- 进入6月份,炎热的夏天就来了。这个季节只想窝室内吹着空调吃雪糕,一出门感觉就要被融化在太阳底下了。夏天和雪糕最配,往年冰箱里总会存放着一整箱的雪糕,但是买来的雪糕添加剂太多,热量又很高。我们何不自己动动手做,各种口味的,变着花样保证不会腻,更重要的是我们可以做减脂雪...
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- 这是一款敲级简单的雪糕,芒果、奶油、糖和脆皮巧克力酱,在家享用无添加的凉爽。用料芒果若干个约200克雀巢淡奶油150克糖粉15克脆皮巧克力酱芒果脆皮雪糕(无蛋无冰渣)的做法芒果若干个,取肉用料理机打成芒果泥。我用的小台芒,不需要加任何水份的材料就可以打成泥的。淡奶油150...
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- 用料奶油50克蛋黄2个牛奶10克细砂糖5克巧克力60克奥利奥1块芒果1个黄油5克自制脆皮雪糕(芒果,奥利奥)的做法准备好原材料取芒果芒果肉留一些切成小块,其余放榨汁杯榨成果泥蛋黄➕牛奶➕白砂糖打发,白砂糖分两次放,不要打过了奶油➕白砂糖打发,白砂糖分2-3次放,每次少放点,不要打过...
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- 仅供自己使用记录用料💛A部分:蛋黄2个砂糖20克牛奶50克💛B部分:淡奶油200克砂糖10克💛C部分:芒果泥150克💛脆皮部分:巧克力180克椰子油60克榛子碎20-30克蛋黄版梦龙脆皮雪糕(芒果口味)的做法先将A部分蛋黄中加入砂糖用电动打蛋器打至发白浓稠备用.锅中称入牛奶,牛奶烧至微微开,...
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- 从前有一个懒人,想要做一款直接在模具里成型的黑巧克力脆皮雪糕…于是就有了这个菜谱…注意:这个方子只能使用金属的模具来做!塑料的不可以!方子相当于市集出售的tastysummer雪糕模4支的量。用料黑巧克力100克黄油50克淡奶油150克牛奶200克白砂糖40克黑巧克力脆皮奶油雪糕的...
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- 脆皮酱,淘宝有很多代可可脂的,反式脂肪,很不健康,非反式脂肪的都是进口的,价格不菲,自己做并不麻烦,自己买可可脂含量百分之50以上的黑巧克力,脆皮脆的关键是要加椰子油,或者是黄油,这样才会脆。白色雪糕体,奶味足,无冰渣。全部材料真材实料,无反式脂肪。模具用的法式白色小号模,糖用的...
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- 我家小妞喜欢吃冰淇淋,上次做过一次后,心心念念的让我再做,这次准备给她做个奶油雪糕😛这个比起上次那个还要简单,只需要10分钟动手就OK,口感的话和梦龙有得一拼😁用料牛奶150ml奶油250ml细砂糖35克(随意)奥利奥适量巧克力(脆皮)适量果仁适量(可省略)脆皮奥利奥奶油雪糕(无蛋版)的做法...
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- 用料芒果400克酸奶200克淡奶油250克炼乳50克柠檬汁几滴巧克力酱250克芒果脆皮雪糕的做法芒果切丁➕炼乳➕酸奶,打成泥备用淡奶油➕柠檬汁,打发打发的淡奶油加入芒果泥,搅拌均匀倒入雪糕模具,震出气泡,放入冰箱冷冻8小时冻好的芒果雪糕脱模,粘上巧克力酱,等上几秒就可以开吃啦...
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- 用料芒果肉150克酸奶80克淡奶油125克细砂糖10克黑巧克力75克椰子油25克芒果巧克力脆皮小雪糕的做法将芒果洗净切块加入酸奶用搅拌机打成果泥淡奶油加细砂糖打至出现纹路即可将果泥倒入淡奶油中用刮刀翻拌均匀倒入裱花袋挤入硅胶模具中放冰箱冷冻巧克力和椰子油混合锅中倒...
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- 我的自制雪糕/冰淇淋记录可以用的材料:纯牛奶,酸奶,淡奶油,椰汁,果汁,炼乳,砂糖/红糖,生鸡蛋黄,熟咸鸭蛋黄,水果,果酱,黑/白巧克力,巧克力脆皮酱,坚果,芝麻酱,抹茶粉,咖啡粉,可可粉,糯米粉,淀粉,紫薯,南瓜,芋头,红豆,绿豆,紫米,黑糯米,黑芝麻,花生等等用料淡奶油克纯/酸牛奶克生鸡蛋黄个熟咸鸭蛋黄个砂...
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- 为了平衡使得脂肪含量不那么高,选用酸奶和淡奶油1:1的比例,冰渣感还是有一些,但是个人觉得可以接受。要没有冰渣感,要不加大脂肪含量,要不加乳化剂,要不用冰激凌机。家里制作肯定在健康、口感、方便程度之间选择,该配方是我平衡之后觉得比较推荐的哦。我们试了光明如实酸奶,和恩波...
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- 夏日炎炎,在线吃冰用料淡奶油150克浓稠酸奶140克香草精几滴白砂糖20到30克巧克力100克椰子油40到50克脆皮酸奶雪糕的做法淡奶味加香草精加砂糖打发到七八分发加入浓稠酸奶翻拌均匀雪糕模具跟雪糕棒提前清洗消毒装入裱花袋里挤入模具里,可以中间加巧克力夹心或者水果粒。我...
