![西点中级│巧克力爱克来（闪电泡芙）食谱大全及做法，烹饪好吃的西点中级│巧克力爱克来（闪电泡芙）方法]( "西点中级│巧克力爱克来（闪电泡芙）食谱大全及做法，烹饪好吃的西点中级│巧克力爱克来（闪电泡芙）方法")
- 巧克力爱克来其实就是闪电泡芙，是西式面点师中级的考试项目之一，考试要求制作长条形爱克来6只，55克/只。烘烤的时候使用了现成的泡芙模具，也可以直接挤在烤盘上，普通大小的长度为13cm，宽度2.5cm；中等午餐泡芙长6cm，宽1.5cm；迷你泡芙长5cm，宽1cm。用料水100克黄油50克白砂糖5克盐少...
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![天鹅泡芙/巧克力爱克来/奶油泡芙 中级笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的天鹅泡芙/巧克力爱克来/奶油泡芙 中级笔记方法]( "天鹅泡芙/巧克力爱克来/奶油泡芙 中级笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的天鹅泡芙/巧克力爱克来/奶油泡芙 中级笔记方法")
- 何年英老师中级西点课笔记（上海市现代食品职业技能培训中心）用料水80克精制油40低粉65克鸡蛋2个天鹅泡芙/巧克力爱克来/奶油泡芙中级笔记的做法配方与酥皮泡芙一样2水1油，水开加入低粉，小火烫熟，离火刮板压均匀。略凉，分批加入鸡蛋，手抓拌匀详细步骤视频，可以参照之前的《酥皮泡...
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![「西点中级 泡芙」巧克力爱克莱食谱大全及做法，烹饪好吃的「西点中级 泡芙」巧克力爱克莱方法]( "「西点中级 泡芙」巧克力爱克莱食谱大全及做法，烹饪好吃的「西点中级 泡芙」巧克力爱克莱方法")
- WK66个用料泡芙黄油35g盐0.8g水70g中粉70g鸡蛋120g装饰及馅料巧克力200g鲜奶油200g【西点中级_泡芙】巧克力爱克莱的做法泡芙做法参考面糊会挂在刮刀上不会流淌下来大裱花嘴挤成长条，视频见图手法和初级学的咸淇淋一样，尾部往回收一下190/210，30min从中间切开，上层蘸上融化的...
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![切克闹切克闹，煎饼果子来一套食谱大全及做法，烹饪好吃的切克闹切克闹，煎饼果子来一套方法]( "切克闹切克闹，煎饼果子来一套食谱大全及做法，烹饪好吃的切克闹切克闹，煎饼果子来一套方法")
- 去年过年被逼学会了“酱香饼”；今年过年无聊学会了“煎饼果子”。同学一语点醒梦中人，减少面粉中水的比例，可以很大程度复刻记忆中(当年带果果去北京，在小胡同里和当地人一起排队买，好吃)的味道。儿啊，以后的早餐，多一个“切克闹切克闹，煎饼果子来一套”。昨天晚上先做了一个，还特...
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![可爱的毛毛虫面包来喽，儿童最喜爱的甜品面包蛋糕学起来吧食谱大全及做法，烹饪好吃的可爱的毛毛虫面包来喽，儿童最喜爱的甜品面包蛋糕学起来吧方法]( "可爱的毛毛虫面包来喽，儿童最喜爱的甜品面包蛋糕学起来吧食谱大全及做法，烹饪好吃的可爱的毛毛虫面包来喽，儿童最喜爱的甜品面包蛋糕学起来吧方法")
- 毛毛虫面包，表面一道一道的条纹，看起来和毛毛虫非常相似。和一般面包一样的制作过程一样，换个造型，可爱的毛毛虫面包就出现了用料高筋面粉120g低筋面粉30g干酵母1小勺(5ML)白砂糖25g盐1/2小勺(2.5ML)鸡蛋1大勺(15ML)奶粉，水6g，80g黄油豆沙馅15g100g可爱的毛毛虫面包来喽，儿童最...
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![美食与爱（来自家人的爱）食谱大全及做法，烹饪好吃的美食与爱（来自家人的爱）方法]( "美食与爱（来自家人的爱）食谱大全及做法，烹饪好吃的美食与爱（来自家人的爱）方法")
- 用料亲情真情爱心美食与爱（来自家人的爱）的做法常记住一颗感恩的心珍惜身边的每一位亲人只有爱与美食不可辜负家公家婆种的，晚稻米，番薯，白萝卜，百香果。百香果晚稻米无公害绿色食品...
