当前位置:厨趣阁 >

德式牛排佐白芦笋的精彩文章

德式牛排佐白芦笋做法烹饪大全 地道德式牛排佐白芦笋如何做
  • 德式牛排佐白芦笋做法烹饪大全 地道德式牛排佐白芦笋如何做

  • 四五月份是食白芦笋的季节,白芦笋也是德国人最爱的蔬菜之一。因为长居德国的原因,有幸结识了这道料理,想来下厨房记录和与大家分享,如果你想做一道有肉有菜有主食的正宗德国春季料理,就请Follow这道菜谱吧!用料牛排200g左右白芦笋200g土豆数个紫皮洋葱半个迷迭香少许根香葱少许...
  • 27577
芦笋炒牛排如何做才美味,怎么做芦笋炒牛排简单又好吃
  • 芦笋炒牛排如何做才美味,怎么做芦笋炒牛排简单又好吃

  • 用料牛排1块黑胡椒一点点盐适量蚝油半勺大蒜3瓣芦笋炒牛排的做法一块已经腌制好的大希地牛排;芦笋洗净,起锅烧开水,加一点点盐,放入芦笋焯水30秒后过凉水牛排切条,不要太细;芦笋斜切城段,大约3厘米左右;大蒜切末起锅热油,油温五成热时加入蒜末爆香,加入牛排和黑胡椒翻炒2分钟后加入...
  • 30836
柠檬香煎三文鱼佐芦笋白菇食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬香煎三文鱼佐芦笋白菇方法
火腿丁白酱佐白芦笋食谱大全及做法,烹饪好吃的火腿丁白酱佐白芦笋方法
  • 火腿丁白酱佐白芦笋食谱大全及做法,烹饪好吃的火腿丁白酱佐白芦笋方法

  • 复活节后的芦笋最为鲜嫩,除去绿芦笋,白芦笋也是营养丰富,富含水分和纤维素,口感鲜甜,是春季时令蔬菜的上选~奶油白酱更是可以浇意大利面,拌沙拉和佐水煮类蔬菜的最佳选择。用料白芦笋火腿黄油20g面粉20g牛奶250ml奶酪粉1大勺盐1/2小勺胡椒粉1/2小勺香葱1小把火腿丁白酱佐白芦笋...
  • 30777
芦笋胆奶油酱汁佐牛肝菌食谱大全及做法,烹饪好吃的芦笋胆奶油酱汁佐牛肝菌方法
香煎三文鱼排配芦笋 佐照烧酱汁食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎三文鱼排配芦笋 佐照烧酱汁方法
香煎银鳕鱼佐白芦笋-White asparagus with Pan-Fried Codfish食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎银鳕鱼佐白芦笋-White asparagus with Pan-Fried Codfish方法
法式芦笋佐鸡蛋黄芥末汁 Asparagus Mimosa食谱大全及做法,烹饪好吃的法式芦笋佐鸡蛋黄芥末汁 Asparagus Mimosa方法
白灼芦笋佐黄桃做法烹饪大全 地道白灼芦笋佐黄桃如何做
  • 白灼芦笋佐黄桃做法烹饪大全 地道白灼芦笋佐黄桃如何做

  • 用料芦笋若干根黄桃1只茶籽油2小勺盐2小勺白灼芦笋佐黄桃的做法若干芦笋,洗净切段。视老嫩程度决定是否切根。如图这把几乎完全没有切根必要。锅里加水,烧沸加油加盐,汆入芦笋,待再滚一次差不多出锅。考究点的话,出锅后可以冷水过一遍。黄桃切条,铺底。小贴士加油加盐仅为防止...
  • 21100
「生酮低碳」牛排佐黄油蒜香西蓝花/芦笋食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮低碳」牛排佐黄油蒜香西蓝花/芦笋方法
白芦笋的中式吃法「二」腐竹芦笋汤🍲食谱大全及做法,烹饪好吃的白芦笋的中式吃法「二」腐竹芦笋汤🍲方法
法式白芦笋如何做才美味,怎么做法式白芦笋简单又好吃
  • 法式白芦笋如何做才美味,怎么做法式白芦笋简单又好吃

  • 适逢白芦笋的季节,这里示范的是法式做法,慕斯林酱好吃但不适合減肥的人。我自己也喜欢用鸡高汤略煮过,简单又好吃。用料白芦笋5根盐1大匙慕斯林酱蛋黄1个奶油50克黄油60克盐2-2.5克黑胡椒粉适量柠檬汁8-10克法式白芦笋的做法先制作SauceMousseline:蛋黄一个隔水加热,搅拌约1分...
  • 24069
德式小厨房-之-德式炸猪排配白芦笋食谱大全及做法,烹饪好吃的德式小厨房-之-德式炸猪排配白芦笋方法
传统德国白芦笋做法烹饪大全 地道传统德国白芦笋如何做
  • 传统德国白芦笋做法烹饪大全 地道传统德国白芦笋如何做

  • 用料黄油40克盐酌量糖一勺面粉40克白芦笋1.5公斤土豆6-8个风干火腿肉250克传统德国白芦笋的做法白芦笋洗净,特别是头部里面有沙子,要多涮洗几次。要从顶端削皮至尾部,而且要削得比较干净不然会太老。削掉的皮不要丢,可以留着一起煮汤。洗净土豆,放水没过,加适量盐,煮40-45分钟。...
  • 16545
巴玛火腿佐白芦笋的详细做法,巴玛火腿佐白芦笋做法技巧
  • 巴玛火腿佐白芦笋的详细做法,巴玛火腿佐白芦笋做法技巧

