- 自从有了面包机不用手揉面后感觉做面包比做蛋糕轻松多了,最爱吃的就是北海道牛奶吐司啦,哈哈,昨天买了半个榴莲想试一下榴莲吐司好吃不,没想到好吃到没话说,写个小方子推荐给大家也方便自己查找,喜欢榴莲的朋友可以试一下用料高粉270克低粉30克牛奶110克淡奶油75克盐1小勺奶粉3...
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- 用料厚吐司一片奶油奶酪适量榴莲果泥适量马苏里拉芝士适量榴莲厚吐司的做法准备好食材,奶油奶酪先软化,榴莲用料理机搅打成泥。先刷一遍奶油奶酪,接着铺上榴莲泥,然后再是马苏里拉。马苏里拉多一点就可以拉丝的了...
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- 发现更喜欢做这种两个卷的吐司,比起三卷吐司,可以切的更厚,吃的更过瘾。分量:一整条烘焙:190度中下层上下火40分钟用料面团高筋面粉200克低筋面粉50克奶粉10克干酵母粉3克细砂糖30克盐2克鸡蛋1个淡奶油25克水110克黄油15克榴莲馅料奶油奶酪80克榴莲肉40克细砂糖20克乳酪榴莲吐...
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- 妹妹是个榴莲控,周边朋友也都超爱!也爱榴莲甜品跟我说外卖的面包好贵呢!没舍得买!😂那就自己研究研究做着吃吧!方子参考着老师的方子做出来的香葱面包非常软好吃!喜欢这个方子所以我参考着做了改动,朋友们都说好吃!所以记录分享一下!我家做面包基本都是超市买的面粉,没用面包粉,也很...
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- 笫一次学习做烘焙的面包榴莲,按照厨房里的分享步骤操作,成功的完成了,真棒啊!用料高筋面粉250克奶粉30克酵母2.5克盐2克黄油30克榴莲肉1只水50克纯牛奶63克鸡蛋1只细砂糖10克面包榴莲的做法榴莲去仔到成泥状铁锅放点植物油烧热加黄油15克,榴莲肉1只翻炒香后再加糖30克,奶粉30克...
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- 此配方两个版本,芝士片版芝士布丁包和马苏里拉拉丝布丁面包。配方可以做3个布丁面包(6土司片)我做的一个拉丝布丁面包,两个芝士爆浆布丁面包。想拉丝效果更好,也更好吃,可以多撒两层马苏里拉。想爆浆效果好,同理。可以切小方块也可以切三角形,我的三角摆的多且高,所以上色深了点。...
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- 早上给儿子准备的早餐又简易又美味用料榴莲肉50马苏里拉50克吐司切片面包3片沙拉酱2勺榴莲芝士吐司的做法先把榴莲泥放入芝士,搅拌均匀。吐司切片面包上面抹上一层沙拉酱,再抹一层厚厚的榴莲泥,抹好两片,准备第三片。第三片只需要抹上沙拉酱,铺上满满的芝士,准备开烤。烤箱预热...
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- 用料榴莲果肉适量克芝士片蛋黄液一个吐司片榴莲吐司派的做法把吐司片四边切掉,擀面杖擀平,四边刷蛋黄液,放上芝士片,铺榴莲果肉把吐司片对折,四边捏紧,表面刷蛋黄液,进烤箱烤几分钟(预热150度,差不多5分钟)中间我翻了一次面出炉后烙上我喜欢的姆明,可可爱爱…美味一定要趁热享用哦...
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- 时下的网红面包,在抖音刷到这款面包,榴莲控的我立刻就爱上了它用料中种:高粉250克酵母2克水160克主面团:高粉250克砂糖80克盐5克酵母4克奶粉20克全蛋75克牛奶125-140克黄油60克榴莲馅:榴莲肉250克奶酪230克糖粉20克表面酱黄油100克糖粉100克蛋黄100克低粉95克戚风蛋糕一片,切丁...
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- 吐司吃不完,突然想起家里还有榴莲,于是就做了个榴莲芝士吐司,味道实在是棒极了!用料榴莲两块芝士随意吐司两片榴莲吐司的做法榴莲取核,捣碎,抹在吐司上然后再撒一层芝士烤箱预热200度,烤15分钟味道实在是太棒了,激发了榴莲的香甜!...
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- 榴莲季快结束啦趁这个结尾买个榴莲做个伪榴莲又要去我妈那里啦所以特地学的这个但是昨天晚上太赶啦没有过程图就用原方的啦用料天然酵种天然酵种(100%水粉比例)50g水50g全麦粉50g烫种高筋粉50g盐0.5g细砂糖5g95度热水50g主面团高筋粉450g低筋粉50g细砂糖25g干酵母5g水300...
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- 搜索了一下,好像还没有人创建过这个食谱,因为完全没有技术含量嘛~哈哈~好吧~我来创建一个,完全是因为用榴莲肉抹抹面包真的好!好!吃!大概是因为对榴莲的热爱吧…用料榴莲适量面包适量榴莲抹面包的做法1.面包买的是苹果园的北海道,烤箱烤至两面金黄,便于涂抹。2.用刀将榴莲抹在面包上...
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- 用料南国牌榴莲糖40克牛奶180克鸡蛋50克盐3克黄油20克白燕牌高筋面粉280克酵母粉3克南瓜粉5克装饰杏仁片几片吃不完的榴莲糖做个榴莲吐司的做法榴莲糖加入牛奶至糖全部融化,嗯,榴莲味道好香,彻底晾凉后加入面包机先液体再固体加入面包机,启动IMIX模式,液体和固体的量我都是估...
