- 用料葡萄干3-5粒鸡蛋3个低筋面粉300克细砂糖165克牛奶150克玉米油105克泡打粉9克椰蓉30克椰蓉葡萄干蛋糕的做法鸡蛋,玉米油,牛奶,白砂糖,椰蓉,搅拌均匀搅拌好加入低粉加入泡打粉小贴士先预约烤箱,180度上下火,烤20分钟...
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- 椰丝的奶香与葡萄干的碰撞很是美味!用料鸡蛋4个低筋粉100g牛奶60g黄油30g糖粉50g炼乳一大勺柠檬汁几滴葡萄干若干椰丝20g椰丝葡萄干杯子蛋糕的做法把鸡蛋蛋黄与蛋白分离,向蛋白内滴加几滴柠檬汁。先打发蛋白至大泡,第一次加糖1/3,打蛋器打发。打发到细腻状第二次加糖1/3,继续...
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- 喜欢南瓜,所以就喜欢用南瓜做各种好吃的。为了消耗过年的葡萄干,用了中种面团和面,成品松软,少糖健康,记录一下并推荐给大家。方子的面团量偏大,8个,每个约90克吧。用料中种面团#:高筋面粉180克酵母2克水120克主面团#:南瓜泥160克高筋面粉280~300克糖20克酵母2克盐1克黄油30~40克内...
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- 这个出品的两大优点是:一、低脂纯素无蛋奶二、自然香甜不加糖总而言之,更好地兼顾美味与健康。用料低筋面粉100克可可粉10克泡打粉2克盐1克香蕉100克水75克酵母1克椰蓉10克葡萄干10克花生油10克椰蓉可可葡萄干香蕉低脂低糖纯素蛋糕(诞糕)的做法称取低筋面粉、可可粉、泡打粉...
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- 用料低筋面粉160克黄油150克糖粉70克奶粉30克小苏打1/8小匙奶油30克葡萄干90克椰蓉40克椰蓉葡萄酥的做法黄油室温软化后加入糖粉,用打蛋器搅打均匀奶油隔水加热后缓慢加入黄油中,打发至羽毛状将粉类混合均匀过筛后加入黄油中,搅拌至没有干粉后,加入葡萄干和椰蓉用模具整理成...
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- 很容易上手的一款小点心,非常好吃哦,烤的时候就已经满屋飘香了,家人都喜欢吃!配方参考圆猪猪的椰子葡萄酥~用料低筋面粉80克椰蓉15克黄油50克糖粉25克盐1/16小匙蛋黄一个葡萄干40克白兰地适量表面装饰蛋液适量葡萄椰蓉酥的做法所有材料准备好葡萄干洗净切碎,用白兰地浸泡一小时...
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- 用料高筋面粉200克鸡蛋1个牛奶(牛奶+鸡蛋重量在125左右克细砂糖20克酵母2克糖20克盐2克黄油20克泡浆材料黄油40克牛奶70克糖10克葡萄干30克椰蓉20克椰蓉葡萄干泡浆面包的做法高粉里加入除黄油之外的材料用和面机或者手揉成光滑的面团加入黄油继续揉面直至黄油完全被吸收能...
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- 满口椰蓉的手撕面包用料面团材料高筋面粉200克牛奶95克全蛋液40克细砂糖40克黄油25克盐2克椰蓉馅黄油20克白砂糖15克全蛋液20克牛奶18克椰蓉30克葡萄干10克椰蓉葡萄干手撕面包的做法全部原料,炼乳没用,请自动屏蔽先把面粉扔厨师机里面,再在不同的方向戳两个大坑,分别给两个坑...
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- 某天买了头大榴莲一个人的战斗力有限就想着换个口味那时候还没有烤箱就用微波炉加上手边的椰蓉和葡萄干鼓捣出了这货哈哈哈哈虽然看菜谱的时候最讨厌“适量”这个词但是这个蛋糕真心没有神马用量标准完全随意用料榴莲两瓣糯米粉适量牛奶适量椰蓉适量葡萄干适量鸡蛋两个微...
