- 用料青椒3个肉丝200克姜丝蒜片青椒肉丝(自留备用)的做法猪肉切细丝,腌制:一勺料酒一勺生抽半勺老抽一勺清水半勺糖搅拌至水被肉吸收一勺淀粉继续拌匀一点食用油,防止肉丝下锅黏连青椒切丝,锅里少许油,下青椒翻炒稍软盛出锅里少许油,下姜丝蒜片,稍微翻炒后下肉丝,翻炒至肉丝8成熟...
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- 用料有啥用啥看心情一个人的饭(自留备用)的做法1#日食记#脱骨鸡爪焖锅酱油炒饭(炒咸了)炸串可乐饼炸萝卜丸子(肉的)咖喱鸡排饭夏天不想做饭系列煎鸡胸肉&烤茄子叉烧面鸡丝凉面又是面QAQ不怎么正宗的干锅?红烧排骨&青椒炒蛋(夏天太热啦)红烧肉&沙拉豆腐汤...
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- 前排提醒:食材根据自己吃的量来判断,调料大概就是调料瓶的小勺子,适量加。第一次做饭的话可以少放,感觉淡再加。用料细粉丝150克鸡蛋1个里脊1块辣椒2个食用油适量盐适量酱油适量【自制】青椒肉丝粉的做法我用的那种桶装粉丝拆开的,这个调料加进去会更棒。没有的话,换成普通龙口...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料青椒2个猪肉丝100g植物油30ml蒜2瓣姜10g盐2g腌肉料盐1g料酒4g生抽5g玉米淀粉3g食用油10g清水15g青椒肉丝的做法青椒洗净后去蒂去筋,切丝;猪肉洗净后顺着纹理切片切丝。猪肉丝放在碗里,加入盐、料酒、生抽、淀粉,用手抓匀,加入清水,用...
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- 用料仔姜切丝小米椒3个花椒10粒豆瓣酱1勺老姜姜沫料酒1勺盐5克牛肉200克豆粉少量盐适量干海椒筒筒少量青海椒切丝青椒牛肉丝「自贡菜」的做法1.牛肉丝2.料酒3.豆粉3.花椒4.姜沫5.盐6.干海椒筒筒全部搅拌在一起,备用油锅里放宽油(就是油多一些的意思)1.油温要稍微高一点,有不...
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- 没找到做法一样的,自己留个爪吧,这个是自己经常做来的一道菜,做法变了又变,是自己最喜欢的一种做法用料生猪肝青椒尖椒淀粉葱姜蒜蒜末分两次用,初次少一些生抽酱油醋糖盐米酒水青椒炒肝(家常各种留影专用)的做法猪肝泡水半小时,接着反复冲洗干净血水猪肝切片起锅加冷水,冷水下入猪...
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- 写下来给下次的自己看!太好吃了!用料青椒1个盐克味精油大蒜2瓣肥瘦肉自用-简易版青椒炒肉的做法肥瘦肉分开。瘦肉切条,别太细,加盐、味精,一点油(肉嫩!),腌起来。肥肉切,切青椒,切大蒜锅里加少油,下肥肉煎出比较多油,下瘦肉,大火快速炒散炒至变色,盛出锅里留油,加青椒,盐,炒至出虎皮。加瘦...
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- 用料青椒个肉丝克生抽勺蚝油勺淀粉勺青椒肉丝(自用)的做法1、肉:肉丝+老抽、胡椒、食盐、蛋清、淀粉——>搅拌均匀——>一勺食用油2、青椒:切小条3、备蒜泥4、料汁:生抽、蚝油、鸡精、食盐、白糖、淀粉、清水5、开炒:热锅冷油炒肉丝备用——>热锅冷油酸泥炒香加青椒至断生——>...
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- 用料糯米粉200克玉米淀粉50克水250克油20克驴打滚(自留备用)的做法混合一起,无颗粒上锅蒸25分钟,无液体...
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- 炸鸡用腌料自留用料下面是腌料混合腌制一小时以上以上酸奶1盒耗油一勺盐1小勺糖1小勺鸡精1小勺生抽2勺蒜粉2小勺黑胡椒粉2小勺辣椒粉1小勺洋葱粉(可不放)1小勺下面是裹粉面粉淀粉1:1黑胡椒粉1小勺蒜粉1小勺盐1小勺酸奶腌鸡胸肉(自留备忘)的做法鸡肉切之前用刀背拍松散,切块后腌...
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- 特别爱吃北方的龙舌饼,可是酥皮做起来太费事,就把椒盐内馅做在了花卷了,也一样好吃呢。用料炒熟芝麻碎45克炒熟面粉75克椒盐7.5克蛋清1个白糖75克炒熟芝麻5克面粉400克水200克酵母4克芝麻椒盐花卷(留方自用)的做法将芝麻碎、芝麻、面粉混合在一起炒熟,加入蛋清白糖拌匀。将面粉...
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- 自从成了广东媳妇,煲汤成了必备技能,汤的确很好喝,又滋补,但是煲过汤的肉尤其是猪瘦肉,则变得口感很差,家人不是很喜欢,于是我利用煲过汤的肉块,将其撕成肉丝,做了一道青椒肉丝炒面,配上营养的肉汤,效果很惊艳哦💋️用料青红椒1个肉丝1份荞麦面150克青椒肉丝面(汤渣巧利用)的做法选用玉...
