- 從小吃到大,小的時候媽媽做,很喜歡吃。有自己的家,自己也經常做了吃,很簡單的一道下飯菜。用料內脂豆腐一盒肉末適量盐醃肉沫細砂糖醃肉沫料酒醃肉沫白胡椒粉1/3匙淀粉1/2匙葱2-3根鹽1/3雞粉1/4家常豆腐肉沫的做法肉末加調料醃制好備用蔥切成段備用冷油鍋下入豆腐塊,開中火少...
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- 2020年初爆发了新冠肺炎疫情,过完春节返京后我就开始了煮妇生活。宅了近1个月,每天都绞尽脑汁想着法的给有点压抑的日子增加亮点。今天中午的肉沫豆腐算是最近比较出色的菜品啦,已经满足了个人对色香味的要求了。更重要的是,用料简单易上手。小伙伴们也来试试吧。用料豆腐1块...
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- 娃们最爱吃的一道菜,营养丰富好消化用料肉末100克豆腐1块葱花适量料酒1勺盐适量生抽3勺老抽1勺玉米淀粉1勺家常肉沫豆腐的做法豆腐切成块状,葱切末备用水热放入豆腐块煮熟,可以多煮一会儿(豆腐不怕煮,越煮一会儿炒制的时候越入味)热锅凉油放入葱花葱爆香,放入肉末倒入少许料酒去...
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- 近来感冒抵抗力低,需要补充下蛋白质,通过食补是最好的方法。用料豆腐1块肉适量豆瓣酱1勺家常菜豆腐肉沫的做法猪肉清洗后切小块,加盐,生抽,生粉混合搅拌。超市买的豆腐,冲水后切块。锅加热放油,豆瓣酱炒猪肉入味,一勺生抽,加一碗水,把豆腐放进去。直到收汁出锅,撒上葱花。尤其汤汁超...
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- 清淡饮食惊蛰说是要多吃黄豆那就多吃点豆腐吧毕竟只吃黄豆难消化打豆浆,豆腐都是不错的选择孩子清淡饮食的菜谱之一用料豆腐1块鸡蛋2个肉沫100克盐2克葱花适量芝麻油适量家常菜系列——豆腐肉沫蒸蛋的做法买的是打好的肉沫。鸡蛋加盐打均匀,再加一倍的温水打匀。豆腐切成小...
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- 麻婆豆腐用郫县豆瓣酱,肉沫豆腐用普通豆瓣酱。两道菜做法一样,只是用料不太一样,做出来都很美味,汤汁都可以吃两大碗米饭呢!豆腐水分含量高、营养物质丰富,尤其是蛋白质含量较多,因而易被微生物污染,尤其在夏季,即使放在冰箱里也不能保证不变质。可在开水中放入少量盐(通常500克豆...
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- 用料嫩豆腐1块肉末100克胡椒粉2克蚝油1小勺盐适量酱油1小勺油1小勺家常菜肉沫豆腐的做法把油,胡椒粉,酱油,蚝油,盐放在碗里买带有一点点肥的肉,切片,自己剁成这样就可以了把肉放在调味碗里,搅拌均匀备用炒成这样,平铺在嫩豆腐上面,加点辣椒点缀一下,上锅蒸个十分钟!倒入一些酱油,撒上...
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- 家里有一盒嫩豆腐,原打算做豆腐脑的,看视频的时候看到有人这么吃就尝试了一下,也给大家分享一下用料鸡蛋3个内酯豆腐1盒生抽适量肉末200克洋葱或者葱少许盐适量十三香适量蚝油适量水淀粉适量家常肉沫鸡蛋蒸豆腐的做法用的这个豆腐三个鸡蛋切好摆放深的盘里一定要够大够深,不...
