- 这款土豆块用孜然和味好美的椒盐调味,不用炸、不用烤,简单零失败,不但口感绵软还带有一定的质感,越吃越香。用料土豆2个(1大1小)孜然粉半勺味好美青花椒椒盐小半勺白芝麻1勺生抽1勺香葱2根食用油适量既当主食又当零食,土豆这样做零失败的做法准备食材将土豆削皮切成小方块,锅中烧...
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- 土豆这样吃,保证吃的干干净净。用料土豆2个香菜10-15根土豆这样吃的做法我准备了15根香菜切段土豆切块油炸一下(炸至表面金黄)备用干料:三瓣蒜切蒜末+1勺孜然颗粒+1勺芝麻+半勺糖+1个红色小米辣+盐少许(喜欢吃辣可以放些辣椒面),起锅烧油,油热至出些烟就可以了,泼在干料上。在油泼...
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- 一直很爱喝还有蘑菇汤,这次决定自己在家试一试,居然第一次就非常成功!很简单的~欢迎大家来尝试用料动物性淡奶油200-250g平菇5小朵面粉10-15g盐奶油蘑菇汤原来这样简单~零失败的做法准备工作:平菇洗干净,切成细小的碎末,能切多细碎就切多细碎(1)把一半的淡奶油+蘑菇碎,倒入小奶锅...
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- 家里有位爱吃土豆的可爱的小公主。喜欢土豆泥,薯条,土豆丝,土豆汤(清汤,浓汤都爱)……有空一一发出来吧。每一天发的都是自己家吃的。小公主饮食比较清淡。用料土豆2个中等大小盐适量黄油65克左右。土豆饼(简易零失败率)的做法土豆削皮,黄油备用200克的7分之一左右,分成2份。土豆用...
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- 用料肋排、土豆、葱姜、花椒八角、糖盐、生抽老抽、蚝油、五香粉零失败~土豆烧排骨的做法排骨凉水下锅煮开,煮出血沫。清洗干净排骨,沥干水。锅中倒油,放入葱姜(忘了买葱了)煎出香味。放入排骨,放入花椒八角翻炒出香味。然后放入生抽老抽,适量的盐,少量的糖,一点五香粉,一点蚝油。继...
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- 天气逐渐冷了,又该吃热乎乎的炖菜了。这道土豆炖鸡翅简单又美味,新手也能做,几乎零失败。鸡肉和土豆的搭配,既有碳水又有蛋白质,也很适合减脂的姐妹做健康午餐。鸡肉和土豆炖的很软烂,老人和宝宝都能吃~用料土豆2个鸡翅8个葱1根姜4片蒜10瓣八角2个花椒20粒干辣椒4个冰糖10克香...
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- 0失败,夏日自制一碗杂果西米露,卫生又好吃用料西米150克水0.8L+0.8L0失败~这样煮西米的做法电饭煲中先加入0.8L的水,烧开。开水中倒入生西米,煮到西米开始浮起来以后关火。盖上焖10分钟。10分钟后西米长这个样子,捞出来泡在凉水里。将电饭煲里的水倒掉,再加0.8L的水煮开,将泡在...
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- 土豆不仅养胃健脾,而且可以宽肠通便。用料土豆1个大的青椒3个干辣椒🌶️1个零失败的酸辣土豆丝的做法土豆切好过一下水再用,姜、蒜、辣椒切好备用热锅热油加入姜、蒜、辣椒🌶️煸出味后倒入土豆,中途加入适量康乐醋。然后加入青椒,最后加入盐、一点糖小贴士喜欢甜酸口味可以加入...
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- 用料豆腐1块生抽2勺蚝油1勺蒜5瓣水50克猪肉馅50克香葱少许㊙️豆腐这样做巨好吃‼️巨下饭,喷香开胃,零失败‼️的做法豆腐➕肉沫,简单一炒就出锅,真的美味又下饭,分分钟搞定,快来学习一下呀💜做法:1⃣肉馅里加1勺料酒+1勺生抽+1勺淀粉,拌匀备用。豆腐切小块,水中加盐煮沸,放入豆腐焯水2...
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- 家里两个宝宝所以就学着做了很多养生膏,毕竟自己做的比较放心,关于这个柠檬膏尝试了隔水炖,电饭煲炖,和电砂锅炖,个人感觉电砂锅版的效果更好一些,隔水炖需要炖盅外边包裹保鲜膜,两个小时打开看一下,比较麻烦而且容易进水,熬膏老手推荐隔水炖,电饭煲的话因为内胆是铝制品,上面附有不...
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- 鬼斧神差的去参加了一个重庆购物狂举办的[厨艺大赛],[土豆主题]未必还专门找了老师教土豆拉沙,然而做土豆泥的选手太多,就要求换菜品,最后定了这个儿时的味道:街边学生党狼牙土豆,最后,最后这道菜获得了厨艺大赛的第二名。用料土豆2个香菜1根孜然粉1勺生抽1勺辣椒油1勺糖15洋葱...
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- 这是我第一次做,经友人评价味道很赞,所以说是零失败…用料土豆土豆控,加了很多牛腩吃多少买多少蒜4瓣姜6片八角半颗土豆牛腩(零失败)的做法将牛腩切成块(可以事先放冰箱放一会,好切点),冷水入锅,加入两片姜片,一勺料酒等待水烧开的时候,把土豆切成跟牛腩差不多大小的块,浸在水里(防氧化...
