- 用料鸡肉少许蒸肉粉少许粉蒸鸡肉的做法....
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- 秋季开学后,孩子的运动量增大,胃口也好了很多,每天都能吃2碗饭。我经常给孩子吃一些高蛋白低脂肪的肉类补充营养,像牛排,鸡胸肉都是我家孩子爱吃的,营养滋补又不会发胖。鸡肉和土豆最相配,蒸一蒸就上桌,低脂美味营养高,好吃到连渣都不剩。用料鸡胸肉2块约400克大土豆约350克粉蒸肉...
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- 小时候最爱吃的一道菜❤️用料大米100克糯米50克五花肉400克老抽2勺生抽4勺蚝油1勺黄酒10克红曲米(没有可以不放)2~3克十三香1克冰糖3颗盐4克鸡精(可不放)半勺土豆一个葱5根蒜3瓣姜一小块香料见下图粉蒸肉(附自制蒸肉粉)的做法准备好大米、糯米、红曲米。💧红水把米洗净后泡1个半...
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- 用料带皮瘦五花肉400克荔浦芋头200克八角1个姜葱料酒适量生抽适量耗油适量自制蒸肉粉的粉蒸肉的做法五花肉洗净切大大的薄片,放姜葱料酒,生抽耗油适量,用手抓匀腌制一小时自制的蒸肉粉(前一个菜谱已有说明)腌制好的肉中放入适量的蒸肉粉抓匀底盘放入十几片的荔蒲芋头和点生抽...
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- 只吃五花肉太腻,只吃鸡胸肉太干,又抵不过粉蒸肉的诱惑,所以五花肉里参合了鸡胸肉😄用料五花肉+鸡胸肉500克(比例6:4)姜几片(随意,腌制用)香葱白几段(也是随意,腌制用)生抽2勺(腌制用)料酒2勺(腌制用)盐2克(腌制用)白糖3克(只要少许,提味的,也可以忽略,腌制用)老抽1勺(腌制用)耗油1勺(腌制用)土豆(芋头...
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- 想减肥又想吃粉蒸肉的我,所以做了这道没有油脂的鸡胸肉粉蒸肉。用料鸡胸肉1块酱油2勺生抽1勺蚝油半勺粉蒸肉粉半袋粉蒸鸡胸肉的做法把鸡胸肉切成条,依次加入生抽,老抽,料酒腌制15分钟。我切了两个新鲜新土豆和一根胡萝卜,也用粉蒸调料拌匀了。把腌好的鸡胸肉也加上粉蒸肉调料...
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- 粉蒸肉——鸡胸肉版真的好吃!一点都不柴!健身人士必备!用料鸡胸肉2块食用油适量蒸肉米粉适量盐适量料酒适量老抽适量姜丝适量粉蒸肉(鸡胸肉版)的做法鸡胸肉切小块,泡水里十分钟沥干(目的是去血去腥)加盐料酒老抽蚝油姜丝油抓匀(油必须放,不然菜很干)加入蒸肉米粉抓匀大火隔水...
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- 爱吃粉蒸肉,自己做蒸肉粉也很简单,卫生又健康。用料大米1.5杯糯米1.5杯花椒20粒桂皮1块八角3个香叶2片自制粉蒸肉的蒸肉粉的做法所有材料洗净沥干。入锅干炒,小火慢慢炒。炒到微黄状态如图。拿掉大块的香料,留少量和米一起打碎,不要完全打成粉状,留点小颗粒。小贴士一次做菜用...
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- 写给自己的菜谱,方便自己查阅。发酵食品,在坛里越放久,越会酸。可选合适时机拿出来,放冰箱冷藏或冷冻。小时候,乡下没有冰箱,山里哪家过红白喜事吃不完的肉,大肠等,由于天气热不好存放,扔了又浪费,就用坛子腌起来,我们叫酢酸肉。它是粉蒸肉的一种,但又比粉蒸肉多了前期工序,风味和一般...
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- 最简单易做又好吃的一道菜。用料鸡大腿1只生抽1勺老抽半勺料酒1勺红署1个豆瓣酱半勺蒸肉粉100克粉蒸鸡腿肉的做法鸡腿洗干净切成小块,加入生抽+老抽+料酒和豆辫酱腌制半个小时。红薯洗干净去皮切成滚刀块备用。准备好蒸肉粉(我买的是这种,某宝上有卖的)用水调成糊状。将调...
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- 为了满足老公爱吃肉的毛病,真是发挥最大的本领啊用料五花肉500克大米三杯(偏少)老抽1勺姜5片料酒2勺盐20克生抽3勺没有粉蒸肉粉的粉蒸肉的做法我刀工不好切的厚切0.5公分厚度五花肉片加入生抽,老抽,姜,盐,腌制一个小时炒米,碾碎,加入老抽和一点水倒入五花肉搅拌,摆盘上蒸锅蒸45分钟...
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- 用料大米2杯糯米1杯花椒20-30颗五花肉200克葱,1根姜2片生抽2勺油60克自制蒸肉粉(粉蒸肉)的做法吃饭大米,直接锅里中火炒,糯米也加一点进去,粘米和糯米比例2:1左右。也可以直接只用粘米(就是家里煮饭的米)这个粉每次不要做太多,新鲜的会好吃一下,米粉本身太香即使有点变潮,也不容易闻...
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- 猪肋条肉(五花肉):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。用料大米100克糯米100克盐4克生抽1勺香叶3片八角1个花椒6...
