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- 不用鹽滷或石膏，只需用醋或檸檬汁即可製作，繼上次做完自製豆漿、豆皮、豆渣丸系列後，家人說想吃手工豆腐，於是我又再繼續學習如何自製豆腐，做法不難，分享給各位。用料有機黃豆（大約能做一餐份量）200g清水（打豆漿）1500ml清水（煮豆漿）1000ml白醋20g清水（加進醋裡）100g醋點豆腐（在家用醋自...
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![冰點草莓🍓的详细做法大全,简单又营养的冰點草莓🍓做法]( "冰點草莓🍓的详细做法大全,简单又营养的冰點草莓🍓做法")
- 用料草莓适量柠檬汁适量白糖适量冰點草莓🍓的做法加适量盐清洗草莓草莓去蒂加适量白糖腌制30分钟搅拌搅拌倒入锅中开大火煮看个人口味加合适自己甜度的白糖加入柠檬汁🍋煮至浓稠即可出锅装到容器中放入冰箱冷冻3小时即可开吃开吃...
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![「輕·點心」糖煎杏仁西洋梨食谱大全及做法，烹饪好吃的「輕·點心」糖煎杏仁西洋梨方法]( "「輕·點心」糖煎杏仁西洋梨食谱大全及做法，烹饪好吃的「輕·點心」糖煎杏仁西洋梨方法")
- 📯軟綿綿的梨配上咔嗞咔嗞的杏仁是種奇妙的口感🍐其實原計畫是要烤的只是烘培紙剛好用完了🌚用料杏仁片(任意堅果)適量白砂糖適量西洋梨1個橘子汁/檸檬汁(可略)2tbs【輕·點心】糖煎杏仁西洋梨的做法杏仁片入平底鍋煎烤上色需不停翻炒以免烤焦上色後放一邊冷卻西洋梨切6-...
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![综合芝士披萨「用點心做點心」郭錦珊老師丨低碳生酮食谱大全及做法，烹饪好吃的综合芝士披萨「用點心做點心」郭錦珊老師丨低碳生酮方法]( "综合芝士披萨「用點心做點心」郭錦珊老師丨低碳生酮食谱大全及做法，烹饪好吃的综合芝士披萨「用點心做點心」郭錦珊老師丨低碳生酮方法")
- 用料饼皮材料杏仁粉70克黄金亚麻籽粉15意大利香料1/2小勺盐少许鸡蛋(全蛋)1个马苏里拉芝士150克奶油奶酪40克内陷材料各种喜欢的芝士适量黑胡椒适量芝士粉适量综合芝士披萨【用點心做點心】郭錦珊老師丨低碳生酮的做法饼皮材料内馅材料如图加热搅拌另起一个碗,混合粉类加...
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![复刻“1點點”红茶拿铁之宅家奶茶食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻“1點點”红茶拿铁之宅家奶茶方法]( "复刻“1點點”红茶拿铁之宅家奶茶食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻“1點點”红茶拿铁之宅家奶茶方法")
- 网上流传的疫情过后大家要报复性消费的段子，其中一句“三倍波霸，全糖怒喝”实在是很能代表大家的心情，一直在脑海里闪现，哈哈哈。小伙伴们也可以自己在家煮奶茶，一样好喝。用料牛奶2杯正山小种红茶5茶勺白砂糖1.5茶勺复刻“1點點”红茶拿铁之宅家奶茶的做法茶叶放在滤网中。加...
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![广式月饼（點馨版）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼（點馨版）方法]( "广式月饼（點馨版）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼（點馨版）方法")
- 这个方子可以做12个50g的月饼馅料一共要300克海氏S80风炉模式，170度五分，刷第一次蛋液后再五分，再刷蛋液，再5-8分钟用料中筋面粉125克糖浆80克枧水2克鲁花花生油40克各种馅料低糖红豆沙25g低糖莲蓉25克低糖芝麻25克椰蓉25克广式月饼（點馨版）的做法戴手套先把皮和在一起，保鲜膜盖...
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![點都德 陈醋鸡爪/鸡脚食谱大全及做法，烹饪好吃的點都德 陈醋鸡爪/鸡脚方法]( "點都德 陈醋鸡爪/鸡脚食谱大全及做法，烹饪好吃的點都德 陈醋鸡爪/鸡脚方法")
- 夏天在空调房里一边啃鸡爪一边看剧，人生一大乐事啊。复刻著名早茶点都德的陈醋鸡爪，味道不错，简单快手用料鸡脚500g糖自己口味酱油一饭碗老抽5ml香醋10ml白醋少许（可不加）花椒20粒卤料3g姜半块罗汉果半个（可不加）水一大碗芝麻适量（可不加）點都德陈醋鸡爪/鸡脚的做法鸡脚剪掉指甲，水...
