- 带点椒麻口味的土豆炖排骨,下饭拌面都很香。因为家里没葱了而且我个人喜爱偏甜的口味所以用了洋葱,可以把洋葱替换成大葱。用料排骨(一个份)一支土豆2/3个洋葱1/3个花椒半勺干辣椒一根蒜瓣三个姜片三片豆瓣酱两勺蚝油两勺料酒一勺苹果醋半勺米醋半勺老抽半勺冰糖1颗川香土豆...
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- 孩子说要吃牛肉炖排骨,妈妈想想,牛肉和排骨可以一起炖什么呢,于是想到土豆,炖吧。香啊!用料排骨一斤牛肉多半斤土豆一大个葱姜蒜爆锅适量酱油适量糖适量白醋一勺牛肉排骨炖土豆(牛肉炖排骨)的做法排骨和牛肉,冷水下锅,焯两三分钟。出血水。捞出。锅里到油,油热后,葱姜蒜爆锅,把焯过...
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- 用料排骨5根玉米2根土豆2个香菇9朵葱1根姜6片桂皮1块八角5个料酒适量香叶3片老抽1勺生抽1勺耗油1勺冰糖10粒盐适量清水适量排骨炖香菇土豆玉米的做法准备用的调料,葱段,姜片排骨清洗干净,凉水下锅放入葱段和3片姜,加入适量料酒,焯水,焯水后用热水冲洗干净香菇切片,土豆切块,玉米...
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- 用料猪小排400克土豆400克姜片适量料酒5勺油适量豆瓣酱2勺老抽1勺盐适量黄冰糖适量清水适量软糯咸香土豆炖排骨的做法土豆去皮洗净,切块浸水备用猪小排洗净加姜片和3勺料酒腌制10分钟,腌制过程中往锅里加水烧开,倒入腌制的猪小排再次煮沸捞出小排用清水水冲洗干净,沥干水分备...
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- 一个人在外面工作老爸让带点腊排骨腊猪脚来吃不是特别喜欢炖萝卜和海带所以在小厨房找了个香辣版试试水用料排骨250克土豆1个姜5片腊排骨炖土豆(香辣篇)的做法腊排骨洗净绰水土豆洗净切滚刀姜片若干花椒若干干辣椒若干冰糖若干锅内热油放入豆瓣酱和调料翻炒排骨至变色放入...
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- 姥姥教的做法,在外独自工作,偶尔会想起,有时候自己做着吃。用料排骨500克土豆1000个花椒15粒老抽2勺八角2个料酒2勺盐10克生抽2勺排骨炖土豆的做法土豆切块,排骨温水洗两次去血,红薯粉条,豆腐切大块葱姜蒜准备好排骨洗好沥干土豆切大块豆腐切大块早晨市场买的红薯粉条桂皮、八...
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- 用料排骨500克土豆300克排骨炖土豆的做法500克猪肋排。切大块~清洗干净主锅放20克油,30克洋葱块。两颗八角,五片姜。三分钟120度爆香。然后主锅入排骨,30克生抽、20克蚝油、10克老抽,5分钟120度速度反转小勺。爆香加200克开水。30分钟100度反转小勺。结束后从量杯口加300土豆...
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- 恩施小土豆,面却不散,西班牙黑猪,雪花牛一样的肥瘦。土豆特价,排骨半价,两个就大婚吧。用料排骨500克小土豆8个油少许姜2片料酒3勺老抽1勺生抽2勺冰糖适量盐适量干辣椒2个盐少许土豆炖排骨?排骨炖土豆?的做法排骨用矿泉水浸泡一晚,一定放在冰箱冷藏内。冲干净血水,挤干水份。将...
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- 用料排骨一斤土豆两个胡萝卜1根豆瓣酱两大勺酱油两大勺醋几滴清水500g食用油两大勺葱、姜、蒜五香粉少许川辣排骨炖土豆的做法排骨焯水盛出。锅内放入油加入葱、姜、蒜翻炒,加入郫县豆瓣煸香。加入排骨翻炒均匀,放入五香粉、酱油、胡萝卜再翻炒几下然后加入清水,因为排骨不...
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- 用料排骨土豆3个豆瓣辣酱2勺桂皮1块川味排骨炖土豆的做法排骨冷水下锅焯水去掉血沫后捞出放姜片,葱,蒜炒出香味放入豆瓣辣酱放入排骨翻炒,所有排骨都均匀沾满料后倒入砂锅,放水默过排骨土豆去皮切菱形块放入排骨中,放适量的炖煮盐开锅后关小火炖1.5-2小时小贴士喜欢吃辣的可以...
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- 重庆带回来的腊排骨和土豆干,跟当地人学的做法,一点都没有改动!喜欢这个味道!当地人喜欢多放水炖汤,吃完腊肉土豆干以后再煮菜~吃火锅!用料腊排骨700克土豆干两把葱姜蒜辣椒桂皮花椒大料适量生抽1勺料酒1勺川味儿腊排骨炖土豆干的做法水烧热,放入腊排骨焯一遍锅中热油,放入这些调...
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- 做法简单的家常下饭菜,土豆棉软,香菇爽滑,排骨过瘾,几碗米饭都不够!用料土豆5个香菇10只排骨300克葱姜蒜适量冰糖适量土豆炖排骨的做法锅中加水烧开,水热后下排骨焯熟,去血沫焯熟后捞出,盛盘备用油热后加入葱姜爆香放入排骨,炒熟捞出备用把葱姜捞出,锅内补一些油,放冰糖炒糖色,然后下...
