- 用料萝卜根盐克白醋滴糖克蒜瓣酸辣开胃萝卜条的做法自家菜园的绿萝卜,拨出洗净先切薄片在切条放盐拌拌,腌30分钟,腌出水,倒掉,然后多清洗几遍控干水,倒入碗中,放入白糖,醋,生抽,蒜末,姜末,辣椒,拌匀,就好了...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,冬天变化花样的吃萝卜用料萝卜1根盐适量白醋4勺(小勺)六月鲜减盐生抽3勺蒜5瓣泡椒适量五香粉适量姜3片开胃咸菜——酸辣萝卜的做法一根白萝卜削皮切成你喜欢的形状加入盐腌制半个小时后,白萝卜会出水,倒掉水泡椒切碎加入佐料最后加入凉白开水,加到白萝卜三分之...
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- 无意中在电视里看到的方子,现在分享给厨友们,可以年后吃既解腻还开胃。以前一直抵触吃这种腌渍品,担心有亚硝酸盐,今天给大家科普一下:腌制品一般在第9天产生亚硝酸盐到第11天是亚硝酸盐达到一个顶峰,随后会慢慢减少,到30天后亚硝酸盐几乎接近0了,所以请大家放心食用。也就是说...
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- 从朋友那里学会的夏天热热的,没有食欲,这个非常开胃做好后脆脆的口感酸辣的味道,好吃极了。用料白萝卜1根白醋4勺生抽3勺盐1勺白糖1勺蒜6瓣小米辣5个姜丝适量柠檬片1片酸辣腌萝卜(开胃下饭)的做法准备一根白萝卜,去皮切片,切成小块蒜切片,小米椒切丁,柠檬片(提前冻好的柠檬片,不...
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- 夏日必备的开胃小菜,随时随地来上一碟......用料姜5片盐1勺萝卜2根指天椒4个白糖小半勺海天米醋半瓶开胃酸萝卜的做法准备图上材料,洗净沥干,切好备用。萝卜去皮切条,撒上1勺盐抓匀,腌制约15分钟至萝卜出水,沥干水份。把萝卜放入事先备好的干净容器,把步骤1的材料放入容器,倒入醋...
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- 酸萝卜炒鸡蛋是一道简单的家常菜,主要材料就是酸萝卜和鸡蛋,这两种食材一起炒绝对能够炒制出美味的菜肴。在上饶墩头村,几乎家家户户都会腌制酸萝卜,不管是直接当做下饭的咸菜,还是和普通的食材简单一炒都是很不错的家常美味。用料萝卜两个鸡蛋两个辣椒一颗精盐适量蒜苗两颗【...
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- 适合夏天的开胃小菜用料萝卜400克糖150克白醋180克小米椒4个姜10克盐适量夏天开胃的爽口酸辣泡萝卜条的做法萝卜洗干净切成条,喜欢切成片的也可以。加入适量盐,抓均匀,腌半小时,将腌出来的水倒掉。腌萝卜的时候做糖醋水。将糖+醋加热至糖融化,大概一分钟不到,放置晾凉。生姜切...
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- 疫情期间居家成功,这两天又重新捡起来,技能傍身🐮用量随性,随时尝用料白萝卜胡萝卜小米椒个蒜克生抽醋耗油盐超开胃酸辣萝卜条的做法萝卜切条放盐腌半小时,之后用水稍微洗下。过程中切小米椒和蒜,配汤料:生抽和醋一比一吧,或生抽多点,再放点耗油、糖和盐,太浓可放点水。放一起OK被...
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- 酸辣开胃,解腻最好了,夏天没胃口吃点这个用料萝卜1根盐适量白醋适量,喜欢吃酸一点的就多放点!糖可放可不放(我没放)看个人喜欢我做菜不喜欢放糖开胃小菜(酸辣萝卜)的做法削皮,买萝卜最好选嫩一点的,个头小一点的,我这在网上买的有点老了)对半切开切成薄片(不要太厚)我刀工不好切的有薄...
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- 夏天到了,来一口自己研制的酸辣萝卜条,清甜爽口,开胃凉菜,大家都可以试试。用料萝卜1根醋1勺盐1勺小米椒1个糖1勺蒜1瓣柠檬半个凉开水半杯自制爽口酸辣开胃萝卜条的做法萝卜洗净切条,小米椒蒜头切末备用萝卜条中加入盐腌渍4小时,去掉水分去掉水分的萝卜,清水冲洗2遍加入蒜沫小米...
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- 一直以来都超级喜欢吃酸的东西。酸萝卜,酸豆角,酸芒果等等等等,只要是腌酸的都是超级爱。婆婆打电话来问要萝卜么。因为之前胃有点小毛病,家里人让我尽量不要再吃酸的东西。所以我撒了个谎说要萝卜来煲汤。可没曾想,婆婆居然拿了一袋的萝卜来。分给同事还有好多。于是就拿来做...
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- 用料萝卜1个大蒜适量生姜适量小米辣椒适量醋适量生抽适量白糖适量开胃萝卜/爽口萝卜/酸辣萝卜的做法萝卜切片,放盐腌半小时左右。(半小时后,将腌出的水分倒掉,用凉白开水洗一遍。)大蒜切碎。生姜切丝小米辣椒切圈,放生抽腌制。(我的是早就腌制好了的,平常喜欢做凉菜,冰箱常备,用瓶...
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- 用料萝卜3斤盐30克小米椒50克杭椒50克糖50克姜20克蒜20克陈醋80克生抽50克凉白开水500克开胃小菜——酸辣萝卜的做法三斤白萝卜去头去尾改刀切成片,放入30克食用盐,拌匀腌制50分钟。准备小米辣、杭椒各50克,姜蒜各20克。盐制好的白萝卜沥干水分倒入配料。白糖50克,陈醋80克,生...
