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经红烧的精彩文章

好吃又下饭的「红烧土豆鸡腿」,土豆的香甜和鸡腿的鲜美搭配,经红烧,色香味俱全了。食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃又下饭的「红烧土豆鸡腿」,土豆的香甜和鸡腿的鲜美搭配,经红烧,色香味俱全了。方法
经典湘菜:琥竹红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的经典湘菜:琥竹红烧肉方法
红烧肉(非经典版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉(非经典版)方法
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  • 用料猪五花至少一斤土豆两个,中等大小千页豆腐一盒葱花适量青椒适量姜丝适量红烧肉(非经典版)的做法五花肉切块,放入适量老抽,蚝油,白糖机,姜丝腌制(这时候准备其它原材料)土豆切小块放入水中备用,切适量姜丝,葱花,青椒备用。千页豆腐切好备用,建议切的zai小些,好入味。少量油,油热后青...
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我家经典菜之红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的我家经典菜之红烧肉方法
  • 我家经典菜之红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的我家经典菜之红烧肉方法

  • 十几年前单位内网中有同事发的菜谱《苏氏红烧肉》,我打印了下来,并且照做了一次,味道竟然出奇的好。从此至今的十几年中这道菜就成了我家的经典保留菜。一直伴随着我的孩子长大。这道菜也就慢慢变成了家的味道。曾问过孩子;"过两年去外地上学,想家时会首先想到家的味道是什么...
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红烧羊排(经典蒜香)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧羊排(经典蒜香)方法
山楂红烧肉(零经验版)食谱大全及做法,烹饪好吃的山楂红烧肉(零经验版)方法
老王家的经典红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的老王家的经典红烧肉方法
  • 老王家的经典红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的老王家的经典红烧肉方法

  • 这道菜是我老公的妈妈经常做给他吃的一道菜,结婚后因为离家很远所以就自己学着做了一次,简直不要太好吃!!!老公说简直跟他妈妈做的一模一样!用料牛腱子肉一斤多一点生姜三四片料酒(或白酒)两勺郫县豆瓣酱一大勺八角两小个草果一个(敲开,把里面的籽去掉)干辣椒两三个(看自己口味)白糖适...
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经典烧麦如何做才美味,怎么做经典烧麦简单又好吃
  • 经典烧麦如何做才美味,怎么做经典烧麦简单又好吃

  • 这道美食背后没有故事,第一次在美国创作,就深深的爱上了它用料糯米适量肥肉瘦肉适量胡萝卜3根料酒5勺洋葱一只广味香肠3根糖2勺盐适量生抽适量老抽适量姜粉适量经典烧麦的做法糯米清水泡12小时,香肠切丁,肥瘦肉分开切丁,肥肉为瘦肉三分之一,胡萝卜切丝,建议用刮丝器,洋葱切为颗粒...
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红烧排骨—最经典的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧排骨—最经典的味道方法
红烧肉(经典炒糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉(经典炒糖版)方法
  • 红烧肉(经典炒糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉(经典炒糖版)方法

  • 如果用两个字来形容这道菜,那一定是“传承”。因为这个菜是跟老爸学的,老爸是肉食动物,最爱扣肉,红绕肉。而爸爸说做红烧肉,红烧排骨,都一样,而且特别简单!嗯?特别简单!?真的假的?观摩老爸做了几次,好像确实简单,而且食材也简单,各种调料通通省了。吃的放心,吃的嗨皮,而且掌握了糖色火候,各...
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向往生活的经典红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的向往生活的经典红烧肉方法
(不正经)家常红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的(不正经)家常红烧肉方法
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  • 用料五花肉700克食用油适量冰糖5粒料酒2勺老抽2勺生抽2勺八角2个桂皮2块香叶2片耗油1勺味精1勺糖2勺盐1勺姜3片葱1根(不正经)家常红烧肉的做法首先买一块正经点的五花肉,当然不正经也可以!如图这样的五花肉最好如图所示,切成2到3厘米的快状,因为要焯水,焯水缩完水后的肉块大小...
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正经红烧肉如何做才美味,怎么做正经红烧肉简单又好吃
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  • 跟我做一盘带着灵魂的正经红烧肉用料五花肉一斤八两正经红烧肉的做法去骚市儿买不正经的母猪肉一斤八两、东北大兴安岭长白山野生山葱一根、新西兰八角两个、说话算数的大蒜瓣,挑白色的五瓣、澳大利亚公鸡蛋白色的三个红色的两个、肥胖的肉蔻一颗、白富美的白芷一片、兔子...
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经典红烧味牛腩炖土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的经典红烧味牛腩炖土豆方法
经典红烧肉的详细做法大全,简单又营养的经典红烧肉做法
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  • 简单易上手但是要小心油锅爆炸做好保护措施是很有必要的用料五花肉1千克香叶4片鹌鹑蛋1盒八角1个桂皮1块葱姜蒜少许花椒少许盐冰糖鸡粉适量生抽蚝油老抽适量腐乳1块经典红烧肉的做法五花肉洗净切3cm*3cm方块冷水下锅焯水放入少许料酒煮出血沫捞出洗净沥干水分这步很关键...
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江西 红烧鱼 经验记录食谱大全及做法,烹饪好吃的江西 红烧鱼 经验记录方法
  • 江西 红烧鱼 经验记录食谱大全及做法,烹饪好吃的江西 红烧鱼 经验记录方法

