- 用料黑胡椒粉半勺橄榄油一勺海盐少许大葱半根黄椒半个黄椒香煎阿根廷牛肉粒的做法把阿根庭牛肉解冻好,切成正方形的形状一小勺橄榄油小火慢热后,先放进切好的黄椒,接着,把干净的牛肉方块粒放进平底锅牛肉块翻至五分熟时,放进大葱段,撒少许海盐牛肉七分熟起锅,以个人喜好,撒上准备...
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- 茄瓜本身味道清淡,纤维比较松散,在烹饪时往往用调料或是别的食材将其味道和口感吊出来。善吸味,能藏油,一般的做法都是和荤菜搭配,重油烹出浓香。可是这对于减肥的我来说就太不友好了,茄子虽然吸油,但并非没有解决的办法。做成薄薄的茄饼后小火煎,只需要少许油脂就能熟,对于不爱吃...
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- 经过高温炸制后,牛蛙肉非常酥脆,放进嘴巴大口咀嚼,香酥的外皮混着鲜嫩的牛蛙肥美的蒜瓣肉,在唇齿间交融流连,配上黄飞红香脆椒中的酥香芝麻和入味花生,香辣飘香那是根本无法抵挡;Q弹嫩滑的牛蛙肉让人根本停不下来筷子!里面也一样入味软嫩,轻轻一拨就脱骨啦!用料牛蛙300克黄飞红香脆...
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- 冬天肯定要吃肉啦,赶紧来个牙签肉解解馋。一根牙签上串着一块肉,色泽红润,外酥里嫩,表面还有一粒粒白芝麻散落,细细咀嚼,却又觉得很有嚼劲,一口一个的,食用起来也是非常方便。这黄飞红香脆椒大小适中,口感酥脆,重点是这个辣椒口味适中,不会特别辣,所以直接吃起来完全没问题!这次黄飞红...
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- 用料鸡腿2只干香菇4朵青椒2个红辣椒4个调料1勺冰糖、2勺料酒、2勺酱油、1勺白胡椒粉、0.5勺盐黄焖鸡米饭(鸡腿、青椒、香菇、红辣椒)的做法1.生姜切片、干辣椒切成小圈;香菇切片,青椒切成马蹄状2.炒糖色:冷油时放入一勺白糖3.入鸡块、姜片和干辣椒,转大火,快速翻炒,入两勺料酒、...
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- 素食之前一直都是用鸡蛋炒黄花菜的,现在素食了就研究了一个纯素版的黄花菜做法,味道很好!用料黄花菜金针菇青椒花椒盐酱油糖醋干辣椒香油椒香黄花菜的做法黄花菜事先用温水泡开洗净,青椒切丝,金针菇洗净锅中热油,下入花椒和干辣椒(做这个菜的时候赶上上火肿牙所以就没放干辣椒,但...
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- 名字虽然很长但是做法超简单用料黄油5克虾20只黑胡椒3勺盐2克牛奶50克黄油罗勒黑椒奶香大虾的做法阿根廷大虾放入黄酒煮三分钟去腥国内放入黄油加入大虾煎一煎撒上盐和现磨黑胡椒加入50ml牛奶最后撒上罗勒...
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- 用料黄鳝8根尖椒7个洋葱半个大蒜5瓣姜4片老干妈1勺盐适量生抽适量花椒油适量淀粉适量尖椒炒黄鳝(香辣)的做法加盐腌制半小时炸黄鳝,加点淀粉。加油下大葱大蒜生姜爆香,加入黄鳝翻炒,加入尖椒和洋葱,炒至6成熟。加入老干妈,花椒油,生抽,翻炒几下加入鸡精,起锅。小贴士黄鳝要过油,肉才...