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![「香兰世家」法兰克福香肠面包 | 做法简单，爱吃香肠的看过来食谱大全及做法，烹饪好吃的「香兰世家」法兰克福香肠面包 | 做法简单，爱吃香肠的看过来方法]( "「香兰世家」法兰克福香肠面包 | 做法简单，爱吃香肠的看过来食谱大全及做法，烹饪好吃的「香兰世家」法兰克福香肠面包 | 做法简单，爱吃香肠的看过来方法")
- 不管是大朋友还是小朋友，都一定会很乐意吃香肠面包的。哪怕只是改一下面包形状还是换了不同的蘸酱，最中意的都一定是面包中的德式香肠。今天分享法兰克福香肠面包的做法，一根长长的香肠，吃起来超级满足！用料中种高粉125克水125克酵母3克主面团高粉125克细砂糖20克烘焙奶粉8克...
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![可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包]( "可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包")
- 可可爱爱蘑菇造型还有巧克力流心最近是巧克力控～用料面团高筋面粉225g低筋面粉25g淡奶油50g牛奶130-135g可可粉12g细砂糖30g鲜酵母8g盐3g黄油15g表皮液炼乳60g牛奶60g低筋面粉60g其他可可粉适量夹馅黑巧克力100g淡奶油100g可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包】的做法提前将...
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![巧克力控看过来，💯超爱的巧克力纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力控看过来，💯超爱的巧克力纸杯蛋糕方法]( "巧克力控看过来，💯超爱的巧克力纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力控看过来，💯超爱的巧克力纸杯蛋糕方法")
- 巧克力相信上到老，下到小没有不喜欢的吧😉，偶尔做一次巧克力纸杯蛋糕以解相思之苦😂，很过瘾；用料低筋面粉75克蛋黄3个蛋白3个可可粉15克细砂糖50克水60克玉米油55克耐高温巧克力豆40克白醋或者柠檬汁几滴巧克力控看过来，💯超爱的巧克力纸杯蛋糕的做法可可粉里倒入60克水，混合至...
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![巧克力爱克莱做法烹饪大全 地道巧克力爱克莱如何做]( "巧克力爱克莱做法烹饪大全 地道巧克力爱克莱如何做")
- 图为老师作品，这次他倒霉，还差5分钟，就被人从炉子里拿出来了，结果塌了。。。。还是酥皮的泡芙好吃！用料低粉鸡蛋液水黄油45g盐0.6g巧克力170g（有多余很多）鲜奶油巧克力爱克莱的做法油+水+盐，烧开，刚沸腾的时候，温度不是很够，再烧半分钟更好。倒入面粉，用力拌匀炒透，动作要快慢慢搅入蛋...
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![Mugcake马克杯蛋糕6～～～来自冬日的爱和甜蜜食谱大全及做法，烹饪好吃的Mugcake马克杯蛋糕6～～～来自冬日的爱和甜蜜方法]( "Mugcake马克杯蛋糕6～～～来自冬日的爱和甜蜜食谱大全及做法，烹饪好吃的Mugcake马克杯蛋糕6～～～来自冬日的爱和甜蜜方法")
- 背后的故事就是买了这个杯子，许多人应该都会有同样的疑问：O？O代表什么？其实啥都没有，只不过那天online买东西时差几元凑单，它刚好出现在视线里，价格折扣大小花色都刚刚好满意，就买了。现在想来，其实应该有其他字母的吧，也没去找就下单了，呵呵。O也不错哦，惊喜就是一种O--⊙∀⊙！💗杯子...
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![红糖糍粑原来这么简单~爱啦爱啦♥食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖糍粑原来这么简单~爱啦爱啦♥方法]( "红糖糍粑原来这么简单~爱啦爱啦♥食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖糍粑原来这么简单~爱啦爱啦♥方法")
- 糯米粉+红糖，就这么简单的食材一碰撞居然这么好吃!用料糯米粉150克红糖20克红糖糍粑原来这么简单~爱啦爱啦♥的做法糯米粉用开水，热水一定要一点点加，一不小心就会和软了，面团软一点也没关系，手上抹油，搓成小圆平底锅里加点油，小圆球用铲子压扁，煎两面起泡变硬，出锅备用碗里倒红糖...
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![爱不爱吃葱都爱的葱油拌面（再来一碗）食谱大全及做法，烹饪好吃的爱不爱吃葱都爱的葱油拌面（再来一碗）方法]( "爱不爱吃葱都爱的葱油拌面（再来一碗）食谱大全及做法，烹饪好吃的爱不爱吃葱都爱的葱油拌面（再来一碗）方法")
- 之前好奇心作祟买了舒淇FineGoodskiKi手工葱油拌面，觉得味道还是挺不错的，不过价格真心挺贵的，5小包竟然要78块，相当于一碗葱油拌面要将近16块钱，加上我家那位得翻倍，而且量也不多呢，穷人家的孩子伤不起。可是不得不说，真的好喜欢葱油拌面🍜的味道，还是自己做吧，好在葱真的狠狠狠便...
