- 别人送的鹿肉,具体重量也搞不清,第一次做鹿肉🥩,味道还不错。用料新鲜鹿肉600克左右红烧鹿肉的做法鹿肉切成块状(估计切成片状容易烧烂)加冷水放入鹿肉焯水用清水洗去浮沫,沥干水分。锅中放油,油热后转小火🔥加入葱姜蒜(大葱用完了忘了买)八角、桂皮等香料。小火翻炒,炒出香味。倒...
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- 用料鹿肉300克洋葱200克芹菜少量(不喜欢可以不放)青椒🫑/彩椒半个(或者喜欢的其他绿叶菜)调料姜片3-4片蚝油两勺料酒/红酒适量盐适量克糖适量克桂皮1-2小块香叶1-2片老抽2-3勺蒜3-4瓣三杯鹿肉的做法鹿肉提前解冻,改刀成小块,洋葱切丝,芹菜切段,青椒🫑掰成块,和鹿肉块差不多大就行...
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- 用料鹿肉200克鹿肉的做法烤箱鹿腿肉鹿肉炒菜丝炭火烤鹿排鹿肉丸浇饭滋补鹿肉煲清汤鹿排...
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- 补血强身的食材很多,但鹿肉是其中效果较好、最易吸引的品种。中医认为鹿肉具有补脾中、益气力、强五脏的作用,还可补虚劳羸瘦、壮阳益精、养血益容。且具有抗癌,防治心血管疾病,降低胆固醇之特效,属纯绿色食品。平日手脚冰凉、肾阳虚者、头昏耳鸣、腰脊疼痛、阳痿、羸弱虚瘦、...
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- 满汉全席作为“中国宴魁”,无疑是最能代表中国美食的大餐。今天开始兑现承诺给millie做其中的一道菜品“鹿肉烧卖”。用料鹿肉400克猪肉100克干贝40克鸡汤40克香油20克猪油20克大豆油30克姜10克大葱50克白菜100克土豆淀粉50克面粉500克新派满汉全席之:鹿肉烧卖的做法备料:...
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- MM吃醋好处多:a、醋可以中和菜肴中的油质,促进胃的消化能力,不容易长肉肉。b、醋在口感上虽是酸性,进入人体却为碱性食物,能调整血液的酸碱值,让人不容易生病。c、减淡面部色素沉着:用黄瓜、南瓜、胡萝卜、白菜、卷心菜各适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可防止青春痘,...
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- 用料大葱2根料酒8g+8g白糖5克生抽10g老抽5g白胡椒粉3克蒜末姜末少许鸡蛋清1个鹿肉300g盐2g+3g胡萝卜半根红椒半个香油2g葱爆鹿肉的做法鹿肉切片加淀粉,料酒8g,鸡蛋清,盐2g拌匀腌制15分钟。切好食材热油爆香姜蒜末放入鹿肉炒至发白这样的颜色,加老抽,生抽,料酒,翻炒均匀加葱段,胡...
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- 多吃鹿茸对身体好,养胃。用料猪肉克鹿茸鹿茸炖肉的做法猪肉,中间切开,像零钱包一样。中间可以放鹿茸。鹿茸干炒一下,如果有毛,把边缘的毛拿起来。接着弄碎。肉肉放进去把鹿茸藏进去,加水,不要加太多。吃不完。加一点盐,放隔水炖炖。炖熟即可。水差不多这样。...
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- 爱上鹿肉,还是源自几年前工作的一个某宝店。店铺是经营长春鹿乡的梅花鹿制品的。在这之前,爸爸妈妈已经很久不怎么吃肉了,老是说吃不出猪肉牛肉的香味,羊肉的膻味。经常回忆起以前住在大杂院,一家炖肉满院飘香的情景,然后再发发牢骚,说说现在人工饲养的弊病,几个月就出栏都喂了什...
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- 用料鹿肩肉240g洋葱1个红酒100ml高汤适量熟梨子,如图(谁知道这个中文名字是什么?)1个柠檬汁2勺红糖大半勺红酒100ml高汤适量丁香2根刺柏果2颗香叶1片红酒梨烧鹿肉的做法鹿肉切成合适大小的块。洋葱切细圈锅里给油烧热,鹿肉倒进去爆炒到表面变色加入半个洋葱炒出香倒入红酒,炒到...
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- 用料大葱一根根姜一块片油少许生抽蚝油花椒蒜香菜高汤鹿肉红烧鹿肉片的做法葱姜蒜切好,锅内放油,小火放葱姜蒜花椒爆香,倒入鹿肉片翻炒变红,加入少许生抽,料酒,高汤,没有高汤可以用水代替,大火烧开,转小火煨熟。尝尝鹿肉熟了,如果淡了就加点盐,撒香菜出锅装盘,开吃!...
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- 鹿肉健脾益气,养肝补血,脂肪含量低,春天适当吃些,有益于新城代谢。用料鹿肉300克干香菇5-6朵大葱1根生姜适量花椒适量粒笋100克生抽2勺蚝油2勺橄榄油20-30克鸡精适量白糖少许盐适量料酒适量白胡椒粉适量鹿肉水饺的做法鹿肉切碎,放粉碎机中搅成肉糜。花椒和生姜煮水,放凉后慢慢...
