- 用料多宝鱼1条姜5片生抽2勺红辣椒3个干菜一把干菜蒸多宝鱼的做法多宝鱼洗干净切几刀备好调料干菜辣椒一起炒一下均匀铺在多宝鱼上上锅蒸十分钟...
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- 用料多宝鱼葱丝姜丝蒜片热炒油宝宝辅食:清蒸多宝鱼的做法多宝鱼去鳃去内脏清洗干净划刀印更好入味熟的也快放上葱丝姜丝蒜片腌制一会去腥上锅蒸十五分钟(具体时间看鱼的大小可调整)蒸熟取出控出里面的水份捡去表面的葱姜蒜放上新的葱丝姜丝蒜片倒宝宝酱油淋上热油就完成啦...
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- 关于这道菜的故事,我是和家人学的。我的家人是和我的家人的家人学的。2017年和男朋友回家,这道菜的味道刻进我的心里,诉说着相聚与别离。第一次做这道菜的人已经不在了,但是却如同这道菜一样,总是说起她怀念她。用料多宝/蝶鱼1条葱1根姜若干片料酒几勺盐少许克蒸鱼豉油一些清蒸...
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- 用料多宝鱼一条姜五片葱两根蒸鱼豉油两勺食用油五克宝宝都爱吃的清蒸多宝鱼的做法多宝鱼洗净,锅内水烧开,放入多宝鱼,鱼上面铺姜片和葱段如图所示,蒸十分钟,根据鱼大小可以增减时间哦……我这个一斤左右蒸好后用筷子擦进去很轻松就可以了,淋上蒸鱼豉油,洗干净锅,油烧热就可以淋在...
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- 肉嫩鲜美,营养丰富。用料多宝鱼1条蒸鱼豉油25g香葱2根红椒20g白胡椒粉3g生姜20g色拉油20g盐3g花雕酒15g蒸多宝鱼的做法准备好所有食材。一半的姜切片,一半的葱切段,剩余的姜和葱切丝,多宝鱼去除鱼鳃,剖肚去除内脏冲洗干净,红椒切开去籽,切成细丝备用。多宝鱼放在浅盘上,加上盐、...
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- 用料鱼1条料酒2勺蒸鱼豉油2勺姜4片葱2根红辣椒少量(可无)香菜少量(可无)清蒸鱼(黄鱼鲈鱼多宝鱼)的做法【清理】清理黏膜、剪掉鱼鳃、清理鱼肚子,厨房纸印干水分,鱼身两面各划几刀【腌制】料酒涂抹鱼身,葱丝、姜丝放上下两面、塞鱼肚子(留部分最后摆盘浇油),腌制20分钟【调料】两勺蒸...
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- 时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料多宝鱼700g大葱1根姜30g料酒15g盐3g食用油25g蒸鱼豉油35g清蒸多宝鱼的做法多宝鱼洗干净,去除内脏,沥干水分。撒上盐,淋上料酒,抹匀,腌制15分钟。在蒸鱼的盘子里码上葱段,放上鱼。鱼身上放上些葱段和姜片。蒸锅沸腾后放入鱼盘,蒸大约8分...
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- 广东蒸鱼做法,保留了最新鲜的鱼味(不新鲜才要红烧或者烤呢!!),特别简单好吃,全程不过十分钟。(题图来自网页,懒,没拍片)用料多宝鱼一条姜葱蒜适量多种酱油适量,海天、李锦记蒸鱼豉油、古法天成酱油等不同品牌红辣椒可选可不选清蒸多宝鱼(粤式蒸鱼)的做法买鱼(这不是废话么!!)让卖鱼大叔将鱼...
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- 馋嘴的女儿最爱周末去姥姥家。我的妈妈辛苦一辈子,做一手好饭菜,每到周末,都张罗一大桌好吃的,即使我们一家三口两手空空,带着三张嘴去,老两口也欢喜得不得了。今天一进门,妈妈就笑着说:“你爸开了好几次门,说你们到了,都猜错了”我也笑了,心里暖暖的,酸酸的。父母真的老了,他们无所...