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- 用料姜5片八角3-5个香叶3片花椒一大把鲜鸡枞菌一盒鲜海鲜菇一盒香菇5朵手工黄椒酱一湯勺普宁豆酱兩湯勺手工鲜椒酱三湯勺生抽兩湯勺素蚝油一湯勺纯素香辣黄椒菌菇酱的做法所有的菌菇切小丁锅内放多一些的油,放入姜、八角、香叶、花椒炸出香味,捞出弃之倒入菌菇丁,小火慢慢榨...
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- 传说在东北有一个儿媳妇不太会做家务事,对做菜更是一窍不通。一天家中的婆婆让儿媳妇做一道拿手菜,儿媳妇犯了难,不知从何下手,但还是逞强将辣椒、黄瓜、大葱、香菜等原料洗净切丝。胡乱地扔在一起用调料凉拌。当这盘“自创”的菜端上桌子,婆婆看见如此离谱的做法,尝了一口不禁...
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- 用料大鸡腿3只土豆个香菇朵青椒个冰糖姜片蒜瓣干辣椒个——————生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺甜面酱1.5勺香菇青椒土豆黄焖鸡的做法1⃣️把横线下面的调料弄好2⃣️土豆切块3⃣️香菇,青椒还没切4⃣️热锅冷油,加冰糖融化5⃣️加入鸡腿炒一下,加入蒜,姜,干辣椒,翻炒均匀,加水6⃣️加土豆...
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- 掌中宝,不仅是孩子的最爱,大人也喜欢,有了香脆椒的加入,味道更美!做法也简单!用料掌中宝250克黄飞鸿香脆椒1包熟白芝麻适量奥尔良腌料2勺黄飞鸿香脆椒掌中宝的做法掌中宝洗干净,控水,放奥尔良腌料,抓匀放1勺玉米淀粉,抓匀,放几滴油,抓匀,锁水,腌半小时,我是提前一天做的,放冰箱冷藏空气炸...
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- 这个食谱是很久以前在天涯上有一位大神分享的视频,做法简单,但是成品鲜香味美。现在改进了一点点,加入青花椒的香麻,味道更好了。用料黄骨鱼4-6条泡姜1块泡小米辣20只泡海椒5个青花椒20粒蒜1头葱头(1个)或香葱2根香菜(可选)3根鲜花椒(可选)20克菜籽油适量姜片10片开水一壶莴笋300克...
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- 今天再给大家来道看似复杂,其实不难的一道菜--椒香大黄鱼。有兴趣的厨友可以一试。其实什么鱼都可以,只不过我仅家中食材应用,就地取材而已,另外垫底食材也可用笋丝,莴苣丝等。用料大黄鱼1条花椒5克鸡蛋1个白胡椒粉2克料酒5克淀粉5克野山椒10克小米椒5克杭椒10克姜蒜各10克白...
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- 脆甜爽口甜玉米!满口黄油香气!只需30分钟!美味即享!200度15分钟翻面再15分钟用料水果玉米4根盐适量黑胡椒适量黄油融化2汤匙左右大蒜粉适量奶酪粉适量黄油黑椒蒜香烤玉米的做法新鲜甜玉米4根整理干净,清洗一下。擦干水份!烤盘铺上油纸,刷融化的黄油,撒盐,认真撒遍每个角落。薄薄一...
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- 黄花鱼很好吃,肉多用料黄花鱼1条小葱4根老姜2小块花椒粒10克食盐5-10克烧烤辣椒面10克椒盐5克料酒10克淀粉适量(可放可不放)香煎椒盐麻辣黄花鱼的做法把3根小葱洗净切断,姜片,花椒粒倒入盆中,加入食盐和料酒揉一下,加入清水把洗净的黄花鱼剖成两半烧烤鱼那种样子,用刀在鱼身划2刀...
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- 受下厨房各位大神制作的烤鸡胸启发尝试加了新辅料请gabby不要再挑衅我的第一个菜谱!用料鸡胸肉多少自定橄榄油、黑胡椒、盐、料酒、葱、姜适量小巴黎红肠、红椒、黄椒、酸黄瓜、适量彩椒酸黄瓜香肠烤鸡胸的做法✔️鸡胸肉过热水,并加料酒、葱、姜适量去腥✔️鸡胸肉腌制1-2小时...