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- 烧豆腐相信很多家庭都有的家常菜我这道是用的本地豆干刚好想吃,就用豆干做,吃出了豆腐的味道用料肉末豆腐或者(豆干)葱花少许蒜末2瓣生抽1勺老抽1勺耗油少许料酒1勺糖2克淀粉少许勾芡水家常蒜香肉沫烧豆腐(豆干)的做法豆干,肉沫,蒜末,葱花,淀粉水准备好锅里热油把豆干双面煎黄盛出...
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- 豆腐内含有人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,有“植物肉”之称哦,可以增加营养,帮助消化哦😏用料豆腐1块肉适量胡萝卜1小段芹菜1根葱1小段姜2片蒜3瓣家常菜~肉沫豆腐的做法👉豆腐冲一下水,切小块儿,少量胡萝卜+芹菜切小丁,肉切碎,适量葱蒜切碎👉炒锅烧热,加入油,下入葱...
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- 简单又下饭的日本豆腐希望大家喜欢,没有什么故事,单纯的下饭,大家如果喜欢的话记得上传自己的作品哟用料日本豆腐5条肉馅适量生抽适量老抽适量蚝油适量水淀粉适量青红椒适量家常肉沫日本豆腐的做法日本豆腐切块开水下锅焯水三分钟,捞出控干水分淀粉加入冷水调成水淀粉放入蚝...
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- 用料豆腐400克瘦肉150克土豆1个香葱适量老抽1勺生抽1勺郫县红油豆瓣酱1勺蚝油0.5勺盐1小勺十三香适量红辣椒3个简单方便的家常版肉沫豆腐的做法如图,准备好所需配料油热,放葱蒜红辣椒爆香倒入瘦肉丝,炒至变色,加入豆瓣酱加入老抽,生抽加入两小碗水加入切好的豆腐,依次倒入蚝油,...
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- 我妈做的真的好吃,步骤是一样的,我这版也不知道为啥没有她的好吃,希望有人能明白其中的原因。好吃简单易上手。一般五六分钟一道菜。我下班回家就是靠这些快手菜过活的。用料娟豆腐1块小葱2根蒜1小瓣盐克水淀粉克生姜1小片肉沫100克【家常版】肉沫豆腐羹汤的做法肉沫可自己...
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- 说到豆腐,南方的简直好吃太多啦!在北京简直买不到称心如意的,好怀恋妈妈自己做的豆腐呀!^_^这个版本没有放辣椒,因为有家人不能吃辣,但是做出来味道还是不错的。用料豆腐约250克猪肉约150克大葱(小葱)少许(2根)姜1片大蒜6瓣老抽1/4勺生抽2勺家常豆腐之肉沫版的做法准备材料。【中火...
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- 咱们今儿吃个中日合璧的肉沫豆腐吧,用日式味噌代替豆瓣酱,再用太太乐原味鲜小炒香提提味,一份鲜美下饭的肉沫豆腐,喜欢清淡的可以试试这个哟用料嫩豆腐300克肉沫100克味噌1大勺太太乐原味鲜1大勺油1大勺白胡椒粉1小勺嫩肉粉1小勺料酒1勺姜末、葱白末、辣椒面清水味噌肉沫豆腐...
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- 男友喜欢吃烧豆腐,所以这个菜我学了挺久的~用料豆腐1块肉沫1勺生姜2片葱2根豆瓣酱1勺香菜2根淀粉1勺蒜3瓣家常肉沫烧豆腐的做法豆腐洗净,切块,放锅里加冷水,加少许盐煮一下,去豆腥味捞出沥水香菜洗净切段葱洗净切段,还有生姜丝和蒜末也切好,忘记拍照了热锅冷油,下豆瓣酱翻炒,出红油...
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- 其实之前也都做过,只是家有美善品,总吃不重样的,最近又做发现宝宝也很爱吃呢,就写下食谱,给我的美粉们啦!用料葱姜各一小块儿合计约8克油15克猪(牛)绞肉100-150克北豆腐一块约300克料酒15克酱油(生抽.六月鲜等)25克蚝油10克盐(可省略)1-2克,看口味水20克鲜香菇(可选择的)2-4个青蒜...
