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黄花鱼雪菜煨面的精彩文章

黄花鱼雪菜煨面做法烹饪大全 地道黄花鱼雪菜煨面如何做

  • 黄花鱼雪菜煨面做法烹饪大全 地道黄花鱼雪菜煨面如何做

  • 用料黄花鱼骨140克雪菜30克腐竹25克细挂面40克牛肉30克黄花鱼雪菜煨面的做法黄花鱼骨140克，雪菜30克，腐竹25克，细挂面40克，牛肉30克，油15克，水600毫升，葱姜适量（用量处写不下，全写这里了）。超市购鱼，鱼肉、鱼骨分开，煨面只用到了鱼头、骨、尾（师傅会按要求，将鱼处理至你满意为止）；腐竹提...
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雪菜黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜黄鱼简单又好吃

  • 雪菜黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜黄鱼简单又好吃

  • 雪菜就是用雪里蕻腌制的咸菜，在浙江宁波是家家必备的菜肴，雪菜大汤黄鱼是用雪菜和黄鱼一起烹饪而成的宁波特色风味的菜。我做的不是雪菜大汤黄鱼，而是半汤的雪菜黄鱼。用料大黄鱼1条雪里蕻菜梗葱段、姜片调味料料酒、胡椒粉、盐、鸡粉雪菜黄鱼的做法将雪里蕻菜梗切末，把黄鱼...
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雪菜小黄鱼的详细做法大全,简单又营养的雪菜小黄鱼做法
黄鱼「雪菜蒸黄鱼」雪里蕻食谱大全及做法，烹饪好吃的黄鱼「雪菜蒸黄鱼」雪里蕻方法
熬鱼煨豆腐+酸菜鱼煨豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的熬鱼煨豆腐+酸菜鱼煨豆腐方法
雪菜春笋黄鱼煨面做法烹饪大全 地道雪菜春笋黄鱼煨面如何做

  • 雪菜春笋黄鱼煨面做法烹饪大全 地道雪菜春笋黄鱼煨面如何做

  • 用料小黄鱼6条生抽2勺糖2克料酒4勺葱2根姜3片雪菜肉丝（炒好的）盐2克胡椒粉随意适量雪菜春笋黄鱼煨面的做法小黄鱼洗干净，去头尾，去鱼鳍，去骨。鱼肉用葱姜，生抽，糖，料酒腌制半小时。头尾和骨头另外用葱姜料酒腌制去腥，20分钟左右。旁白起个锅煮汤水。先放点葱姜煮开，转小火备用。开...
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小黄鱼两吃-荠菜黄鱼羹&雪菜黄鱼面食谱大全及做法，烹饪好吃的小黄鱼两吃-荠菜黄鱼羹&雪菜黄鱼面方法
雪菜煮黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜煮黄鱼简单又好吃

  • 雪菜煮黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜煮黄鱼简单又好吃

  • 嫩嫩哒鲜美黄鱼用料雪菜1包黄花鱼2条姜3片料酒1勺芹菜3根生抽1勺雪菜煮黄鱼的做法准备食材如图热锅先放入姜翻炒5秒放入黄鱼放入雪菜盖上盖子让它煎2分钟开盖淋入料酒少许开水1勺生抽盖上盖子继续煮5分钟开盖汤汁淋鱼身上撒芹菜盖上盖子闷10秒就可以了完成...
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汤骨煨鱼面如何做才美味，怎么做汤骨煨鱼面简单又好吃

  • 汤骨煨鱼面如何做才美味，怎么做汤骨煨鱼面简单又好吃

  • 每一根面丝上都包裹着醇厚的肉汁，鱼肉双浇，透味香浓用料汤骨2节鱼面1大碗生姜1块蒜瓣3粒青蒜3根汤骨煨鱼面的做法1(备料阶段)汤骨用清水浸泡漂洗约半个钟，血腥水浸出来后需要多次更换清水；鱼面用清水冲洗后浸泡半个钟左右备用生姜去皮切厚片拍松备用；蒜瓣剥皮、青蒜洗净分蒜白...
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煨黄花鱼如何做才美味，怎么做煨黄花鱼简单又好吃

  • 煨黄花鱼如何做才美味，怎么做煨黄花鱼简单又好吃

  • 黄花鱼是一种比较常见新鲜、性味甘平的食材。高端的食材往往采用最简单的烹饪方法，不需要复杂的调料，只需下少许食盐调味、姜片去腥即可。鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。黄花鱼是一种比较常见新鲜、性味甘平的食材。具有抗衰老、健脾开胃、补血益气等功效。...
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雪菜黄鱼煨面做法烹饪大全 地道雪菜黄鱼煨面如何做

