- 我喜欢满屋子飘着饭香的感觉,尤其窗外皑皑白雪相衬,很有家的味道。今天来一道懒人菜,材料放进去炖炖炖炖就行。用料1.牛肉随便多少克,切大丁(纹路与刀成直角逆着丝切)1.水多一些(热牛肉放热水,冷牛肉放冷水)1.八角、桂皮、香叶、丁香、肉蔻随你放爱吃的香料每种不要放多,适量就行1....
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- 名字不重要!你叫它什么都可以!甚至,把牛肉换成排骨,换成羊肉,一样的做法!我只告诉你,用我的配方,做出的肉不好吃你给我端来!我吃!哈哈哈哈哈哈哈哈用料牛腩肉1000克土豆500g胡萝卜小的2根香菜几颗姜5片八角2个蒜一头/十瓣花椒8粒料酒1勺干辣椒6个薄盐生抽1勺冰糖小粒的5/6颗,不爱吃...
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- 多放点土豆,比肉还好吃好吗?用料牛肉800克土豆2个洋葱半个葱段适量生姜5片蒜瓣适量桂皮1块八角5个香叶4片糖适量豆瓣酱1大勺料酒适量生抽适量老抽适量盐适量翻滚吧!土豆烧牛肉!红烧牛肉!的做法牛肉泡血水洗净,冷水加姜片加料酒煮,撇血沫;待几乎没有血沫渗出后,将肉捞出备用;牛肉清...
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- 家里有个爱吃牛肉的懒猫,变着花样儿给他做饭吃😘用料土豆想吃多少放多少牛肉想吃多少放多少胡萝卜想吃多少放多少木耳想吃多少放多少杏鲍菇想吃多少放多少羊肚菌想吃多少放多少八角1个桂皮一小块香叶1片草果1个花椒适量葱姜适量生抽老抽适量冰糖适量料酒1勺土豆烧牛肉的做...
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- 没有故事,就是个吃货。用料牛肉500克土豆2-3个八角1个花椒若干粒葱姜蒜适量干辣椒2-3个现磨白胡椒适量盐15-25克土豆烧牛肉(牛肉炖土豆)的做法土豆去皮,牛肉切骰子块冷水寖泡一小时去血水。土豆切滚刀块用水清洗去掉表面淀粉。烧开水下牛肉焯水去浮沫。牛肉捞出入温水清洗...
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- 用料牛肉500克土豆2个大葱一段姜10片大蒜3瓣八角2个香叶1片桂皮1块料酒2勺生抽2勺老抽1勺醋1勺蚝油1勺盐少许糖少许超详细懒人土豆烧牛肉的做法牛肉过水:牛腩切块,清洗几遍去血水,冷水下锅,加料酒、姜片去腥边煮边捞浮沫,煮开后捞出牛肉控干水分准备香料:可以超市买整包炖肉料(...
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- 用料土豆2个土豆传奇—土豆烧牛肉的做法牛肉切块,和葱段一起下入凉水锅中,焯水。(水开后继续煮两三分钟即可,看见血沫都吐出来就行)牛肉捞出来冲干净,沥干备用。等待水开的时候,我们可以处理蔬菜了,土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱切片,姜蒜切片锅洗净,倒适量油,油热后下入姜片,蒜片,八角,干红...
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- 用料牛肉500g土豆2个胡萝卜2根洋葱半个二荆条4个小红椒4个姜一块独蒜4个懒人版土豆烧牛肉的做法准备牛腩、土豆、胡萝卜切块,洋葱乱切,青花椒切圈圈,姜切片,蒜切块,一把青花椒,适量火锅底料。锅里倒入适量油,下牛肉姜片翻炒。翻炒一会儿,加一勺豆瓣酱,继续翻炒。加入洋葱,继续翻炒...
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- 用料牛肉1000克土豆1个西红柿1个葱姜蒜适量油盐糖酱适量超简单懒人土豆烧牛肉的做法1.准备原材料,葱姜蒜香料。2.腌制牛肉15分钟。切好土豆,西红柿备用。忘记拍过程照了,叙述下了。1.起油锅,放入葱姜蒜。2.放入土豆煎炒。3.放入西红柿煎炒。4.放入牛肉煎炒。5.倒入水小火慢炖...
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- 土豆烧牛肉是中国西北地区的一道家常菜。主要原料有土豆和牛肉等,色泽红润,口感咸香,秋冬两季食用最佳用料牛肉克土豆个胡萝卜根牛肉【土豆烧牛肉】的做法底油炒香料和牛肉。加豆瓣酱炒出红油,料酒老抽上色,加水没过牛肉。盐鸡精白糖调味一高压锅25分钟。放土豆焖15分钟。土豆...
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- 厨龄俩月的学生党,准备用电压力煲做这道菜的时候竟未能搜到匹配我需求的菜谱。在借鉴综合了各家或红烧或黄焖的土豆排骨牛肉等菜谱后,用上了中超所有能买到的调料,半原创地有了以下尝试。由于做饭时间有限,选择这种方法不用跑厨房好几次,备好一切按下键便可坐享其成。以此记录...
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- 一家子都超爱各种“红烧”,配料莫都大同小异,只在前期处理和烹饪时间上略有不同。用料牛腩1000克姜5片大蒜10瓣干辣椒10个八角5个草果2个冰糖1把洋芋3个洋葱2个生抽2勺料酒4勺红糖1块盐适量老酱2勺红烧牛肉/红烧牛腩/土豆炖牛肉的做法一般红烧都是用牛腩,我家没人吃“壮”的...