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- 外酥里软,椰蓉VS松仁,葡萄干来综合,口感层次由你来品。用料高筋粉或面包粉250克鸡蛋1枚黄油20克酵母15克糖20克松仁,椰蓉,葡萄干适量温水135ml苏打粉和盐各5克椰蓉&松仁&葡萄干吐司的做法1、除果仁以外的所有材料一起放入面包机,选择甜味档(2.5小时),开始程序。2、面包机第二次搅...
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- 汤种椰蓉葡萄干面包是我烘培道路上学做的第一个面包。已经做过很多次了,今天再做一次,椰蓉馅一般用黄油,这次我用的是椰子油。用料汤种面粉2大勺水1/2杯面包高筋面粉/普通面粉3杯(3杯-2+4大勺面筋粉)鸡蛋1个酵母2(teaspoon)奶粉2(tablespoon)牛奶1/2杯十1(tablespoon)wippingc...
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- 家里有人喜欢葡萄干吐司,有人喜欢椰蓉的,索性买个1kg的大吐司盒,做个双料的,简单省事。用450克吐司盒的小伙伴,可以面团材料减半,选其中一个口味做哦~用料高筋面粉500克鸡蛋1个牛奶或水260克奶粉(可不加)10克细砂糖60克黄油50克干酵母8克盐3克葡萄干60克椰蓉做法:椰蓉50克鸡蛋液35...
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- 很松软,口感细腻适合6寸;烤箱温度170度,上下火用料鸡蛋5只细砂糖80克低筋面粉100克色拉油40克葡萄干40椰蓉少许葡萄干椰蓉海绵蛋糕的做法准备好材料,蛋白蛋黄分开;蛋白分三次加入60克糖;打发到冒尖蛋黄加入剩下20克糖;打发浓稠;糊状将蛋白和蛋黄分两次混合拌匀在4里加入过筛面粉;...
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- 很喜欢椰蓉的香味儿,圆圆的小面包,浓浓的奶香和椰香,加进了葡萄干,味道非常不错。用料面团材料:高筋面粉210克低筋面粉90克细砂糖35克盐4克全蛋液30克水150克无盐黄油30克酵母6克奶酥馅材料:无盐黄油50克蛋液10克糖粉25克奶粉60克盐2克其他:蛋液混合水1:1混合椰蓉适量椰蓉奶酥葡...
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- 司康饼又稱英國茶餅、英國鬆餅,英文scone,是一种烤餅,它由小麦、大麦或麦片製成,通常用烘焙粉作发酵剂用。是英式下午茶常見的點心。一般食用时会切开涂上忌廉或者草莓果酱等。司康饼与美式饼干极其类似,美国人把那种饼干叫做“曲奇”(cookie)。司康饼要比美国的饼干粘,通常包括...
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- 家有十一个月小崽子一名,吃饭全随心情,奶粉不吃,小崽子那个爹动嘴的,说把奶粉加辅食里,于是乎就有了椰蓉葡萄干米糕用料大米粉克奶粉克酵母克椰蓉克葡萄干克椰蓉葡萄干米糕的做法首先倒入约200克的东北大米粉,再倒入几勺奶粉,加一点酵母,用温水和,和到不滴就行,盖上盖子放入太阳底...
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- 头一回做感觉只要掌握方法还是挺简单的哈用料牛奶138克高筋面粉270克盐3克鸡蛋1个酵母3或4克黄油27克(两小盒)馅料部分葡萄干馅葡萄干若干克椰蓉馅黄油1小盒椰蓉适量克鸡蛋1个白糖适量克椰蓉(葡萄干)吐司的做法先准备材料,我这里拍照没拍齐面团部分:除黄油,其他材料依次(牛奶,鸡蛋...