  • 整个生长过程都是完全不见光的白芦笋每年只有一次产期,产量稀少搭配100%纯种巴玛黑猪火腿绵长绕口不觉的醇香在口中长留用料白芦笋一把巴玛火腿60g黄油10g橄榄油适量干酪适量黑松露酱适量海盐适量黑胡椒适量巴玛火腿佐白芦笋的做法白芦笋洗净去除根部水开煮2分钟捞出晾凉...
  • 6382
芦笋牛排如何做才美味,怎么做芦笋牛排简单又好吃
  • 芦笋牛排如何做才美味,怎么做芦笋牛排简单又好吃

  • 用料芦笋6根牛排1块黑胡椒1/2勺盐4克油10克黄油1勺芦笋牛排的做法芦笋,牛肉,黄油备用水烧开后放入芦笋中火煎牛排。同时将芦笋和煮熟的土豆煎一下。装盘可根据个人喜好选择熟度。小贴士牛肉用盐预先腌制一会,加入黑胡椒粉。中火煎牛排,半熟时加入黄油。...
  • 16591
芦笋牛排卷如何做才美味,怎么做芦笋牛排卷简单又好吃
  • 芦笋牛排卷如何做才美味,怎么做芦笋牛排卷简单又好吃

  • 烙卷饼饼坯的事儿,我还教不来,下回做仔细称量下再来写。这里就直接写里面的东西了。总体还是面粉、水、盐的事情,是稀面糊,和是否是不粘锅我尝试下来感觉关系不大。但总是不粘锅好操作些。加了菠菜泥就是菠菜卷饼,加了西红柿泥就是西红柿卷饼,弄点小麦粉进去就是健康谷物卷饼。...
  • 31170
煎牛排佐芦笋&口蘑食谱大全及做法,烹饪好吃的煎牛排佐芦笋&口蘑方法
  • 煎牛排佐芦笋&口蘑食谱大全及做法,烹饪好吃的煎牛排佐芦笋&口蘑方法

  • 餐厅里牛排好吃,常外食太贵,就想自己在家偶尔做做,试了两次就成功了,记录一下。顺便用相同方法做了【香煎带子】,也是美味。好食材是关键,用的是盒马的M8澳洲和牛,西冷,做法就简单了。用料牛排200g黑胡椒少许盐少许百里香2-3枝大蒜3-4瓣迷迭香1枝黄油15克橄榄油少量煎牛排佐芦笋&...
  • 9541
🎏🎏日式牛排芦笋丼 ~食谱大全及做法,烹饪好吃的🎏🎏日式牛排芦笋丼 ~方法
正宗德式奶油鸡胸肉白芦笋食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗德式奶油鸡胸肉白芦笋方法
黑椒牛排配流沙蛋佐香煎芦笋食谱大全及做法,烹饪好吃的黑椒牛排配流沙蛋佐香煎芦笋方法
法式煎白芦笋的详细做法大全,简单又营养的法式煎白芦笋做法
  • 法式煎白芦笋的详细做法大全,简单又营养的法式煎白芦笋做法

  • 看到市场上有新鲜的白芦笋,想做一个不同的吃法。用料芦笋5根盐少许黑胡椒少许柠檬1个葱花若干法式煎白芦笋的做法1.白芦笋去皮,下开水汆约六分钟,起锅过冰水,切去老根。2.芦笋放锅里用橄榄油煎,洒上少许盐、胡椒粉、葱花、柠檬皮。放上蛋黄酱上桌。...
  • 17724
茉莉醇香白斩鸡佐芦笋的详细做法,茉莉醇香白斩鸡佐芦笋做法技巧
  • 茉莉醇香白斩鸡佐芦笋的详细做法,茉莉醇香白斩鸡佐芦笋做法技巧

  • 皮黄肉白,肥嫩鲜美,大概说的就是这道白斩鸡吧!这道菜的做法看似简单:无非是慢火浸煮。但要将白斩鸡皮滑肉嫩味鲜展现的淋漓尽致,却是对调味之道的考验!用料鸡腿2个有机小香葱适量姜适量茉莉花50g茉莉花茶1勺有机芦笋6根新鲜百合2朵禾然有机醇酱油15mL禾然有机山茶油15mL禾然有...
  • 18786
意式面包佐芦笋腊肉肠食谱大全及做法,烹饪好吃的意式面包佐芦笋腊肉肠方法
芦笋牛排粒如何做才美味,怎么做芦笋牛排粒简单又好吃
  • 芦笋牛排粒如何做才美味,怎么做芦笋牛排粒简单又好吃

  • 用料牛排2块芦笋4根黑胡椒粉现磨海盐2克红葱头2个蒜3-6瓣蚝油2勺生抽2勺淀粉1勺芦笋牛排粒的做法牛排解冻后切粒,下海盐,现磨黑胡椒碎抓拌均匀备用芦笋洗尽切斜段焯水备用调黑椒汁:2勺蚝油、2勺生抽、1勺生粉、按个人口味下现磨黑胡椒碎,搅拌均匀备用。生粉容易沉底,用之前需...
  • 18996