![越南牛肉汤河粉，普通版与改良版食谱大全及做法，烹饪好吃的越南牛肉汤河粉，普通版与改良版方法]( "越南牛肉汤河粉，普通版与改良版食谱大全及做法，烹饪好吃的越南牛肉汤河粉，普通版与改良版方法")
- 汤是牛骨+香料+牛腱熬了3小时，又混合了鸡汤鱼露做成汤头。滚烫汤头浇在薄荷，罗勒，辣椒，葱，香菜和青柠上，激起一阵热带气息。按个人喜好加入青柠汁！又酸又香又辣，吃起来很过瘾！！！还有一个出师不利的插曲：周末去早上去肉店卖肉的时候，肉店老板说牛腱剩的不多了，骨头里面的骨髓都被他卖掉...
- 30233
![普普通通煎饼（自发粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的普普通通煎饼（自发粉版）方法]( "普普通通煎饼（自发粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的普普通通煎饼（自发粉版）方法")
- 第一次做，还不赖。用料鸡蛋自发粉炼奶油糖普普通通煎饼（自发粉版）的做法先打三颗蛋在碗里，用打蛋器搅拌均匀。加两大勺糖和一小勺炼奶，继续搅拌均匀。再加三大勺自发粉，搅拌均匀。平底锅关小火，加一点油，再倒下去煎饼，等大约2分钟就可以熟了。...
- 20585
![改良版馒头如何做才美味，怎么做改良版馒头简单又好吃]( "改良版馒头如何做才美味，怎么做改良版馒头简单又好吃")
- 用料面粉150g水若干酵母1-2g盐1-2g糖3勺改良版馒头的做法将面粉与酵母混合，温水化开盐，糖，两者混合，用筷子搅拌，此时面粉混合物很湿润温暖处发酵至2倍左右，我是放在打热的微波炉里的，然后在上面放点干面粉便于取出面粉混合物然后就是加干面粉，将面粉揉至不沾手，接下去将面粉团分成...
- 19881
![枣糕改良版如何做才美味，怎么做枣糕改良版简单又好吃]( "枣糕改良版如何做才美味，怎么做枣糕改良版简单又好吃")
- 喜欢吃甜的可以多放点糖，没有油纸可以用锡纸！用料鸡蛋5个糖30g低筋面粉180g油40g小苏打5g红枣110g纯牛奶20g枣糕改良版的做法红枣洗净，去核，放进锅中煮透，煮到枣子外皮层基本看不到褶皱就可以了，把锅中得红枣剩余不多的水倒入容器把白糖倒入红枣容器里面，用打蛋器打成枣泥枣泥里...
- 29563
![改良版枣糕如何做才美味，怎么做改良版枣糕简单又好吃]( "改良版枣糕如何做才美味，怎么做改良版枣糕简单又好吃")
- 这款改良后的枣糕相比之前的口感松软了很多……配料也用少很多……但是吃起来他们都说很赞用料去籽红枣80g红糖（加蛋黄）20克红糖（加蛋白）50克低筋面粉120克水（牛奶也行）50克蛋黄4个蛋白4个蜂蜜25克小苏打3克植物油55克改良版枣糕的做法红枣去籽洗干净，和牛奶或者水混在一起搅拌...
- 15257
![改良版麻食如何做才美味，怎么做改良版麻食简单又好吃]( "改良版麻食如何做才美味，怎么做改良版麻食简单又好吃")
- 用料猪排两跟块香菇4朵西红柿1个胡萝卜半根土豆半个改良版麻食的做法排骨淖水后，放在煲汤锅里微火煲汤一个小时同时西红柿切片、胡萝卜切片、香菇切片、姜切片、葱切短放锅里土豆切小块和面（比面条的面软点），活好面醒10分钟，和好的面杆成约5毫米厚度哦,切成方钉，在寿司帘上，用大...
