![清蒸蒜蓉开背虾做法烹饪大全 地道清蒸蒜蓉开背虾如何做]( "清蒸蒜蓉开背虾做法烹饪大全 地道清蒸蒜蓉开背虾如何做")
- 用料虾20只蒜蒜蓉红椒3个葱适量生抽适量醋适量糖适量香油适量清蒸蒜蓉开背虾的做法第一步将虾去头，洗净，开背去除肠泥，装盘备用。葱，姜，蒜，红椒剁成蓉和生抽，香醋，糖调匀，烧热香油浇上面调成蒜蓉酱。用小勺舀适量的蒜蓉酱依次浇在虾背部空隙里，放蒸锅。烧开水大火隔水蒸8分钟出锅小...
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![蒜蓉开背虾 - By Black+Decker蒸烤箱食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉开背虾 - By Black+Decker蒸烤箱方法]( "蒜蓉开背虾 - By Black+Decker蒸烤箱食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉开背虾 - By Black+Decker蒸烤箱方法")
- 入手Black+Decker蒸烤箱后的第一道“硬菜”--蒜蓉开背虾用料基围虾一斤大蒜许多粉丝一把蚝油适量蒸鱼豉油适量牛油果油适量料酒适量盐适量糖适量蒜蓉开背虾-ByBlack+Decker蒸烤箱的做法买了一斤基围虾，去尖头、虾须、虾足，后背开刀，取出虾线。这一步有点麻烦，但为了吃起来方...
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![蒜蓉粉丝蒸虾（如何开虾背）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉粉丝蒸虾（如何开虾背）方法]( "蒜蓉粉丝蒸虾（如何开虾背）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉粉丝蒸虾（如何开虾背）方法")
- 用料虾6～8只粉丝1把蒜2头糖2克盐1克胡椒粉1克生抽2勺葱和红辣椒末少许蒸鱼豉油4勺食用油适量蒜蓉粉丝蒸虾（如何开虾背）的做法准备食材。粉丝放入温水中浸泡2小时左右。虾先剪掉虾尾。虾头和虾身剪开一半。用剪刀剪开虾背。切开虾背，去掉虾线。虾身两侧用剪刀各错开剪两三刀，这...
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![清蒸开背虾如何做才美味，怎么做清蒸开背虾简单又好吃]( "清蒸开背虾如何做才美味，怎么做清蒸开背虾简单又好吃")
- 用料虾10只金银蒜3勺小葱2根蒸鱼豉油1勺蚝油1勺清蒸开背虾的做法我用的是冰冻虾🦐，用鲜活的虾更好，从头往尾一分为二，尾部相连，摆盘。摆盘完成调制酱料，金银蒜三勺，蒸鱼豉油一勺，料酒一勺，蚝油一勺，老姜适量，少许白糖和鸡精提鲜。淋在🦐虾🦐上面，上蒸锅蒸十分钟。撒上葱花，开整。...
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![蒜蓉金针菇粉丝蒸烤开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉金针菇粉丝蒸烤开背虾方法]( "蒜蓉金针菇粉丝蒸烤开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉金针菇粉丝蒸烤开背虾方法")
- 用料蒜半个粉丝1卷金针菇若干虾十几只生抽2勺蚝油1勺糖2勺食用油比之前炒多一倍的量葱若干生姜若干蒜蓉金针菇粉丝蒸烤开背虾的做法1.粉丝热水泡开和洗净的金针菇装盘待用！2.姜丝、蒜泥、葱花切好备用3.虾开背：先用剪刀从中间剪开壳，然后用刀从刚剪开的的背面劈开！但不能劈到...
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![蒜蓉开背虾—详细蒜蓉做法食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉开背虾—详细蒜蓉做法方法]( "蒜蓉开背虾—详细蒜蓉做法食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉开背虾—详细蒜蓉做法方法")
- 小朋友说茄汁虾吃多了，想吃蒜蓉开背虾了………好吧，乘着假期还在，开背虾做起来，好的菜谱就是拿来分享的。用料大虾7只粉丝1把大蒜大半个香葱5根姜三片生抽少许料酒少许盐2小勺蒜蓉开背虾—详细蒜蓉做法的做法先来看一下需要的食材。把粉丝泡一下，我用的是绿豆粉丝，这种粉丝比较...