  • 雪菜黄鱼煨面做法烹饪大全 地道雪菜黄鱼煨面如何做

  • 这是一款简单而又健康的面食。自己动手为家人和朋友做吧，你一定会得到大家称赞的。自从学会做这碗面后，我是越做越顺手，每周必做一次。现在分享给大家！用料雪里蕻少许野生小黄鱼（热气）三人份2斤姜，料酒，葱姜，油，胡椒粉龙须面（135/一人份）雪菜黄鱼煨面的做法鱼洗净，放案板上，切成2块鱼肉...
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酸菜（雪菜）黄鱼面食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜（雪菜）黄鱼面方法

  • 酸菜（雪菜）黄鱼面食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜（雪菜）黄鱼面方法

  • 隔壁小区，有位邻居在吕四港附近上班，每周一都会帮忙带回新鲜的渔货，造福邻居们，丰富了餐桌也养刁了嘴😂😂😂用料小黄鱼2斤酸菜（雪菜）薑5片葱香菜盐适量淀粉2勺蒜泥3瓣料酒1勺白胡椒粉酸菜（雪菜）黄鱼面的做法小黄鱼2斤，大约16条刮鳞→去鱼塞→去内脏→洗干净肚子里的黑膜、鱼血把鱼...
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雪菜黄鱼汤的详细做法大全,简单又营养的雪菜黄鱼汤做法

  • 雪菜黄鱼汤的详细做法大全,简单又营养的雪菜黄鱼汤做法

  • 用料雪里蕻随意黄花鱼随意姜少许盐随意小葱鸡精雪菜黄鱼汤的做法姜切片葱切段油烧热姜片葱段爆香雪菜炒熟起锅备用黄鱼开膛去腮去鳞收拾干净厨房纸擦干备用锅洗净烧热入油中火黄鱼入锅单面煎至半熟翻面煎半熟注意：单面煎好后再翻面倒入少量开水小火炖10分钟放入炒熟的雪菜...
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小黄鱼雪菜煨面做法烹饪大全 地道小黄鱼雪菜煨面如何做

  • 小黄鱼雪菜煨面做法烹饪大全 地道小黄鱼雪菜煨面如何做

  • 用料小黄鱼8条盐2克葱6根料酒2勺姜6片食用油50克淀粉2勺胡椒粉适量糖2克小黄鱼雪菜煨面的做法小黄鱼去骨，头尾和鱼骨留着备用小黄鱼去骨后加料酒，淀粉，姜片一起浆一下，半小时左右小黄鱼头尾，鱼骨加葱段，姜片一起大火爆炒一下，加适量料酒后放入3大碗清水煨汤至少1小时，将鱼汤用纱...
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黄鱼煨面如何做才美味，怎么做黄鱼煨面简单又好吃

  • 黄鱼煨面如何做才美味，怎么做黄鱼煨面简单又好吃

  • 用料小黄鱼2条生姜小葱适量料酒白胡椒粉盐适量雪菜适量黄鱼煨面的做法锅中少许油，爆香姜和葱，放入鱼头鱼尾鱼骨翻炒，➕少许料酒翻炒，加入适量开水（重要的事说三遍是开水！开水！开水！）小火煮1小时。用滤网过滤鱼汤重新起锅，大概把雪菜炒一下，放入过滤好的鱼汤，小火煮10分钟。加入盐和白...
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雪菜黄鱼煨年糕做法烹饪大全 地道雪菜黄鱼煨年糕如何做

  • 雪菜黄鱼煨年糕做法烹饪大全 地道雪菜黄鱼煨年糕如何做

  • 用料保鲜黄鱼一条黄金年糕一块雪菜小半碗鸡腿菇半盒姜片葱段蒜头三个雪菜黄鱼煨年糕的做法黄鱼洗净晾干年糕切稍厚一点的块状炒锅入油将黄鱼两面稍煎一下装出再将葱、姜、蒜头放入煸出香味后放入雪菜、鸡腿菇翻炒加黄酒、盐倒入一小碗开水煮滚将黄鱼放入煮开后转小火二十...
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家传排面之黄鱼煨面食谱大全及做法，烹饪好吃的家传排面之黄鱼煨面方法

  • 家传排面之黄鱼煨面食谱大全及做法，烹饪好吃的家传排面之黄鱼煨面方法

  • 旧时十里洋场，有身份的大户人家总以家宴来招呼客人，家宴气氛比餐厅亲切更私密，也显身价。一般大户人家总有个好厨子，而这厨子一定有几手绝艺，是外面品尝不到的。主人往往谓之：家传。家传是一种层次，无了花哨，多了用心。其特点就是精，用心来烹饪。黄鱼煨面：肉质鲜嫩，乳白淳厚，鲜香无比...
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雪菜黄鱼汤如何做才美味，怎么做雪菜黄鱼汤简单又好吃

