- 不知何时开始喜欢黏糯的点心☺️带着浓浓椰香的糯米糍包裹着蜜豆~甜甜糯糯~😋用料糯米粉130克玉米淀粉30克牛奶130克椰浆100克绵白糖25克黄油15克椰蓉少量自制红豆适量蜜豆糯米糍的做法称量所需用料粉类过筛加液体(黄油隔水融化成液态)➕牛奶➕椰浆(比较稠)使劲搅拌成无颗粒状态(...
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- 用料黄豆100克绵白糖少许糯米粉150克芝麻少许黄豆糯米糍的做法黄豆洗干净,放入煎锅中煎熟,再用破壁机(或磨粉机)磨成粉(也可以直接买现成的黄豆粉),加入白糖和煎好的芝麻,糯米粉加入水,和成团,再搓成小圆水烧开,放入搓好的糯米团,煮十分钟将煮开的糯米团捞起来,放在黄豆粉上滚一滚,即可...
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- 用料糯米粉500克白砂糖100克玉米淀粉80克纯牛奶480克玉米油50克椰蓉适量豆沙餡500克因为我比较懒,所以豆沙馅我是直接去烘焙店买500g装的哟~紅豆糯米糍的做法准备好以上材料将糯米粉,玉米淀粉,白砂糖,纯牛奶,玉米油一起搅拌至无颗粒状后,待水滚后放入锅里蒸15-20分钟左右(最好用...
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- 喜欢吃软软的可以做的糯米糍用料糯米粉适量水适量糖适量花生粉适量芒果1个椰蓉适量熟糕粉适量糯米糍糍粑的做法糯米粉加水和糖搅拌成糯米糊放入锅中蒸20到30分钟,放凉。加点熟糕粉到蒸好的中,然后擀成薄片,包芒果,再裹椰蓉或者花生粉...
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- 用料糯米面500g玉米面200g蜜豆一袋糯米蜜豆糍粑的做法糯米面,玉米面。开水和成光滑面团!醒20分钟熟蜜豆放在盘子里打散取一块面团,放蜜豆里滚一滚!冷水上蒸锅,蒸20分钟!可以吃了!小贴士一定要用开水和面哦!冷水容易起硬皮!不要放糖,因为蜜豆就很甜了!...
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- 用料糯米粉100克椰蓉适量牛奶180克糖65克玉米淀粉30克芒果1个黄油50克草莓适量软软糯糯糯米糍椰蓉糯米糍芒果糯米糍草莓糯米糍雪媚娘大福皮的做法纯牛奶加糖搅拌均匀加入玉米淀粉搅拌均匀加入糯米粉搅拌均匀用过筛器过筛两三次颗粒用搅拌刀压碎过筛好的浆膜上耐高温保鲜...
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- 用料豆腐150g糯米粉70克低筋面粉30克粟粉40克砂糖2汤匙红豆馅适量豆腐糯米糍的做法豆腐用勺子压碎加入糯米粉70克加入低筋面粉30克加入粟粉40克加入砂糖2汤匙用手把材料抓均匀掐一小块出来,裹上红豆馅在里面,就像滚汤丸一样把丸子放在烘培纸上,每三个串一串烤箱170度烤20分...
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- 用料糯米粉150克糖25克温热水100克蜜豆糍粑/糯米饼(无油健康版)的做法提前准备好所有材料,糖的多少取决于蜜豆的甜度,这批蜜豆不太甜,所以这里用了25克,提前要用温开水化开先用筷子搅拌,然后用手揉成面团糯米粉容易断裂,用擀面杖不合适,更适合用手按压,拿起时建议用刮面板,这样能保...
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- 用料糯米粉200克椰蓉根据糯米糍多少而定植物油25克红豆100克水把淀粉溶散以后还可以再加一点糯米红豆糍的做法红豆前一天晚上就开始浸泡(最好是12小时以上),然后煮4个小时左右,再乘出把红豆水分弄干,用勺子把红豆压成泥,并加入适量白糖备用。糯米放入植物油、水后,上锅蒸(水开后...
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- 今天的这个配方做出来的成品,密封放冰箱冷藏过夜不会变硬,依然Q弹软糯,香甜可口,内馅可以换成芒果等水果,或者黄桃等罐头,紫薯芋泥馅都可以用料糯米粉100克玉米淀粉25克清水(牛奶)150克黄油15克红豆沙100克黑芝麻蓉100克糯米糍(黄豆糍粑)的做法今天做黑芝麻馅和红豆沙馅的今天用这...
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- 为了消耗蜜豆跟抹茶粉。。于是用料糯米粉160克玉米淀粉35克牛奶190克玉米油45克糖50克抹茶粉10克椰蓉适量蜜豆适量抹茶蜜豆糯米糍的做法把材料全部放一起,拌匀,然后上蒸锅蒸20分钟,蒸至完全熟透。取出来冷却一会,然后揉均匀光滑分成10份,拿一小份擀成圆形,包进馅料,搓圆,然后在椰...
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- 糯食真的是让我又爱又恨。我爱它的口感。又恨它的不好消化。曾经有一年我一次吃了7个粽子,结果。。。。后来就不多说了。从此以后我再没有放开胃口吃过糯米累的制品。我妈妈的口味和我也差不多。她也喜欢这样软乎乎的甜食。今天来学习这款不粘手,不粘牙齿的糯米滋吧。偶尔...
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- 巢蜜糯米糍,将蜂巢蜜包裹在糯米丸中,一口就能咬到糯米的清香和蜜的甜润,嚼起来有弹性不粘牙,是一道好吃的饭后小点心哦~用料糯米粉100克植物油10克蜂巢蜜适量淀粉25克牛奶125克椰蓉或芝麻适量巢蜜糯米糍的做法将糯米粉、淀粉、植物油、牛奶倒在一起,搅拌至糊状水沸腾后,大火蒸1...