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![开背虾蒜蓉如何做才美味，怎么做开背虾蒜蓉简单又好吃]( "开背虾蒜蓉如何做才美味，怎么做开背虾蒜蓉简单又好吃")
- 用料糖克大蒜瓣姜料酒勺盐克生抽勺葱根开背虾蒜蓉的做法虾开背去虾线，蒜蓉切末，姜切末，青椒切末，热锅凉油放蒜末煸炒，蒜末变色，加海鲜酱油李锦记，白糖，料酒，蚝油，可以少许鸡精，不要加盐，开背虾摆盘，炒好的料填入虾背，盘中撒姜末，青椒末，上锅蒸，虾变色后闷会，出锅...
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![开背蒜蓉虾（松下蒸烤箱jk180）食谱大全及做法，烹饪好吃的开背蒜蓉虾（松下蒸烤箱jk180）方法]( "开背蒜蓉虾（松下蒸烤箱jk180）食谱大全及做法，烹饪好吃的开背蒜蓉虾（松下蒸烤箱jk180）方法")
- 用料大虾4只蒜蓉辣酱4勺开背蒜蓉虾（松下蒸烤箱jk180）的做法将大虾去皮，可以不摘头。去除大虾后背和腹部的虾线从大虾背部下刀，不要切断虾身上码放灵魂的蒜蓉酱。（蒜蓉辣酱做法:将200克大蒜，100g辣椒，50g生姜料理机切碎。锅内放入65g食用油，加入蒜蓉翻炒出香味儿，加入15g盐，10g白酒，1...
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![蒜蓉开背虾（蒸）做法烹饪大全 地道蒜蓉开背虾（蒸）如何做]( "蒜蓉开背虾（蒸）做法烹饪大全 地道蒜蓉开背虾（蒸）如何做")
- 用料大虾12只蒜8-10瓣葱适量金针菇（或粉丝）1捆生抽盐糖胡椒粉蒜蓉开背虾（蒸）的做法大虾先剪去虾枪和虾须；开背需要点耐心和小技巧：a.虾尾部剪断一刀；b.虾头连接处沿虾背剪开至虾尾，去处泥线；c.再用小刀顺着剪开的缝深划一刀，使虾身左右分开，平摊开来；d.最后用剪刀横向将虾身剪三刀断...
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![蒜蓉开背虾(开边虾)食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉开背虾(开边虾)方法]( "蒜蓉开背虾(开边虾)食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉开背虾(开边虾)方法")
- 用料虾10只❤调料汁:蒜8瓣精盐1盐勺鸡精1盐勺耗油2滴生抽1匙老抽1滴白糖1匙香油3滴清水2匙❤装饰:葱适量干辣椒适量蒜蓉开背虾(开边虾)的做法准备材料～❤调料汁兑好备用:蒜洗净切末放入碗内，加入精盐，鸡精，耗油，生抽，老抽，白糖，香油，清水混合搅拌均匀～将干辣椒(小米辣)和小葱切末备...
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![蒜蓉开背虾如何做才美味，怎么做蒜蓉开背虾简单又好吃]( "蒜蓉开背虾如何做才美味，怎么做蒜蓉开背虾简单又好吃")
- 蒸菜、海鲜都是极其简单的做法用料基围虾250克蒜泥15-20克粉丝1把盐1/4茶匙料酒10克生抽20克麻油15克开水500克蒜蓉开背虾的做法准备工作1、提前半小时泡粉丝，沥干水分备用2、用小碗称出1/4茶匙盐、10克料酒、20克生抽、25克麻油，搅拌混合备用3、小美5分钟洗虾、切背取虾线...
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![蒜蓉粉丝蒸大虾（附虾开背方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉粉丝蒸大虾（附虾开背方法）方法]( "蒜蓉粉丝蒸大虾（附虾开背方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉粉丝蒸大虾（附虾开背方法）方法")
- 用料虾8只粉丝1把万能蒜蓉酱适量香葱适量蒜蓉粉丝蒸大虾（附虾开背方法）的做法粉丝泡水直至变软，滤干水分备用处理虾：用牙签挑掉虾肠，用剪刀剪掉虾须，然后在虾头和虾身连接处剪2/3深，在虾身和虾尾连接处也剪2/3深，沿着虾身脊背剪开，借用刀把剪开的虾身拍平（下次做补照）取一个干净的盘...
