- 不用一滴水,拒绝揉面,就能做出完美面包的秘方原来是它了!用料面粉300克酸奶150克玉米油10克蜂蜜10克白芝麻2克酵母3克鸡蛋1个蛋黄1个酸奶蜂蜜面包的做法准备好材料酸奶+酵母+鸡蛋+油混合均匀,继续加上面粉搅拌成棉絮,揉成可爱的面团,工作基本完成啦!2面团发酵至2倍大,取出来揉2...
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- 用料⬇️面团材料⬇️⬇️⬇️⬇️高筋面粉400克酸奶(或淡奶油)100克牛奶120克鸡蛋1个细砂糖50克酵母4克盐4克黄油20克⬇️底部脆皮材料⬇️⬇️⬇️⬇️糖10克面粉10克白芝麻10克玉米油10克⬇️后期用料⬇️⬇️⬇️⬇️蜂蜜适量白芝麻适量超级简单的酸奶(奶油)蜂蜜脆底小面包的做法除黄油和蜂蜜外的原料全...
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- 本方参考leibaobao00的蜂蜜酸奶排包,按照她的方子做了几次排包后,某天偷懒不想在擀卷,揉成团子就二次发酵,没想到出炉后面包松软又不失弹性。后又稍稍调整了方子。这个是目前我觉的最合适的材料配比。用料水30克酵母4克糖20克高筋面粉300克酸奶155克蛋液33克蜂蜜30克盐3克黄...
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- 21天让你爱上美善品用料记录之用蜂蜜酸奶的做法记录之用发酵8小时45度确保主锅干净...
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- 自己结合着网上的一些配方整理出来的这款面包机版本,结果出来的成品出乎意料,超软超绵,还带着淡淡的酸奶香~用料高筋面粉250g酸奶100g鸡蛋1个蜂蜜30g食用油20g水30g酵母5g盐2g面包机版酸奶蜂蜜吐司的做法让我家的面包机亮个像~准备好材料~将蜂蜜溶解于水中,然后倒入面包桶,加...
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- 在发布家常之余,我最喜欢的消遣那就是做做烘焙的面包。从最早的分不清高筋面粉、低筋面粉、中筋面粉的各自作用,到现在可以根据自己的需求选择应用。对于有很多对烘焙感兴趣的朋友,可能也和我当初一样一头雾水“面粉不就是面粉吗”。借由今天的分享也告诉一下刚入门的朋友,高...
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- 参考105说明书快速面包的方子用料新良面包粉280g皇氏原味酸奶(含糖)160g(150ml)蜂蜜10ml鸡蛋50ml安琪酵母大概2克盐3克葡萄干一小把酸奶蜂蜜快速面包(松下面包机版)的做法先放面粉再放液体(酸奶、蜂蜜、鸡蛋),辅料想吃什么就加什么我加了一小把葡萄干,酵母放在酵母容器里菜...
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- 用料高筋面粉200克酸奶120克蛋液30克盐1克酵母3克糖20g黄油20克蜂蜜水1:1兑水少量酸奶蜂蜜面包-松下面包机揉面小分量配方的做法将除黄油和盐外的所有材料(蜂蜜水是出炉前刷的,别给扔进去揉面啊!)扔面包机里揉面,我用的是松下SD-PM105,选择12饺子皮模式,揉完一个饺子皮后,把稍...
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- 喝完lalala~一个暑假足足胖了十五斤哭唧唧我的脸整整大了一圈!现在军训完简直又胖又黑!减肥的道路真的好痛苦!完全坚持不下来!唉!现在的我已经拒绝主食了,就连我最爱的零食我放弃了,每天只靠吃草吃水果喝酸奶维持生活……虽然现在还没有瘦,我觉得应该是消化吸收问题,每天光进不排,啥...
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- 孕期饮食各种禁忌,但全麦一直被推崇,所以开始了各种冒险尝试,今天试着用加蜂蜜酸奶做了全麦面包,与大家分享用料蜂蜜适量高筋面粉35g全麦面粉150g酸奶90g酵母2g盐1.2g糖15g蜂蜜酸奶全麦面包的做法用温水将酵母化开将全麦粉,糖,盐,酸奶混合,并加入酵母液和高粉,高粉可以在揉面的过...
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- 自己用。这么长的名字就证明是为了将就各种材料的方子。不甜,香。其实判断水量没那么难,只要混合后揉三分钟稍微有点黏缸底的样子就差不多。打到位,会离缸的。用料蛋液32克水90克酸奶30克沙拉酱34克蜂蜜18克高筋粉255克全麦粉45克盐2.5克无盐黄油12克高糖酵母3克酸奶沙拉酱...
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- 人嘛,偶尔都会有出错的时候,这锅面包居然是只用底温加热烤熟的🙃🙃二次发酵,只开了底管,烤面包的时候就忘了改到上下管加热。所以,人有失手马有乱蹄,啥事都别太较真,吃点底部变硬的面包,更练牙口😅😅用料面包粉350克黄油15克酵母5克盐5克酸奶100克水70克鸡蛋30克糖粉40克蜂蜜2勺...
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- 用料面包片1-2片黄油20克细砂糖15-30克草莓10个酸奶150克香蕉1根酸奶杯➕蜂蜜黄油面包片的做法草莓竖着铺一圈香蕉切片垫底撒上燕麦填补缝隙燕麦泡牛奶一层酸奶一层香蕉一层草莓一层燕麦最后铺草莓表面淋酸奶撒坚果麦片装饰黄油隔水融化加1-2勺蜂蜜加入砂糖拌匀面包片裹...
