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- 用料鸡蛋4个低粉80克细砂糖50克玉米油50克开水50克塔塔粉1克,蜜红豆适量[香兰世家]相思毛巾蛋糕卷相思为谁?的做法此配方量:28*28方形不沾烤盘一盘.长帝30升或25升烤盘也可;超详细的过程图片准备工作：蜜红豆均匀撒在烤盘上，面粉过筛，备好裱花袋步骤：1、开水和玉米油混合，搅拌...
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- 用料鸡蛋(中号以上)4个低粉８０克开水６５克色拉油５０克细砂糖５０克塔塔粉１克淡奶油１００克新鲜草莓适量抹茶粉１克粉色色素１滴[香兰世家]彩绘蛋糕卷之春天的小花的做法制作蛋糕卷的步骤，请参考：粟子蛋糕卷只看步骤，配方请以本配方为准哈彩绘蛋糕卷的关键环节就在于描绘图案，下面详细介绍之:这张图片...
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- 用料牛奶200克草莓250克蛋黄2个淡奶油100克吉利丁7.5克,细砂糖50克朗姆酒5克装饰草莓适量[香兰世家]丝滑草莓布丁爱上布丁从它开始的做法吉利丁片用冷水泡软备用1、牛奶放奶锅里，用小火煮到即将沸腾；2、蛋黄和细砂糖混合，用手动打蛋器轻轻搅拌至蛋黄略发白；3、烫牛奶一点一点...
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- 用料安佳动物黄油２００克细砂糖１４０克香草精１克鸡蛋６个低粉１６０克黑芝麻２０克[香兰世家]芝麻蛋卷妙不可言的做法１、黄油软化，加入细砂糖，打至微发，呈蓬松状态即可；２、分多次，少量加入鸡蛋液，混合着黄油打发，如果不小心油水分离，可加入少量面粉一起搅拌；３、鸡蛋加完以后，面粉应该是细腻的，没有颗粒，然后加入...
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- 用料汤种面团高筋粉60克开水60克中种面团水240克高筋粉380克干酵母2克糖15克盐1克酒酿桂圆酱酒酿100克桂圆50克白兰地100克内陷蜂蜜丁适量白兰地适量主面团高筋粉380克高糖鲜酵母15克糖130克盐13克鸡蛋100克淡奶油60克牛奶90克吐司世家-（6）宝石酒酿吐司的做法汤种面团制作：...
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- 蝴蝶，从破茧而出的那一天起，就极尽全力展现自己的美，直到生命悄然结束，灿若烟花的短暂的生命，却留给人们无限的记忆，难忘的是它斑斓多姿的色彩翩翩起舞的身影......美丽的蝴蝶!你这是在想停止飞舞还是在为继续飞舞而作准备呢?今天在和同行朋友们聊天的时候，有个朋友明确说自己已...
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- 用料全蛋200克蛋黄1个低粉85克细砂糖80克黄油40克[香兰世家]海绵蛋糕轻松做跟香兰学烘焙的做法步骤：1、黄油液化备用、面粉过筛备用2、把全蛋和蛋黄以及细砂糖混合，用电动打蛋器高速迅速将蛋打至丰富粗泡，转中速慢慢打发，直到没有泡沫，体积膨大，蛋糊提起来三秒钟不滴落，或是用蛋...
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- 双色蛋糕卷，变双色的做法有好多种。现在我们要做的这种操作起来是最简单的用料低粉50克液体（热水）30克色拉油30克泡打粉1克塔塔粉1克鸡蛋3个细砂糖40克可可粉5克果酱适量[香兰世家]双色蛋糕卷其实很简单的做法色拉油和热水蛋黄同时入盆三者搅拌均匀把塔塔粉加入蛋清内用电动...
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- 用料白巧克力１００克蛋黄３个淡奶油２００克红豆１５０克吉利丁片／鱼胶片１２克牛奶１５０克朗姆酒１２克戚风蛋糕底适量蓝莓果酱适量[香兰世家]红豆慕斯的做法准备工作：吉利丁片用冰水泡半小时；红豆切成小颗粒；蛋黄用手动打蛋器打匀；巧克力切碎，隔水融化；奶油打至六分发；１、牛奶加热至６０度左右，慢慢倒入蛋黄里，边加牛奶...