- 30402
![改良版麦芬如何做才美味，怎么做改良版麦芬简单又好吃]( "改良版麦芬如何做才美味，怎么做改良版麦芬简单又好吃")
- 用没完全出膜的庞米多白直接做麦芬了，单吃或者夹肉饼生菜，煎蛋都很OK，记录下。本来是自己记录怕忘记的，没想到好多朋友都喜欢，好开心😊我自己因为控制油和糖的摄入所以放的比较少小伙伴们可自行加减。用料高筋面粉250克细砂糖15克盐2克奶粉15克水160克耐高糖酵母2.5克玉米油10...
- 26292
![改良版烧麦如何做才美味，怎么做改良版烧麦简单又好吃]( "改良版烧麦如何做才美味，怎么做改良版烧麦简单又好吃")
- 用料干香菇10个香肠2根糯米半斤冬笋1个咸蛋黄3个肉糜半斤香葱5根老抽一勺生抽6勺胡椒粉少许麻油一勺白糖3勺1斤烧卖皮鸡蛋1个改良版烧麦的做法准备好食材，香菇切丁，冬笋切丁，香肠切丁肉糜里倒入生抽，老抽，葱花，加个鸡蛋也行，麻油，白糖，胡椒粉，料酒拌匀。糯米浸泡两个小时再蒸一刻钟...
- 22737
![改良版糖饼如何做才美味，怎么做改良版糖饼简单又好吃]( "改良版糖饼如何做才美味，怎么做改良版糖饼简单又好吃")
- 中秋传统！自制糖饼，改良了老式的馅与烙法，保留了糖饼的传统，升级了古老的糖馅与干烙法！先煎后蒸，色、香、味齐聚！饼更软更香！囗感似蛋糕！用料中筋粉3斤玉米油50克低粉2斤黑、白芝麻50克紫薯芋泥炼乳馅适量椰子紫米馅适量花生芝麻蜂蜜馅适量南瓜800克牛奶适量改良版糖饼的做法南瓜...
- 6170
![普普通通奥尔良鸡翅！食谱大全及做法，烹饪好吃的普普通通奥尔良鸡翅！方法]( "普普通通奥尔良鸡翅！食谱大全及做法，烹饪好吃的普普通通奥尔良鸡翅！方法")
- 原本只用了奥尔良腌料，后面发现这个牌子的腌料味道不够，又加了另外的调料，mark一下！主要为了记调料，所以用量上非常不准确🤣用料鸡翅中10个味好美奥尔良腌料适量黑胡椒适量料酒少许生抽少许蚝油适量蜂蜜适量白糖少许盐少许白芝麻少许普普通通奥尔良鸡翅！的做法鸡翅中洗净，两面都...
- 6472
![干锅奥尔良基围虾@空气炸锅与普通炒锅的完美结合版食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅奥尔良基围虾@空气炸锅与普通炒锅的完美结合版方法]( "干锅奥尔良基围虾@空气炸锅与普通炒锅的完美结合版食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅奥尔良基围虾@空气炸锅与普通炒锅的完美结合版方法")
- 昨天烤了奥尔良大鸡腿，剩下了一点腌制料汁，想想扔之太可惜，于是拿出冰箱里存有的蔬菜，和基围虾一起拼着来了个干锅奥尔良大虾。做这个干锅，因为不想摄入太多的油，采用了空气炸锅和普通炒锅的合作烹制。大大减少了用油的量，好吃而不减分……哈哈土豆糯糯的，好吃；双色花菜吸足了料汁...
- 31162
![烧白改良版如何做才美味，怎么做烧白改良版简单又好吃]( "烧白改良版如何做才美味，怎么做烧白改良版简单又好吃")
- 先生休假一天寻思着捣鼓一下我们大重庆红白喜事都不会缺的一碗菜烧白俗称扣碗这款菜虽然比较繁琐但是这菜绝对压的住场大多数的超市肉都比较窄建议菜市场去买要求不高宽窄都可以关于厚度，不要切太薄了我的切的有点厚但是我家先生能接受我的方法做出来我先生一顿扫光我本还...