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- 没有面包机纯手工揉出松软可口的果味酸奶蜂蜜小面包,带着香甜的水果香气,小朋友也喜欢哦。用料高筋面粉400克纯牛奶150克黄油35克蜂蜜1勺全鸡蛋液50克(45克揉面团,5克用于刷面团表面)酸奶100克杏仁片适量干酵母粉5克白糖50克盐5克松软酸奶蜂蜜面包的做法酸奶用固体的那种,原...
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- 用料高粉500克酸奶150克鸡蛋80克糖40克酵母6克盐5克水25克蜂蜜50克黄油30克蜂蜜酸奶面包的做法除去黄油以外的原料,混合揉成均匀的面团再加入黄油,面团揉至扩展阶段放置温暖湿润处发至2.5倍大左右分割成70克一个的面团,滚圆,松弛15分钟整形,再次发酵至2倍大左右烤箱预热165度...
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- 酸奶蜂蜜糕做法非常简单,用儿童蜂蜜调味大人小孩都能吃,蜂蜜有很多矿物质含量,里面的是果糖果糖是单糖会随着新陈代谢转化为能量,蒸的糕也不容易上火,脂肪和热量较低,健身和减肥的小伙伴可以放心吃,口感香甜软糯,细腻香醇!用料酸奶200克玉米淀粉80克鸡蛋两个蜂蜜适量自己喜欢的果...
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- 第一次结合汤种做面包,比单纯用中种更易出膜,成品云朵一样柔软用料面粉(汤种)30ml水(汤种)75ml面粉(中种)220ml谷脘粉(中种)10ml酵母(中种)5ml酸奶(中种)100ml蜂蜜(中种)10ml面粉(主面团)250ml谷脘粉(主面团)10ml鸡蛋(主面团)1只酸奶(主面团)30ml蜂蜜(主面团)20ml黄油(主面团)约5g低脂酸奶蜂蜜软面包(...
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- 用料高筋面粉350克奶粉15克酸奶150ml食盐4克蜂蜜70克发酵粉4克水110ml面包机版酸奶蜂蜜面包的做法将所有食材入面包机,选择程序和风键4,启动。经过两小时的成型光滑面团烤制后色泽黄澄澄的成品面包,散发着香气。松软的酸奶蜂蜜面包出炉,酸奶的乳酸菌味,蜂蜜的甜味,面粉经过烤制...
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- 蜂蜜小面包是大家都熟悉的一款面点,底脆里嫩、色泽金黄,闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻。记得这款面包刚推出的时候,去门店买都要拍很长的队,真可谓是“风靡一时”呀!脆脆的底,扎实的口感真的是非常美味。脆脆的面包底散发着焦脆的酥香,面包体透着蜂蜜微微的清甜,再混合着芝麻的香气...
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- 八点半太晚了想做面包,但是又怕来不及,赶紧做个一次发酵的,省事,但是感觉要买个小点的排包模具才可以更好看。用料鸡蛋1个约47克蜂蜜80克酸奶110克牛奶90克高筋面粉350克酵母4克盐4克黄油30克蜂蜜酸奶排包的做法全部混合去厨师机然后预留15克左右的牛奶,分次加入到拓展阶段然...
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- 以前对面包机的认知就是做出来的面包皮很厚,不喜欢吃。自从入了这款面包机就改观了。面包机的12项就是软面包,这几天做的面包我都设置的是软面包,外皮好软,用手轻轻一扯就下来一块,很爽的感觉,口感也是没得说的,好有满足感啊,因为之前我都不敢碰面包,就是害怕做不好。这次通过面包...
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- 晚上闲来无事,做几个面包当早餐用料高筋面粉300克酸奶130克蜂蜜50克鸡蛋1只黄油30克酵母4克温水15克盐2克空气炸锅酸奶蜂蜜面包的做法准备好所有材料酵母用温水化开静致备用,把蜂蜜加入到酸奶拌匀,鸡蛋黄跟蛋清分离,留一半蛋黄,其余拌入面粉中蜂蜜酸奶拌入面粉,大致搅拌后,倒入...
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- 用料蜂蜜3勺盐3克奶粉10克黄油40克水或者牛奶110克面粉300克酵母8克糖25克蛋液全蛋55克一只练乳25克油50克芝麻30克蜂蜜面包的做法将面粉盐酵母练乳鸡蛋牛奶奶粉糖拌匀揉至七成加黄油揉成手套模然后放一旁松驰20分钟分割搓成团再松驰20分钟整形准备白糖芝麻油蜂蜜加少少...
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- 市场上各种口味的酸奶很多,但柠檬蜂蜜味的酸奶你一定没有吃过,今天就尝试做一款柠檬蜂蜜味酸奶,结果味道真的是绝了!酸酸甜甜,清新可口一定要试试!而且还可以帮助我们消化美白养颜。用料蜂蜜一勺酸奶150克柠檬一个柠檬蜂蜜酸奶的做法柠檬青柠都可以对半切开备用碗里倒入酸奶挤...
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- 快手小面包,一次发酵,真的很省时间又好吃😋!这样新手朋友们学起来也觉得比较容易,上班的小伙伴们下班后也不会因为做面包熬到深夜。蜂蜜酸奶小餐包没有放糖,只放蜂蜜,酸奶要用浓稠一点的。蜂蜜没有可以用转化糖浆来代替。用料高筋面粉500克低筋面粉100克耐高温酵母8克盐6克蜂蜜...
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