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- 用料多宝鱼1条葱2根红辣椒半个料酒2勺花生油1勺李锦记薄盐生抽6勺双鱼玫瑰米醋2勺白糖1勺玉米油6勺清蒸多宝鱼的做法处理多宝鱼,按照图示剪开一小口挖出内脏。挖掉鱼腮。在鱼表面用刀刮一下去除粘液后划几刀以便入味。倒入2勺料酒涂抹鱼表面去腥,再在表面滴一勺花生油,装盘...
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- 清蒸多宝鱼适合宝宝/儿童食用,新鲜的鱼最好就是拿来清蒸,既简单又美味。主要食材多宝鱼,口味鲜,工艺蒸,中级难度。多宝鱼、小葱、姜。用料多宝鱼500g姜5g葱10g蒸鱼豉油10g多宝鱼做法大全:清蒸多宝鱼的家常做法的做法将新鲜多宝鱼去鳃、去内脏,用水冲洗干净,备用。姜一半切丝、一...
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- 用料多宝鱼1条葱1根姜4片蒜5瓣生抽4勺蚝油6勺料酒15勺糖2勺盐1小勺郫县豆瓣酱2勺干花菇2朵玉米粒4勺八角1个花椒8粒干烧多宝鱼的做法多宝鱼洗干净控水葱姜蒜泡好的干花菇(泡花菇水备用)花菇切丁玉米粒备用多宝鱼两面切花刀抹少许盐锅内放油将多宝鱼两面煎微黄另用一锅内放...
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- 在东北读书,作为南方人,我真的很喜欢喝汤吃鱼,东北大多为烤鱼、红烧鱼、灶台鱼等口味重的,即使是鱼汤都是加了很多酱的褐色汤,但我喜欢清清淡淡的、乳白色的鱼汤。这道菜不太难,配料简单,要知道我还是个学生哈哈哈厨艺一般般,不过吃起来还是很好吃的!怀念家乡的味道,今天路过市场买...
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- 用料多宝鱼1条柠檬半只葱5根姜3片盐5克蒸鱼豉油2勺【多宝鱼做法】清蒸柠香多宝鱼的做法准备食材。先腌制多宝鱼十分钟。正反面划三刀更好入味,抹一层盐,放上姜丝葱段去腥,再挤上柠檬汁,更加清香。另外准备一些柠檬片和姜葱丝备用;锅中烧开水,然后放入多宝鱼,盖锅盖,蒸10分钟,关火...
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- 用料金鲽鱼(多宝鱼)1条姜3片葱半根蒸鱼豉油2勺剁椒3勺食用油适量料酒2勺清蒸鲽鱼(多宝鱼)的做法金蝶鱼处理好洗净,两面切花刀,放料酒、葱丝腌制一小时。取干净的盘子,底部放三片生姜。放腌制好的鲽鱼,加入姜丝、剁椒。放入蒸锅,盖上锅盖,大火开始蒸,上汽之后蒸五分钟即可关火。蒸好...
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- 用料多宝鱼一斤姜适量料酒一大勺生抽适量青红椒适量多宝鱼这样做好吃-清蒸多宝鱼的做法将多宝鱼内脏取出,后用刀在肚子上随意划几下!背部也划几刀这样加入适量盐,双面都抹点,加入料酒生姜,腌制10分钟左右,倒掉碗中腌制后的料酒生姜!蒸锅中加水,水开后放入多宝鱼,加入姜丝,盖上锅盖...
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- 多宝鱼有安胎、保护心血管、养肝补血、补充蛋白质功效,多吃多宝鱼还能提高免疫力,非常适合老人小孩食用。用料多宝鱼1条鸡蛋3个大葱适量姜一块小葱适量红菜椒1只多宝鱼蒸蛋的做法多宝鱼洗净之后打上柳叶刀,先竖着切一刀,然后再两边斜着开两刀(不要切太狠)。老姜先去除表皮,先切...
