- 又饿又懒,就随便找了几个菜和过年家里卤好的猪耳一起混着煮了个汤。前后花了也就15分钟,没想到味道还可以。用料粉丝适量白菜适量萝卜(可加可不加)适量猪耳(或其他卤味)适量姜3-4片香菜适量干葱适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量快手汤食:白菜粉丝猪耳汤的做法速度备菜:粉丝用温水泡...
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- 煮的时候不要加生抽酱油,颜色白白的配上红油才好看。照我处理方式煮出来的猪耳朵一点腥味都没有。煮的时间可以因人而异,喜欢软点就煮久点,喜欢脆点就少煮一会儿。但都要筷子能扎透才行。用料猪耳朵个蒜10-15瓣八角2个花椒油0.5-1勺桂皮2块姜10片香叶3片白糖0.5勺葱3-5根,4根...
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- 木耳有补血的功效,山药可以补气。这两种食物可以一起炖汤喝,有补气补血的功效。用料山药半条香菇若干红枣两粒猪骨250克蜜枣1个姜适量黑木耳山药猪排骨汤的做法1、山药削去皮洗净待用,香菇和黑木耳洗净后发泡半小时,猪骨汆水。2、汤锅里加水、猪骨、香菇、黑木耳、蜜枣、无核...
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- 家人都爱吃,所以就做啦用料猪耳朵2个猪蹄2只姜片几片桂皮1块八角4颗香叶1片茴香一小抓陈皮一小抓肉蔻1个白豆蔻2个草果1个王守义卤料1小包(大包里有4小包)老抽1勺生抽3勺糖适量盐适量克醋2勺白酒1碗卤猪蹄猪耳的做法猪蹄跟猪耳朵处理干净,焯水5分钟左右,我是小猪蹄,大猪蹄记得...
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- 用料大料——一把个茴香——一把花椒——一把肉蔻——三个(拍开)料酒——适量勺老抽——适量盐——适量老汤焖猪蹄猪耳朵肘子的做法买回来的猪蹄肘子耳朵需要用凉水浸泡最少五个小时泡好了以后放锅里加凉水於一下,然后用水洗,把不干净的猪毛修理干净,猪耳朵里边最好用喷灯喷一...
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- 二月末,不知是气温升高(9度),还是这周每天一大碗胡椒猪肚或鸽子或鸡汤原因,晚上睡觉热出汗,白天在公司大家长袖下居然热得脱剩短袖上衣,并且长了一颗痘痘,感觉该降降火了……所以这次选用百合、银耳煲汤,有滋阴润燥的作用,不仅可以润肺清热、益气健脾,还可美容,是一款适合一家大小品...
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- 第一次吃咸的雪耳汤是老妈煮的雪耳猪肉丸汤。其实雪耳做成咸的也是很好喝的。发现下厨房里的雪耳菜谱竟然都是甜口的。于是就写了出来了。给自己也留个印象。如果有人看到这个菜谱,希望你也可以尝试一下咸汤的雪耳,真的很好吃~用料猪肚1个雪耳半朵排骨几块研磨黑胡椒粉一小...
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- 功效:补益气血,利咽养肺。用料黑木耳(干品)30克橄榄8个瘦肉300克姜3片食盐适量黑木耳橄榄猪瘦肉汤的做法干木耳泡发,去蒂。猪瘦肉切块。橄榄洗净对半切开。黑木耳、瘦肉加姜片飞水洗净备用。所有材料放入炖锅中,加入清水4碗,盖上盖,隔水炖2小时。加适量盐调味即可饮用。小贴士...
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- 用料木耳香菇猪肝4块钱的猪肝够两个人吃猪肉葱盐木耳猪肝汤的做法浸泡木耳和香菇,切片猪肉和猪肝烧水,放木耳和香菇,煮熟后放猪肉和猪肝,最后当盐和葱。...
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- 用料西红柿个猪肝克木耳朵枸杞子糖盐姜丝料酒生抽蚝油生粉葱姜蒜番茄猪肝木耳枸杞汤的做法猪肝洗净,浸泡3分钟枸杞子、木耳,泡发糖、盐、姜丝、料酒、生抽、蚝油、生粉➕猪肝,腌制10分钟番茄去皮,切丁葱姜蒜煸油将番茄翻炒至出汁盛出备用腌制好的猪肝汆水盛出备用番茄,猪肝,木...
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- 中西合璧的拉面,简单方便又好吃。用料木耳瘦肉片拉面猪骨汤汁木耳肉片猪骨汤拉面的做法淘宝有售的猪骨汤汁淘宝有售的拉面先将拉面煮开后倒掉水,加入冷水再煮一次,更加面的韧性,把面盛上来。之后清水加入猪骨汤汁,大火煮开,将瘦肉切片,木耳切碎放入汤内,煮开后倒入面碗就完成了。...
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- 我只是起晚了,我妈要我自己做饭吃。用料银耳一朵(其实半朵就够了)猪蹄一只水半淹没到银耳就好葱白随手掰点桂皮和八角各一点点银耳猪蹄汤的做法我妈熬猪蹄汤,我拿现成的,但猪蹄汤的做法:首先把猪蹄切成块,加盐加水,放八角桂皮(一点点就可以了),然后直接熬成能吃就可以我是先把猪蹄肉...
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- 用料猪肺个鱼腥草克盐克姜片大葱根水克猪大骨或排骨p克裙带菜或海带(没有可以不加)折耳根心肺汤(鱼腥草猪肺汤)的做法猪肺大量反复灌水多次洗净,直到发白为止,鱼腥草洗净备用,猪大骨放入清水中漂洗。将洗好的猪肺和猪大骨冷水下锅,加入姜片,煮去血沫,捞出放入凉水中清洗干净备用。...