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![蒜蓉蒸开背虾做法烹饪大全 地道蒜蓉蒸开背虾如何做]( "蒜蓉蒸开背虾做法烹饪大全 地道蒜蓉蒸开背虾如何做")
- 用料虾400克左右蒜头1头盐1/4小勺糖1/4小勺鸡粉少许蒸鱼豉油1大勺葱花适量蒜蓉蒸开背虾的做法虾剪去虾须，虾额角刺。在背部从虾头开始向虾尾剪开，去除虾肠，虾头沙囊。洗净沥干备用。蒜一头去皮切成蒜粒。锅中放入2大勺油，放入一半蒜粒，小火炒至金黄，连油一起倒出放凉。将放凉了...
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![蒜蓉开背虾（含蒜蓉酱做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉开背虾（含蒜蓉酱做法）方法]( "蒜蓉开背虾（含蒜蓉酱做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉开背虾（含蒜蓉酱做法）方法")
- 用料大蒜2头橄榄油60克盐4克生抽10克（随喜）大虾适量蒜蓉开背虾（含蒜蓉酱做法）的做法大蒜瓣掰开，切去根部，洗净放入主锅；5秒/反转速度4，重复2-3次，直至大蒜皮和大蒜分离；挑出大蒜皮；3秒/速度6切碎；放入60克橄榄油、盐和生抽；5分钟/120度/速度1熬煮；蒜蓉酱就熬好了，120度无油烟熬煮，不要担...
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![「JOY妈食记」蒜蓉粉丝蒸虾 开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的「JOY妈食记」蒜蓉粉丝蒸虾 开背虾方法]( "「JOY妈食记」蒜蓉粉丝蒸虾 开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的「JOY妈食记」蒜蓉粉丝蒸虾 开背虾方法")
- JOY妈说：口感咸香，这么操作粉丝也很入味，10分的菜品！不过处理虾比较费功夫，建议时间充裕时候做，真所谓做做1小时，吃吃1分钟！用料虾只绿豆粉丝把蒜瓣麻油把生抽勺盐克糖克油克料酒勺蚝油勺蒜蓉酱勺豆瓣酱勺【JOY妈食记】蒜蓉粉丝蒸虾开背虾的做法食材：虾，绿豆粉丝，大蒜调料：油，糖，盐，料酒...
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![「蒜蓉开背虾」蒸出新鲜美味！食谱大全及做法，烹饪好吃的「蒜蓉开背虾」蒸出新鲜美味！方法]( "「蒜蓉开背虾」蒸出新鲜美味！食谱大全及做法，烹饪好吃的「蒜蓉开背虾」蒸出新鲜美味！方法")
- 用料虾9只粉丝1把蒜9瓣小米椒5个生抽1勺蚝油1勺油适量葱2根【蒜蓉开背虾】蒸出新鲜美味！的做法调料汁：小米椒.蒜➕热油➕生抽.蚝油.盘底铺上提前泡发的粉丝。🦐取出虾线，挤去头部里面的污垢，开背，敲松虾肉，均匀的摆放在粉丝上面。再把调好的料汁放入虾身上。水开上锅，大火蒸6分...
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![蒜蓉开背大虾的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉开背大虾做法]( "蒜蓉开背大虾的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉开背大虾做法")
- 世界上美好的东西不太多，立秋傍晚从河对岸吹来的风、二十来岁笑起来要人命的你、和我这道吃过只想回家的蒜蓉大虾😋用料虾15只葱5根生抽5勺盐少许糖少许蚝油3勺大蒜5头菜油5勺蒜蓉开背大虾的做法大虾解冻，用新鲜的更好，个头越大越好背部开刀、去虾线、摆好造型，把大蒜拉碎5勺...
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![蒜蓉开背虾—松下蒸烤箱JK180食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉开背虾—松下蒸烤箱JK180方法]( "蒜蓉开背虾—松下蒸烤箱JK180食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉开背虾—松下蒸烤箱JK180方法")
- 爱吃大虾，所以我会换着花样做，这一盘一顿都吃了用料虾适量大蒜适量蚝油适量糖适量生抽适量食用油适量蒜蓉开背虾—松下蒸烤箱JK180的做法大虾洗干净，去头，用剪刀把背面剪开，注意不要一分为二剪断多久来点大蒜切碎一半蒜过油炒一下，倒进另一半里面，加蚝油生抽和糖搅拌均匀把料汁...