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![春天甜點~紫色夢幻食谱大全及做法，烹饪好吃的春天甜點~紫色夢幻方法]( "春天甜點~紫色夢幻食谱大全及做法，烹饪好吃的春天甜點~紫色夢幻方法")
- 春天是綠芽新生的日子應該也是來養生的時候最近山藥很多人賣價錢相對的便宜多吃山藥對身體好不過到底好處在哪兒呢???吃貨可不管只管~~~要好吃嘛紫地瓜鄰居曾經給過一回自家種的說實話:不怎麼好吃所以看到市場有人賣紫地瓜眼睛根本就當沒見到這回看到有小農自己賣地瓜一...
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![嚼月賦--紫芋花點食谱大全及做法，烹饪好吃的嚼月賦--紫芋花點方法]( "嚼月賦--紫芋花點食谱大全及做法，烹饪好吃的嚼月賦--紫芋花點方法")
- 用料芋头¼個紫薯一個淡奶油三勺蛋糕胚一片嚼月賦--紫芋花點的做法蒸熟的芋頭、紫薯加淡奶油壓泥，灌入裱花袋；蛋糕胚切方片（由於比較甜，所以芋泥未加甜味），擠壓芋泥花；層疊即可。...
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![粵式名點：炸油角的详细做法，粵式名點：炸油角做法技巧]( "粵式名點：炸油角的详细做法，粵式名點：炸油角做法技巧")
- 油角，型似元寶，廣東過年家家必備美食。用料水皮：中筋麵粉500克雞蛋2個豬油50克砂糖50克常溫水180克油酥：低筋麵粉200克豬油100克內餡：花生芝麻椰絲砂糖粵式名點：炸油角的做法1、花生、芝麻炒香，花生碾細小，花生、椰絲、芝麻與砂糖混合備用；2、油酥製作：低筋麵粉、豬油混合10秒/速度...
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![「廣東茶點」糯米卷食谱大全及做法，烹饪好吃的「廣東茶點」糯米卷方法]( "「廣東茶點」糯米卷食谱大全及做法，烹饪好吃的「廣東茶點」糯米卷方法")
- 糯米卷是小時候去喝早茶，爸爸很爱的一个点心，有腊味的香味，软绵绵的糯米，香甜的包，让人满足的点心！现在长大了，很多茶楼都没有了这款经典的点心，爸爸突然说很想吃，于是就做了！用料糯米2杯，电饭锅自带那种腊肠1条香菇6顶干瑶柱（没有可以省略）6大粒虾米一抓低粉250g糖20g酵母3g温水约130...
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- 用料蛋糕体材料蛋黄3个蛋白3个软化奶油奶酪125g赤藓糖醇20g香草精5g柠檬汁5g内陷材料鲜奶油200g赤藓糖醇15g香草精5g低碳生酮丨浮云卷/生乳卷【用點心做點心】郭錦珊老師的做法如图另起一个碗如图如图以上是蛋糕体做法鲜奶油做法如图步骤详细看后面图要先让蛋糕体余温散...
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![雞尾酒甜點如何做才美味，怎么做雞尾酒甜點简单又好吃]( "雞尾酒甜點如何做才美味，怎么做雞尾酒甜點简单又好吃")
- 氣泡水的清爽泡沫和冰淇淋稍稍化了以後的奶沫形成豐富的口感用料琴酒（也可以用伏特加或者龍舌蘭）2shot氣泡水200ml水果冰淇淋兩球雞尾酒甜點的做法先放冰淇淋再加酒再滿上氣泡水完成...
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![哈曼之耳（猶太點心）食谱大全及做法，烹饪好吃的哈曼之耳（猶太點心）方法]( "哈曼之耳（猶太點心）食谱大全及做法，烹饪好吃的哈曼之耳（猶太點心）方法")
- 今天是猶太教的普林節（Purim)這是為紀念和慶祝古代流落波斯帝國的猶太人從滅種的毀滅中倖存的節日。哈曼是波斯帝國想滅絕猶太人的大臣的名字。德裔猶太人在這一天吃的三角點心被稱為哈曼之耳。（OzneiHaman)用料酥油皮(shortcrustpastry)100克栗子餡或果醬30克哈曼之耳（猶太...