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- 【抹茶蛋糕卷】很多人对抹茶爱得狂热，它不只颜色漂亮，做出来的点心，也散发着淡淡茶清香，萦绕在嘴里，沁人心脾。用料蛋糕卷低粉60克细砂糖50克牛奶60克色拉油50克柠檬汁5克盐1克鸡蛋4个抹茶粉5克馅淡奶油120克糖粉8克【香兰世家】清新抹茶蛋糕卷的做法将低粉、抹茶粉过筛三遍。...
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- 吐司不再是方方正正的啦～而是变成了和猫咪一样有着圆圆的脸颊再搭配两个小耳朵的猫咪吐司，光是纯白的吐司就超吸睛哦，快跟着学起来！用料中种高粉150克水150克酵母3克主面团高粉120克低粉30克牛奶10克烘焙奶粉9克细砂糖30克鸡蛋30克黄油36克盐2克装饰黑色巧克力适量粉色巧克力...
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- 习惯了花银两买的礼物，也更加头疼不知道今年选个什么礼物好，不如来点儿新花样。和喜欢的Ta一起烤制一炉香喷喷的圣诞饼干，或许更能有“圣诞的味道”。无论是饼干的烤制，还是饼干的调制，做饼干的技巧手法，这些都充满了手工制作的乐趣，一起来学起来吧！用料黄油100g糖粉55g低筋粉200...
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![[香兰世家]掌心里的爱--紫薯蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的[香兰世家]掌心里的爱--紫薯蛋黄酥方法]( "[香兰世家]掌心里的爱--紫薯蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的[香兰世家]掌心里的爱--紫薯蛋黄酥方法")
- 当我小心翼翼的把它从烤箱里取出的时候，太美，太精致，让我惊叹，甚至有些不知所措！看着那一圈又一圈漂亮的外衣，酥脆得随时都有脱落的可能，真是不知如何取放，唯一能做的就是把它捧在掌心里，掌上明珠是也用料油皮低粉150克猪油60克糖粉25克水40克油酥：低粉100克紫薯粉20克猪油60克馅：咸...
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- 玛德琳蛋糕又叫贝壳蛋糕，是一种法国风味的小甜点。刚出炉的玛德琳趁热吃，外脆内软，一口咬下去，细腻的蛋糕中有着一股清新的柠檬香气，一直在口中蔓延。放置完全冷却后再尝尝，蛋糕体绵软香甜，一样很赞，各有各风味。用料低筋粉150g泡打粉4g鸡蛋150g糖粉70g黄油120g柠檬屑10g【香兰世...
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![[香兰世家]蔓越莓司康 饼干还是面包?食谱大全及做法，烹饪好吃的[香兰世家]蔓越莓司康 饼干还是面包?方法]( "[香兰世家]蔓越莓司康 饼干还是面包?食谱大全及做法，烹饪好吃的[香兰世家]蔓越莓司康 饼干还是面包?方法")
- 用料低粉150克泡打粉4克细砂糖20克盐2克总统无盐黄油40克,鸡蛋40克牛奶20克蔓越莓干30克[香兰世家]蔓越莓司康饼干还是面包?的做法1、低粉和泡打粉混合过筛，加入细砂糖和切成颗粒的黄油，细搓成雪花状；２、把面粉做成粉墙，加入混合的鸡蛋和牛奶液，慢慢揉成光滑不沾手的面团；３、把蔓...
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- 它可以是早上，搭配一杯牛奶，开启活力一天的钥匙；可以是阳光午后，与三两好友欢聚畅谈的零食；亦可以是来不及吃饭时，充饥的安慰。它是什么呢？它就是太阳蛋面包。好看又好吃，快试试！用料面团高粉200克低粉50克细砂糖30克酵母4克牛奶112克鸡蛋48克盐2—3克黄油40克其他材料鸡蛋4个辣味...