  • 江西做鱼红烧很常见,在酒席上会也有道红烧全鱼,有“鱼来酒止”的说法,意思是上完这道菜就没了。红烧望名生义即可知是烧成酱红色,要用能上色的老抽(浓酱油,比较香)来烧,突出的是酱香味,酱油拌饭那种浓郁的酱油香融进鱼汤的鲜醇。江西日常做鱼还有黄炆做法,不同的是黄炆是炆成黄色,用...
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红烧鱼籽「经典鱼杂烧」的详细做法,红烧鱼籽「经典鱼杂烧」做法技巧
  • 红烧鱼籽「经典鱼杂烧」的详细做法,红烧鱼籽「经典鱼杂烧」做法技巧

  • 鱼籽、鱼泡、鱼油是鱼的内脏,由于腥味较大很多人不太喜欢吃,今天我就和大家分享一下鱼杂烧的制作方法,按照我的制作方法,鱼杂没有一点腥味!用料鱼籽300克鱼泡适量葱半根根姜5片干辣椒2个盐适量大蒜3瓣料酒3勺生抽2勺老抽酱油2勺杭椒2个郫县豆瓣酱2勺红烧鱼籽【经典鱼杂烧】的...
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经典上海菜 红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的经典上海菜 红烧肉方法
  • 经典上海菜 红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的经典上海菜 红烧肉方法

  • 梅龙镇烹饪学校经典上海菜系列之红烧肉用料五花肉克盐克冰糖克花椒粒老抽勺经典上海菜红烧肉的做法食材一定要够肥,选的是肋排,好吃就好吃在肥而不腻,如果选的太瘦肉了,那就失去经典了这里流程需要自己切的,外面也有卖切好的,看自己需要选择食材哦,小白的话偷懒还是买切好块的吧...
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经典红烧肉 - 原味斋食谱大全及做法,烹饪好吃的经典红烧肉 - 原味斋方法
最经典菜之「红烧肉」食谱大全及做法,烹饪好吃的最经典菜之「红烧肉」方法
经典家常菜~红烧土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的经典家常菜~红烧土豆方法
经典红烧肉如何做才美味,怎么做经典红烧肉简单又好吃
  • 经典红烧肉如何做才美味,怎么做经典红烧肉简单又好吃

  • 故事的情节很简单,家人约爱吃成就了美味佳肴的诞生用料五花肉克干辣椒个八角个冰糖克葱根香叶片桂皮块姜片盐克经典红烧肉的做法选肉,根据自己的口味爱好,三七五五四六都可以切大块,用盐揉搓一下,再过清水洗净备料如图切好的肉冷水入锅煮开后捞出来,控干水份,放锅里煎一下,盛出备...
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经典红烧——红烧小土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的经典红烧——红烧小土豆方法
不正经红烧牛肉意面食谱大全及做法,烹饪好吃的不正经红烧牛肉意面方法
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  • 不正经的原因是因为我没有盘!子!了!用料牛肉100克糖10克盐0克姜粉一小勺(2g)料酒(可以不用)两勺酱油两勺日式高汤半杯黑胡椒扭20下醋一勺蒜三颗切片切末不正经红烧牛肉意面的做法先调个酱汁:如图准备酱油糖醋(最好是陈醋)姜粉黑胡椒鲣鱼粉昆布汁(或者日本高汤)tips:酱汁不要加水,因为之...
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家传经典 红烧鱿鱼🦑食谱大全及做法,烹饪好吃的家传经典 红烧鱿鱼🦑方法