- 用料鸡蛋3只秋葵1条(装饰作用)鲜虾几只酱油少许食用油少许盐适量料酒一点点水(一碗半,普通那种饭碗)鲜虾鸡蛋羹的做法鲜虾剥壳去虾线后用料酒先腌制一下鸡蛋打好后加入温开水,适量盐搅匀(大概一个鸡蛋半碗水的比例,碗就是普通家庭吃饭的碗)去除泡沫秋葵洗干净,切一粒粒,切开像五角星...
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- 在这个有新鲜春笋的季节,不如来一碗鲜笋鸡蛋羹吧!只要春笋切丁,鸡蛋打散,放入蒸箱即可!简单又鲜美!用料鸡蛋2个春笋半根盐适量色拉油2滴麻油适量鲜笋鸡蛋羹的做法半根春笋切丁,两个鸡蛋加盐加色拉油打散。将笋丁倒入鸡蛋液,加入鸡蛋液1.5倍清水。搅拌均匀后入蒸箱蒸20分钟。蒸好...
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- 用料虾86只鸡蛋2个温水200克盐1.5克粉丝一把蒜半头生抽一勺蚝油一勺鸡蛋羹蒸虾的做法先把粉丝凉水泡开。把虾须剪了把虾头的刺剪掉从剪虾刺时剪出小口子用牙签从小口之处挑出黑色的虾包,这样的清洁方式能很好地保留虾黄。再用牙签从虾背二三节处挑出虾线。把虾摆入盘中。...
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- 用料鸡蛋2只青菜几片香菇一只虾仁5~6只土豆半只(可不加)毛豆7~8粒(可不加)盐适量鸡精适量微波炉鲜虾蔬菜鸡蛋羹的做法土豆洗净切小丁,放到小碗里面,加三分之一水,微波炉高火5分钟,冷却后用勺子捣成泥状,加2只鸡蛋,加少量凉水,搅拌均匀。青菜切细丝,毛豆粒、虾仁、香菇洗净,切成小丁,放...
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- 其实没什么故事,就是疫情在家好好做饭~用料鸡蛋2个(60g/个)温水240克(40°C左右)盐1克食用油1勺葱末少量胡萝卜末少量生抽鲜酱油适量筛子一个乐扣饭盒一个鲜嫩鸡蛋羹的做法为了节约时间,做之前可以先把蒸锅准备好,大火加热。常温新鲜鸡蛋🥚打入浅而宽敞的容器,尽量不要深而窄的。...
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- 给UU做的鸡蛋羹,要鲜美嫩滑才好吃;-)用料土鸡蛋1个生抽3-4滴油1-2滴盐适量温水适量鲜美鸡蛋羹的做法把鸡蛋打散滴入生抽、油,放少量盐搅匀。别小瞧这2滴生抽,能大大增加鸡蛋的香味,在嗅觉上吸引宝宝。有了生抽,葱什么的就不用加了,会盖掉鸡蛋香味加入和蛋液等量的温水,搅匀。温...
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- 用料鸡蛋3个虾皮1小把温水饭碗一碗半盐1小勺醋2滴葱花适量花椒面1小勺虾皮鸡蛋羹的做法大碗里打入3个鸡蛋,充分搅拌均匀,放入花椒面1小勺,葱花适量,虾皮1小把,盐1小勺醋2滴(放醋是为了去腥,没有醋放两滴料酒也可以)放入一碗半温水,再次搅拌均匀,气泡多的话可以用牙签扎破,蒸出来的鸡...
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- 我习惯称为鸡蛋羹,有朋友称为鸡蛋糕,她每次说这个词我都要转换一下,“糕”就是蛋糕🍰那样的质感呀,真奇妙!再吐槽一下她说的蒸包子,请我去吃包子,打开蒸锅一看:哎呀,这不是大蒸饺吗?为什么你们称呼为包子。朋友Jane带小桐桐过来喝咖啡☕️喝茶🍵聊天,问问孩子需要吃什么吗?Jane说不用,十...