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- 豆腐真的是怎么做都好吃的食物,超下饭!实在照不出来他的美味了😂用料豆腐一块肉末适量葱姜适量生抽老抽适量盐肉沫豆腐,家常下饭神菜的做法食材准备好,切好。豆腐焯水,去豆腥味。冷锅热油,下肉沫,再放姜葱。加生抽和少许老抽,翻炒,放入豆腐,加水盖上锅盖炖煮。中火炖10分钟,转大火加...
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- 豆腐还是煎的好吃,加了一点肉沫,味道更好,每次我都能吃上2碗饭,妥妥的下饭菜啊,喜欢辣的,加小米辣就行哦用料豆腐2块肉沫300克姜3片蒜3瓣香葱4根水淀粉适量盐1勺生抽1勺耗油一点点白糖半勺花生油适量家常肉沫焖豆腐的做法肉沫放姜,盐,生抽,耗油,白糖,生粉,花生油搅拌,腌20分钟豆腐切薄...
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- 中午买了一块豆腐想做麻婆豆腐,可是🤦♀️忘记买郫县豆瓣酱了,无奈呀,好在冰箱里有二师兄的一块肉😏,那就改做肉沫豆腐吧用料豆腐1⃣️块肉沫50克左右生抽1⃣️勺蚝油1⃣️勺盐、五香粉少许糖10克香油适量香菜1⃣️根葱姜末适量淀粉水适量💯香嫩爽滑家常肉沫豆腐的做法豆腐切块开水汆...
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- 豆腐是家居必备食材,同时营养丰富。再配上美味的肉沫,Yammy!绝对快手菜,老少皆宜!用料豆腐1块鲜肉馅适量葱、姜、蒜适量生抽、老抽、胡椒粉、五香粉、盐、淀粉、料酒、蚝油适量肉沫豆腐(家常简易美味版)的做法鲜豆腐一块适量葱姜蒜(我不吃姜,so就剩葱蒜了),切碎备用。豆腐切丁备用。...
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- 以前餐馆经常点金针菇豆腐煲,记忆中很下饭,于是特点买了块滑豆腐,尝试一下用空气炸锅炸豆腐用料豆腐300-400克金针菇1把猪肉末150克生抽1勺老抽少许盐少许胡椒粉少许鸡蛋1个面粉1勺蒜瓣3-5瓣白糖1小勺家常金针菇肉沫烧豆腐的做法准备好材料,金针菇去尾洗净,肉末用生抽料酒油白...
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- 没有故事,天要下雨,人要吃饭用料豆腐一块盐适量姜1片葱6根蚝油2勺酱油1勺肉沫50g大葱1根蒜4瓣豆瓣酱2勺味精1点点肉沫家常豆腐的做法豆腐切小块煎至两面金黄大葱切圈,姜蒜切粒,小葱切大约2cm长把油烧热,放入豆瓣酱炒出红油,放入大葱圈,花椒粒,姜粒炒香,放入肉沫炒熟,加入适量清水(刚...
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- 味道鲜美,老少咸宜的一道家常菜。个人觉得加了豆腐的蛋羹更鲜滑,也更有质感,反正比我之前单纯蒸蛋羹口感更好。用料鸡蛋3个豆腐1块肉沫适量凉开水与蛋液等量盐小半匙生抽1大勺(根据猪肉量而定)葱姜适量肉沫豆腐蛋羹—懒人家常菜的做法嫩豆腐切成小块,摆在碗里;鸡蛋打散,加入和蛋...
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- 最近菜场也没有什么时令蔬菜,卖的都是一年四季的老三样,突然想做个豆腐吃,下饭的那种😉用料豆腐1块肉末50克蔬菜青椒一只葱1根姜1片蒜3瓣盐适量蚝油1勺酱油1勺料酒1勺坛坛乡红剁椒1勺胡椒粉适量花椒粉适量香油1勺鸡精1勺家常肉沫豆腐的做法😍ི详细做法直接见步骤二1、锅里...
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