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- 最近真的是狂做关于牛油果的各种食物,因为买多了T~T。我不怎么喜欢牛油果的味道,因此想尽各种办法把它变成我爱的美食。做了一款牛油果冰淇淋,0.8升左右的冰淇淋,用了3个牛油果,200g左右的酸奶油,成本是挺高的,但是味道却差强人意。吸取经验教训,这款雪糕减少了牛油果的含量,用了...
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- 用料咖啡粉5克奶油150克黑巧克力150+35克黄油50克棉花糖60克可可粉5克摩卡脆皮雪糕的做法⏰今年北京的夏天来的比较晚,据说开春开了七八次都没成功,但是这并不影响我吃雪糕,冰冰凉凉的吃起来很舒服,今天这款雪糕是比较厚重、味道浓郁的摩卡口味,与寻常的小清新不太一样,口味醇...
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- 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫分享在这里,主要是为了自己用着方便如果你也需要,记得点收藏哟谢谢!❤️用料黑巧(65%)200g椰子油100g熟坚果碎30g硅胶量杯1个脆皮雪糕的脆皮的做法准备材料~这次用的坚果碎是腰果~巧克力是65%黑巧~偏苦一点,但我喜欢~右下角的是椰子油~淡淡的椰子味,很棒~(不喜欢黄油...
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- 抖音刷到的,来自肥猪猪的日常。。原方:原味:淡奶油,炼乳(我用的雀巢太妃炼奶)可可味:淡奶油,炼乳(我用的雀巢太妃炼奶),可可粉用料可可味:淡奶油500克雀巢太妃味炼奶(原方用的炼乳)170克法芙娜可可粉50克,还是苦了点,下次还得减量(原方80克)太妃味:淡奶油200克雀巢太妃味炼奶(...
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- 天气越来越热了,吃惯了外面的雪糕,不如自己来做一款特别的芒果酸奶脆皮雪糕,用料芒果肉500g个酸奶200g炼乳适量白巧克力100g玉米油30g芒果酸奶脆皮雪糕的做法芒果切成块放料理机加200g酸奶加适量炼乳倒入模具冷冻6小时以上脱膜白巧克加黄油隔热水融化裹满巧克力酱瞬间就凝固...
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- 用料牛油果2个卡士酸奶1瓶益力多2瓶牛油果雪糕的做法图一材料打成奶昔,倒入模具,入冰箱冷冻即可图一材料打成奶昔,倒入模具,入冰箱冷冻即可图一材料打成奶昔,倒入模具,入冰箱冷冻即可图一材料打成奶昔,倒入模具,入冰箱冷冻即可...
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- 各种口味的雪糕,定夏日的烦躁,还你一季的清凉。用料牛奶布丁雪糕胚:17根左右的量鲜牛奶500克奶粉60克白糖65克盐一小撮玉米淀粉25克炼奶40克奶油300克巧克力脆皮:38%牛巧200克54%黑巧200克椰子油80克牛奶布丁&芒果布丁&巧克力脆皮雪糕的做法牛奶500克、奶粉60克,白...
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- 小时候我们吃的脆皮雪糕叫飞鱼,现在孩子大概都是吃梦龙的吧。脆皮里面的是芒果雪糕,尽量少淡奶油少糖,低脂吃起来没那么大负担哈😂雪糕不同冰淇淋乳脂含量低,而且这个方子不需要中途搅拌不需要蛋黄操作简单,有点点冰渣也算是正常的,我觉得冰渣感很低,家人朋友都说好吃。用料台农...
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- 人口即化,小孩最爱😘用料脆皮巧克力随意火龙果1个炼乳适量酸奶一个脆皮雪糕的做法火龙果去皮,打成汁将酸奶,火龙果汁炼乳加一起,装入模具中放入冷藏,6小时后取出,淋上脆皮巧克力酱,直接入口吃哈大功告成,外面脆脆的,里面入口即化,吃过😋之后还想小贴士芒果🥭做出来也是灰常棒滴。...
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- 用料小芒果(芒果肉约300克)4个淡奶油250克细砂糖60克纯牛奶100克脆皮巧克力酱适量脆皮巧克力芒果雪糕的做法准备熟透的芒果,品种不限,筋少味道香甜者佳。取芒果肉,约300克。芒果肉放料理机打成泥。很细腻。取一盆,称取细砂糖60克。这个甜度做出来刚刚好,不会太甜,也绝非寡淡无味...
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- 炎热盛夏,最适合自己在家制作雪糕啦~今年夏天你的雪糕雀巢怡运奶粉承包啦!选用雀巢怡运水果加纤营养奶粉(甜美草莓味),自带天然果粉,无论是口味还是色泽都很适合做冷饮冰品,无需再加入水果榨汁,方便又简单~纯奶做雪糕口感更丝滑,搭配巧克力脆皮,一口满足!欢迎大家来跟做~用料雀巢怡运水...
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- 没有雪糕怎么过夏天,一口一个,脆脆爽爽。家有小孩子想吃雪糕的,外面买的添加剂太多,还太大。这个正好~使用24个格子的模具用料为:24个小方块脆皮雪糕用料芒果1-2个酸奶250g淡奶油250g细砂糖10g巧克力200g椰子油50g坚果碎适量夏日必备【芒果小方块脆皮雪糕】的做法芒果切块放入...
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- 标题就是材料。。。炒鸡蛋的时候加一勺牛奶会比较嫩表面撒一点点海盐和黑胡椒就好吃到不行用料粗海盐磨一点点黑胡椒撒1丢丢牛油果半个洋鸡蛋1个牛奶(可不加)1勺牛油果炒蛋脆皮吐司的做法准备一片厚厚的脆皮吐司,烤香切一半牛油果压成泥鸡蛋加1勺牛奶打匀,用无油的不粘锅炒到...
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