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免揉农夫面包的精彩文章

免揉农夫面包做法烹饪大全 地道免揉农夫面包如何做
  • 免揉农夫面包做法烹饪大全 地道免揉农夫面包如何做

  • 用料高筋面粉31/4cup全麦面粉1cup水13/4cup盐2tsp酵母1/2tsp核桃碎1cup蔓越莓3/4cup葡萄干1/2cup免揉农夫面包的做法出果料外所有材料混合成团,然后加入干果放入盆中室温过夜或发酵8小时以上。基本整形后继续发酵2小时至2倍大。放入铸铁锅加盖子450F烤45分钟,再开盖烤5-10...
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超简单、免揉德式农夫面包食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单、免揉德式农夫面包方法
免揉全麦面包的详细做法大全,简单又营养的免揉全麦面包做法
  • 免揉全麦面包的详细做法大全,简单又营养的免揉全麦面包做法

  • 时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料面包粉(高筋)200g全麦粉100g干酵母3g水240g盐2g糖5g免揉全麦面包的做法所有的食材混合到一起,用刮刀混合成一团,并不需要手揉,混合起来就行。盖上保鲜膜开始发酵。到2.5倍大的时候,放到案板上,拍几下,整理成一个团,进行第二次发酵。第二...
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农夫面包如何做才美味,怎么做农夫面包简单又好吃
  • 农夫面包如何做才美味,怎么做农夫面包简单又好吃

  • 试过乡村面包做完田园面包我还好奇会不会有个农夫面包什么的还真有~PainPaysan(法)据说是法式面包中最传统的面包之一用料A高筋面粉25gA冷水14gA酵母少许高筋面粉160g全麦面粉40g盐4g酵母4g冷水140g农夫面包的做法将A部分食材混合成均匀的面团,盖上盖子发酵1-2小时将所有材料...
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免揉面包如何做才美味,怎么做免揉面包简单又好吃
  • 免揉面包如何做才美味,怎么做免揉面包简单又好吃

  • 入烤箱很久,一直没有开始烤面包,直到偶然发现了免揉面包,竟然一次成功。用料高筋面粉300克盐2克糖10克橄榄油15克水230克酵母3克免揉面包的做法面粉中放入盐,糖和酵母,加橄榄油和水搅拌成面团;放置发酵两倍以上或者放入冰箱低温发酵8小时以上;发酵好的面团取出后揉成光滑的大面...
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不用揉面的面包—免揉果干欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面的面包—免揉果干欧包方法
免揉脆底小面包:豆沙➕橙皮味(免揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉脆底小面包:豆沙➕橙皮味(免揉)方法
免揉小面包如何做才美味,怎么做免揉小面包简单又好吃
  • 免揉小面包如何做才美味,怎么做免揉小面包简单又好吃

  • 这款小面包,特适合初学者做,省去了麻烦又要有技术量的揉面,味道也很好呢!用料高筋面粉400g低筋面粉100g牛奶250g盐4g绵白糖235g鸡蛋96g干酵母5g免揉小面包的做法把酵母倒入温牛奶(滴内手腕温热就可)搅拌均匀2,鸡蛋打入盆里搅拌均匀,倒入牛奶里面,再把盐糖一起到里面搅拌均匀倒入面...
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瑞士农夫包如何做才美味,怎么做瑞士农夫包简单又好吃
  • 瑞士农夫包如何做才美味,怎么做瑞士农夫包简单又好吃

  • 用料面包粉700g全麦粉200g黑麦粉100g酵母10g面包改良剂3g牛奶700g盐18g酸面团(老面)200g瑞士农夫包的做法依次加料搅打成团:先加干材料,再加液态材料(牛奶+老面),出筋后再加盐搅打4分钟左右面团整理成块状盖膜松弛40~60分钟分割成300g一个滚圆盖膜松弛30分钟面团压平稍拉伸成长方...
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面包本纪-(8)本真面包-日式农夫包(手揉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包本纪-(8)本真面包-日式农夫包(手揉版)方法
农夫面包(冷藏发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的农夫面包(冷藏发酵)方法
免黄油免揉免发酵烤面包食谱大全及做法,烹饪好吃的免黄油免揉免发酵烤面包方法
「西点中级 面包」农夫面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「西点中级 面包」农夫面包方法
免揉面包的详细做法大全,简单又营养的免揉面包做法
  • 免揉面包的详细做法大全,简单又营养的免揉面包做法

  • 只是想说测试下新买的俄罗斯面粉,随便做做结果没想到味道还挺好,这玩意我真不知道它该叫啥叫恰巴塔吧………我没揉过,叫欧包吧………又是直接烤的,没进个铸铁锅啥的,敷衍的就像一对老夫老妻,没想到因为新面粉的加入,平淡生活居然有了新惊喜总共花费时间也就十来分钟吧,简单方便适...
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零失败 最简单没有之一的: 免揉农夫大欧包!的详细做法,零失败 最简单没有之一的: 免揉农夫大欧包!做法技巧
免揉小面包的详细做法大全,简单又营养的免揉小面包做法
  • 免揉小面包的详细做法大全,简单又营养的免揉小面包做法

