- 黄花的花语是隐藏的爱,解愁以及忘忧,是古时候游子出门前种给母亲的。在中国黄花和现在康乃馨的寓意一样,都是母亲花。干品的营养也是一大堆,可以去查查。母亲节来了,给自己做一道黄花菜肉片汤。用料黄花菜一小把香菇8朵瘦肉300克嫩菜叶一把鸡蛋1个盐、料酒、生抽、红薯粉适量...
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- 从小中意黄花菜,凉拌、煮汤、清炒都喜欢。寻寻觅觅在土货哥家买到了高品质的台湾无硫黄花菜。果然,今天没放一颗味精的汤非常鲜美,肉片也嫩滑。黄花菜含有丰富的卵磷脂,俗称“健脑菜”,可以降低血清胆固醇等,可谓非常不错的天然保健食材。用料台湾无硫黄花菜随意抓一把(浸泡20分...
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- 用料花菜1个肉片100克淀粉适量盐适量生抽适量食用油适量克蒜1只姜1片料酒适量花菜肉片的做法肉切片,加淀粉,生抽,盐腌制花菜切开洗净锅里热油,加入蒜姜爆香后转中火倒入腌好的肉片,倒入料酒翻炒均匀转大火,烧热后倒入花菜,加生抽,盐翻炒几分钟滋一点水,加盖焖两分钟出锅...
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- 一直不喜欢吃长缸豆,因为感觉烧法很单调。正好家里有包黄花菜就突发奇想啦,谁知道烧出来还不错,色泽也很好看。用料鸡精适量盐适量淀粉一小勺料酒少许黄花菜一小把长缸豆6或7根全精肉一小块肉片黄花菜炒长缸豆的做法黄花菜提前半小时用温水泡发,泡好对撕开待用长缸豆洗净用手...
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- 用料黄瓜1根瘦肉50克黄瓜肉片汤的做法黄瓜去皮,斜切成片,水烧开后,放进去,加适量猪油,盐,白胡椒粉。瘦肉切薄片,加一点芡粉,用手抓匀。汤开后加入肉片,搅散,肉片煮变色即可关火。...
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- 用料菜花个肉片克葱花生抽耗油菜花肉片的做法菜花焯水,开了后放菜花水超过菜花,再开锅扒了匀了就捞出来肉片放干生粉抓一下,葱花炝锅扒了扒了别等葱花变色就下肉。肉变色没熟就先下生抽再下耗油。把焯好的菜花扔锅里再扒了一下。先放盐再马上准备点湿生粉,赶紧倒进锅里。湿生...
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- 🌸黄花菜具有“健脑菜”之称你知道吗?来自丽水海拔1000米高山黄花菜,黄花菜又名忘忧草(“萱草味甘,令人好欢,乐而忘忧”)。黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍...
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- 几年前种的昙花,终于开花了,欣赏了花的美,物尽其用,做成美食,棒棒哒用料瘦肉300-400克昙花6朵(可根据自己喜好)盐适量姜末2片切末淀粉适量胡椒适量昙花肉片汤的做法摘下头晚开过花的花朵,撕成瓣状待用瘦肉切片,加淀粉、盐、胡椒粉。锅里加水、姜末,大火烧开后加入肉片,开大火注意:肉...
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- 黃花菜性味甘涼,有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效,對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效,可作为病后或产后的调补品。黑木耳清腸道、防血栓有多種功效:清理腸道、防便祕100克黑木耳中,含有高達7.4克的膳食纖維,其中包括非水溶性纖維和口感黏稠...
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- 木须肉原名木犀肉,是一道常见的汉族传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜,常被讹传名为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。据现有记载,木樨肉原出现于曲阜孔府菜单中,其原料除猪肉和鸡蛋、木耳外,还包括有玉兰片。该菜传...
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- 好吃莫过家常!用料【菜花】削好洗净350克,【肉片】100g左右(生抽1茶勺,料酒1茶勺,糖1克,油1茶勺,淀粉少许约1/4茶勺吧)【汁】(生抽➕老抽)1汤勺,水一杯250克左右。【盐】2~3g【八角】1个、【葱姜蒜】各3~5克【水淀粉】干淀粉1茶勺➕水4汤勺肉片菜花的做法菜花焯好水(水中放2克盐,水开后...
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- 据《中药大辞典》介绍,昙花的花冲泡冰糖口服,有清肺热,止咳化痰的功效,主治肺结核病。用料昙花两个猪肉看个人口味枸杞一小勺小香葱一段料酒盐生粉肉片昙花汤的做法1,把花摘下来,撕开,去芯2,用清水冲洗干净Tip:务必把花蕊去干净,手要轻,整个撕下来1,取瘦肉,洗净2,切片Tip:肉按照自己口...