  • 雪菜黄鱼汤如何做才美味，怎么做雪菜黄鱼汤简单又好吃

  • 用料黄花鱼1条雪菜100克料酒3勺生姜大蒜葱花雪菜黄鱼汤的做法黄鱼洗净，拉柳叶花刀备用。姜切丝，均匀撒在黄鱼两面及腹中，淋上料酒，腌制20分钟。雪菜切末备用，大蒜切末、生姜切片、葱切末备用。锅内下少许油，烧至九成热，倒入雪菜翻炒至雪菜出香味，装盘盛出。国内下油，烧至九成热，锅...
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依然是步骤繁琐的雪菜黄鱼煨面食谱大全及做法，烹饪好吃的依然是步骤繁琐的雪菜黄鱼煨面方法
黄鱼雪菜面如何做才美味，怎么做黄鱼雪菜面简单又好吃

  • 黄鱼雪菜面如何做才美味，怎么做黄鱼雪菜面简单又好吃

  • 嘿嘿，剩菜专用。春末和妈妈踏青，田野里几棵野生雪菜生得肥美，忍不带回家做了瓶腌菜，这时发得正好，黄灿灿的颜色，野生雪菜独有的香气和微酸的味道和黄鱼的鲜美真是太搭了！用料黄鱼适量雪菜适量自制面条一把冷水适量黄鱼雪菜面的做法昨晚剩下的黄鱼大约小半条加适量冷水烧开加适量...
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雪菜黄鱼面如何做才美味，怎么做雪菜黄鱼面简单又好吃

  • 雪菜黄鱼面如何做才美味，怎么做雪菜黄鱼面简单又好吃

  • 用料雪菜适量黄花鱼适量条姜适量香糟卤少许盐少许蔬菜精少许雪菜黄鱼面的做法准备新鲜的黄花鱼清洗干净，用刀小心片下鱼片，放香糟卤和盐码味黄花鱼片薄薄沾一层面粉，在锅里煎至金黄雪菜清洗切丁，放姜丝煸炒出香味，放水小火熬制，少许蔬菜精从冰箱拿出事先准备好的面团，稍醒一会，擀...
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黄鱼雪菜煨面做法烹饪大全 地道黄鱼雪菜煨面如何做

  • 黄鱼雪菜煨面做法烹饪大全 地道黄鱼雪菜煨面如何做

  • 用料雪里蕻200克小黄鱼20条姜3片料酒6勺盐3克小葱3根食用油10克黄鱼雪菜煨面的做法小黄鱼去肚去鳞去鱼鳍把头尾和鱼骨减下来备用去掉头尾和中间的鱼骨后剩下的鱼肉洗净洗净的鱼肉放料酒糖少许酱油腌渍葱姜爆锅油少许放入鱼头鱼尾鱼骨头煸炒煸炒后的鱼骨放入水大火熬汤水...
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小黄鱼煨面如何做才美味，怎么做小黄鱼煨面简单又好吃

  • 小黄鱼煨面如何做才美味，怎么做小黄鱼煨面简单又好吃

  • 对上海无限♾️的眷恋之一，就是一碗热腾腾的黄鱼面～终于买到了小黄鱼也终于买到了雪菜，拿鲈鱼的鱼头煨得高汤，鲜掉眉毛了呢用料小黄鱼3条雪菜一小撮料酒2勺糖适量盐适量葱2根姜3-5片胡椒粉适量面条1份小黄鱼煨面的做法锅中加油，油热后放入葱姜以及鱼骨/鱼头煸炒，炒至微黄加入开水...
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雪菜烩黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜烩黄鱼简单又好吃

  • 雪菜烩黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜烩黄鱼简单又好吃

  • 妻子的预产期还有半个月，最近天热她食欲不佳为了能让妻子多吃点饭，今天我为她烧这道雪菜黄鱼。用料中黄鱼2条料酒适量盐适量姜两片雪里蕻50克生抽适量葱适量食用油适量白糖适量雪菜烩黄鱼的做法鲜黄鱼洗净表面均匀撒一点盐放入冰箱冷藏半小时超市买的雪菜过水洗净挤干后待...
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雪菜烧黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜烧黄鱼简单又好吃

  • 雪菜烧黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜烧黄鱼简单又好吃

  • 用料黄花鱼1条400g雪菜150g葱3根姜3片蒜3瓣料酒2勺雪菜烧黄鱼的做法如图准备材料葱段，葱花，姜片蒜片，黄鱼开膛去除内脏鱼鳞，鱼身切花刀热锅热油煎黄鱼身两面加入雪菜葱姜蒜炒香，沿着锅边淋入料酒加适量水煮鱼8分钟，半汤即可，试试咸淡是否加盐。将鱼倒入盘子，撒上葱花提色提味...
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