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- 什么都能加!下次加麦片!香蕉!奥利奥!锅巴!火腿肠!就是这么简单粗暴!用料高粉60g泡打粉3g油15ml椰蓉20g葡萄干20g红糖10g畅优酸奶100g鸡蛋1个葡萄干椰蓉酸奶马芬的做法鸡蛋用手动打蛋器打散,加入油搅匀,加入一半的酸奶搅匀,加入红糖搅匀,加入椰蓉搅匀。高粉和泡打粉混匀过筛,加入1中,拌...
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- 因为是在本市上的大学,所以每周末都会回家,然后做些什么带到学校给室友吃,这款椰蓉红枣葡萄干司康获得大家一致认可哇咔咔~~我是有那种发现家里有点什么食材只要合适都想加进去的习惯。用料低筋面粉鸡蛋黄油白砂糖红枣葡萄干椰蓉红枣酸奶椰蓉红枣葡萄干司康的做法红枣去核与...
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- 用料鸡蛋2个玉米油20克牛奶30克低筋面粉50克细砂糖40克葡萄干20克核桃10克葡萄干蛋糕的做法准备(Preparation)·蛋黄蛋白分离,置于无油无水的盆中,蛋白冷冻至边缘有薄冰,备用。1)取出冷冻蛋白,打蛋器高速搅拌至起大的泡沫时,加入1/3细砂糖2)继续搅拌至泡沫变得细腻,再加入1/3细砂糖...
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- 欢迎大家来到海哥烘焙坊和我一起来学习烘焙,可以加hongbeibang下载更多食谱,我一起来交流烘焙。QQ搜索:烘焙帮静心莲②舵,加群私聊我有惊喜哦。用料A内陷料:黄油50gA:低筋面粉85gA:细砂糖45gA:全蛋液25gA:椰蓉35gA:葡萄干35gA:抹茶粉1小勺A:朗姆酒30gA:泡打粉1/4小勺B包边面...
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- 用料面包用料面包粉280g普通粉40g鸡蛋一个牛奶150g奶粉30克玉米油20g酵母5g盐3g糖35g奶酥馅料蛋黄一个盐3g炼乳20g糖30g奶粉60g黄油50g葡萄干40克装饰料椰蓉少许蛋清一个椰蓉葡萄干奶酥面包的做法牛奶鸡蛋盐糖(10g)奶粉(30g)面包粉酵母(3g)搅拌半小时将面团撕成小块放入普通粉(4...
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- 超松软,酸甜可口,混合着椰香的麦芬蛋糕。用料葡萄干40克椰蓉50克牛奶85克玉米油15克低筋面粉50克全麦粉50克黄糖40克柠檬汁5克小苏打1克泡打粉2克盐1.5克热水50克奶粉15克超松软葡萄干椰蓉麦芬蛋糕的做法用热水把黄糖融化,加入柠檬汁,将葡萄干用黄糖水浸泡15分钟以上。将所有...
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- 用料黄油90克熟香蕉一只鸡蛋2个白砂糖70克低筋面粉180克泡打粉10克可可粉20克蔓越莓干葡萄干适量椰蓉适量克松下面包机做的椰蓉巧克力葡萄干磅蛋糕的做法把软化后的黄油切成1cm小块,加上鸡蛋,糖放入面包机搅拌桶加上过筛后的低筋面粉和泡打粉可可粉按15蛋糕模式开始。在烘...
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- 用料中种材料:酸奶75克牛奶85克蛋白22克黄油8克糖5克酵母粉2.5克高筋面粉280克夹馅材料:蔓越莓干、葡萄干、蓝莓干都可以40克椰蓉60克黄油25克全蛋液55克奶粉15克糖25克主面团材料:黄油6克全蛋液25克酵母粉2.5克糖20克盐4克蓝莓葡萄干椰蓉面包的做法我用的是葡萄干和蓝莓干...
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