- 14980
![葡式蛋挞（可与KFC媲美的改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡式蛋挞（可与KFC媲美的改良版）方法]( "葡式蛋挞（可与KFC媲美的改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡式蛋挞（可与KFC媲美的改良版）方法")
- 1.本方子无需使用量杯，容器也只有一个，能少洗一样是一样！2.小贴士一定要看哦~3.剩下的蛋清可以做蛋白糖用。用料蛋挞皮（室温融化后）12个牛奶75ml淡奶油150ml糖粉或超细砂糖约25g炼乳约8g蛋黄3个玉米淀粉约6g葡式蛋挞（可与KFC媲美的改良版）的做法准备好所有的工具和材料。注意：材...
- 10240
![蜂蜜拌面（普通拌面的改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜拌面（普通拌面的改良版）方法]( "蜂蜜拌面（普通拌面的改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜拌面（普通拌面的改良版）方法")
- 我很喜欢吃面条这样的食物，不过我绝对不是北方人，咱是正宗南方人！哈哈！好了废话少说进入正题，咱就是把普通的拌面改良了用料挂面想吃多少放多少葱少许油一大勺美味鲜酱油按自己喜欢咸的程度蜂蜜少许蜂蜜拌面（普通拌面的改良版）的做法锅里放水，把水煮到沸腾后放入挂面，煮到软将面条...
- 23121
![改良版意大利通心粉食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版意大利通心粉方法]( "改良版意大利通心粉食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版意大利通心粉方法")
- 用料苹果2片猪肉少许通心粉适量牛奶2勺改良版意大利通心粉的做法水加盐煮开，加适量油，下通心粉。煮6到8分钟左右基本熟了。滤水，装盘起油锅，加盐，炒肉末，肉末基本变色时，下番茄沙司和牛奶，待肉末熟了，加苹果丁，稍稍炒一下就起锅，浇在通心粉上，即可...
- 27328
![改良版烩菜如何做才美味，怎么做改良版烩菜简单又好吃]( "改良版烩菜如何做才美味，怎么做改良版烩菜简单又好吃")
- 用料腔骨三四块即可豆角一把葱适量姜适量八角两颗桂皮一块香叶两片山楂或陈皮两三颗或一小撮卤肉酱油或生抽加老抽三至四大匙酌味增减白酒两大匙胡萝卜两根土豆两到三个白菜四分之一棵红薯粉适量草果一颗改良版烩菜的做法腔骨加葱姜焯水捞出控干待用取铸铁锅大火预热，加油...
- 33820
![改良版乌冬如何做才美味，怎么做改良版乌冬简单又好吃]( "改良版乌冬如何做才美味，怎么做改良版乌冬简单又好吃")
- 用家里现有的材料尝试新做法，结果味道很好，关键在于简单，营养，快速。用料乌冬1包鸡胸1块改良版乌冬的做法鸡胸切丝，放盐，白胡椒粉，酒，生抽，淀粉腌制一会。把冷冻的乌冬直接放到煮沸的水里等水滚后放入洗好的生菜🥬等水滚后放入鸡胸放入辛拉面调料粉，我用了小半包。根据自己口味放。...
- 12540
![普通版的普通手抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的普通版的普通手抓饭方法]( "普通版的普通手抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的普通版的普通手抓饭方法")
- 路上遇到了一个黄色的胡萝卜，为了让胡萝卜的营养更好的让身体吸收，又买了蝴蝶排，洋葱。于是………用料蝴蝶排(羊排)3片黄色的胡萝卜1根紫色洋葱(白的也可以)1个盐适量食用油适量孜然适量白糖适量大米看饭量葡萄干一把普通版的普通手抓饭的做法蝴蝶排，羊羊身上的一部分。不大，...
- 29299
![改良版如何做才美味，怎么做改良版简单又好吃]( "改良版如何做才美味，怎么做改良版简单又好吃")
- 自用用料低筋面粉140克面粉40克细砂糖60克鸡蛋2个黄油/油50克/50克泡打粉7克酸奶100克核桃碎40克盐3克改良版的做法步骤20，90分钟。...