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- 糯米粉买完,忘了要做啥了,翻了半天菜谱找到这个,但是发现玉米淀粉不够了,所以改良了用料糯米粉150克红豆馅120克牛奶240毫升木薯淀粉40克玉米油25克椰蓉随意克红豆糯米糍的做法糯米粉,木薯淀粉,油,牛奶搅拌均匀,上锅,水开蒸十五分钟放凉,揪成小剂子包红豆馅,我不太会包而且太黏,所以...
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- 跟Tinrry学的配方,详见她的视频,讲的非常清楚。这个配方大概能做12个,每个糯米团约35克用料糯米粉120克牛奶100克椰浆100克糖粉50克玉米淀粉30克黄油15克芒果草莓红豆沙椰蓉草莓碎抹茶粉草莓粉抹茶红豆糯米糍、草莓糯米糍、芒果糯米糍、草莓大福的做法准备材料草莓、芒果切...
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- 昨晚烤了黄豆磨了黄豆粉,为了把之前霍霍的糯米粉消耗点,就做了这个小时候常吃的小点心麻糍,也可以叫糯米糍。用料糯米粉130克纯牛奶180克玉米油15克冰糖粉(可用糖粉)35克(可增减)玉米淀粉30克黄豆粉60克红糖20克(可增减)黑芝麻(熟的)10克黄豆粉麻糍/糯米糍的做法糯米粉,冰糖粉,玉米淀...
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- 云南夏天的天气真是舒适,一点儿都不热,前几天买的水磨糯米粉终于到了,上午下着倾盆大雨,正好没地方去,就在家好好捣鼓美食吧。南瓜泥是用来做皮的哦,没有南瓜或者不想麻烦也可以就用紫薯做皮,不过不是等量代换的哦,因为南瓜含水量大,还有紫薯挑个稍微大点儿的吧,最后,配方做的是42克...
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- 糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。很多人不爱吃软糯的食物,认为不好消化,其实与大米相比,糯米更容易被消化吸收。糯米和大米的主要成分都是淀粉,但糯米比大米含有的直链淀粉更少、支链淀粉更多,而通常支链淀粉被消化的效率比直链淀粉要高,因此糯米被消化的速度更胜一筹。...
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- 做了抹茶蜜豆和椰浆两个口味用料糯米粉75克玉米淀粉25克抹茶粉2克白糖25克椰蓉适量蜜豆适量水110克抹茶蜜红豆糯米糍(麻薯)的做法抹茶粉加白糖加水调匀后加入糯米粉和玉米淀粉中搅拌。将搅拌好的糊状物到倒入摊了耐高温保鲜纸的盘中上锅蒸20分钟。倒在撒满椰蓉的揉面垫上,分...
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- 用料外皮儿~糯米粉250克香草糖32g糖尿病人专用糖粒8粒玉米淀粉32克水350克食用油40克其他!燕麦巧克力7包耳朵眼豆馅半碗~喜欢你就多放点蜜枣三四五颗吧,爱吃多少放多少~蜜枣豆沙糯米糍的做法用一点点开水融化糖粒倒入剩下的凉水中晃匀,将所有外皮材料全部倒入面糊搅拌均匀至筷...
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- 用料糯米粉100克玉米淀粉20克牛奶125克糖25克桃子1个椰蓉克红曲米(天然红色素)少许玉米油克蜜桃糯米糍的做法除了桃子和椰蓉,其他食材全部放在一起搅拌至均匀顺滑(红曲米可不加,则糯米糍是白色的)上锅隔水大火蒸20分钟,凝固变硬可关火。蒸面团时做桃肉馅,将桃子去皮切1cm左右小...
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- 用料糯米团:糯米粉105克玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖40克黄油10克夹馅:自制蜜红豆适量表面:椰蓉适量蜜红豆糯米糍的做法糯米团部分除黄油外的所有材料混合拌匀至细腻无颗粒,盖上保鲜膜放入蒸锅蒸20分钟至完全凝固没有流动液体蒸好取出,趁热加入黄油将黄油与糯米团完全揉匀后密...
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- 用料椰汁250ml糯米粉300g红豆沙1包芒果汁250ml芒果1个椰蓉100g椰香红豆糯米糍芒果糯米糍的做法准备用料糯米粉150g加椰汁250ml,糯米粉150g加芒果汁250ml(可以换水或各种果汁)微波炉叮8-10分钟,中间拿出来搅拌一次叮好了放凉芒果切块,红豆沙搓球放凉的糯米团揪一块压扁放上红豆...
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- 用料糯米粉1袋牛奶200克红豆沙随意芒果随意椰丝可不加,只是装饰,不会影响口感糖3勺水40克红豆沙糯米糍&芒果糯米糍的做法先把糖和水煮沸腾,然后关火,稍微凉一下然后倒入糯米粉,揉顺滑,然后蒸20分钟在糯米团煮时,我们可以来切芒果把芒果切丁,把红豆沙搓圆,要平均,把椰丝倒一点进...
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- 🌴🌴没事就爱瞎折腾,所以捣鼓了这个方子,以免以后忘记怎么做了😂🌴🌴此方子可以做15个,每个大概45g左右,常温放2天都不发硬用料糯米粉150g澄面粉25g奶粉10g牛奶220g白砂糖80g无盐黄油20g椰蓉适量软软糯糯豆沙糯米糍的做法除去黄油和椰蓉,先把其他材料全部混合一起搅拌均匀后,把...
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