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- 女儿爱吃排骨,上周做了排骨焖饭,这周继续排骨,稍加变化,加上女儿爱吃的土豆,排骨的香味和土豆奇妙融合,最适合孩子吃!用料排骨1000克土豆2个葱1根姜1片八角6个生抽2勺盐少许克啤酒1罐冰糖50克香叶10片香喷喷的排骨炖土豆的做法排骨洗了几遍焯水后用温水再把血污洗洗!一点油放冰糖...
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- 背后木有啥故事,每晚都只吃蔬果,7点后断水断食,隔天一早又是蛋白粉代餐!所以每天中午都会尽量吃到自己最想吃的,可是不能太油腻的,所以少油炖菜和蒸菜是首选!!!用料排骨想吃的克数^土豆想吃几个呢?姜数片(目的去腥)八角2-3个红栀子1个小茴香1把大蒜头三个切末葱(小的更香)随意(目的去腥)...
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- 老爸寄的腊肉,第二天就在下厨房大本营做了吃了,大家都说好吃哦。家乡菜,“祖传做法”~用料腊排骨1斤左右土豆3个洋葱1个大蒜1头生姜块白糖1勺郫县豆瓣酱3勺酱油1勺醋1勺土豆炖腊排骨(香辣版)的做法取蒜3瓣,切末备用。生姜切5~10片,备用。取蒜4个,切片备用。土豆切块,备用。腊排...
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- 用料排骨1000克香菇250克土豆2个杭椒4根料酒3勺老抽2勺葱半根姜5片蒜8瓣八角3个盐少许克冰糖少许食用油适量香菇排骨土豆一锅炖的做法排骨洗净,放两片姜焯水。准备好冰糖,葱姜蒜,调料。将准备好的配菜按自己喜好切好备用。热油放入备好的葱姜蒜后倒入焯好水的排骨加适量料酒...
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- 用料排骨500g土豆一只青椒一只葱姜蒜适量香叶两片桂皮一块生抽一勺老抽一勺盐一小勺豆瓣酱两勺炖土豆排骨的做法排骨洗净,土豆去皮切块泡凉水,青椒切块,葱切段,姜蒜切片。锅中放油,排骨下锅翻炒至变色。捞出沥干油。锅中的油稍微放一放凉,加豆瓣酱炒香,姜片蒜片香叶桂皮下去炒。...
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- 土豆炖排骨是一种食品,主要材料有土豆、排骨等,辅料有花椒、料酒、姜、香菜、大葱等。土豆炖排骨补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富,是一道家常菜。用料排骨克土豆个八角个姜片桂皮块料酒勺老抽勺香叶片花椒粒冰糖克排骨【排骨炖土豆】土豆的做法排骨焯水(冷水下锅加料酒)炒糖色加...
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- 用料排骨克老抽勺土豆个姜片葱根土豆炖排骨的做法排骨洗干净出个水捞出血末捞出备用准备葱姜蒜起锅烧油放入排骨翻炒加入土豆翻炒,料酒,老抽上色,盐,味精,胡椒粉调味加入适当清水,大火炖小火收汁太费米饭了🍚...
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- 用料排骨500克土豆5个豆角一把黄冰糖一小把大葱半根小米辣椒5只姜5片蒜5瓣八角2个香叶5片桂皮1块料酒1勺生抽1勺耗油1小勺酱油1勺海底捞麻辣香锅底料2勺干辣椒角5个川味版红烧排骨炖土豆豆角的做法排骨冷水下锅(由于排骨不够,因此瘦肉来凑)水开后去除浮沫,煮两分钟捞起少许油...
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- 大量花椒和辣椒的运用,充满了浓烈的江湖菜气息;排骨挂糊后先炸再烧,保证了排骨香嫩入味,相当好吃用料肋排干辣椒干花椒泡姜泡海椒郫县豆瓣海椒面花椒面葱姜蒜盐糖鸡精酱油料酒八角草果小茴香黄瓜蘑菇芹菜川椒炖排骨的做法排骨洗净血水,选择不带脆骨的部分,加入盐、料酒抓匀,再加...
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- 用料排骨克土豆个香菇葱根姜片八角个花椒粒料酒勺酱油勺豆瓣酱白糖蚝油川味香菇排骨炖土豆的做法排骨切块焯水去除血水备用,切好葱姜,多切点去腥效果更好锅中倒油,烧热后放排骨翻炒,变色后加料酒,老抽翻炒加热水没过排骨,加入豆瓣酱(喜欢豆瓣酱味道的可以多加点,没有固定用量,随心...
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- 这道菜是我儿时过生日这天,我妈每年到这一天都会早早准备,现在我也有了自己的家和孩子们,就都是我在做了,以后这道菜也会延续到我女儿长大,不管是女儿生日还是儿子生日,都会为他们准备这道经典的土豆炖排骨😁😁用料排骨1000克土豆2个料酒一勺葱一根蚝油半勺盐一小勺半老抽一勺...
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- 用料排骨两条白萝卜一根土豆、芋头两个腐竹两根姜、蒜、花椒、八角适量盐、鸡精、葱花适量川味炖排骨的做法排骨洗净用盐腌三个钟土豆、芋头削皮洗净切块,土豆用清水泡去淀粉、白萝卜洗净切好腐竹用温水泡五分钟洗净切小段取锅放足量水烧开放花椒,八角姜排骨烧开放入白萝卜...
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- 用料排骨3斤土豆1个花生油适量八角1个葱姜蒜冰糖适量干辣椒3个生抽2勺老抽1勺料酒2勺郫县豆瓣酱2勺川香土豆烧排骨的做法排骨洗净,用冷水泡1小时去除血水,中途可以换一两次水。焯水:泡完水的排骨冷水下锅,加入料酒两勺,生姜几片,大火煮开后再煮5分钟,撇去浮沫。将排骨盛出备用,撇...
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