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![有點難有點複雜，但能作出來絕對是正宗歐式麵包的好味道的详细做法，有點難有點複雜，但能作出來絕對是正宗歐式麵包的好味道做法技巧]( "有點難有點複雜，但能作出來絕對是正宗歐式麵包的好味道的详细做法，有點難有點複雜，但能作出來絕對是正宗歐式麵包的好味道做法技巧")
- 真正好吃的欧包，除了面粉要讲究外不要怕麻烦才是真正美味的秘方历经五次发酵、不断揉面折叠只要跨越这几道坎你做出的欧包肯定如同欧洲小镇某个老奶奶手作出来的欧包一样好吃这是翎芳老师在欧洲学习到的配方面包烤好后再配上自己熬的果酱和手冲咖啡就是最棒的欧式下午茶怕...
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![Dessert❤️點心食谱大全及做法，烹饪好吃的Dessert❤️點心方法]( "Dessert❤️點心食谱大全及做法，烹饪好吃的Dessert❤️點心方法")
- Achoiceofdessertfollowsyourheart💜用料FlourMilkEggButterNutsSweetnessDessert❤️點心的做法選擇自己喜歡的，就是最好的！...
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- 用料杏仁粉(扁桃仁粉)60克洋车前子粉15克泡打粉1小勺盐1/2小勺猪油40克温水250克小葱适量生酮低碳｜葱油饼【用點心做點心】郭錦珊老師的做法如图如图如图如图...
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- 早餐我可以吃狠多很多吃早餐不光是儲存能量更是給自己打氣每一天都美用料炒粉蛋酒早安╮(╯_╰)╭私家餐點的做法吃...
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- 蚝仔-即係生蠔,蠔仔,是潮汕話的叫發～今晚突然想吃蠔仔絡,馬上動手做個⋯用料雞蛋2個香菜少許蠔仔（生蠔）半斤蔥少許木薯粉100G蚝仔絡（潮汕點心）的做法講雞蛋打散,添加入木薯粉,水,，洗乾淨的蠔仔～調位可以加入鹽,味精，胡椒粉然後熱鍋^_^加入覆蓋平底鍋的油～講調味攪拌好的漿倒入薄薄...
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- 作為一個超重口的vegan，買到一個難吃的薯片怎麼辦？當然是用Guacamole拯救它！酸酸辣辣嗆嗆的墨西哥菜真的是能點亮對生活的熱情啊！用料牛油果1个西红柿半个蒜1-2瓣紅葱1-2个柠檬汁適量盐一小勺黑胡椒適量墨西哥點亮味蕾Guacamole的做法番茄用叉子叉著在火上燎一會兒皮就能剝下...
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- 用料饼干底材料椰子面粉56克杏仁粉(扁桃仁粉)56克黄金亚麻籽粉56克无盐黄油170克鸡蛋(全蛋)1个赤藓糖醇25克无盐黄油30克奶酪体材料奶油奶酪140克赤藓糖醇25克酸奶油15克无盐黄油15克鸡蛋(全蛋)1个蛋黄1个顶部拉花无糖可可粉0.5克低碳生酮丨乳酪条/万用饼干底【用點心做...
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- 最近愛喝1點點的檸檬養樂多，台灣MM做的時候偷偷看了配方自己嘗試了一下。用料檸檬3顆冰水1000ml養樂多4-6瓶冰塊少量柠檬养乐多（1點點版）的做法用果蔬機（或者任何榨汁機攪碎功能，我用了ThermomixTM5）將洗淨切成兩半的檸檬攪碎，加入500ml水同時攪拌整顆檸檬榨汁攪拌是為了保留檸...
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![2017,廚房裡的點點滴滴食谱大全及做法，烹饪好吃的2017,廚房裡的點點滴滴方法]( "2017,廚房裡的點點滴滴食谱大全及做法，烹饪好吃的2017,廚房裡的點點滴滴方法")
- 2017，新的一年，廚房裡也要有自己的菜譜，新的目標🍵🍞🥖🥗🍷☕️🍳🍝🥑🍠🥕🍆🥒🍒🍌🍓🍏微信公眾號：MNYF紐約美食「了解美食的故事，體驗美食的趣味，欣賞美食的藝術」用料PassionateEnthusiasicInsistentEnjoyableFighting⋯2017,廚房裡的點點滴滴的做法PetitdéjeunerDéjeunerDî...
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- 甜糯米糕有分兩種。椰糖做成的是娘惹糕的其中一種‘wajik‘，滿滿椰糖的香味；而另一種白糖糯米糕就是我們馬來西亞華人（福建人Hokkien）每年正月初九天公誕拜祭時不能缺少的糕點‘beekoh‘。我從小就特別喜歡吃這個糕點，而且還要一年才可以吃到一次。由於現在離鄉背井的我特別想...
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