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- 挑战老爸一招制胜用料鸡蛋2个温水蛋液两倍虾仁4只小鱿鱼1只盐1勺酱油1勺香油1勺小葱少许保鲜膜盖住所用碗牙签1根海鲜鸡蛋羹的做法1冻虾鱿鱼用开水煮开杀菌和寄生虫捞出去内脏切块留着备用2鸡蛋两颗温水为蛋液2倍温水倒入蛋液搅匀撒少许盐用保鲜膜密封牙签扎几个孔3蒸锅...
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- 鲜虾蒸蛋羹,一道滑嫩鲜美,又有颜值的美食,既是平日家常菜,偶尔宴客也能令来客啧啧称鲜、赞美!今天的鲜虾蒸蛋羹,特别用太太乐鲜鸡汁调味,虾仁的Q弹,细腻嫩滑的蛋羹,飞鱼籽在口中一粒粒爆开来,汤汁鲜美又咸香!哇,一勺一勺停不下口哟!太太乐鲜鸡汁为蒸鸡原汤,入味多汁,液态易融,轻轻一挤,宛...
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- 用料鸡蛋2个虾仁4个海参1只蟹足棒2个西蓝花4朵盐2克蒸鱼豉油1勺香油适量三鲜鸡蛋羹的做法两个鸡蛋加盐打散,加同等量的温水搅匀,撇出气泡,有条件可以过筛加入配料盖上保鲜膜或者扣盘子,蒸15分钟左右,建议大家用浅的盘子,深碗容易中心不熟淋上蒸鱼豉油和香油非常鲜嫩,没有粗糙的...
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- 用料果汁橙子鸡蛋鲜橙鸡蛋羹的做法鸡蛋打散加入6汤匙果汁搅拌均匀。汇源的这个橙汁偏算,加少许糖大火蒸5到8分钟,淋上果汁,撒上果肉即可...
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- 用料六月鲜酱油勺鸡蛋3个温水和蛋液比例2:1盐少量鲜香鸡蛋羹的做法适量山鸡蛋,这是一次做了3个宝宝的蛋羹鸡蛋打散加纯净水搅拌均匀,少量盐,静置10分钟消泡(水的分量要大过蛋液)2:1可以上笼屉中火蒸熟,时间没法说,自己打开看看差不多可以关火闷一会,在加上六月鲜酱油,特别好吃...
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- 光是听名字就足够鲜美了!😍来自太阳谷星厨@胸有成竹1966,嫩滑的蛋羹加上鲜嫩鸡肉,还有鲜虾提味,完美的搭配~用料太阳谷鸡小胸1条鹅蛋1个鲜虾1只白糯米酒1小勺盐1克矿泉水120g油5克葱蒜各2g白胡椒粉少许生抽少许料酒少许耐高温保鲜膜1张【太阳谷鸡小胸】鸡肉鲜虾蛋羹的做法准备...
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- 鸡蛋里最有意义的成分就是蛋白质,可是它如果久炸久煮就会变质,营养就会流失,所以想要充分保留鸡蛋的营养,很多专家推荐鸡蛋羹。虾亦富含优质蛋白和钙质,它的加入令平平无奇的鸡蛋羹多了一分鲜美和口感,更多的是丰富了营养本食谱适合8个月以上对所示食材不过敏的宝宝,展示为一人...
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- 用料虾个人喜好盐少量香菜少量鸡蛋4个韩国砂锅1个韩国砂锅鲜虾鸡蛋羹的做法首先:将鸡蛋打碎到砂锅里.加热水比例是1:1.5喜欢喝汤的可以1:2.用筷子抽打均匀.加入适量的盐.上锅加热。这时我们要将虾剥皮去虾线.同时切好香菜.因为砂锅热的慢但吸热较快.很快锅内一圈就熟了....
