- 用料紫甘蓝半个香醋20克糖20克盐5克水30克油20克糖醋紫甘蓝的做法紫甘蓝半个切丝,用5克盐腌一下(用手抓一抓,放置15分钟),锅里倒油烧热放紫甘蓝炒3分钟,倒入30克水、20克醋(不要多放不然容易苦)、20克糖翻炒,收汁盛出。...
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- 紫甘兰,一般用在西餐比较多,大部分是用来拌沙拉.可是我每次吃沙拉里的紫甘兰,都觉得自己像是兔子在吃胡萝卜,哈哈!不喜欢那种生生的感觉.那么就来个自己喜欢的,中式做法,这个味道我们全家都喜欢,酸酸的,甜甜的,颜色又非常漂亮.用料紫甘兰干辣椒花椒白醋白糖盐鸡精葱姜糖...
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- 比较适合作为轻食的配菜和三明治的蔬菜干干净净最简单的配料拌出来是最好吃的自用笔记用料紫甘蓝3片代糖3-4g果醋适量橄榄油适量黄芥末(颗粒)1勺蔓越莓按喜好醋渍紫甘蓝/日式凉拌汁的做法把紫甘蓝洗干净横着卷起来(茎横着的方向)切细丝,或者拿擦盒直接擦了再洗拌匀装盒撒上蔓...
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- 用料紫甘蓝,花生米,干虾皮,香菜,米醋,糖,香油,生抽,食用油,蒜凉拌紫甘蓝~从此爱上紫甘蓝的做法紫甘蓝从中间一切为二,用擦片器擦成丝哈哈😄,这样够形象吧这样擦出的丝非常细⚠️用冰水浸泡十几分钟,这样才够脆锅里放油,先加入花生米再开火小火炸快炸好的时候放一小把虾皮,炸至金黄色。捞出...
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- 花青素多多蒸一下容易嚼还杀菌用料紫甘蓝随意葡萄醋随意醋蒸紫甘蓝的做法紫甘蓝切细丝烧开水放入蒸笼加一些葡萄醋(其他醋或柠檬汁应该也不错)蒸到紫甘蓝软掉大概五分钟好了!小贴士放凉就是凉菜啦加醋的目的是保持紫红色和维生素c还可以放上其他菜做成沙拉...
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- 小贴士:紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,对高血压、糖尿病患者有所帮助,而用火麻油拌的紫甘蓝更有利于降血压,火麻油也是世界长寿之乡巴马当地人的日常食用油,而且当地没有一位百岁老人死于高血压、糖尿病、脑血管...
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- 根据《四季沙拉》韩国大厨配方因地制宜用料橄榄油适量海盐依个人口味苹果醋依个人口味蜂蜜依个人口味黑胡椒少量紫甘蓝3个叶片洋葱半个香肠一根圆生菜6个叶片果醋紫甘蓝配香肠沙拉的做法紫甘蓝切丝,煮4分钟,水中加适量橄榄油,捞出沥干水份备用。洋葱切丝(原食谱用的白洋葱),煮5...
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- 天然养胃蔬菜——紫甘蓝。甘蓝有助抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,降低病变几率~🔆保持胃部细胞活跃旺盛紫色食物抗衰老💜紫色蔬菜中含有最特别的物质花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外,其改善视力、👀预防眼部疲劳等功...
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- 用料甘蓝半个白醋1/2勺糖1勺盐适量番茄酱2大勺酱油1勺干辣椒3个淀粉1/2勺糖醋甘蓝的做法甘蓝洗干净,控水,用手撕成大块,切也行。葱姜蒜切好备用。干辣椒切丝。番茄酱、酱油、盐、糖、醋调成适合自己口味的料汁。炒锅加油,烧熟后降温至4成热,放入辣椒丝爆出香味,捞出辣椒扔掉。...
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- 每次买来紫甘蓝大部分都用来榨汁做面食了,除了凉拌也没找到很好吃的菜谱。今天终于在pintrest上找到了一个看起来不错的菜谱,试了一下很好吃,搬运过来供厨友参考。用料紫甘蓝一头橄榄油60ml香醋2勺蒜一瓣黄芥末酱1/2茶匙蜂蜜1/2茶匙盐少许现磨黑胡椒适量干香芹碎可有可无橄...
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- 搜了一下紫甘蓝的菜谱,凉拌的特别多,我的体质不太适合吃生冷,所以紫甘蓝熟吃只试过香烤的做法,吃多了有点腻。以前试过焯水后拌着吃,但是紫甘蓝里面的花青素遇到微碱性的水就变成难看的蓝紫色,看着一点食欲都没有。所以想来想去,还是糖醋炒的做法最适合我。炒了一下还不错,所以写...
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- 用料紫甘蓝1小块盐糖醋糖醋凉拌紫甘蓝的做法紫甘蓝切小块,过开水焯熟,捞出,过冷水,沥干.加入盐,糖和醋,搅拌均匀即可....