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![开背蒜蓉虾如何做才美味，怎么做开背蒜蓉虾简单又好吃]( "开背蒜蓉虾如何做才美味，怎么做开背蒜蓉虾简单又好吃")
- 用料虾适量只开背蒜蓉虾的做法蒜蓉开背虾原料及配料：大草虾约12条左右，葱白2-3段，姜一小块，芥蓝菜叶约8-10叶，大蒜5小粒，红辣椒1只，白糖、盐、味精、醋可有可无、绍兴加饭酒、油、芝麻香油。做法：1、芥蓝菜切丝放入120度的油锅（锅边见微油烟）炸酥捞沥干待用。2、虾洗净从中间破开，把...
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![蒜蓉蒸金针菇开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉蒸金针菇开背虾方法]( "蒜蓉蒸金针菇开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉蒸金针菇开背虾方法")
- 用料虾10只金针菇400克蒜6瓣蚝油1勺生抽1勺盐适量（少）糖少许提鲜蒜蓉蒸金针菇开背虾的做法金针菇切根清洗，沥干水份；青虾剪须、开背、取净虾线；蒜🧄切碎末，放入小碗中，加入耗油、生抽、盐及少许糖调味，花椒与干辣椒入热油，香味出时浇入蒜碗，蒜香扑鼻：）调好的蒜蓉酱浇至金针菇及青虾上...
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![粉丝蒜蓉蒸虾——附开虾背方法食谱大全及做法，烹饪好吃的粉丝蒜蓉蒸虾——附开虾背方法方法]( "粉丝蒜蓉蒸虾——附开虾背方法食谱大全及做法，烹饪好吃的粉丝蒜蓉蒸虾——附开虾背方法方法")
- 又是一道零失败的作品，除了处理虾的过程用点时间，其他都超简单，Q本身喜欢吃虾，深圳虾宴刚开我就吃了好几次、恨不得里面的虾每一种自己都会做，哈哈，那些以后慢慢研究吧，先来介绍这个巨简单的粉蒸虾===============================唯美食与爱不可辜负❤️厨小Q，专注优质生态水果与...
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![葱姜蒜蓉蒸开背大虾食谱大全及做法，烹饪好吃的葱姜蒜蓉蒸开背大虾方法]( "葱姜蒜蓉蒸开背大虾食谱大全及做法，烹饪好吃的葱姜蒜蓉蒸开背大虾方法")
- 用料虾葱姜蒜绍兴黄酒橄榄油少许食盐葱姜蒜蓉蒸开背大虾的做法将虾从背上开刀，并向两边掰开大虾装盘，在虾上撒入食盐，黄酒，及姜末放入锅内用大火蒸，我家锅盖是透明滴，所以，一旦水开了，虾壳红了后，就换小火，再焖3分钟，就可以吃了。这样可以保证虾肉的鲜嫩另起一个油锅，放入橄榄油，油热...
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![蒜蓉开背虾的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉开背虾做法]( "蒜蓉开背虾的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉开背虾做法")
- 虾无论怎么做都好吃，我喜欢搭配蒜蓉的口感，蒜香加上虾的鲜味，绝配!用料虾150克大蒜1头盐1克糖5克生抽15克油20克蒜蓉开背虾的做法先把大蒜切成碎空气中氧化等待虾洗净去掉虾线，用刀从背部切开一个口子虾肚子部位的皮不要切开锅中倒上油，把大蒜碎倒进去翻炒出酸香来加盐、糖倒...
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![蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背方法]( "蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背方法")
- 这道菜其实没什么难度，关键环节就在于如何给虾开背。以前做过两次蒜蓉粉丝开背虾，结果因为没有掌握给虾开背的技巧，蒸出来的虾都是弯弯曲曲的，很不美观。所以这道菜的重点是如何给虾开背。掌握了其中的技巧，自己在家也可以做出美味的蒜蓉粉丝开背虾。用料鲜虾8只粉丝一小把蒜...
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![清蒸蒜蓉粉丝开背大虾食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸蒜蓉粉丝开背大虾方法]( "清蒸蒜蓉粉丝开背大虾食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸蒜蓉粉丝开背大虾方法")
- 用料虾300克粉丝1把蒜蓉2个香葱10克生抽2勺耗油2勺小米椒或彩椒适量清蒸蒜蓉粉丝开背大虾的做法粉丝提前冷水泡软大虾，开背抽线清理干净大蒜两个切成蒜蓉红辣椒一个切成粒，不怕辣的请用小米椒，我家给孩子吃所以用了彩椒。粉丝泡发后的捞出锅里下冷油，调小火。记住，先放一半蒜...
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