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- 把口感Q滑，绵软细腻的奶冻包在柔软的抹茶蛋糕里,再加上细腻的奶冻馅，口感层次丰富,冷藏后再吃,更是有惊艳的感觉。适合夏天的一道点心。用料奶冻馅吉利丁粉5克矿泉水30克淡奶油40克牛奶15克奶酪15克草莓粉10克细砂糖15克辅料淡奶油150克糖粉10克蛋糕卷低粉50克细砂糖45克牛...
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![「香兰世家」全麦熔岩芝士面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「香兰世家」全麦熔岩芝士面包方法]( "「香兰世家」全麦熔岩芝士面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「香兰世家」全麦熔岩芝士面包方法")
- 浓郁醇厚的爆浆芝士面包。含有全麦粉的面包更加健康，芝士和培根的加入增加了香浓滋味，口感丰富，令人爱不释手。用料面团（8个量）高筋粉240克全麦面粉60克水210克黄油30克盐4克细砂糖15克奶粉15克酵母3克馅料马苏里拉奶酪200克培根4片【香兰世家】全麦熔岩芝士面包的做法把除了...
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- 越来越喜欢小巧精致的东西，小花小草，小盆栽，小的装饰物件，就烘焙来说，也被这些萌宠们深深诱惑着，前面做了小熊蛋糕，今天又来一个松鼠饼干，都是萌系的，这个松鼠饼干，看到成品以后，心都快融化了，太可爱了，人一下子就得无比快乐[香兰世家]快乐松鼠饼干穿越童年[香兰世家]用料黄油110...
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- 热爱法式甜点的人，一定知道树桩蛋糕是法国人在圣诞节必吃的一款节日蛋糕。就像是中国守岁一样，半夜时分，全家聚在暖炉前一起吃一枚柴薪蛋糕，配上红酒或红茶，驱赶寒意，团圆热络。这款圣诞树桩蛋糕，外形与树桩相似，口感香浓。马上就要过圣诞节了，自己动手做个蛋糕吧~制作也不难，大家...
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- 很多事物，有这么一个过程:从喜欢到淡化、到厌倦、再回到喜欢这么一个过程，这可能就是人的本性吧。试问，有多少夫妻能一直保持初恋状态？到最后不都是亲情吗？一直保持着爱情的婚姻是小说或电影里才有的故事吧！麻薯每一颗都是记忆，热情推荐！再来说此物：麻薯，晶莹剔透之外貌，外酥里糯，美...
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- 川味凉粉，制作简单，口感极好，尤其是豌豆凉粉。做出来的成品晶莹透亮，弹性十足，切条后，放入调料后特别入味，吃起来也特别Q弹爽口。用料豌豆淀粉100g纯净水（调糊）200g纯净水（熬粉）600g【香兰世家】自制豌豆凉粉的做法将豌豆淀粉与纯净水调成糊状；准备雪平锅，加入纯净水煮沸；待水煮沸后，倒...
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- 用料马铃薯淀粉125g低粉15g烘焙奶粉20g小苏打1g细砂糖25g全蛋液（或淡奶油)50g各种果粉适量[香兰世家]五彩果味小馒头的做法马铃薯淀粉，低粉，烘焙奶粉，小苏打混合过筛；细砂糖和淡奶油（或全蛋液）混合均匀；混合好的粉类，加入奶油里，搅拌并揉成面团，面团比较干且松散哦，不需要再加水啦如...
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- 打开爱奇艺视频搜索节目【食话实说】第2015-01-09期第38分钟香兰老师教您制作牛轧糖。不是自夸，俺的这个糖，目前好评率100％，一点不亚于煮糖浆版的，最关键是，配料简单，制作简单，且非常好吃，那些有颗吃货的心，有个吃货的胃，却没有动手能力的吃货们，这可是一个咸鱼翻身的绝好机会哦用料...
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- 用料车轮饼干二块装饰饼干数个装饰糖人四个草莓６个杏仁蛋糕卷一份打发奶油200克可可粉5克黄油55克糖粉30克高粉40克低粉100克蛋液30克[香兰世家]圣诞鹿车蛋糕的做法黄油软化,和糖粉一起打至微发,分次加入蛋液,继续打发,然后加入过筛的粉类,搅拌均匀后,包上保鲜膜,松驰30分...
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