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![月饼来啦！50克/100克都有！的详细做法，月饼来啦！50克/100克都有！做法技巧]( "月饼来啦！50克/100克都有！的详细做法，月饼来啦！50克/100克都有！做法技巧")
- 月饼我们家喜欢做50g的，小巧又好吃，不容易腻。这个方子是20个小月饼的配比，如果做100克的月饼能做10个！用料饼皮：中筋面粉255克金狮转化糖浆180克陈村枧水5克玉米油65克馅料喜欢什么放什么月饼来啦！50克/100克都有！的做法将糖浆、枧水、油混合搅打均匀，筛入中筋面粉，用硅胶铲从上...
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![🍌～你爱吃香蕉？来来来我们来做个香蕉燕麦饼🍌的详细做法，🍌～你爱吃香蕉？来来来我们来做个香蕉燕麦饼🍌做法技巧]( "🍌～你爱吃香蕉？来来来我们来做个香蕉燕麦饼🍌的详细做法，🍌～你爱吃香蕉？来来来我们来做个香蕉燕麦饼🍌做法技巧")
- 每次家里买香蕉等不到长斑点就被消灭光了😓（熟透的香蕉特别甜、没有涩味）这次多买一些、看你们怎么消灭😄今天是周末、又是一个直奔午餐的日子那么斑点香蕉美食必须做起～用料熟透的香蕉三个蜂蜜一勺速溶燕麦3块面粉适量酵母4g🍌～你爱吃香蕉？来来来我们来做个香蕉燕麦饼🍌的做...
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![没有巧克力的「“巧克力”马芬」来啦！！食谱大全及做法，烹饪好吃的没有巧克力的「“巧克力”马芬」来啦！！方法]( "没有巧克力的「“巧克力”马芬」来啦！！食谱大全及做法，烹饪好吃的没有巧克力的「“巧克力”马芬」来啦！！方法")
- 相信不少女性小孩对巧克力or巧克力制品无法罢手～但！！！！！吃多了又容易长“膘”！😂那今天就来跟大家分享一款适合2～99岁的……健康简易版的【角豆粉•马芬】用料低筋面粉240g角豆粉20g无铝泡打粉6g盐1茶匙或（1.5g）红糖80g鸡蛋3小个（大的2个就够）玉米油60g水60ml花生酱2大匙即食燕麦少许...
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![巧克力吐司 配方来自爱和自由老师食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力吐司 配方来自爱和自由老师方法]( "巧克力吐司 配方来自爱和自由老师食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力吐司 配方来自爱和自由老师方法")
- 爱和自由老师的“巧克力吐司”用料中种吐司粉210克干酵母3克水126克主面团吐司粉90克可可粉15克细砂糖36克盐4克鸡蛋30克酸奶60克黄油30克酒渍葡萄干90克核桃仁60克耐烤巧克力豆45克巧克力吐司配方来自爱和自由老师的做法将中种部分的酵母放在水里化开后，加入吐司粉揉匀，放...
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![端午节｜可可爱爱的粽子酥来一份么？食谱大全及做法，烹饪好吃的端午节｜可可爱爱的粽子酥来一份么？方法]( "端午节｜可可爱爱的粽子酥来一份么？食谱大全及做法，烹饪好吃的端午节｜可可爱爱的粽子酥来一份么？方法")
- 端午马上到了，年年都包粽子，今年来点儿不一样的粽子酥~——🟠能做多少个：10个粽子酥用料【水油皮】高筋面粉100克低筋面粉100克猪油70克砂糖20克水100克【油酥】猪油70克低筋面粉140克（抹茶）2.5克【夹馅】乌龙馅300咸蛋黄（预烤到表面微微出油）10个【其他】黑色，红色，白色色素适量...
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![可可爱爱小黑巧克力饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的可可爱爱小黑巧克力饼干方法]( "可可爱爱小黑巧克力饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的可可爱爱小黑巧克力饼干方法")
- 黑黑的小饼干，烤时满屋飘香(づ●─●)づ用料低筋面粉90克黄油90克盐1克可可粉25克绵白糖65克泡打粉1克竹炭粉3克可可爱爱小黑巧克力饼干的做法黄油软化，加入绵白糖，打发至颜色发浅。将低筋面粉，泡打粉，盐，可可粉，竹炭粉混合，筛入黄油中，搅拌至没有干粉。将面团放油纸中擀薄，大约两...
