- 独自带娃每天早上像打仗一样,基本上大部分时间都是做这种快手食物,简单营养全面用料肉松10克鸡蛋1个奶酪片1/2片松饼粉1/2包牛奶适量奶酪肉松小蛋糕的做法我家孩子刚21个月,所以使用的材料都是无添加或者少添加的,成人可以按照自己的需求调整除了奶酪以为所有材料都倒入碗中...
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- 可做2盒蛋糕盒子/8个肉松小贝。用料---蛋黄糊---低筋面粉45克玉米油40克水/牛奶40克蛋黄4个白糖10克---蛋白糊---蛋清4个白糖30克肉松/奥利奥奶油蛋糕盒子/肉松小贝的做法40g玉米油、白糖10g、40g牛奶(我没有牛奶了,用的水)倒入碗里,充分搅拌至乳化。加入45g低筋面粉,画“Z”...
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- 秋天丰收的季节,该吃红薯和板栗啦这款蛋糕我已经减了糖,所以不是很甜,带出奶油奶酪的咸甜口感小美可以加温混合,所以打奶油奶酪糊超级轻松如果没有杏仁粉,也可以用低筋面粉取代烤箱提前预热170度用料中型红薯1个板栗(我用现成的糖渍栗子,如果用新鲜栗子可以跟红薯一起蒸熟)10颗奶...
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- 身为每天上下班车程总共三个小时的苦逼上班族,为了节省时间,尝试了这种隔天冷藏发酵的面包制作方法。前一天晚上准备面团,第二天下班回家制作烘烤,这样不仅制作时间富裕不紧张,而且由于长时间低温发酵,烤好的面包也分外松软可口,强烈推荐👏🏻用料👉🏻材料配方克重高筋面粉175白...
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- 图书馆里遇见的食谱书,全部都是关于芝士蛋糕的回忆和美好。关于原味奶酪蛋糕她说“酸奶的酸甜,搭配蛋白霜松松软软的口感,就像小时候反复阅读的书本,不论做过几次,吃过几次,温煦的滋味依然让人忍不住想要再度回味。”如此有爱的小食谱真有一种要全部尝试做一次的欲望,当然,我的...
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- 奶油泡芙吃腻了吗?试试这款花生奶油奶酪肉松小泡芙吧~里面满满的花生酱和奶油奶酪,外边还有香脆的肉松,口感太棒了。我家小朋友根本停不下来……我用了四季宝花生酱0蔗糖,0盐0反式脂肪酸,优质的植物蛋白,给小朋友吃着放心。口感也特别好。小泡芙一口一个,适合小朋友吃,可以做的大...
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- 葱多多奶酪肉松蛋糕卷—————————材料鸡蛋五颗水50g玉米油50g低粉60g白砂糖40g盐2g柠檬汁几滴小葱适量肉松适量奶酪适量————————步骤1.分离蛋清蛋黄待用2.水,玉米油,拌匀乳化后加入蛋黄拌匀3.放入过筛后的低粉z字型拌匀4.蛋清中分三次加入细砂糖打发至大弯...
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- 用料蔓越莓奶酪肉松蛋糕卷的做法...
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- 用料鸡蛋3个细砂糖50克牛奶60克低筋面粉60克肉松20克奶酪片1片植物油25g肉松奶酪蛋糕的做法蛋黄蛋白分离,将3个蛋黄+植物油+白糖20g+牛奶搅拌均匀后,加入低筋面粉拌匀,过滤筛滤掉杂质待用(可以让蛋糕更细滑)。三个蛋白分三次加入白糖,打发至提起有三角形。把蛋白霜分三次用搅拌...
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- 用料高筋面粉270克盐3.5克鲜酵母7克细砂糖20克水150克奶粉8克黄油15克装饰用肉松适量马苏里拉奶酪适量肉松奶酪包的做法将面团中除黄油之外的所有材料,放入厨师机,揉至面团成团并稍有筋度,加入软化的黄油揉至可以拉出半透明的膜,即扩展阶段3发酵箱设置温度26度,湿度75,面团发酵...
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- 修好电脑导照片(꒦໊ྀʚ꒦໊ི)用料低粉120g海苔碎适量肉松(鱼肉松最好)适量白糖20g打孔奶酪100g鸡蛋1个泡打粉2-3g盐2g海苔肉松奶酪脆蛋糕(无油)的做法鸡蛋和糖混合。奶酪放烤箱最高温度,烤十几分钟,烤脆,取出碾碎。面粉、海苔碎、肉松、奶酪脆、泡打粉、盐混合后加入蛋液。搅...
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- 一款高能量的点心,味道好吃到爆,不尝尝怎么会知道隐藏在重油后面的美味,特别是刚出炉时外皮酥脆咸香,内里肉松鲜美有嚼劲,会让你完全忽略其它,真心、确实好吃呀,凡是吃过的一饿了就会想起它的那种。材料做法步骤我已经尽力图文并茂很详细,不要说泥这也不会那也不会,不动手永远都不...
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- 所有的奶酪蛋糕,最爱欢翻译的小嵨的舒芙蕾奶酪蛋糕,虽然过程有些麻烦,但入口即化超级满足的口感足以弥补一切,在此感谢🙏分享。这次改用小美帮手可以适当简化,想要尝试迷人的口味就更方便了,故记录自用并分享同好。(此配方适用于8寸圆模)用料奶油奶酪400克无盐黄油60克蛋黄76克糖...