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- 减脂期的先生不能吃五花肉,就把鸡腿肉剔下来做了粉蒸肉,剪掉鸡腿上的脂肪组织,低脂,美味还健康。用料鸡腿2只料酒3勺酱油2勺糖1勺蒸肉米粉1包老抽1勺葱姜蒜切片土豆1个甜面酱1勺粉蒸肉(鸡腿肉版🍗)的做法鸡腿肉从骨头上剔下来切片,所有材料放进去腌20分钟。土豆切片均匀铺在盘子...
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- 外婆养的鸭子,蒸着吃吧用料鸭子1只姜蒜,油盐,生抽,鸡精适量蒸肉米粉(我用的无盐的)适量粉蒸肉,粉蒸鸡,鸭,排骨都可以这么做的做法鸭肉加料酒,姜片,焯一下水,洗干净滤干鸭子肥的话,不用加油了,直接加入姜蒜翻炒一下,加入盐,生抽,鸡精再撒入米粉,均匀包裹。放到蒸锅蒸30分钟即可小贴士炒一下...
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- 这个菜看起来是个硬菜,又很简单,当然前提是需要买一包蒸肉粉,如果自己做蒸肉粉的话就麻烦多了,这是比较快捷,偷懒的方式,味道也还不错。用料五花肉350克南瓜450克蒸肉粉(佳仙)60-80克郫县豆瓣酱10克红糖粉5克懒人粉蒸肉(买蒸肉粉)的做法五花肉洗净切片,加入买来的蒸肉粉,一般说明里有...
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- 过年的时候,家里会做粉蒸肉,浓浓的肉味加上五香粉的味道,非常美味!这次我用更健康的鸡肉来做粉蒸肉!用料鸡胸肉4块蒸肉粉适量土豆一个简易粉蒸肉(蒸肉粉版)的做法我买的是这个牌子的蒸肉粉,五香粉的味道比较重,但是很好吃。鸡胸肉切成小块,混入蒸肉粉,用手揉抓。腌制十分钟左右。土...
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- 超市买的粉蒸肉米粉还是不好吃用料大米50克糯米50克八角2个花椒一小抓桂皮一片干辣椒1-2个五花肉适量豆瓣酱适量老抽适量超简单粉蒸肉粉及粉蒸肉的做法粉蒸肉粉的食材全在下图,大米和糯米的比例是1:1,食谱做出来的可以用1-2次将大米和糯米洗净,泡半个小时,滤干水锅烧热,倒入米...
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- 用料大米半杯糯米半杯花椒几粒桂皮一小块八角1个黑芝麻,白芝麻粉蒸肉粉的做法大米和糯米各一半,淘洗干净后浸泡2-3小时,滤干水分后晾干晾干的米里面放几粒花椒,桂皮,八角一起中小火不断翻炒,最后放入黑芝麻,白芝麻再一起炒到米粒干透带点焦黄冷却后去掉八角,桂皮,花椒粒,放一点点盐...
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- 有料理机就可以在家自制粉蒸肉的粉啦,方便又健康!粉蒸排骨的做法可以参考我的另一个菜谱:最近又做了几次,大米糯米各一半,最后成品糯粘的,也好吃!用料大米适量八角一颗香叶两片花椒几颗其他你喜欢的香料比如桂皮小茴香等粉蒸肉的粉的做法热锅,下米和香料们。我用的免洗米,如果需...
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- 年夜饭之粉蒸肉,肥而不腻,粉糯鲜香,寓意新的一年蒸蒸日上。粉蒸肉好吃的秘籍,反复蒸制更好吃。提前做出来蒸笼中闷制放凉后隔夜,第二天年夜饭时拿出来一热,既方便又入味更好吃😋,或是晚上吃中午做好放蒸锅里不必拿出来,晚上重新加热后吃。用料蒸肉粉圆糯米1/3杯大米2/3杯花椒少量...
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- 南昌传统,立夏要吃米粉肉。温哥华今天下雨,不到10℃的立夏,很适合来点肉。用料蒸肉粉大米1杯糯米1杯花椒20粒八角2个桂皮1小块香叶2片盐鸡粉粉蒸肉五花肉750克土豆生抽老抽料酒胡椒粉盐蚝油姜片粉蒸肉/米粉肉(附蒸肉粉)的做法五花肉切2毫米厚的片,加生抽、老抽、料酒、胡椒粉、...
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- 用料大米八角桂皮五花肉料酒姜盐糖生抽老抽甜面酱粉蒸肉(自制蒸肉粉)的做法取适量大米清洗干净放在菜篮里控干水分把大米放在砧板上擀面杖来回擀至需要的颗粒大小把擀好的米粉放入锅中加入八角桂炒至微黄盛出备用五花肉切片加入料酒,糖,盐,生抽,老抽,甜面酱、生姜用手抓匀加入提...
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- 若想减少负担,蒸完米粉后,不用回锅炒了,加了调味料后,烤箱烤干巴,有种怪味胡豆的味道~用料鸡蛋3个糯米50克蒸肉米粉100克蒸肉粉炒鸡蛋减肥小零食(消耗蒸肉粉)的做法1.取蒸肉米粉和糯米粉,把二粉入净锅里,用小火炒,不停铲动,待二粉泛黄时盛出。2.在米粉里加入酱油、剁椒、蒜米、香醋以...
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- 想吃粉蒸菜又想减肥的纠结心态用料鸡块200克贝贝南瓜1个料酒生抽老抽豆瓣酱葱段姜丝米粉盐黑胡椒粉「少长点肉肉的粉蒸系列」粉蒸鸡块的做法鸡块泡水去血水,因为不焯水所以可以多泡会。泡一个小时左右中间换两次水葱姜切丝加入鸡块中加入两勺生抽加入三勺料酒拌匀放入冰箱...
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