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![虎年来了，可可爱爱的老虎蛋包饭做起来吧！食谱大全及做法，烹饪好吃的虎年来了，可可爱爱的老虎蛋包饭做起来吧！方法]( "虎年来了，可可爱爱的老虎蛋包饭做起来吧！食谱大全及做法，烹饪好吃的虎年来了，可可爱爱的老虎蛋包饭做起来吧！方法")
- 虎年的脚步越来越近，老虎主题的料理可以做起来啦！老虎蛋包饭可可爱爱，营养丰富又好吃，家里有小宝贝的一定很喜欢哦！用料番茄1个蒜末8克洋葱40克玉米粒30克胡萝卜40克米饭1大碗火腿肠1根食用油1勺生抽2勺食用盐1小勺黑胡椒粉少许鸡蛋2个海苔1小片芝士片1/2片蕃茄酱少许黑芝麻6...
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![爱心饼干｜来口酥脆小可爱💖食谱大全及做法，烹饪好吃的爱心饼干｜来口酥脆小可爱💖方法]( "爱心饼干｜来口酥脆小可爱💖食谱大全及做法，烹饪好吃的爱心饼干｜来口酥脆小可爱💖方法")
- 用料低筋面粉150克黄油75克糖粉50克鸡蛋1个草莓果蔬粉适量爱心饼干｜来口酥脆小可爱💖的做法黄油打发至蓬松发白，加入放至室温的鸡蛋搅打均匀，分三次加入糖粉，最后加入面粉混合成均匀面团取一半面团加入草莓果蔬粉，直至满意颜色。把红色面团搓成长条，用刮刀塑形成爱心状，冷藏二十...
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![芝士巧克力派，香浓丝滑的滋味，能给生活带来爱与力量。的详细做法，芝士巧克力派，香浓丝滑的滋味，能给生活带来爱与力量。做法技巧]( "芝士巧克力派，香浓丝滑的滋味，能给生活带来爱与力量。的详细做法，芝士巧克力派，香浓丝滑的滋味，能给生活带来爱与力量。做法技巧")
- 芝士巧克力派，在蓝莓与黑莓，鹅黄的小花的点缀下，透露出神秘优雅的贵族气息。撒上皑皑白雪般的糖粉，添上纯洁的美感。金黄的派皮酥脆香浓，格外诱人。当芝士与巧克力相遇，巧克力香气四溢，醇厚浓郁，配以乳酪芝士的馥郁奶香，恰到好处的完美结合。细细品尝，丰盈，柔软，像云朵般悄然融化于舌...
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![可可爱爱的炒面片来啦食谱大全及做法，烹饪好吃的可可爱爱的炒面片来啦方法]( "可可爱爱的炒面片来啦食谱大全及做法，烹饪好吃的可可爱爱的炒面片来啦方法")
- 用料鸡蛋一个鸭血半块（可以换成鸡肉，猪肉，牛肉都可以）黄瓜一小段胡萝卜一小段葱一小段面片适量（根据自己的饭量来）可可爱爱的炒面片来啦的做法鸭血切小块，胡萝卜，黄瓜切片，葱切沫备用面片煮熟，过凉水备用。面片就是和好面用饼干的模具给它压出来的。锅中热油，下入葱沫爆香。下入鸭血...
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![超有爱的巧克力爱心磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超有爱的巧克力爱心磅蛋糕方法]( "超有爱的巧克力爱心磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超有爱的巧克力爱心磅蛋糕方法")
- 如果你不是一个善于表达情感的人，我建议你一定要很会某项技能。比如，乐器、画画、跳舞、唱歌或是烘焙...即将到来的520表白日，可千万不要错过哦~~~用料红丝绒蛋糕鸡蛋4个色拉油40g纯牛奶40g红曲粉5g新良丝绒蛋糕粉45g易小焙细砂糖40g巧克力磅蛋糕易小焙细砂糖100g新良丝绒蛋...
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![爱辣又爱笋的看过来香辣笋丝食谱大全及做法，烹饪好吃的爱辣又爱笋的看过来香辣笋丝方法]( "爱辣又爱笋的看过来香辣笋丝食谱大全及做法，烹饪好吃的爱辣又爱笋的看过来香辣笋丝方法")
- 我最近和笋杠上了反正…今天这个笋丝，要家里最好有那种袋装的或者盐渍的那种最好。笋泡软了有一定韧性，撕成条状那样炒。吃起来也别有风味。新鲜的笋的话.就切成丝。用料笋300克绿线椒4-5根小米辣6-7根蒜瓣切片5瓣葱切片5片下面是炒笋用料👇生抽1勺醋半勺鸡精半勺盐半勺爱...
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