  • 不用任何机器,也不用下手揉,就能做出松软可口的小面包,还等什么,快动手吧!1杯=240ml1大匙=15ml1小匙=5ml用料中筋面粉2杯酵母1小匙盐1/2小匙糖3大匙牛奶2/3杯黄油50克鸡蛋1个蛋黄1个黑芝麻少许免揉小面包的做法牛奶和黄油,放入微波炉加热45秒,搅拌,让黄油融化。盆中放入面粉、酵...
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免揉面欧包如何做才美味,怎么做免揉面欧包简单又好吃
  • 免揉面欧包如何做才美味,怎么做免揉面欧包简单又好吃

  • 懒人的我又没有揉面机就做这个吧用料高筋面粉100克酵母1克水65克盐0.5克砂糖10克食用油10克抹茶粉2克水果麦片/坚果碎一小抓免揉面欧包的做法所有的材料放入碗内搅拌均匀,用保鲜碗盖好盖或者盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏室休息一晚该起床了,拿室温出来躺一小时。弄成自己喜欢...
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最成功的75%农夫面包食谱大全及做法,烹饪好吃的最成功的75%农夫面包方法
  • 最成功的75%农夫面包食谱大全及做法,烹饪好吃的最成功的75%农夫面包方法

  • 一年多以前,为了家人和自己吃到放心的面包,开始学做面包。无知无谓的我,第一把就尝试乡村面包,也是很天真了。方子看着不难,但失败过的人都知道,无论是和面、发酵时间、整形手法,都很难把握。所以做了太多没发起来、发了孔却很小的残次品,甚至被耻笑欧包没有包子可爱(你们懂什么?)宅...
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免揉土豆面包的详细做法大全,简单又营养的免揉土豆面包做法
  • 免揉土豆面包的详细做法大全,简单又营养的免揉土豆面包做法

  • 时间:约25-30分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料面包粉(高筋)200g土豆100g蒜4瓣糖10g盐0.5g盐3g干酵母2g黑胡椒碎1g食用油15g水120g免揉土豆面包的做法土豆块加蒜瓣放进可微波的碗中,加少许水,盖上保鲜膜,微波炉高火2分钟,打熟即可。用叉子把土豆泥和蒜粗略碾碎,加入1撮盐混匀。将...
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农夫面包(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的农夫面包(家常版)方法
  • 农夫面包(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的农夫面包(家常版)方法

  • 就想吃面包😎,还要自己做滴😝用料高筋面粉250克鸡蛋2个酵母粉5g奶粉15克盐3克色拉油50克糖30克坚果适量农夫面包(家常版)的做法面经过包裹坚果后,放进烤箱二次醒发,烤箱用碗放热水,提高烤箱温度。明显发两倍大。烤箱中下层,上下180度,烤25分钟,后5分钟要随时注意上色情况,进行温度...
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免揉面面包如何做才美味,怎么做免揉面面包简单又好吃
  • 免揉面面包如何做才美味,怎么做免揉面面包简单又好吃

  • 用料高筋面粉175克盐2克牛奶(或水)115克酵母2克鸡蛋1个糖20克玉米油10克免揉面面包的做法所有材料和一起,搅拌到无干粉就可以了,发酵至2倍大,拿出来排气整形,二次发酵30分钟烤箱175度上下火,烘烤22分钟,8分钟时盖上铝箔盖。(底部有点硬,下次试一下放烤架上面,或者调低下火,看能否柔软...
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免揉乡村面包的详细做法大全,简单又营养的免揉乡村面包做法
  • 免揉乡村面包的详细做法大全,简单又营养的免揉乡村面包做法

  • 方子来自自由姐,想看操作视频的可以移步自由姐微博。着实喜欢这款免揉的欧包,用T65混合T150麦香浓郁,刚出炉的欧包会唱歌,咚咚声超级治愈!有了它,夏天既无长肉负担,也没高温揉面烦恼,必做款!用料水200克高筋面粉200克盐4.5克低糖酵母0.825毫升(1/4量勺的2/3)全麦粉50克蜂蜜10克免揉...
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免揉面包🍞如何做才美味,怎么做免揉面包🍞简单又好吃
  • 免揉面包🍞如何做才美味,怎么做免揉面包🍞简单又好吃

  • 用料水克高筋面粉400克酵母克糖克盐克免揉面包🍞的做法除了奶酪和坚果其他配方一样参考Amanda的奶酪面包中的面包部分做法不同的是糖变成2大勺炼乳还是感觉成品没有太多甜味和奶味所有材料直接混合搅拌成絮状直接放冰箱15分钟让面筋组合然后再用拖拽的手法朝一个方向持续...
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免揉脆皮面包的详细做法大全,简单又营养的免揉脆皮面包做法
  • 免揉脆皮面包的详细做法大全,简单又营养的免揉脆皮面包做法

  • 无黄油无需开膜五分钟准备用料高筋面粉600克酵母10克盐10-15克水(50度左右)420克核桃仁葡萄干随意克免揉脆皮面包的做法混合原料,搅拌至无干粉;室温发酵2倍大;排气整形滚圆,二次发酵至1.5倍。表面喷水,撒芝麻,划口烤箱预热230度,底盘加热。面包盘放中层,底盘加水。230度烤30分钟。...
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培根芝士配农夫面包食谱大全及做法,烹饪好吃的培根芝士配农夫面包方法