- 普通版宫保鸡丁是用莴笋和胡萝卜一起与鸡肉翻炒,可是想吃不一样版本的宫保鸡丁怎么办呢?色香味中的色需要颜色来凑,那将莴笋置换为辣椒变配置出麻辣版宫保鸡丁。作为工薪族小白,麻辣版午饭解决了!用料花生米克鸡胸肉3块花椒粒料酒2勺酱油1勺胡萝卜3根青辣椒5根小米辣3个姜五片...
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- 用料鸡胸肉1块胡萝卜1根土豆1个蒜蓉适量酱油1小勺盐适量自制豆瓣酱2勺料酒适量醋适量宫爆鸡丁(麻辣版)的做法准备好鸡胸肉切成丁用料酒姜盐腌制然后土豆和胡萝卜切成丁备用干辣子豆瓣酱蒜蓉小米辣用香油炒香然后放入鸡胸肉和胡萝卜丁土豆丁(胡萝卜和土豆丁切小一点好夹起...
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- 💝简单的食材做出不一样的美味💝①不是传统版宫保鸡丁,家里有老人所以没加辣(豆瓣酱)。②鸡腿肉会比鸡胸肉嫩。③花生米就用的家里有的干炒的,有条件可以油炸花生米。④疫情期间在家,所有用料没有特意搭配,有啥用啥了…(黄瓜雪碧都没有,没有就不用了😜)用料鸡胸肉1块胡萝卜半根大...
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- 这道菜是专为家庭制作,营养均衡,少油健康,甜辣适度,老少皆宜,下饭可口!本菜没有放葱,因为市场里没有适合的葱,也没有放花生米,这两样食材可自行添加。这道菜根据跟个人喜好可做多种口味,例如甜辣、酸辣、咸辣等。下面👇开始制作!用料鸡胸肉(也可使用鸡腿肉)250克黄瓜、胡萝卜各80克青...
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- 纯素的福利,利用豆腐做出荤菜的美味!用料杏鲍菇一个香菇三个胡萝卜半根娃娃菜头5个老豆腐少许(二三两即可)盐少许辣椒面少许植物油少许花椒油少许黑芝麻(点赞)少许素宫保鸡丁(麻辣味)的做法将所以有材料切丁,老豆腐另外放!取平底锅放少许油,将老豆腐煎至金黄色!放入其余蔬菜丁,...
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- 用料鸡胸肉1块花生一小把黄瓜1根葱姜蒜适量麻椒一小把料酒1勺生抽2勺盐适量糖适量胡椒粉适量醋适量干淀粉适量豆瓣酱1勺宫保鸡丁【家常不辣版】的做法鸡胸肉切块,放入适量料酒、生抽、盐、胡椒粉搅拌均匀入味。再加一个蛋清使鸡肉更嫩。再加入干淀粉锁水。最后放入少许油...
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- 从不做饭的第一次做就可以称得上大厨哦!用料鸡肉500g黄瓜一根胡萝卜一根豆瓣酱1-2勺盐适中淀粉适中蒜切丝生抽适中宫保鸡丁!的做法胡萝卜切丁,黄瓜切丁,鸡脯肉切丁。鸡脯肉放盐,淀粉抓匀,腌制半个小时!豆瓣酱稍加水调开,蒜切丝备用!起锅热油放入肉丁翻炒至变色捞出备用!锅放少许油...
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- 用料胡萝卜根花生克宫保鸡丁的做法食材:鸡胸肉,黄瓜,胡萝卜,花生宫保汁:生抽1,蚝油1,陈醋1,白糖0.5,蜂蜜0.5,淀粉2炒料:小米椒,干辣椒,葱,姜,蒜,花椒顺序:炒料,郫县豆瓣,胡萝卜黄瓜,炒熟的鸡胸肉,宫保汁,花生,水...