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- 煎土豆,香香的,不烧肉也很ok可以当零食,也可以当菜秒杀路边摊,好吃到清盘👩❤️💋👩用料土豆几个都行零失败:香煎孜然土豆的做法几个云南的新土豆其实,用什么土豆都可以的新土豆,个头小,皮薄,去皮或者不去皮,看自己家习惯就好。洗干净,切小,浸泡水,去掉表面的淀粉,捞出来沥干。注意...
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- 海参功效不多说了:世界八大珍品之一。富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分,具有促进睡眠、美容养颜等作用海参如果发不好!个头不大!发过头口感又不好!在这里分享一个口感好!发头大的泡发方法给大家👇用料海参500g纯净水1桶这样泡发海参零失败的做法在这是特地选了100...
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- 用料土豆三个黄瓜半根盐少许洋葱少许沙拉酱1~2勺剩米饭半碗百分百零失败土豆泥的做法土豆洗净,削皮,切块,上笼屉蒸软,放碗里捣成泥,加少许盐,可以去掉土豆的那种有一丢丢发麻的味道。加少许沙拉酱。半根黄瓜切丝洋葱的1/5或者1/6,太多的话会比较辣,根据自己的口味添加加入半碗中午...
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- ps:封面是6头苏里兰北海母,但以下分享的过程图是鳕鱼胶、佐罗泡发的,不过处理方法一样哦!🐟炖煮前这么处理,可以很大程度地除鱼胶的腥味,炖的汤汁也更入味!用料16/33头鳕鱼胶、佐罗随意纯净水随意这样泡发鱼胶零失败!先蒸后泡利于泡发哦的做法将整个干鱼胶放蒸锅上蒸10分钟左右接...
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- 用料土豆胡椒粉淀粉土豆泥饼⚠️零失败的做法土豆去皮,切厚片,蒸20分钟,弄碎,放入适量淀粉,让土豆泥显的不太碎放胡椒粉,盐,揉成团压成饼,放入电饼铛切碎即可...
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- 这道菜简直就是米饭杀手,记录一下初次尝试的过程🐔用料百梦多咖喱1/2块土豆2个胡萝卜1根鸡腿肉大概400g?料酒适量姜2片盐适量零失败土豆咖喱鸡🐔的做法1.买了现成的鸡腿肉,洗净加入丢丢料酒去腥,加盐调味。2.胡萝卜、土豆切块,要切均匀一点!!!热锅下油,先丢鸡腿肉炒香,然后加入土豆...
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- 疫情期间宅在家里为祖国做贡献,柠柠宝宝嚷着要吃蛋糕。那就自己动手在家里做一个吧。抖音上看了一些电饭煲做蛋糕的教程,也跟着做了2次,但没有一次成功的。于是又学了一个烤箱版的方法,没想到居然做得挺成功的。把方子分享给大家,赶紧学起来吧!用料鸡蛋3个低筋面粉45克纯牛奶35...
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- 土豆山药都是很好的食材,保证食材的原汁原味,土豆山药饼是一个很好的做法。这道菜非常简单,几乎都可以做到零失败,只要你按照步骤一个步骤一个步骤来。用料土豆1个盐少许面粉少许山药一根胡萝卜一根香葱3-5根火腿肠1根零失败的土豆山药饼的做法把山药和土豆去皮,蒸熟。把香葱,...
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- 对不住,还是来晚了已经各种加急制作了哈需要在家自制油条的看过来煎焦了?炸糊了?烧厨房?不存在滴···跟上此贴,妥妥OK用料高筋面粉220g全蛋液20g玉米油15g小苏打3g无铝泡打粉5g温水118g盐3g食用油适量丸庄黑豆原酿酱油适量零失败!超简单!自制油条这样做的做法取1个大碗,依次放...
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- 土豆丝不要炒,这样凉拌比肉还好吃,无敌脆嫩爽口,超下饭用料土豆1个青辣椒1个小米辣2个大蒜3瓣小葱1根辣椒粉1勺芝麻1勺油1勺生抽3勺醋2勺蚝油1勺土豆丝这样做好吃到舔盘爽口零失败的做法土豆切丝,泡水里冲洗干净淀粉水开下入锅里焯水青椒丝也烫一下调个汁,葱花➕蒜末➕芝麻➕...
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- 用料去皮土豆200g(1个)盐1g牛奶(或纯净水)30g黑胡椒粉0.5g玉米淀粉10g蚝油10g水250g黄油5g零失败的鸡汁土豆泥的做法土豆洗净去皮,切厚片,开水上锅蒸15分钟。用筷子能轻易扎透,就表示已经熟了。碗中加入0.5克黑胡椒10g玉米淀粉(可以减到8g)10g蚝油250克清水搅拌均匀备用土豆...
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- 因为疫情的原因,家里囤了很多土豆,但是炒着吃,炖着吃,已经吃腻了,今天换个不一样的吃法。以前在家的时候,爸妈常做土豆饼当做主食,配料是土豆、面粉和鸡蛋,因为周先生想吃火腿,我又在原有的基础上,加了火腿丁和洋葱丁,味道似乎是更丰富了些。如果有和我一样,土豆囤太多的小伙伴,可以一...
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- 酸酸甜甜、香脆可口……学烘焙,蔓越莓饼干是一道必学的入门食谱用料低粉180克黄油100克蔓越莓干50克鸡蛋液1个全蛋糖粉50克蔓越莓饼干,这样做“零”失败的做法事先把黄油在室温下进行软化加入糖粉,搅拌均匀就行,不需要打发鸡蛋液分三次加入,每一次加入都要搅拌均匀再加入第二...
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