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- 小朋友特别喜欢吃蛋糕,于是研究记录下来方子,不喜勿喷!用料奶酪120克牛奶50克鸡蛋3个黄油20克玉米淀粉5克低筋面粉15克海苔肉松5克糖25克抖臀奶酪肉松蛋糕的做法将奶酪牛奶黄油放到一起小火加热,至融化放入三颗蛋黄搅拌均匀,蛋清冰箱冷藏等待打发。将淀粉和低筋面粉过筛倒入蛋...
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- 10号开始生酮饮食,❶来为了减脂❷来为了调节身体。平日太爱吃甜品了,这不,才开始三天没结束就马不停蹄准备生酮小零食了,补充脂肪、填充馋瘾。🥓🥓🍳🍳🥦🥦🥥🥗🥗🍖🍖🥒🥒🍤🍤话不多说开始入正题,#生酮零食之奶酪小蛋糕#用料鸡蛋2个奶油奶酪125克淡奶油80克车前子壳粉2克甜菊...
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- 第一次成功的做出早古蛋糕,是用了@山竹味的竹子的方子。ta的方子里面把各种有可能失败的情况和原因都说清楚了,真好。我的烤箱小,把ta的方子减半,并增加我自己觉得要注意的事项,再次分享给大家。感谢原创者,让我有美味的早古。这个量是适用于20.5*15.5*4的烤盘,不是活底。如果要...
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- 用料鸡蛋8个糖110g低筋面粉120克牛奶50克玉米油30克沙拉酱适量自制肉松适量肉松小蛋糕的做法主锅插入蝴蝶棒,加入鸡蛋和糖,18min/45度/速度4,再6分钟/速度4,打发鸡蛋牛奶加入玉米油,用勺子或者手动打蛋器搅打至乳化状态,低筋面粉过筛两次,烤箱预热350华摄度(大概180度)加入低粉,将...
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- 用料1(蛋糕原料(20厘米烤模))低筋面粉80克帕玛森奶酪粉40克鸡蛋4~5个(带总重量应该约240克)牛奶(或水)60克油(无味,如色拉油、葵花籽油)60克细砂糖40克(其中打发蛋白用30克,搅拌面糊用10克)盐1小勺(4克)泡打粉1/2小勺(2克)用料2(蛋糕裱层)奶油奶酪(或蛋黄酱)肉松海苔松仁奶酪肉松戚风蛋糕的...
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- 为了消耗自制的肉松,哈哈用料鸡蛋5个细砂糖50克牛奶30克玉米油30克低筋面粉60克玉米淀粉10克自制肉松适量葱花适量老酸奶200克小美肉松酸奶蛋糕卷的做法主锅,蝴蝶棒无水无油,放入5个鸡蛋(尽量大一点的,50g以上),50g白砂糖,设置12分钟/40度/速度4,最后30秒关掉温度,速度调为3打发蛋...
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- 普通的蛋糕卷表面涂上沙拉酱加上芝士碎,烤至芝士融化,形成一层脆皮,味道得到了更美的升华用料低筋面粉50克鸡蛋5个细砂糖25克玉米油50克牛奶50克肉松适量沙拉酱适量马苏里拉芝士碎适量奶酪肉松蛋糕卷的做法鸡蛋分成蛋清和蛋黄分别装在两个盆中,蛋黄盆中分别加入玉米油和牛奶,...
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- 忙里偷“时”,特地为老公制作的小点心~😋,做了咸甜两种口味,老公直赞:👍美妙绝伦呐!用料鸡蛋5个牛奶40g细砂糖(蛋黄)25g细砂糖(蛋白)60g低筋粉85g玉米油40g丘比香甜沙拉酱适量花巷肉松适量淡奶油(我用的铁塔🗼)300g丘比草莓酱适量细砂糖32g肉松小蛋糕&奶油小蛋糕的做法准备好所有...
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- 今天我也凑个热闹,分享一道简单快手的早餐给大家。葱香四溢的鸡蛋饼配上肉松和奶酪碎,丰富的口感层次和浓郁香气,让早餐变得不再单调乏味。并且营养丰富,15分钟就能搞定!用料鸡蛋2个小葱1根中筋面粉(普通面粉)50g肉松适量奶酪碎适量奶酪肉松蛋饼的做法把2个鸡蛋充分打散。小葱切...
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- 几分奶酪几分糖,春天的晚上做好,静待天光,给我的熬娘大魔王献上美味早餐。用料奶油奶酪75克牛奶70克黄油+椰子油40克鸡蛋6个低筋面粉67.5克细砂糖30克柠檬汁3滴椰蓉30克奶酪小蛋糕的做法奶酪,牛奶,黄油一起隔水加热(女儿喜欢椰子,所以我加了点椰子油,随喜)忘了拍照加入3个加蛋黄,打...
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- 有几位厨友反映烤完的蛋糕卷芝士会滑下来,我烤了N次还没有碰到这个问题。我分析了下是不是蛋糕卷表面沙拉酱没有抹到位,或者是跟沙拉酱的牌子有关系。还想到一个原因就是奶酪撒的少太稀疏或者是芝士太碎了,融化之后连不成一片,所以才掉下来。希望大家尝试之后多多提意见哦,方...
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- 家有小馋猫,变换花样做蛋糕。此方大概能做18-20个。用料鸡蛋3个低筋面粉90克砂糖40克玉米油10克牛奶55克肉松适量肉松Omelet(肉松小蛋糕)的做法蛋黄糊:三个蛋黄,玉米油,牛奶,面粉,依次添加,z字搅拌均匀。蛋白打发至中性打泡。将三分之一蛋白倒入蛋黄糊中,切拌均匀后再倒回余下的蛋...
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