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- 用料菜花半颗肉片酌情干辣椒2-3颗蒜2-3瓣盐半调料匙生抽3瓷匙如果是生肉片的话需要耗油1大瓷匙水(也可用八角花椒水代替)1小碗肉片炒菜花的做法菜花掰成菜花干,菜花干用加盐的清水浸泡至少15分钟蒜切末,干辣椒切断热锅放油,爆香蒜,下肉片(生肉炒至变色)倒入菜花、干辣椒均匀翻炒...
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- 清淡口味,适合孩子用料肉片100克花菜半个生抽3勺糖5克水100克肉片炒菜花的做法肉片用生抽腌一下,菜花需要水开后,放入焯水!用油炒半熟肉片倒入已经焯水的菜花,加入水和生抽,炒五分钟,盖三分钟,然后上碟简单好吃...
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- 用料花菜半株猪肉适量食用油适量盐适量淀粉适量花菜肉片羹的做法花菜洗净后取花冠,猪肉切成薄片,淀粉加适量水成水淀粉备用。向锅中倒入适量食用油,待油温较热后倒入肉片翻炒。肉片炒至变白加入适量水,将花菜倒入,加入适量盐,加盖炖煮1分钟。开锅倒入水淀粉并均匀搅拌收汁,等汤...
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- 尝试以前不敢轻易尝试的食材……用料花菜半颗瘦猪肉2两姜片2片鸡丁椒2颗蒜末适量油、盐、糖、酱油、蚝油、料酒适量淀粉适量肉片花菜的做法瘦猪肉切片(顺着猪肉纹路切可以让肉感更嫩哦),放入碗中,倒入少量油、蚝油、糖,适量盐、鸡精、酱油、料酒、淀粉抓匀腌渍十~十五分钟左右...
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- 用料花菜个菜花炒肉片的做法菜花炒肉片:菜花切块,锅热水下菜花煮8分熟捞出沥干。锅热油下葱花煸香下肉片炒香放入菜花加酱油、盐翻炒出锅...
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- 酸爽可口,开胃汤。用料酸菜100克肉片200克姜丝若干葱5根料酒3勺红薯粉若干花椒6粒酸菜肉片汤的做法食材全览肉片腌制。食盐、料酒、红薯粉。酸菜炒香,加水。下肉片撒入葱花,开饭。小贴士汤汁需要多熬制一会儿,这样才会汤汁浓郁。...
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- 黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。用料木耳6朵干黄花菜50克酱油适量油适量淀粉适量猪肉200克黄花菜🌸黑木耳炒肉片的做法黄花菜洗净...
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- 很清爽的一碗汤用料猪瘦肉地瓜淀粉(红薯粉)如果没有,只能用玉米淀粉代替盐料酒菜花姜香菜菜花肉片汤的做法猪瘦肉切薄片,加少许盐、料酒拌匀,加地瓜淀粉抓匀备用菜花洗净,掰成小块备用热锅入少许油,用少许姜丝爆锅,加水烧开,加菜花,并把肉片一片一片加入汤中。加盐调味,汤滚开后片刻...
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- 就是偶然在超市看到鲜嫩黄绿黄绿的花,就很想买下来煮汤,于是就买回来了..伴着肉片煮完后一搜菜谱,发现下意识用盐搓洗是对的,但花花还是收拾得太潦草了🤦♀️🤦♀️下次努力做精致用料黄瓜花三两猪肉半斤盐适量淀粉适量味精适量酱油适量花生油适量黄瓜花肉片汤的做法超市买回...
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- 肉片黄花菜腐竹煲用料黄花菜100克肉片黄花菜腐竹煲的做法肉片黄花菜腐竹煲...
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- 用料黄花菜1把木耳10朵金针菇0.5把西红柿2个鸡胸肉6片葱花适量十三香耗油盐黑胡椒粉黄花菜汤的做法黄花菜,木耳泡发备用,西红柿用搅拌机搅碎备用。葱花和十三香爆香,倒入西红柿汁,也可再加适量水没过食材,加木耳和黄花菜,中火煮10分钟,加入金针菇和鸡胸肉,大火煮开。转小火用盐,黑...
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- 用料酸菜克肉片克姜片粉丝把盐克黄花菜克油克瘦肉克酸菜粉丝黄花肉片汤的做法锅里热油,加入泡椒和花椒,酸菜炒。炒一会加水加姜片,煮十分钟。加入肉片(淀粉油料酒生抽腌一会)加鸡精。煮熟之后加入粉丝煮两分钟出锅。...
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- 用料黄花菜50克牛肉卷100克黄油10克葱1小段姜2片蒜1瓣蚝油,生抽,盐,花椒面适量糖微量黄花菜炒肉片的做法先将干黄瓜菜洗净,浸泡20分钟,然后用水焯3分钟,用手攥一攥去掉多余水分,盛出备用。锅中放入黄油化开(没有也可以用豆油替代,黄油和牛肉卷比较搭配)放入姜片,蒜片,肉卷,肉卷煎至8,9...
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