- 5701
![改良版煎饼如何做才美味，怎么做改良版煎饼简单又好吃]( "改良版煎饼如何做才美味，怎么做改良版煎饼简单又好吃")
- 以前做煎饼不晓得在面粉裡面加颗蛋，煎出来会更软嫩Q弹些，这次改良了下，还加了点芝麻碎和葱用料面粉鸡蛋葱芝麻番茄酱酸菜改良版煎饼的做法面粉中加入一颗蛋，加水搅拌成糊，加入葱和芝麻碎下锅煎成蛋饼在饼上抹一层番茄酱，撒点酸菜，铺上一个煎蛋包起煎蛋，再对半切小贴士至于饼中加...
- 23320
![改良版三鲜如何做才美味，怎么做改良版三鲜简单又好吃]( "改良版三鲜如何做才美味，怎么做改良版三鲜简单又好吃")
- 用料青椒莴笋苤蓝三层肉蒜头调味：盐、鸡精、水淀粉勾芡改良版三鲜的做法先将青椒、莴笋、苤蓝切成条，三层肉切成薄片起锅烧油放入三层肉变至金黄再放入蒜头爆香放入莴笋和苤蓝翻炒2分钟再放入青椒一起翻炒，炒至苤蓝熟，加入调味料，最后用水淀粉勾芡收汁。小贴士莴笋和苤蓝比较...
- 14573
![冰皮改良版如何做才美味，怎么做冰皮改良版简单又好吃]( "冰皮改良版如何做才美味，怎么做冰皮改良版简单又好吃")
- 之前一直用君之的方子做的，可是总觉得太软了，所以对方子进行改良了。分享给同事后，反应好，跟大家一起分享！（此量做完后大约600克，可做50克月饼24个）用料牛奶300ml色拉油（或玉米油）35或40ml糖90g糯米粉80g粘米粉80g澄粉（小麦粉）40g冰皮改良版的做法牛奶、油搅拌均匀加入糖搅拌均匀加入...
- 30869
![改良版凉粉如何做才美味，怎么做改良版凉粉简单又好吃]( "改良版凉粉如何做才美味，怎么做改良版凉粉简单又好吃")
- 小美做凉粉简直太简单了，8分钟自动加热搅拌《辣味中国》川菜食谱书上有这个食谱，但是加水的比例有点问题，加600g水吃起来会太硬，所以我调整改到900g水，这个份量有点大，我把食材减半来做的买白色豌豆粉，不能用黄色豌豆粉，加水的比例不同用料白色豌豆粉50克水450克改良版凉粉的做法...
- 11500
![改良版奶豆如何做才美味，怎么做改良版奶豆简单又好吃]( "改良版奶豆如何做才美味，怎么做改良版奶豆简单又好吃")
- 之前给宝宝做的奶豆，主要是淀粉多，低筋面粉少，这样的奶豆有一定的韧劲，有点硬。所以想改良一下，可以让宝宝吃起来的奶豆是酥软的，就将玛格丽特饼干和黄油饼干相结合，改良了这版奶豆，很酥。用料鸡蛋黄1个黄油20克砂糖5克淀粉30克低筋面粉30克奶粉10克改良版奶豆的做法黄油室温软化...
- 19454
![普罗旺斯烤鸡胸（减料改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的普罗旺斯烤鸡胸（减料改良版）方法]( "普罗旺斯烤鸡胸（减料改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的普罗旺斯烤鸡胸（减料改良版）方法")
- 传统意义的普罗旺斯烤鸡胸需要多种香料，本道菜将香料简化到黑胡椒碎、黑胡椒粉、什锦香草三种，在把鸡胸送进烤箱之前先用平底锅煎至6成熟，锁住鸡胸水分，烤出来的鸡胸鲜嫩多汁。用料去皮鸡胸肉1大块盐适量现磨黑胡椒粉适量黑胡椒碎适量什锦香草适量大蒜5瓣普罗旺斯烤鸡胸（减料...
- 16795
厨趣阁
