- 秒烙春饼!懒人,不会做饭的厨艺小白也可以哦!!!用料油克饺子皮克秒烙春饼的做法市场、超市买的现成饺子皮,用油把饺子皮一张张刷上,然后摞在一起,防止沾在一起。用擀面杖把摞在一起的饺子皮擀成盘子大小锅开小火,把擀好摞在一起饺子皮放在锅里烙,一面熟了,翻面烙另一面,熟的一面揭下来...
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- 今天立春,吃春饼,我喜欢这种烙的,可能我爱吃烙饼🤣🤣疫情时段,什么都动手做!坚决不出门!中国加油!武汉加油!!🙏用料面粉400克开水200克绵白糖3克食用油适量春饼(烙春饼)的做法先把糖放进面粉,搅拌均匀,然后把开水放入面粉,用筷子搅拌成絮状,这个春饼是烫面的,所以一定要用开水。然后开始...
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- 立春在我们北方有吃春饼的习俗,春饼有很多做法,可以用锅蒸,也可以用平底锅烙,今天我就是烙的饼用料面粉300克凉水75克开水75克食用油10克盐2克烙春饼的做法面粉加盐拌匀把面粉分成两份,一份加75克冷水和成面梭子一半用80度水和成面梭子最后两种加一起加上10克油揉成团面团揉光...
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- 用料中筋面粉/高筋面粉250克盐2.5克玉米油15克65度左右热水140克油酥面粉25克凉熟油30克春饼(可蒸、可烙)的做法面粉加盐混合均匀,倒入油抓拌均匀,逐渐加入热水和成三光面团(多揉一会,揉出面筋最好)醒面半小时。醒面时制作油酥:油和面粉混合搅拌成流动线状。将面团揉成长条,分成十...
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- 用料面粉250克盐5克开水160克立春吃“春饼”(锅烙版)的做法1、250克面粉+5克盐,用160克开水和面,搅拌成絮状。2、稍微放凉后揉成光滑的面团,醒30分钟。3、醒好的面分成小份按扁。4、抹上食用油。5、两片一组叠加。6、擀成薄饼,这一步可以用盘子扣一下,让饼更圆,烙出来会更好看。7...
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- 用料中筋面粉420克60度温水600克盐3克春饼、春卷皮(烙饼机版)的做法面粉里加入水再加入盐搅拌均匀后静置两小时两小时后可能会有点液体分离用蛋抽或筷子再搅拌一下随后就可以开烙饼机进行操作小贴士该贴配方来自小红书-摆摆。谢谢大神提供配方...
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- 跟微博主@面点师耿彪学习了烙春饼的妙招,饼子香软薄透,还劲道不破,真的太牛逼了。不过六月韭臭死狗,六月的韭菜果然不能吃,又老又没味……用料中筋面粉400克开水适量食用油5g家常春饼(纯烙饼教程)的做法面粉加入适量油,少量多次加入开水烫面,反复用筷子搅拌成无干粉状,和面。和好的...
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- 窝家里学做饭系列自从大学来了外地之后,吃了很多春饼、卷饼、烤鸭饼,见多了发现跟老家的水烙馍异曲同工。窝在家中面对一日三餐,没灵感的时候突然想吃老家水烙馍了。给老妈打电话获取远程指导后,研究了下厨房里各种春饼方子,自己在家实验了一把,总结如下。我家有面包机,所有需要...
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- 春天是吃春笋和春饼的季节啦吃点不一样的春饼来一口全都有!用料菠菜饺子皮15张鸡蛋3个烤鸡(小)1只春笋2根韭黄200克大蒜1瓣生抽3勺盐2小勺胡椒粉2小勺淀粉2勺饮用水3勺料酒1勺干木耳1把干粉条1把瘦肉丝100克特级初榨橄榄油或其他食用油3勺春笋无油菠菜春饼(饺子皮水烙馍版春...
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- 以前在家的时候外婆总会做类似于卷饼的东西,用我们那里的方言来讲叫“绿么五”然后在里面裹上炒豆芽。可是嘞,外婆的做法是直接把面糊倒进锅里摊成一块饼,就跟外面卖煎饼的店差不多的那种面糊。去年的时候,外婆的摊饼一直失败,做不成型。后来我在快手关注了很多做北方菜的主播...
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- 古人有“春盘”之说,即后来所谓的春饼。春天吃饼的习俗各地皆有。这里所说的春饼,不是那种蒸制的薄如纸片的春饼,而是干烙而成的外观近似于墨西哥卷饼的春饼。区别是墨西哥卷饼是用玉米粉制作的。用料面粉250g滚烫的开水180g盐1小撮植物油春天的薄饼:烙春饼的做法将面粉倒入...
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- 吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区(东北、华北等地区)立春有吃春饼的习俗,春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。用料中筋面粉410克热水260克玉米油5克烫面烙春饼的做法400克面粉中倒入热水,搅拌成面絮。揉成面团后加入10...
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- 今晚吃春饼,减肥之前想饱餐一顿😎炒上豆芽、土豆丝、虾酱炒鸡蛋,煎几片火腿,最后再来一根小葱蘸着酱,开水烫面烙的饼,然后就那么一卷,哈哈,可以忘记我是谁🤣🤣来看春饼的做法吧~用料面粉300克开水150克家常烙春饼的做法面粉300克,用150克的开水和成棉絮状,揉成面团,醒十分钟把醒好的...
