- Gingerbeer最初出现于18世纪中期英格兰的约克郡,后来流行至全英国以及美国。它是由姜、糖、水和柠檬汁以及一种称为“gingerbeerplant(姜汁啤酒植物)”的发酵菌发酵而成,也可以加肉桂、丁香、胡椒等香料改变口味。gingerbeerplant(姜汁啤酒植物)发酵的口感有些酸涩,水开菲尔发酵...
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- allrecipes上看来的菜谱:原名GingerGlazedMahiMahi,其实就是糖醋鱼啦。淋在上面的糖醋汁非常好吃,讨厌吃鱼的金牛君也觉得很好吃(金牛君成了我检验鱼类菜谱的标杆……)我感觉这个菜谱应该挺普适的,质地紧实的鱼排大概都能这么做,比如罗非鱼比目鱼什么的。如果我尝试其他鱼类成功...
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- 用料鸡腿肉8块洋葱1个味淋2勺白味增4勺蜂蜜2勺酱油1勺青柠檬1个姜蒜末绿尖椒2个香菜Chickenwithginger,limeandmiso的做法鸡腿肉皮朝下放入平底锅中,中小火煎10-12分钟至金黄烤箱预热至160度。洋葱切片放入盘底,将煎好的鸡腿肉铺在盘中。调料:2勺味淋,2勺蜂蜜,4勺白味增,1勺酱...
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- 美国日本餐厅附送的沙拉很多用这个dressing。姜味跟醋很搭,不用任何沙拉酱很清爽的配方!在这基础上配菜加入坚果和果干!相信我拌起来吃绝对好吃!用料洋葱个胡萝卜根姜块日式沙拉(carrotgingerdressing)的做法调姜汁:正宗做法是把胡萝卜洋葱姜和下面的调料一起拿料理机打成浆。...
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- 其中的大部分材料可以替换,如椰枣替换成无花果或蔓越莓,芝麻替换成罂粟籽或燕麦姜替换成肉桂+豆蔻用料darkbrownsugar1/4cupblackstrapmolasses21/2cupunsaltedbutter,softened9tbspeggyolk1allpurposeflour11/3cupbakingsoda1/2tspbakingpowder3/4tspgroundginger2tspmixe...
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- 方子出自《GoodFood》Oct2015P119.用料西冷牛排200g味噌1tbsp姜拇指大小1块蒜4瓣西兰花175g八角2个面2块小葱4根菜籽油2tsp蘑菇175g鲜姜味噌牛排炒西兰花[Stir-friedgingermisosteakwithbroccoli]的做法姜一半切成末,一半切成丝。1瓣蒜切成末,3瓣蒜切成片。西兰花掰小朵。小葱...
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- 试过才知道,原来市售的碳酸饮料,是有homemade的做法的。原料非常简单,没有添加剂。用料水半瓶姜末2勺白砂糖2勺无油无水容器和勺子金属的不行柠檬1个姜汁汽水Gingerbug&GingerAle的做法先做gingerbug,相当于starter.姜末和等量的白砂糖,放入容器,接纯净水小半瓶,搅拌,盖不用...
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- 美式经典红糖姜饼。混合了姜糖、香辛料与红糖的香甜气息,暖暖的味道格外诱人。一口一口停不下来~~成品大概是14块。RecipecourtesyofInaGarten用料低粉2+1/4杯泡打粉1小勺丁香粉(groundcloves)1+1/2小勺肉豆蔻粉1/2小勺姜粉1/2小勺红糖1杯植物油1/4杯盐1/4小勺糖蜜(unsulfure...
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- 用料Peeledandfrozenbanana1Peeledandmincedginger1/4inchFrozenmangoslices1/2cupOrangejuice1/4cupWater1/4cupIcecubes4-5DetoxBanana-mango-orange-gingerSmoothie的做法Placeallingredientsinablender,andmixuntilsmooth....
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- Hi,everyone!IamweekendIamgoingtofinishmyfinalprojectmenuofUnit5fromVipkidearethreeoptionsinthismenu.Idecidetotryoption3—MyownIwillshowyouhowtomakeGingerMilkPudding.Arecipeforyou,Ihopeyouwillenjoy.😄用料UtensilsIngredientsTablespoonGinger30gMeasuring...
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- 姜乐与咸柠七都是港式茶餐厅的奇妙热饮。一杯热热甜甜微辣口的姜乐,冬日暖胃又驱寒,还能缓解感冒初期的不适。用料姜丝两片切丝可乐350ml热姜乐HotGingerCola的做法切姜丝可乐与姜丝一同煮沸,也可以加一片柠檬装起趁热喝~小贴士姜丝柠檬都可以根据个人喜好增减,我喜欢浓浓的...
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- 13bigcookies(couldbecutdownhalfto36smallishcookies),halficecreamscoopperserving(forthe13bigones)6bigcookiespertray.Theyspreadalotduringbakingsomakesurethere'senoughroomleftforexpansion.GINGERMOLASSESICECREAMSANDWICHESbybeth_FnvHW2ptQ&t=138s-...
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- 今天介绍一款超文艺,口感很有特色,特别适合热天的GingleAle姜汁汽水,做起来很简单,喜欢姜的人喝起来保准既清爽又过瘾。下面来介绍如何制作这款无酒精版的人气饮品。更多内容欢迎关注公共号:德国有机站微信号:Bio_Deutsch用料A.生姜糖浆的配方:去皮生姜100克黄糖180克纯净水100毫...