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- 多宝鱼在鱼类里面算是非常好吃的一种,肉质鲜嫩,营养丰富,清蒸出来非常美味,宝宝特别爱吃,每次能吃完鱼背上的肉,我和娃爸就吃鱼肚子上的那点。今天做出来的多宝鱼估计很多饭店的厨师都比不过吧?特别鲜嫩美味!用料多宝鱼1条葱1根姜13片李锦记蒸鱼豉油1勺花生油35克清蒸多宝鱼(宝宝...
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- 用料多宝鱼条葱根姜片盐克料酒勺蒸鱼豉油勺生抽达达多乐妈清蒸多宝鱼的做法多宝鱼清理干净、鱼表面划开几刀、双面抹盐、料酒、生抽、葱姜、腌制30分钟取鱼盘、放鱼、表面放葱和姜..放蒸锅里(冷水)、大火上汽后蒸7-8分钟、关火、不开盖焖3分钟...开盖、倒走汁水、拿走之前...
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- 小样儿特别喜欢吃鱼,各种各样的鱼,只要清蒸一下,小样儿就可以吃掉大半,今天给小样儿吃的多宝鱼,比较适合周岁以上的宝宝吃~用料多宝鱼一条姜丝适量蒜末适量宝宝酱油适量可加热的宝宝油适量宝宝辅食—清蒸多宝鱼(12➕)的做法一条多宝鱼,加入姜片和水,腌制一下正反两面都划几刀撒上姜...
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- 用料多宝鱼1条本地腌酸白菜100克青红杭椒20克鲜花椒5克香葱少许酸菜浸多宝鱼的做法多宝鱼洗净去骨,留净肉清洗血污后改刀抹刀片,备用,酸菜切丝,杭椒洗净顶刀切圈备用。锅上火,加水下入鱼片氽水,鱼骨氽透先盛入盘底,酸菜稍烫去除多余盐份。另起锅入酸汤,(上作品酸汤制法)烧开后下...
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- 用料多宝鱼葱蒸鱼豉油干辣椒蒸多宝鱼🐟的做法处理鱼:1⃣️在鱼下巴的地方剪开一条口,然后把内脏掏干净(用水冲没有血水为止)(注意膈膜,膈膜捅漏还有血水)2⃣️清理鱼腮,把红色的腮拿掉3⃣️70度左右热水烫鱼,然后把表面黑色突起弄掉(用钢丝球,实在弄不掉的就算了)做鱼:1⃣️大葱段铺在盘子最下...
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- 多宝鱼是海鱼,属于比目鱼的一种,仔细看看,它的两只眼睛都长在左侧,很有意思。多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质,头部及尾鳍均较小,鳍条为软骨;体内无小骨乱刺,内脏团小、出肉率高,肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,且能补肾健脑,助阳提神;经...
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- 清蒸多宝鱼是粤菜中的一道传统名菜。多宝鱼肉质洁白,多产于广东沿海一带。用清蒸的方法可以最大限度的保持多宝鱼的营养。多宝鱼是一种优质水产品,肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,具有很好的滋润皮肤和美容作用,且能补肾健脑,经常食用清蒸多宝鱼可以滋补健身,提高人体免疫力。用料...
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- 香辣菜和豆豉与鱼肉的美妙结合用料多宝鱼一条豆豉一把老干妈香辣菜两勺葱姜和料酒适量蒸鱼豉油或生抽糖辣蒸多宝鱼的做法把鱼收拾干净划斜刀~两边抹点料酒和盐豆豉与豆豉切碎~放点油拌一下~加点点蒸鱼豉油~两勺糖把酱均匀抹在鱼上~水开蒸10分钟~出锅淋热油(今天烧了油浸蚕豆所以...
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