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- 用料猪蹄1只姜片2片盐适量料酒1勺木耳适量鸡精味精适量猪蹄木耳汤的做法买来猪蹄用温水泡30分钟,另取一个碗,用冷水泡木耳锅里烧水加料酒煮几分钟捞出,去除腥味和异味,在用温水洗干净,捞出放上砂锅,砂锅面一定加开水,把猪蹄放进去,烧开之后转成小火慢炖小火慢炖2个小时,汤变白,加入...
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- 用料木瓜1个银耳1朵莲子15g百合15g沙参20g蜜枣1个猪骨500g寒露汤·木瓜银耳猪骨汤的做法把干货材料提前泡半小时,猪骨飞水,洗干净后把除木瓜外的所有材料放入汤煲内,加水大火煮开后转小火慢煲1小时后,切木瓜,去皮去籽,我喜欢把靠近籽的那一层内膜也去掉,这样汤煲出来就没有木瓜...
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- 直隶黑猪血加东北木耳一道充满爱的抗霾菜品用料直隶黑猪纯血豆腐300g木耳200g直隶黑猪里脊100g猪血木耳汤的做法抗雾霾的菜品做菜之前配料第一步第二步第三步第四步第五步完结小贴士猪血富含铁元素同时和木耳一样可以吸附有害物质并排出体外...
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- 来自南方卫视的城事特搜佘老师的“特搜靓汤”,佘老师因突发性疾病不幸离世,现在记录的是他生前最后录制的五期汤普之五,此汤成为了佘氏靓汤的绝唱,让我们共同缅怀这位伟大的广东汤王。此汤功效:行气固表,祛风通窍,夏季用来辅助治疗鼻炎的食疗汤水。用料苍耳子10克黄芪15克蛇舌草...
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- 用料猪肚盐一个黑木耳适量花椒大概20粒姜三片八角一个葱料酒盐醋什么醋都可以玉米淀粉猪肚木耳汤的做法从市场买回来之后先处理猪肚用盐和醋里里外外搓洗三遍盐和醋的用量是平时做菜的3倍每次搓洗5.6分钟第四遍用玉米淀粉在搓洗一遍锅里放冷水再加花椒八角姜料酒水烧开后...
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- 简单迅速营养美味满足炎炎夏日来一碗这样的快食面爽爆了用料生抽适量蚝油适量猪耳朵一个黄瓜1根鸡蛋1个荆芥适量青椒适量胡椒粉适量香油适量骨汤适量湿圆面适量骨汤猪耳面的做法现成的猪骨浓汤一大勺,生抽蚝油辣椒油胡椒粉香油适量放在面碗里。煮两个半熟的鸡蛋六到六分半...
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- 冬天到了,迎来初雪,热腾腾的丸子汤可以让一家人倍感温暖。想做出嫩嫩的猪肉丸子汤吗?用料精瘦肉馅500g鸡蛋1个木耳10粒左右料酒,盐,鸡精,耗油,白胡椒,淀粉,生抽适量葱末,姜粉适量【Q弹】猪肉木耳丸子汤的做法将500g肉馅放到一个方便搅拌的碗中,加入一个鸡蛋,少量鸡精,两少淀粉加入两少...
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- 🍲木耳少许,猪心半个,香菜🌿,水,盐,油🍲猪心洗净(红血块洗干净)木耳泡30分钟(切记不能泡久!会让细菌繁衍)香菜切段🍲三分之一锅的水烧开加入少许油提香(我这里是刚煮完鸡的汤)水烧开后下木耳和猪心,煮5分钟后下香菜,少许盐✅搞定出锅用料木耳35朵猪心0.5个盐2克水1/3锅油5克猪心木耳汤...
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- 冰糖炒至焦糖色加水,放入料包、猪耳、猪尾用料葱段适量卤猪耳、猪尾的做法备料:葱姜蒜、卤料包、干辣椒、料酒、老抽、生抽冰糖下锅翻炒冰糖冰糖炒至焦糖色加入清水、卤料包、猪耳、猪尾一起下锅1234000...
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- 推荐一款生津润燥的银耳淮山苹果猪骨汤。银耳润肤,山药补而不滞,不热不燥;苹果清热除烦,润肺开胃。用料银耳半朵苹果1-2个铁棍淮山1根约500克去核蜜枣2个生姜片2片清水2000克猪骨(筒骨或者扇骨)600-750克盐5克(随个人口味增减)银耳淮山苹果猪骨汤的做法银耳泡发3小时,撕成小朵...
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- 有人说想吃猪头肉,那就安排上用料猪耳朵1个猪头半个克生抽5勺盐20克姜8片料酒2勺老抽1勺冰糖30克蚝油1-2勺猪耳猪头肉的做法1,市场上选二师兄脑袋半个,让老板剁成大块,在加一块耳朵2.洗净,冷水下锅,放入姜片,料酒,盐,生抽,老抽,耗油和冰糖,大火烧开(有条件用高压锅也可以)3.大火烧开转...
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- 春天是湿气缠身的季节,祛湿排毒是春天的主要养生,这个汤化痰润肺止咳汤,生津止咳。用料猪骨雪梨干银耳玉竹银耳莲子薏米无花果红枣雪梨干银耳煲猪骨汤的做法汤料配齐以上材料,将汤料洗干净,把银耳泡开了,猪骨灼一下水。将全部材料加水放进煲里面,开大火煲到水开了,将大火转小火煲...
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