- 用料鲜韭花若干盐看口味清水少许料理机自制韭花酱的做法鲜韭花盐水浸泡洗净,滤掉水分把老硬杆剪掉,不新鲜的扔掉,要不影响口感把加过盐的韭花抓一下放入料理机,加少许矿泉水,高速15秒,可以打开看一下,停一下再15秒,基本就可以了小贴士做这个东西没法特别精确,水不要多,不加水搅拌容...
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- 快要过年了大家一起动手给亲朋好友做饼干吧用料花生200克黄油225克糖分150克鸡蛋1个玉米淀粉50克中筋面粉350克盐1小搓自制花生酱与花生酱曲奇的做法家里的花生是开罐即时的,所以不需要炒如果是生花生请炒熟或者用烤箱烘熟后放凉花生用搅拌机打碎成酱花生酱就这样做好啦太...
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- 用料花生300克白糖25克盐8克蚝油一小勺食用油25克花生酱自制的做法生花生米淘干净!粗食盐放锅里煸炒一分钟!倒进花生米,翻炒炒3-5分钟金黄!出锅用料斗盐、花生米分离!(不好意思我炒的有点过了!)花生米凉后搞去红色的英!把花生米、盐、白糖、放进破壁机、选酱料!半分钟来回4⃣️、五次...
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- 香气扑鼻的韭菜花酱,搭配面条那叫一个香,做法也超级简单。用料韭菜花2公斤清水适量盐多一点空玻璃罐一个料理机一组家庭自制韭菜花酱的做法准备好原材料。料理机没有入镜,把韭菜花放满料理机,倒入少量清水,和一勺盐,一直打到成为酱的状态就可以了。打好的韭菜花酱,根据自己口味...
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- 用料韭菜花适量盐适量苹果2个小的自制韭菜花(韭花)的做法这么多我也不知道多少斤拽把那个白色东西摘掉!用筛子筛一下有🐛子!多筛一下放盐,放苹果,苹果切块放搅拌机搅碎!自己可以尝一下咸咸的就好了!装瓶子里就好了,不要马上吃,让他放一放😘瓶子要无油无水干净的瓶子。小贴士1.苹果...
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- 火锅的好搭档用料韭菜花260克盐40克(咸了)姜适量(可选)【自制韭菜花酱】正是韭菜开花的时候的做法入秋正是韭菜开花的时候这就是长在韭菜苔上的韭菜花了这是开好花的和在花苞之中的主要拿含苞待放的来做揪着嫩的地方掐下来带着一些韭菜苔一来可以增加点颜色二来可以增加点分...
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- 我们这森林里面的野韭菜都开花了,可以做韭花酱了,以前在家不怎么吃韭花酱,后来和朋友一起做了一次,觉得吃火锅的时候用来做蘸酱非常好吃。用料韭菜花适量盐适量凉白开适量蒜5-6瓣自制蒜蓉韭花酱的做法采了韭菜花,洗干净,然后控干水分。以为韭菜味很大,不会有虫子,然而并不是这样...
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- 今天早上妹妹买来一大包韭菜花,记得小时候自家菜地种了韭菜,到了韭菜开花结籽的时候,就把韭菜花揪下来做韭花酱,配馒头,烙饼美味又下饭,韭花酱做起来!用料新鲜韭菜花适量食用盐适量韭花酱的做法市场买来的嫩韭菜花清洗干净。一定要这种全是花的,这种嫩,吃起来口感好。这种结籽的挑...
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- 我是一个懒妈,不太会给孩子做吃的,心血来潮整了个破壁机,今天试试做花生酱用料盐适量没有糖多多花生米适量糖根据口感适量自制花生酱的做法花生豆干的放入烤箱,150度10分钟考完再翻面10分钟烤完花生逐步出油,放到不锈钢盆里去皮放入破壁机里,果汁功能直到成酱状,事先把冰糖块磨...
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- 亲们,有没有跟我一样的感受,每个月总有那么几天,不想做饭呀?今天交给你们一个好办法!亲测有效😄做一份花生酱常备在冰箱里,任何一个想要偷懒的日子,都可以拿出来做出一份非常健康好吃的拌面简单快手,5分钟搞定👌用料花生500克葱3根生抽+酱油1:1鸡蛋面(或任何面)300克花生酱拌面(自制...
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- 心仪韭菜花酱许久,一直想着自制留作秋冬季涮羊肉时食用。前两天在早市上看见鲜嫩的韭菜花,摊主还允许慢慢挑选,故仔细挑了许多含苞待放的花朵。回家更是弃去每个花苞外的皮以及茎的尾部,洗净晾干。用菜刀切碎,再用擀面杖捣成泥状,加盐后,放消毒的玻璃瓶内冷藏保存。虐并快乐的一...
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- 每次吃火锅老公都爱加点韭菜花,每每还要吐槽一下外面买的除了咸没特点。前几日市场上看见卖韭菜花的,买了两斤。花2元钱雇我家小童工摘干净,😂洗了6遍,控水晾干两天。(不要怕,后面就没那么复杂了,我只是第一天晾干后忘了做)今天终于做成了亲媳妇版自制韭菜花。“夜雨剪春韭,新炊间...
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- 秋天到来,韭菜花也纷纷绽放,看似可有可无又不太常用的一种调料,但在和肉食的搭配上却能起到点睛之笔的作用,清新又略有辛辣的植物香气既解腻又能增强食物的原始香气,绝对是手把肉、涮羊肉的好伙伴。自己在家做非常简单方便,新鲜的韭菜花约5元/500g,如果家里没有小石碾子可以用食...