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- 榴莲控和碳水控的我,在美读博最痛苦的就是失去了国内各种榴莲美食,糕点店的快乐!美国的甜品真的很不适合中国胃。但是,今年实验室来了一个土耳其小哥,小哥不但长得帅气,而且还做得一手好面点,这个土耳其面包就是我的最爱!用料温水1杯(美式1cup)温牛奶1杯干酵母一勺植物油1杯鸡蛋...
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- 超爱榴莲味!有时候懒得发面就用吐司做了这个,吐司的松脆配上榴莲香甜,绝了!超级快手!清晨时间紧急也能给家人做出美味营养的早餐喔!o(∩_∩)o动手试试吧,保证不会让你失望的!用料榴莲300克奶油60克牛奶60克原味吐司5片马苏里拉芝士碎适量榴莲吐司(媲美榴莲披萨喔)的做法榴莲和奶油...
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- 金枕榴莲的香气和法国Kiri奶油奶酪细腻顺滑的味道,加上柔软Q弹的豆浆吐司,每一口之间,呼吸都是美好的。三能低糖不沾吐司模具SN2066/450gx2个用料高筋面粉(山茶花)500克细砂糖(太古)45克盐6克酵母(安琪半干)5克豆浆250克水50克鸡蛋(L号)1个(去壳约50-55)老面(提前1天准备)50克黄油30克•...
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- 刚好家里有榴莲味的咖啡粉,就想着做一个榴莲吐司。根据别的方子改良的,今天第一次尝试,还会一直不断调整。自己备份用。用料高筋面粉190克全脂牛奶100克鸡蛋1个约60g盐2克黄油18克酵母3克榴莲咖啡粉5g红糖18g新鲜榴莲15g蔓越莓20g榴莲红糖吐司松下面包机的做法全部材料进面...
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- 拆巨资买了一个猫山王~用料高筋面粉350克糖60克盐3克蛋黄50克牛奶180克酵母5克黄油60克内馅纯榴莲肉200克奶粉10克表面酥粒黄油30克低粉20克榴莲粉10克糖粉20克榴莲面包的做法面团按正常程序揉面发酵,发酵好分10个,排气搓圆松弛。榴莲肉加奶粉拌匀即可(甜度高的榴莲肉不需要...
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- 此菜谱只记录9月份吐司研修班的吐司作业超级榴莲吐司,布里欧修面团包裹榴莲奶酪馅料,口感松软香甜如蛋糕,让人欲罢不能。用料面粉榴莲Sara吐司系列十二:超级榴莲吐司的做法室温发酵种面,室温1.5小时冷藏发酵种面,冷藏6小时发酵后的种面主面团整形好撒酥粒烘烤裳羽说如祥云开始...
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- 15分钟就能搞定的榴莲披萨,比西餐店来的更美味,量更实在,因为你想吃多少榴莲,就可以放多少!用料瑞慕马苏里拉芝士碎1包榴莲肉切片吐司想做几个就用几片榴莲吐司披萨的做法将榴莲去核,碾成泥铺面切片土司,可以根据喜欢的量涂抹榴莲肉哦~表面撒一层瑞慕马苏里拉芝士碎烤箱预热200...
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- 去沙巴旅游吃到的,感觉特别好吃😋前两天突然想起来自己试试看...用料榴莲肉根据喜好牛奶吐司2片榴莲烤吐司的做法买了一颗榴莲没吃完的去种放入保鲜盒冰箱冷冻起来吐司切边然后放到多士炉或者是锅里烘一下我比较懒直接放锅里2200w20秒即可(建议小火烘,根据个人喜好调整)冰箱...
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- 用料吐司3片鸡蛋一只榴莲肉适量橄榄油少许榴莲吐司卷的做法将鸡蛋打散放入盘中备用将榴莲肉去核捣碎备用将榴莲肉泥放入吐司一侧卷起将卷好的榴莲吐司卷放入蛋液中翻转平底锅倒入少许橄榄油,小火煎吐司卷至金黄色...
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- 第一次接受榴莲味是品尝奈雪的榴莲软面包。当成功做了一次软欧包后,就想试试榴莲馅。以下做法是参考、学习了下厨房其他厨友的菜谱,尤其是欧包面团的方子用的是恬子tianzi的烫种加老面方法,在此感谢所有无私有爱的厨友。我这菜谱目的是给自己一个记录,方便以后再做。如果能给...
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- 用料吐司两片鸡蛋1个榴莲一块吐司榴莲派的做法榴莲果肉用叉子压拌均匀,鸡蛋打散,吐司去边;在吐司的一圈涂抹鸡蛋液,中间放上榴莲,对折吐司,用勺子将吐司边轻轻压实;表面也刷上蛋液,划两三刀,烤箱调烘焙功能170℃烤10分钟。最后几分钟注意观察根据情况调整,烤到上色即可。图上我用的...
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- 应该是老面版吐司的最后分享,老面加液种的配方。直播所有的配方均来自原创,欢迎本周日下午2点观看同名的抖音直播,带着问题我们一起分享。面团重量:570含水量:(75+100)/(75+175)=70%液种比例:75/250=30%室内温度28,湿度30%之前的直播室内温度高、尤其夏天,所以液体多选择冰水,现在冬季...
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