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- 这道牛肉烧土豆必须安利给大家,真的太好吃了!牛肉滑嫩,土豆粉糯,还有浓郁的汤汁,超级下饭,比外卖还好吃,关键做法还超简单!用料牛肉400克土豆2个洋葱半个大蒜10瓣生抽3勺老抽1勺蚝油2勺料酒1勺味好美金阳青花椒20粒牛肉烧土豆的做法准备好所有食材。牛肉,土豆,洋葱切块,大蒜去皮。...
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- 孩子喜欢吃土豆烧肉,但是土豆淀粉含量高,如果放油,更容易变胖。这道菜不用一滴油,制作简单,同样美味。用料土豆2个前腿肉150克酱油适量生抽适量盐适量鸡精少许小葱半根料酒适量勺懒人无油版土豆烧肉的做法前腿肉切片,加入凉水、料酒、葱,大火烧开,去掉血沫,转小火慢炖20分钟。倒入...
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- 烧牛肉是自贡菜的又一大特色菜,尤以大安烧牛肉而闻名。用料牛肉600克土豆5个姜适量蒜适量大葱1根桂皮1块香叶2片草果2个山奈1颗沙仁1颗花椒适量小米辣适量生抽2勺料酒1勺郫县豆瓣酱2勺盐适量香菜适量辣椒粉适量土豆烧牛肉(大安烧牛肉)的做法锅中放清水、牛肉、姜片、料酒,大...
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- 小美炖红烧牛肉真的太方便了~用料牛腩(或牛腱)600克玉米油120克大蒜6瓣老姜15克八角3个香叶3片桂皮6克山奈3克草果3个干花椒10克干辣椒10克大葱1根(切段)郫县豆瓣60克生抽20克老抽20克料酒20克冰糖6克水900克盐6克香菜适量(可选)土豆,切块300克川味·红烧牛肉(土豆烧牛肉)的做法牛...
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- 本来想单独做得,做一个土豆丝,做一个干煸豆角,做一个回锅肉,结果大姨妈来了肚子不舒服,就直接一锅炖,一锅出吧,第一次做,还挺好吃的😚😚☺用料带皮猪肉适量土豆1个豆角适量冰糖一点点老抽适量盐适量葱花适量青椒段一点点懒人版红烧肉炖土豆豆角的做法①:带皮猪肉洗净,用料酒煮熟②:...
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- 第一次做红烧牛肉,还得说起爱吃面条,可外面一大碗的红烧牛肉面却找不着3块牛肉。于是,为了一饱口舌之欲,就开始了第一次红烧牛肉,从此乐此不疲,越做越好吃😋用料土豆1个牛肉1000克八角1个姜3片葱1根洋葱半个郫县豆瓣2勺冰糖2粒干辣椒10个红烧牛肉(土豆烧牛肉)的做法1.牛肉洗净...
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- 用料牛腩500克土豆2个八角2个洋葱半个蒜6瓣桂皮1块干辣椒2个黄片糖3分之一片生抽炒菜铲子1铲子蒸鱼豉油炒菜铲子1铲子耗油1勺老抽1勺盐5克鸡精5克香叶3片花椒6粒料酒炒菜铲子1铲子土豆烧牛腩(牛肉)的做法牛腩切块泡在水里,多换几次水,把血水泡干净把所有料头备好,黄片糖三分之...
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- 用料土豆牛肉肉豆土豆烧牛肉的做法土豆烧牛肉...
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- 忘记拍照了,就留了一张作品图,可以参考如下步骤。用料土豆个五花肉克葱姜蒜适量油盐糖适量超简单懒人土豆烧肉的做法1.准备材料。2.起油锅,放入葱姜蒜煎炒。3.放入肉煎炒。4.放入土豆煎炒。5.放水,放调料,小火慢炖,收汁即可。...
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- 用料土豆3个牛肉800克酱油适量洋葱一个葱适量八角一个姜几片料酒适量香菜或青椒适量土豆炖牛肉(懒人版)的做法牛肉放冷水泡2个小时,生姜切片,葱切段,洋葱切小块,土豆切块,香菜或青椒切末,准备香叶,桂皮,料酒,盐,生抽。牛肉冷水开始煮,煮沸后撇去浮沫,然后捞出待用。锅里倒入适量油,油热...
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- 宅在家里这一阵做了几个快手菜菜谱,我发现很受厨友喜爱,收藏的和跟做的厨友比之前多了,粉丝也多了起来,我很开心,谢谢大家!我现在烧菜很少用大火爆炒,也很少热油炝锅,但味道还是不错的,也能保证菜的风味,特别是做法简单,充分利用电压力煲、电饭锅炖煮,同时灶头炒菜,这样几个菜可以同时...
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- 用料非常简单,但味道不一般!特别入味软烂!这个方法"炒糖色"又快又安全,不怕被崩着,之前用油炒糖色一直是我的噩梦,水炒糖色时间又会非常慢😂用料牛肋条2斤土豆2个花椒、干辣椒适量焯水用水、白糖、油(炒糖色)葱、姜、八角盐、味精、冰糖香菜牛肉炖土豆(牛肉烧土豆)的做法我用的牛肋...
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- 平时比较喜欢买梅林的罐头,因为很方便(很懒)。之前,用这个红烧肉罐头烧过香菇还不错,但因为家里有痛风患者应该少吃香菇,所以这一次烧的土豆,没想到竟然意外的好吃。用料土豆约500克梅林红烧肉罐头1罐料酒约3勺梅林红烧肉烧土豆(懒人版)的做法如图,红烧肉我更喜欢中粮梅林的,但午餐...
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