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- 用料盐3克生花生150克黄油28克炼乳或蜂蜜8克植物油12克自制花生酱的做法花生炒香或烤箱160度15分钟晾凉去皮放料理机打成泥,加12克植物油,继续打,打成糊黄油软化,加炼乳,盐,打发和花生泥糊拌均匀,装瓶(拿开水烫一下,晾干),冷藏,即自制的花生酱,没有防腐剂和任何添加剂,冷藏,尽快食用哈!!做...
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- 第一次做的花生酱,第二次做的核桃花生酱,不同的是核桃需要去皮去涩。核桃去皮去涩的方法:水里加少许白醋和食盐,核桃放进去,水开后煮10分钟左右,捞出冷水中浸泡一下就好去皮了。如果没有烤箱,核桃和花生用铁锅炒熟炒香也可,需要注意的是,核桃去壳去皮后再炒,花生炒后再搓去外皮。用...
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- 长期在异地甚是想念湛江的肠粉然后找遍了所在地的市场超市都没有韭菜油卖唯有自制参考了下厨房的自制做法但由于步骤不详细只好自己摸索用料金龙鱼调和油400ml韭菜半斤自制韭菜油的做法韭菜洗净切段沥干水热锅把锅里的水都烘干放入沥干水的韭菜干捞一下倒入400ml一整瓶调...
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- 秋天在菜市场发现有卖韭菜花,赶紧买回来给菀菀做韭菜花。韭菜花是菀菀的万能蘸料,可以蘸一切肉类!用料韭菜花500克蒜8瓣小辣椒2个梨1个盐5克矿泉水适量糖少许零失败的自制韭菜花的做法原材料洗净,梨去皮去核。梨切成小块,辣椒切段。所有材料混合,倒入食物处理机,倒入盐,打碎。今...
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- 小时候不爱吃面条,但最爱妈妈做的这道小菜。慢慢的,因为这道小菜,我竟也爱上了面条。用料黄瓜1根韭菜一小把盐适量自制韭菜花的做法黄瓜洗净切成小丁。先切片再切丝再切丁,会比较好看。我今天着急,切的不均匀。一小把韭菜,洗净切碎加适量盐搅拌均匀就可以啦。清香爽口,刀切面的...
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- 为后面工作打基础,试水的用料玫瑰花4斤白砂糖500克白酒1勺蜂蜜适量自制鲜花酱的做法网购的玫瑰花我选的墨红(因为买的滇红没发货,只发了墨红)花瓣后味道浓,滇红比较清新,好担心后期做成鲜花饼会口感涩啊😭😭把花骨朵变成花瓣,不好看的有黑边的一律去除,哇,一个人不好干,全家出动,也...
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- 一天下午逛市场时,偶然发现韭花已经上市,一位大娘摊上的篮子里,韭花开的正是时候,何不何不买点回去,无论炒鸡蛋,还是做韭花酱都是极好的。对于爱喝羊汤的先生和我来说,韭花酱一直都是羊汤的美丽伴侣!用料韭菜花克盐克苹果(梨也可)辣椒(干鲜都可)【自制韭花酱】简单小菜羊汤搭配豆腐脑...
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- 用料生肘子一只煮肘子料包:花椒,大料,陈皮,香叶适量调料:料酒,生抽,老抽,料酒,冰糖,黄酱,甜面酱,盐,十三香,葱结(或葱段),姜片,蒜粒,小红辣椒2-3个适量自制酱肘花的做法肘子(去骨)清理干净,用干净纱布包裹系紧,凉水入锅,大火煮开后撇出浮沫,放料包和所以调料,大火煮沸转中小火慢炖,约2小时以上...
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- 在冬日的清晨泡上一杯桂花蜂蜜水,满口留香,开启全新的一天,让整个冬季暖暖的。干桂花的制作,省掉如下桂花酱步骤中的最后一步,直接把吹干的桂花放凉装瓶。用料鲜桂花50克蜂蜜盐1勺保鲜膜玻璃瓶吹风机自制桂花酱/干桂花的做法新鲜桂花,去除杂质。放入1勺盐,加少量水,浸泡15分钟。(...
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- 只有这个月才能买到韭菜花,必须来二斤,做上两瓶韭菜花酱。等到天冷吃火锅和酸菜的时候,就有蘸料了。用料韭菜花1000克盐100克自制韭菜花酱,干净、卫生又安全。的做法在买韭菜花的时候,首先要挑没开花的,更适合做韭菜花酱。然后翻过来看一下,挑下边这种蒂部干爽的,这样是新鲜的。...
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- 丹桂飘香,美景美食不可辜负。来一瓶桂花酱,留住九月记忆中的香味。用料桂花1盆白糖1袋自制桂花酱的做法丹桂一盆,摘去枝丫和落叶,清水过2遍上蒸笼,蒸5分钟,软趴即可干净的无水无油的瓶子,一层糖一层桂花铺开即可,最后保鲜膜封住瓶口,再拧瓶盖腌制后比较稀,倒入平底锅,加冰糖小火熬稠...
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- 只有在秋季8、9月份才可以买到新鲜的韭菜花,所以今年早早的就做了一大罐韭菜花酱。它的吃法较多,早餐拌豆腐脑、抹煎饼、蘸馒头、涮羊肉等,不管怎么吃都是绝配哦。记得自己第一次吃就是去东北的朋友吃,那时候是第一次品尝到韭菜花酱也是第一次听到这个名字,只是这一次就忘不了...
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