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- 糖醋萝卜,相信很多朋友都会喜欢的,制作简单,而且可以较长时间保存,大家一定要试试用料紫甘蓝50克白醋80克白糖120克盐10克白萝卜500-700克水150克糖醋萝卜(紫甘蓝)的做法将洗净的紫甘蓝和水加入主锅,1分钟/速度10加入萝卜片,加入所以调料,18分钟/V/速度小勺反转结束后倒出,冷却后就...
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- 妖艳的糖醋萝卜,只要几分钟就可以完成用料紫甘蓝100克饮用水150克萝卜600克盐10克糖120克醋80克紫甘蓝糖醋萝卜的做法紫甘蓝和水一起放入主锅,1分钟/速度10打好的紫甘蓝汁萝卜去皮切片,和其他配料一起放入主锅,8分钟/70度/反转小勺好啦,晾凉装瓶,刚做好的糖醋萝卜有点萝卜辣味,...
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- 本来在生鲜电商上想搜罗些不是特家常但又有点儿家常的洋气菜,一时被绿甘蓝吸引了眼球。洗的时候才发现,这特么明明是圆白菜啊喂!想知道圆白菜,包菜,卷心菜,包心菜和绿甘蓝的区别吗?只要你不是杠精,它们并没有什么卵区别🤷♀️用料甘蓝1个蚝油2正常勺生抽2正常勺醋吨吨吨盐2迷你勺...
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- 今日便当——糖醋排骨×凉拌紫甘蓝便当糖醋排骨绝对是最抢镜的家宴菜了,每次做都觉得做的不够,这次要教大家做的版本,省略了焯水、油炸等步骤,一口锅可以做到底,省时省力,让零厨艺的新手也能做出大厨级别的糖醋排骨。【便当搭配】主菜:糖醋排骨配菜:凉拌紫甘蓝用料猪肋骨1根姜片4...
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- 藕内铁遇外界铁质令氧化,但遇酸则复原。纤维能防止便秘,降低胆固醇,含钾量高对限钾者(肾、心脏、水肿者)不宜多吃。藕粉是偶干燥以制成的靛粉,是老人、小孩、病人、产后、管喂食者的主食(每次20克)。莲藕含有多种抗氧化作用的成分,如含多酚的丹宁酸和少量的儿茶素在体内产生复...
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- 用料紫甘蓝片蒜瓣生抽勺白醋滴醋溜紫甘蓝的做法热锅下油炒蒜末、放紫甘蓝炒、加白醋、加生抽炒、盖锅小火焖,关火焖一下。出锅。...
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- 午餐煎的猪扒吃剩余了,晚餐刚好用得上来做个沙拉,配搭自制醋汁,卡路里低又开胃,以下份量为一人份用料紫甘蓝1/4个猪扒2小块青瓜1/2根日式柚子醋2小勺橄榄油少量现磨黑椒少量紫甘蓝烤猪排沙拉(醋汁)的做法紫甘蓝切丝,洗净,用自来水洗一遍,再用饮用水浸泡一会儿,晾干青瓜削皮,不削皮...
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- 用料陈醋勺醋溜甘蓝的做法木...
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- 醋溜紫甘蓝是一道非常方便又开胃的菜,不需要很多的调料,只要一点点盐、盐和醋,脆脆的、酸酸的,就很好吃。欢迎关注我的公众号:瞭望角的厨房,365天不重样的早餐等你来发现。用料紫甘蓝适量油适量盐适量醋适量醋溜紫甘蓝「瞭望角的厨房」的做法紫甘蓝切细丝后洗净、沥干水分。锅...
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- 夏天食欲不佳,最爱吃些带酸味的食物。这道凉拌菜颜色搭配好看,健康低卡。用料紫甘蓝苦菊苹果醋味极鲜酱油盐糖苹果醋凉拌紫甘蓝苦菊的做法紫甘蓝洗净切丝,苦菊洗净放少许盐、糖、味极鲜酱油,根据自己的口味加入苹果醋小贴士1、可带一次性手套调菜,更容易入味。但要注意不要用...
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- 紫甘蓝含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。其中硫元素有杀虫止痒的作用;大量纤维素能够增强胃肠功能、促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。此外,经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症,甘蓝类蔬菜同药物一样,能够减轻关节疼痛症状,并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。所以甘蓝...
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- 用料紫甘蓝200g减肥快手菜—醋溜紫甘蓝的做法锅中无需放油,放入紫甘蓝煸软,用筷子轻轻拨动➕半勺盐,半勺生抽,一勺醋,翻炒均匀即可...
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- 凉拌紫甘蓝用料半个紫甘蓝切丝盐2克酱油2勺白醋1勺适量大葱切丝蒜五瓣橄榄油1勺紫甘蓝的做法将拌好的紫甘蓝放置六分钟左右,到入烧热的花椒油锅里炒一到二分钟,出锅前放白醋就👌做时没拍照片,因为好吃才想分享非常简单...
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