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- 多了一些姜饼顺手做了一个好吃又好看的圣诞装饰用料姜饼糖霜食用色素可食用点缀(星星糖珠等)糖粉红绿缎带圣诞季之姜饼花环(gingerbreadwreath)的做法烤制姜饼。自己可以设计花环和姜饼大小。将星星姜饼用糖霜粘在环状姜饼底上。装饰姜饼:)我设计了一些雪花,圣诞树,雪地等图案...
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- 用料干性材料低筋面粉140g泡打粉5g肉桂粉5g姜黄粉4g盐3g湿性材料黄油75g蜂蜜40g鸡蛋25g香草精几滴白砂糖65gGingersnap的做法黄油室温软化打发,分批次加入白砂糖。混合蜂蜜,鸡蛋和香草精,倒入打发的黄油里,继续打发到膨胀发白。混合所有干性材料,搅拌均匀。倒入步骤2的混合物...
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- 又是非常即兴的一个菜谱。味道惊艳了一个不喜欢吃姜的人用料鲷鱼1块油适量照烧汁柚子ポン酢或酱油半大勺味醂1大勺姜末1小勺水3大勺姜汁照烧鲷鱼🐟GingerTeriyakiSnapper的做法鲷鱼刮掉鳞片或直接去皮。小碗里混合所有#照烧汁调料。平底锅开火,锅底抹一点油。把鱼(鱼皮朝...
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- 汽水為4杯量用料鮮榨檸檬汁2茶勺柠檬皮1茶匙生薑去皮擦成泥汁2茶勺鹽3/4茶勺糖粉2湯勺冰塊/碎冰1杯雪碧/蘇打水/金湯力3罐GingerLemonFizz檸檬薑汁汽水&LemonGingerCurd檸檬薑汁凝乳的做法除薄荷葉外,所有材料混合準備好杯子,按順序進行,裝滿冰塊(邊裝冰塊邊防幾片薄荷葉),從...
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- 霸气的用手拿起猪肋排吧!蘸着浓稠的风味酱汁,喷香的肉排骨表皮,嘎嘣脆的脆骨,吃完在舔舔手指,果然还是骨头上的肉最美味啊!用料猪肋排750g姜12.5g切成条料酒30ml辣椒酱1tsp水60ml老抽1/2tbs豆豉酱1/2tbs细砂糖1tbs蜂蜜2tbs上海青200g熟米饭225g姜味辣烤猪肋排er-chilliporkspar...
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- 自从给猫猫姐姐在家开居酒屋之后,小发明之魂就开始熊熊燃烧,最近终于发展到在家开小酒吧了。在调制常见鸡尾酒的基础上,猫猫姐夫Bar尝试:1.变换基酒种类和品牌,或尝试使用通常被认为“不适合”、“不必要”的,较高等级的烈酒作为基酒,如单一麦芽威士忌、XO等级的干邑或浓香型白...
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- 生姜口味卡仕达法蛋黄奶油冰淇淋,无需搅拌。之前看保罗老师的派与布丁时听他提到了这个,在下厨房没有搜到。百度英文倒是搜出了方子,参考那些方子整出了这个方子。用料冰淇淋蛋黄2个(共30g左右为宜)白砂糖50克白醋/香草精/朗姆酒任选其一1tsp(5ml)盐1/2tsp(2-3g)牛奶50克生姜50克...
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- 从SimplySoGood.http://simplysogood.blogsp翻译转载来.ThankyouJanetIloveyourblog❤枫叶国人喜欢的罐装GingerAle比较像雪碧,homemade的辣一些,口感更为丰富.青柠汁,姜汁糖浆和水的比例可以自己调节.作者建议的是1:2:3.用料气泡水姜1水1糖1柠檬薄荷冰可选姜汁汽水Ginge...
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- costco杂志上的食谱,尝试以后觉得不错。用料姜50克切片去皮五花肉1公斤切块香茅1根压扁蒜头4小颗切碎鱼露2大勺酱油1/4杯黑胡椒碎3大勺白糖170克(或根据口味)Gingerandlemongrasscaramelisedpork姜香茅焦糖猪肉的做法冷水盖过猪肉,水滚继续煮5分钟,捞起浮沫。加入姜,香茅,蒜头,鱼...
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- 翻译参考自《DonnaHay》杂志,主要供自己再次烹饪参考备份。用超市容易买到的食材做出不太中式味道的一餐。我自己食用的感受是:没想到黑豆豉调味效果这么好,是未尝过的惊喜味道。用料黑豆豉(非老干妈豆豉)1/3杯(80毫升)姜(磨碎)1汤匙蜂蜜1/4杯(90克)柠檬汁1/4杯(60毫升)琵琶腿12个西兰...
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- Idon’townthis.Seelinkbelowfororiginalpost.用料GingerEtcTurmeric-GingerTonicWithChiaSeeds的做法IngredientsSteps...
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- 姜汁啤酒(Gingerbeer)虽然叫啤酒,其实是一种不含酒精的碳酸饮料。这种带有鲜姜的味道的甜汽水喝起来口感有点像啤酒,在国外非常受欢迎,几乎所有超市都有的卖。自己在家里做也非常简单,而且可以随意调整口味。烈日炎炎的夏天回家以后来一杯清凉爽口的冰镇姜汁啤酒吧。(注:此文为网...
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