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- 特地少油,可以配卷饼,馒头,面条,下饭各种搭配用料鸡腿肉300克水淀粉适量黄瓜半根胡萝卜半根青椒6个料酒1勺花椒适量豆瓣酱1勺鸡精适量白糖一丢丢盐适量生抽1勺花椒粉适量油条1根(可不加)熟花生米适量葱2根芝麻适量蒜5瓣姜5片胡椒粉适量万能麻辣宫保鸡丁的做法把配料切碎装盘备...
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- 用料鸡小胸4块花生米若干花椒若干干辣椒若干葱若干醋4汤匙酱油2-3汤匙糖4小勺淀粉3小勺宫保鸡丁?宫爆鸡丁?的做法处理鸡胸肉:清洗后,剔除边角,切成丁。大小按照个人喜好切就好。腌制鸡丁:鸡丁放入碗后,加入少许料酒、淀粉、盐。这次做还加入了一些麻油,感觉可以提味哦~拌好放一旁...
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- 【宫保鸡丁】米饭杀手!咱自个在家做,比外边好吃实惠!用料鸡胸肉1块黄瓜半根胡萝卜适量花生米1把水淀粉适量京葱适量生姜适量蒜适量料酒适量盐适量老抽适量白糖适量【宫保鸡丁】的做法鸡胸肉厚的话从中间分开,肉切长条,再切成小块。用料酒和盐腌制一会20分钟左右。黄瓜一开二去...
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- 用料老干妈香辣酱2勺(可根据个人口味)鸡肉250g四角豆腐干2块茭白2根花生一碗青椒一个水淀粉一小碗糖适量盐适量醋适量干红辣椒2根,可加可不加葱花适量料酒适量姜片2片宫保鸡丁(老干妈香辣版)的做法鸡肉切丁,加适量料酒和盐,加入适量生粉拌匀。起油锅,放入鸡丁,炒至鸡肉变色立即捞...
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- 孩子吃的。无辣。无豆瓣酱,无甜面酱。可以加洋葱。我没买到新鲜的所以没放。她对花生过敏,所以没放。你们也可以放花生。注意,里面调料的勺子用量是平时我们在饭店吃饭的时候,喝粥用的那种小勺。用料鸡胸肉一块胡萝卜半根葱半根黄瓜半根花椒五六七八个生抽半勺姜三片料酒半勺...
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- 一锅出的炸鸡胸,两种口味全家都满足了!用料主料:鸡胸肉两块鸡蛋一只胡椒粉少许盐适量色拉油适量淀粉一勺葡萄鸡丁配料:葡萄罐头一瓶青椒一只糖两勺醋适量水淀粉适量宫保鸡丁配料:黄飞鸿香辣花生米适量葱姜蒜适量糖一勺老抽适量生抽适量鸡胸两吃之酸甜葡萄鸡丁与麻辣宫保鸡...
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- 用料虾只花生米克花椒粒干辣椒个淀粉勺香油勺白糖克生抽勺盐克白胡椒粉勺糖克醋勺葱白段黄瓜根胡萝卜鸡蛋清宫保鸡丁/宫保虾球的做法一磅鸡肉或虾切如封面图小丁撒盐1勺+生抽2勺+鸡蛋清+淀粉裹好+香油+花生油腌制小葱切薄断+三瓣蒜切片+盐一小撮+糖两小勺+白胡椒粉一小撮...
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- 你要问我一顿饭你只能吃一道菜,你要吃什么?我会毫不犹豫的回答:宫保鸡丁!还要事胡辣味的!这绝对是我的最爱!没有之一!现在饭店里大都是小荔枝口酸甜辣味。我还是喜欢小时候乡厨爆炒的胡辣味宫保鸡丁。来吧!和我一起暴躁起来!用料鸡胸肉或者鸡腿肉一块备料一:葱蒜干辣椒麻椒各一小把...
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- 鸡肉是一种吃了不会长胖的食物,但是它很糙。怎么炒都是一种柴、干的口感。鸡胸肉很便宜,所以……小美一直买来煮给荳荳吃,这次的鸡肉本来也是它的,在拿出来解冻后看着这么和蔼可亲的鸡肉,当即决定做宫保鸡丁,在荳荳不之情的情况下霸占了它的肉。宫保鸡丁是非常适合下饭用的菜品...