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- 吃腻了单一的鸡蛋羹可以尝试添加海鲜类来提升味道用料鸡蛋鲜虾芦笋猴头菇粉温开水鲜虾鸡蛋羹+清炒芦笋的做法鸡蛋打成蛋液1:1的加入温开水(比开水冷比温水热)打均匀去掉气泡虾洗干净去虾线放入蛋液中盖上保鲜膜拿牙签戳几个洞冷水入锅开锅后转中火蒸15-18分钟蒸蛋时将芦笋去...
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- 鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛,老少皆宜。其蛋清的食疗作用主要是润肺利咽,清热解毒,用于治疗咽痛、目赤、腹泻、疟疾、烧伤;鸡蛋黄加乳汁适量服用有治疗惊厥的作用。虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,肉质鲜美易消化,...
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- 用料鸡蛋个温水适量虾仁适量香油几滴生抽一小勺葱花一小把虾仁鸡蛋羹的做法找一个干净的碗敲入俩鸡蛋加一点盐打散加入1倍-1.5倍不烫手的温水,搅拌均匀。想要表面顺滑用滤网过滤2遍准备一个可以入微波炉的碗,刷一层油,将过滤好的蛋液倒入刷好油的碗放入微波炉,高火2分钟撒入...
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- 用料鸡蛋2个虾仁3个盐2克酱油勺温水同等鸡蛋液鲜虾蛋羹的做法鸡蛋加盐打好,加入同等量的温水,搅拌让盐充分融化。将液体上小气泡用勺子捞出。这样蒸出来的蛋羹细腻好看冷水上锅蒸五分钟,大火水烧开转小火。成这种状态。放入虾再蒸五分钟就好了出锅前撒上香油和酱油...
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- 食谱名:鲜虾芝士蛋羹参考月龄:12个月以上今天推荐妈妈们的这道补钙蛋羹可厉害了,我用了补钙的小河虾、奶酪以及秋葵,这些都是补钙界中的“王者”,每一口都是满满的钙,让宝宝的个子蹭蹭蹭往上涨!用料秋葵10克大孔奶酪碎5克鸡蛋1个河虾10克鲜虾芝士蛋羹的做法准备食材:秋葵10克,大孔...
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- 三八妇女节跟几个姐们儿在一家泰餐厅聚会,一进门她们就说怎么这么臭,我说“是虾酱味儿吧”!很多人吃不惯虾酱,觉得是臭的,但是作为海边人的后代,从小在北京家里就有这道菜,觉得很美味~那天跟老公(青岛人)聊“为什么海边人都吃虾酱?”,他说原来吃不上好的,就把虾头虾皮这些腌成酱借点海...
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- 用料鸡蛋2个奶/水蛋液的两倍大虾4只生抽一点点香油一点点入口即化的鲜虾鸡蛋羹的做法两个全蛋打散,加入两倍左右的奶或纯净水过滤2~3次,这样蒸出来的蛋才会很光滑碗蒙上保鲜膜,不用扎洞洞,上冷水蒸锅,中火蒸十分钟十分钟后开盖,揭掉保鲜膜,将煮好的大虾一个一个摆在蒸蛋表面,再盖...
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- 用料鸡蛋1个鲜虾1只胡萝卜3cm西蓝花2朵水30ml【宝宝餐】鲜虾鸡蛋羹的做法胡萝卜蒸切片15分钟虾去虾线切块,西蓝花切块,胡萝卜切块,一起放入料理机打碎鸡蛋一个,加入打碎的西蓝花胡萝卜鲜虾加入30ml水倒入碗中,盖保鲜膜,用牙签插n个小孔然后上锅蒸15分钟,后闷3分钟...
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- 老公是个鸡蛋控,蒸煮煎炸,各种爱吃😁用料鸡蛋3个葱少许虾皮鸡蛋羹的做法三个鸡蛋,鸡蛋打散,耗油,味极鲜,盐,适量,放温水,水大概是鸡蛋的1.5倍水微开,放入蒸锅,保鲜膜把碗封住,大火把水烧开,转小火后。十分钟关火,出锅即可。小贴士没有放油,个人觉得放不放油,根据自己口味定,不放油也很好吃...
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