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- 川菜的灵魂除了豆瓣,还有我最爱的泡椒酸菜系列。泡海椒泡姜成熟大上市的时候,多多的采摘洗净放进每家每户必备的泡菜坛子里,泡一次可以吃上一整年。酸菜是把川渝地区特有的一种青菜晒干,再放进坛子腌制而成。白萝卜也可以放进去做成酸萝卜,和鸭子一起炖,那叫一个酸爽开胃。今天...
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- 用料皮皮虾2斤椒盐适量黑胡椒粉适量葱1根姜几片蒜几瓣盐适量料酒适量脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾的做法皮皮虾清洗干净。放胡椒粉料酒腌制一会,然后沾裹生粉,备用。热油锅,下皮皮虾虾至变色,捞出;待油温升热后再度下锅。一遍熟,两遍脆。捞出,控油。葱姜蒜红椒辣椒葱头切小丁儿。...
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- 春天啦,来一起吃鲜嫩开胃的黄辣丁吧~用料黄辣丁10条葱2根蒜4瓣姜5/6片啤酒1瓶剁椒2勺干辣椒10个酸腌菜2勺豆瓣酱1勺白芝麻2克油盐生抽适量花椒面适量椒香黄辣丁的做法📦用料准备:黄辣丁一斤、葱姜蒜、鱼香菜(九层塔,没有可不放)、干辣椒、剁椒、酸腌菜、豆瓣酱、花椒面、白...
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- 来一份素食料理,迎接暑气渐浓的五月。用料香菇10枚素芝士适量黄灯笼椒适量橄榄油适量盐少许黑胡椒粉少许芝士焗香菇黄灯笼椒的做法香菇洗净去腿,放上切成细丝的素芝士黄灯笼椒切细铺盘,刷油,撒盐和黑胡椒粉放入烤箱烤至芝士融化,灯笼椒单面微黄,整盘取出最后,再撒上黑椒粉即可...
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- 用料小黄鱼姜葱面粉盐鸡精胡椒粉料酒椒盐椒香小黄鱼的做法将小黄鱼去腮去内脏洗净,用烹调纸吸干水份加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒抓均,腌半个小时将小黄鱼均匀地拍上面粉压紧锅内放油,等油六成热时,滑入小黄鱼初炸待颜色微黄时,取出待锅中的油重新升温时,放入小黄鱼复炸成金黄色...
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- 前几天煎牛排买了百里香没用完,阳台上那盆迷迭香也是枝繁叶茂,正好冰箱里还剩半袋小土豆加一颗青椒,心想不如拿来做一道香草黄油青椒小土豆,浓郁的香草味道闻着就流口水呀!用料小土豆若干个青椒一只大蒜一整头橄榄油适量黄油适量盐适量黑胡椒适量新鲜迷迭香、百里香适量香草黄...
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- 配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量猪肉薄片(切成一口大。放盐和胡椒粉)200g盐,胡椒粉少许青椒(洗净,去掉种子,切成一口大片)200gA鸡精2/3勺A白砂糖2/3勺A酱油1/3勺黄油1勺黑胡椒粉适量黄油香味猪肉炒青椒的做法准备碗。将A用料倒入碗里,拌匀。...
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- 用料鸡蛋1个青枣黄瓜1个丝瓜1小段青椒1个香菇1个小葱1根辣椒籽油1小勺玉米油10毫升盐1克黄瓜丝瓜青椒香菇炒蛋的做法原材料准备全部切丝鸡蛋里加0.5克的盐和小葱,混合在一起。开大火,放油,把鸡蛋煎好后,称起来放碗里。再把其余菜。全部加进去炒,最后炒熟后,把鸡蛋加进去混合在...
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