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- 用料白萝卜2根白糖60克白醋350ml小米椒十个花椒30粒黄冰糖200克盐30+35克大蒜6瓣胡萝卜2根开胃萝卜条的做法白萝卜去皮,切成均匀的长约5cm的小段,胡萝卜一样,主要是配个色。加入30克盐和60克白糖。翻拌均匀腌制一小时杀出来了好多水在腌制的时候准备泡菜水(1600ml)加入黄冰糖2...
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- 酸酸辣辣腌萝卜,有了这个萝卜,面条都可以多吃一碗。开胃又解腻!买菜的时候跟大叔说给我挑个好一点的萝卜(我的意思是现在东北的冬天这么冷,那个萝卜千万不要给我挑一个糠了的)但是大叔以为我是需要一个超大的白萝卜,所以!准备好的瓶子就不够装,不得已中途又换的瓶子。也可以放点胡...
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- 做一次可以吃很久哦,很下饭的开胃小菜。用料萝卜1根白糖60-80克生抽1.5勺陈醋3勺蒜5-6瓣小米椒3个,视个人口味而定家常开胃酸酸辣辣腌萝卜的做法白白的大萝卜去皮,不去皮更脆一点,但是我这个萝卜表皮不太干净,所以我就去皮啦,要是不去皮的话一定要把外层打干净哈。切成片放到碗...
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- 用料白萝卜3根胡萝卜2根小芹菜1把小米椒10根(能吃辣就多放)白糖4勺盐8-10勺生抽3勺白醋一袋半泡椒水2小袋(350g)酸辣萝卜(开胃小菜)的做法萝卜和芹菜切条。放到一个盆子里。撒盐。抓均匀。(杀一下水分)大概2个小时。把多余的水分倒掉。小米椒切圈放入。泡椒水倒入一袋。4勺白糖3...
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- 用料母鸡半只酸萝卜料半袋胡椒粉适量姜适量葱适量料酒2勺盐适量酸辣开胃的酸萝卜母鸡汤的做法鸡冷水下锅,加入葱姜料酒焯水,煮出浮沫后把鸡捞出放入压力锅中,倒入开水,加入两片姜,按煲汤键,普通锅也行毛哥老鸭汤的料,在重庆经常吃,好吃吖吖吖。鸡汤煲好后,加入一小半的酸萝卜➕适...
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- 开胃菜,孕妇小孩儿均可用料萝卜2根小米椒4个白醋、陈醋或红醋均可450ml白糖或者冰糖100克盐10克橙子或者柠檬半个姜1块蒜2瓣开胃健康酸辣白萝卜的做法准备食材(一定要晾干水分,禁止有水有油),萝卜切成小条,姜切片,蒜和辣椒切块,橙子切片,橙子皮切块,忘记拍完整的照片了将萝卜条,橙子...
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- 用料萝卜1根盐10克生抽2勺半陈醋2勺小米椒5个糖60克开胃解腻的酸辣萝卜的做法萝卜切条(还可以用黄瓜,莴笋)放盐腌制姜蒜,小米辣改🔪备用放入生抽,醋,冰糖,和刚才切好的配料压水6小时取出备用倒入料汁,冷藏一晚即可食用...
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- 用料白萝卜小米椒10个柠檬1个糖,白醋适量开胃小菜~酸辣萝卜的做法备齐所有原料,小米椒可以根据自己喜好适量增加!萝卜去皮,切条!撒入适量,约三勺盐,腌制半个小时左右,柠檬切片备用,小米椒切成小圆圈⭕备用!烧开的中加入白糖融化!再加入白醋!糖醋的比例学位1:5!最终的水大约和萝卜的量1:...
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- 开胃又低卡的前菜,在家闭关修炼的日子里,真的是助胃口神器,而且端上餐桌会遭到一顿爆夸~~!用料萝卜1根盐5克白醋3勺小米椒3个糖25克陈醋3勺蒜头5颗小白也能学会的酸辣开胃萝卜条!的做法先将白萝卜、小米椒、蒜头洗净,萝卜无需削皮噢;(萝卜尽量挑圆润饱满的)将萝卜切条(大概8mm或1c...
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- 每年冬天都会做上几次就着稀饭能呼噜呼噜吃好几碗当然作为餐后清口的小菜也是很不错的呢酸酸甜甜好味道用料萝卜1个白醋适量白糖适量红辣椒适量柠檬🍋几片酸辣萝卜‼️糖醋萝卜‼️(开胃酸甜辣好味道)的做法萝卜洗净、切小段用盐均匀腌制滤干水分后用白糖腌制15分钟左右放入干...
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- 白萝卜这样吃酸甜爽脆里面也可以加一些胡萝卜简直是下饭神器~~~用料白萝卜1根盐比平时做菜多两倍白糖瓷勺5平勺白醋大半碗(平时吃饭的小碗)清水1碗半蒜3瓣小米椒3-4个酸爽开胃泡菜萝卜条的做法准备根白萝卜,洗净去头去尾切成段在切成粗细均匀的条,加盐拌匀腌制半小时,杀出水分...
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- 😉😉因为闺蜜说可以吃一大盆酸辣萝卜条,于是我就去学做了一次小份,觉得还行,所以这次做一大份酸辣萝卜条用料萝卜1根冰糖适量盐适量朝天椒3个大蒜4颗粗300ml开胃凉菜:酸辣萝卜条的做法白萝卜切条用盐水腌制20分钟后,用清水冲切小片腌制过后的萝卜条,加入朝天椒大蒜冰糖,以及醋...
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