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- 用料鸡胸肉3块柿子椒3个鸡蛋1个葱蒜末适量生抽2勺老抽半勺蚝油1勺白胡椒粉1克藤椒油2勺盐(馅里)2克面250克糖8克酵母3.5克温水150毫升油12克藤椒鸡肉馅饼(自留用)的做法面里加入糖,搅拌均匀,用100ml温水加入3.5克酵母,静止两三分钟后,多次加入面粉中用筷子搅拌,加油到面絮里,按面的...
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- 藕片吃腻了偶尔做次藕夹也不错用料藕半节猪肉,选五花肉,肥瘦适宜100克虾仁100克鸡蛋1个葱姜适量十三香,花椒粉,白胡椒粉适量料酒2勺生抽2勺盐,食用油(拌入肉糜里)适量面糊面粉、淀粉比例1:1盐,水,十三香适量蛋清1个泡打粉(可不用)一点点虾仁藕夹(自己留着备用)的做法五花肉和虾仁切成末...
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- 综合下厨房里的各种谱子自己第一次尝试做饺子,非常成功,原来以为和面、擀皮自己办不到,操作后发现真是很简单,而且按照下边的用量和方法做出来的饺子皮又薄又不容易破……青椒馅的太好吃了,满口清香,下厨房里青椒馅的菜谱不多,自己瞎调的馅,超级好吃……谱子里的量我包了50个饺子...
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- 话先说,我是做饭小白留学之后吃腻了食堂,很难吃饭馆又很贵总的来说炒饭就是消灭冰箱里剩菜最好的方法用料料酒勺包菜猪肉生抽老抽留学生必备-青菜肉丝炒饭的做法加油爆香葱姜蒜炒肉变色加生抽一点点料酒捞出炒白菜,可以不加油了,加入剩饭,再把炒好的肉加进去...
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- 用料土豆2个盐1勺白醋1大勺简易版薯条(自留备用)的做法土豆削皮切成条,水烧开,下土豆,放一勺盐,一大勺白醋,煮约5-8分钟土豆煮至弹弹不断的状态,捞起控水平铺放烤盘内,均匀喷上一层油,烤箱230度预热,烤40分钟左右,中途记得翻个面最后撒上你爱的调味料,蕃茄酱也可,搞定开吃,嘎嘣脆...
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- 周一到周五赶着due看着书,实在没有心情给自己好好做顿饭。于是乎,盖浇面盖浇饭就成了首选。方便快捷的同时,一样也能吃的酣畅淋漓。于是人生第一个菜谱就选择了最常吃的青椒肉丝盖浇面。盖浇面本身非常容易调整食材和调味料的量,汉子胃口大就多放点,妹子胃口小就少放一点,所以...
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- 用料青椒2个猪肉一块洋葱少量生姜适量花椒6粒蒜2瓣蚝油适量酱油少许生粉少许料酒少许不用加盐的青椒肉丝的做法青椒切成丝放入盘子备用(可自行选择去籽或者不去籽),我懒,没去籽😂如果买的比较辣的那种,建议去籽猪肉洗干净切成细条,再用水多冲几次(冲走杂质和血水),沥干水分放入碗...
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- 青椒与肉丝是材料剩下的都是调味料用料带一点肥肉的猪里脊一整块,约350克大号青椒4只戳水用料↓姜几片料酒适量水没过猪肉腌肉用料↓盐带孔的小盐瓶撒两下胡椒粉一小勺(少量)鲜辣味粉一大勺(多放点)料酒一小勺澄粉(小麦淀粉)适量,能抓匀就行油最后一步↓自制烤冷面酱适量自我流青...
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- 儿子爱吃肉,老公爱吃辣椒,好嘛,上青椒炒肉丝用料肉丝500克青椒适量蒜5瓣姜5片盐适量生抽适量老抽适量鸡精适量青椒肉丝/青椒炒肉的做法准备好肉和配料。我家没人吃肥肉,所以准备的是全瘦的后腿肉,肉丝是机器打的,大小长短不匀。青椒炒肉丝,最好青椒也切才丝。肉丝加入盐,生抽,料酒...
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- 用料青椒个2肉丝100克自用-青椒肉丝的做法肉丝+酱油,耗油,料酒,清水腌一下调料汁:酱油,糖,淀粉,清水青椒切丝先煸炒青椒下肉丝炒匀倒入料汁...
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- 用料鸡蛋3个青椒1个盐适量蒜头2片生抽适量胡萝卜几片装饰用青椒炒蛋(自留备用)的做法打3个鸡蛋,不要打散,青椒滚刀切,我用的灯笼椒,不辣,炒给娃吃的,爱辣的可以用辣的青椒会更好吃热锅加油,稍微多一丢丢油,鸡蛋吃油。蒜片爆香,我还加了些葱头,爆香后倒入青椒和胡萝卜片,也可加红椒,翻炒...
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- 小美炒肉丝方法很重要,我的食谱请耐心读完,包括小贴士,再操作。用料眉毛肉丝(不要太细)200克青椒(切丝)3个独蒜(切片)2颗花椒粒1/2茶匙油100克盐1/8茶匙蚝油10克👉肉丝码味调料:盐1/4茶匙生粉10克老抽5克料酒1茶匙糖1/2茶匙水15克油1茶匙美善品•青椒肉丝(小美通用炒肉丝、肉片法)的...
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- 发现最近都流行起戒糖了,但没有主食没有糖的日子真心不好过呀!作为一个爱吃肉的小可爱觉得,戒糖关掉了很多美食的门之后,能吃肉真的是被留下的“窗户”呀!所以戒糖期间的每一道菜,都会🈶️肉肉的存在,吃了减肥减脂必备的鸡肉之外,当然还是想吃猪肉的话,用没有油肉的里脊肉丝是很好的...
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