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- 这一集我们接着来做鸡丁,上一集做的是一个传统宫保鸡丁,这一集我们就来做一个无辣改良版的宫保鸡丁。这个改良版的没有辣椒的宫保鸡丁,颜色鲜艳,比较适合小朋友和老人吃,既营养又美味。用料鸡胸肉150g莴笋丁、胡萝卜丁适量生花生或酒鬼花生50g淀粉1-2大勺盐、白胡椒粉、料酒少...
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- 用料鸡胸肉1块花生一把料酒1勺生抽2勺盐一勺淀粉1勺白糖1勺胡椒粉1勺芹菜1根小米辣2只青椒半个陈醋3勺老抽1勺郫县豆瓣酱1勺宫保鸡丁的做法鸡胸肉切丁加姜片、胡椒粉、料酒、少许盐、生抽腌制20分钟。准备好姜末、蒜片。碗里放一勺盐、两勺糖、三勺醋、一勺生抽、一勺老...
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- 用什么调料,怎样用这个调料,是我在一个大厨那里偷师学来的(*/∇\*)但是每次炸的鸡肉就不像大厨那样,我炸的总是碎渣很多,虽然味道还可以,但是以前炒出来的样子不好,并且口感不如大厨做的,鸡肉不够外焦里嫩前几天试着做了yanyanfoodtube的糖醋里脊,发现她这个炸里脊条的方法很好,就挪...
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- 用料鸡胸肉300克蒜3瓣盐2克料酒3克淀粉2勺鸡蛋液20克酱油1勺白糖5克红辣椒3-5只葱段或芹菜段适量豆瓣酱3-4勺中餐厅宫保鸡丁(少辣版)的做法将鸡肉切成小方丁,加入盐、淀粉、料酒腌制。腌制8-10分钟后加入20g鸡蛋液上浆,这样的肉感更滑٩(ˊvˋ*)و配料准备:把葱或芹菜切成5厘...
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- 用料鸡胸肉1块料酒1勺黄瓜半根胡萝卜半根盐适量糖2勺淀粉少许醋2勺生抽1-1.5勺核桃仁适量蒜2瓣宫保鸡丁不辣家庭版的做法1鸡胸肉切成丁,放盐,料酒,淀粉腌制2胡萝卜,黄瓜切丁,蒜切碎3调汁(生抽,醋,白糖)4加多些油,记得烧锅,放鸡胸肉,炒至白色,盛出备用5加少许油,放蒜瓣炒香,倒入黄瓜丁,胡...
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- 宫保鸡丁这样做超下饭❗️超美味❗️用料鸡胸肉黄瓜胡萝卜生抽老抽胡椒粉耗油淀粉葱姜蒜干辣椒豆瓣酱糖盐鸡精酱油宫保鸡丁🐔的做法鸡胸肉黄瓜🥒胡萝卜🥕切丁放生抽老抽胡椒粉蚝油淀粉腌制5分钟放入调料翻炒最后放点花生完成了~...
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- 用料花生米适量鸡腿2只黄瓜半根大葱一根水淀粉少许料酒一勺生抽适量盐适量酱油适量糖少许醋少许姜少许宫保鸡丁(无辣版)的做法这是小朋友非常爱吃的一道菜,前提是不辣的,传统的宫保鸡丁,是糊辣荔枝味,入口先是酸甜感,没有故萝卜黄瓜丁这些,也不加豆瓣酱。主料只是鸡腿丁和花生米...
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- 宫保鸡丁还有鱼香肉丝,都是我比较喜欢中午做来下饭的一道菜,经常吃家常炒菜,偶尔换换麻辣口味的也不错呀,这个菜是改良版,每次餐馆吃里面都放葱白,怎么说呢,做饭这个事情,谁做听谁的呀😎,所以改良成自己喜欢的口味,大家做的时候,也可以根据自己的喜好改动啊用料鸡胸肉1块(2人食)黄瓜1...
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