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- 烙饼机做的饼皮,很薄,蛋香味十足,特别方便😍这种是软软的饼皮,不是那种韧性的哦😃还可以加点芝麻,颜值和营养更高,当然也可以加蔬菜,记得要剁碎,很碎的那种😉用料鸡蛋个盐克面粉克水克蛋香鸡蛋卷饼(春卷薄饼烙饼机)的做法一个鸡蛋,再抓两把面粉,一点点盐一边搅拌,一边慢慢倒入凉水,稀厚...
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- 立春一定要吃春饼呀!和面用冷水还是用热水?才能柔韧筋道不发硬。没有一个冬天不能逾越,也没有一个春天不会延迟。全国人民共同用坐月子的方式过了一个阴霾密布的春节之后,终于迎来了阳光明媚的立春节气。似乎心思也一下子活泛了起来,用最传统的方式陪家人过个立春节气。春天来...
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- 北方妈妈的味道用料面粉200克凉水110克烙春饼--简单的做法面放在容器内,水慢慢倒入时用快子把面搅拌成絮状揉成光洁的面团,用保鲜膜包好醒1小时左右分成均匀的小剂子,赶成薄薄的饼(薄的程度大概1mm到2mm的样子)平底锅小火,干锅把饼皮放在锅里,用铲子按压,大概起泡翻另一面煎,出锅...
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- 用料面粉适量食用油适量立春烙饼的做法忘拍了前面的步骤卷豆芽、土豆丝。春节应节食物。...
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- 做早餐,越快越省时间,于是我喜欢上超市里的半成品。用料春卷皮数张豆沙馅1包烙春卷的做法超市选购,冻入冰箱,头天晚上取出,不开包装(保留湿度)常温解冻裹上豆馅,用几张春卷皮根据个人喜好平底锅抹油放入春卷盖上盖子,小火30秒翻面,两面金黄即可配上鸡蛋喝牛奶绝了...
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- 开水汤面,和面做出来的卷饼口感比较软弹,卷上土豆丝,青椒肉丝,或者青椒炒黄豆酱等,相当好吃,我家宝宝一次可以吃好几个。用料面粉适量开水适量汤面卷饼烙春卷(电饼铛版)的做法面粉倒入盆中,开水慢慢加入,用筷子搅成絮状,最后活成面团,会比较烫手哦😊搓成长条分成等分面团擀成薄饼放入...
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- 用料面粉适量开水油卷土豆丝的饼、烙饼、春饼🥞的做法准备面粉、开水;一点点倒入开水用筷子顺时针搅动使面粉成棉絮状、再揉成面团(因为是开水所以开始没有用手揉面太烫了)加保鲜膜或盖子放到温暖的地方醒面团儿、25分钟左右时间长一点会更好、面团有一点点粘手就好每张饼需...
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- 家里人比较喜欢吃卷饼,但是烙饼总是感觉油油的,又是烫面又是擀的。在婆婆那里学了一下,掌握了技巧,很容易上手,配上各种卷饼菜,随时可以吃少油无添加的卷饼,味道超赞。用料面粉500克沸水适量冷水适量植物油适量卷饼菜个人喜好大饼卷万物之家庭版烙春饼的做法沸水倒入面粉,将面粉...
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- 自己记录做饼皮过程不喜勿喷用料面粉600克盐6克凉水295克玉米油适量烙春饼皮的做法面粉+盐+水和成光滑面团醒10分钟不用再揉面直接搓成长条分成20克一个剂子一般能做45张然后擀成均匀的饺子皮把饺子皮放深盘里一张摞一张刷上玉米油然后醒20分钟取出四分之一面皮擀成蛋糕模...
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- 小时候最喜欢吃各种饼,想吃了好多天,今天终于做了,还是家的味道,好吃。用料面粉食盐烙饼蒸烙馍春卷家常饭的做法面粉加入少量食盐,兑水和面,硬度适中,不硬不软,和至外皮光滑,盖上盖,醒面,醒十分钟,再揉一分钟,再醒十分钟,即可,上图是和好后,分剂图,大小适中,不要大过蒸饼用的篦子。揉至光滑...
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- 吃片儿汤,剩下一小块面,扔进冰箱里……早晨孩子说要吃饼,不够烙一张的量。想了想,学着孩子爷爷烙春饼的方法也试了一下,软软的饼皮卷上喜欢的蔬菜,香香哒!用料普通面粉200克温水100克鸡蛋1个甜面酱适量胡萝卜、黄瓜、圆生菜、大葱、白萝卜等(选择自己喜欢的)香葱段薄饼卷蔬菜(烙春...
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- 用料面粉1.25cup开水玉米油快速烙春饼的做法取面粉1.25cup置入盆中,左手拿适量开水,右手拿筷子,一边倒水,一边用筷子搅动,最后和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜饧30分钟;(为啥俺木有老实交待用了多少开水嘞,因为是第一次做,估计着大概和饺子皮差不多,就没有计算,以后再做就补上哈~)将饧...
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