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- 用水代替油划,将肉片炝7成熟,这样即清爽又营养,不油腻。用料鹿肉300克配菜胡萝卜、青椒、笋、木耳等适量料酒2勺淀粉2勺生抽1勺盐适量鸡精、白胡椒粉适量水淀粉勾薄芡小炒鹿肉的做法鹿肉切片,放入料酒、白胡椒粉、淀粉,抓均匀,腌制10分钟。锅中烧水,待水快要沸腾时,一片一片下入...
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- 用料麋鹿肉糜2000克洋葱1000克黑胡椒5克海盐20克砂糖3克橄榄油15克鹿肉饺子的做法将洋葱切为碎末,加入15克海盐,腌10分钟将黑胡椒、糖加入到肉糜中按同一个方向搅拌均匀用手将洋葱碎的汁水分多次挤到麋鹿肉中每次都按照相同方向搅拌待洋葱汁很好地被肉糜吸收后,继续搅拌肉糜...
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- 昨天朋友老公从青海给我们带回来一块新鲜鹿肉,说实话以前还真没吃过,怕有膻味儿,所以我琢么了一下还是加点孜然什么的爆炒,结果味道出奇地好,下饭,下酒,都好吃,剩下的肉我烤了鹿肉馅儿饼味道都很不错,用料鹿肉约300克花椒面1勺辣椒面2勺孜然粉4勺胡椒粉1勺盐适量老抽适量料酒适量...
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- 记得前一阵子天气刚转暖的时候,穿着衬衣外套看见一个东北的朋友说下雪很漂亮。朋友说泱泱大国啊。诚然,泱泱大国啊喵。竹升面这种东西出了广东就很少很少很少了吧。鹿肉呢在东北是日常,在南方就完全是罕物了。鹿肉性温热,极少的脂肪含量,没有大面积饲养所以也就更卫生安全些。...
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- 鹿肉性温,补脾益气,补肾壮阳,鹿排:肉质鲜嫩,味道鲜美,具有低脂肪、高蛋白、易消化等特点,它富含人体必需的十六种氨基酸、铁、锌、和丰富的维生素,胆固醇仅为牛肉的十六分之一。用料鹿排900g大蒜苗5根香芹1根朝天椒根据个人口味八角2颗桂皮1瓣香叶少许花椒少许植物油,冰糖,盐,啤酒,生...
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- 用料鹿肉盐橄榄油胡椒粉烤鹿肉的做法在烹饪前,将鹿肉提前24小时放置在冰箱冷藏区,自然解冻(不要使用微波炉等快速解冻功能,会破坏鹿肉原本的鲜味)均匀地洒上1大勺海盐、2大勺橄榄油,适量的胡椒粉(现磨的混合黑胡椒颗粒)将鹿肉放入大铁锅中,并盖好锅盖烤箱预热达到175摄氏度后放入...
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- 用料鹿肉500克洋葱1个胡萝卜1根西红柿1个红酒炖鹿肉的做法鹿肉500克切小块泡去血水焯水配料辛香料超市廉价红酒热锅冷油鹿肉下锅肉煸炒至呈现焦褐色先倒辛香料蒜一头姜两片八角一个香叶两片桂皮一片丁香几粒炒香以后倒洋葱块翻炒均匀然后番茄块先下酱油炒香再下红酒烧开...
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- 用料鹿肉鹿肉菇酱的做法🐰...
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- 用料鹿肉1500克花椒3g八角2个香叶3片小茴香5克桂皮1g白芷0.5g大葱半根姜5片料酒10g老抽20g生抽15g冰糖10克蚝油8g蒸鱼豉油8g盐6克酱鹿肉的做法鹿肉切块,焯一遍,洗净浮末。准备调味料肉锅中加水(没过肉2指),加调味料,开电饭锅煮1小时即可。...
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- 鹿筋朋友送的,鹿筋能强筋壮骨、养血通络、生精益髓,主治劳损,续绝伤,大壮筋骨,补阳气;对久患风湿、关节痛,腰脊疼痛,筋骨疲乏或软弱无力,步履艰难,手足无力,手脚抽筋,跌打劳损、筋骨酸痛等疗效显著。鹿筋含丰富的胶原蛋白,且在加工过程中保持了鹿筋的含血量,故加强了鹿筋养血的作用。...
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- 微辣,肉质细嫩,偶男人比较喜欢。虽然偶做的卖相永远那么一般~~~~用料鹿肉一斤左右干辣椒依口味啊八角1/4个花椒10个左右赤汤鹿肉的做法鹿肉切块,入水,煮出血沫。拿出,温水洗净炒锅,热油,炸辣椒、八角、花椒、姜片,最后放葱段,爆香,之后放鹿肉,爆炒之鹿肉表面变色起初为白色,然后微黄,...
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- 用料鹿肉400克干锅鹿肉的做法详见视频...
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- 网上鹿肉很多,第一次买到了食用级的♣️梅花鹿肉,真是人间美味啊~肉质细腻,入口后还有一股淡淡的奶香味,据说是肉类中蛋白质含量最丰富的,巨赞👍用料鹿腩肉250克大葱1根生姜少许蒜头少许鸡蛋1个蚝油1勺生抽2勺食盐适量传说中的梅花鹿肉葱爆鹿肉的做法将大葱、生姜切丝,蒜切小片,鹿...
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