- 看似最简单的意式批萨,却对食材要求很高,吃的是批萨酱的美味、浓郁芝士和新鲜罗勒的芳香。用料批萨饼底1份批萨红酱一大碗马苏里拉芝士200g新鲜罗勒叶数片布法罗水牛芝士50g马格莉特批萨MargaretPizza的做法批萨饼底准备好,将批萨酱均匀铺上去,再将芝士铺上。烤箱预热190度。...
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- 一个锅同时出了四种口味。1.椰蓉。2.巧克力。3.原味。4.奶香。纸杯不够用了,就自己动手做了两个,烤出来的相当成功。大家也可以试一下用料鸡蛋6只低筋面粉150g吉士粉15g牛奶50g炼乳60g淡奶20g香草精1tsp玉米油115g糖粉90g白砂糖60g盐1tsp马芬风格纸杯蛋糕四重奏的做法筛粉...
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- 用小格制作马拉糕真是省时省力,马拉糕口感松软Q弹用料中筋面粉128克玉米淀粉32克木薯粉100克泡打粉6克酵母3克温水230ml红糖65克白砂糖15~20克玉米油20克小格马拉糕的做法主锅安装十字刀头,加入材料表中清水、红糖、白砂糖,3分钟38度转速3~4,让材料充分混合。晾凉8分钟后加入混...
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- 去年爬长白山,顺路去延吉玩儿,喝过一次朝鲜族特色米酒,念念不忘,想自己做,终于从网上买到了崔奶奶家的酒曲和麦芽粉,卖家还给了制作配方,为了方便特整理到下厨房用料糯米面/玉米面500g酒曲15g麦芽粉(分解用)50g麦芽粉(发酵前搅拌)10g纯净水(分解用)1500g纯净水(过滤兑水)3500g马格利米酒...
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- 喜欢它香纯、软绵,还有那天然的裂痕。用料原味:低筋面粉90克玉米淀粉90克黄油80克糖粉38克熟蛋黄2个盐少许抹茶味:低筋面粉85克抹茶粉5克玉米淀粉90克黄油80克糖粉45克熟蛋黄2个盐少许马格丽特饼干的做法蛋黄过筛备用。黄油软化,加入糖粉和盐搅打均匀。加入蛋黄搅打均匀。加...
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- 一个喜欢研究各种花式咖啡的小姑娘。。用料nespresso冰咖啡110ML柠檬一个黄糖2块冰块约120MLmazagran#马扎格兰花式冰咖啡的做法20ML左右热开水把2块黄糖融化备用柠檬挤汁,挤完之后切几小块柠檬皮将糖水柠檬汁倒入杯子,加入冰块,静置!!另取杯子,然后开始制作咖啡,推荐咖啡:nespr...
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- 用料熟鸡蛋黄2个食用油(黄油更好)90克白糖(糖粉)40克盐1克面粉100克红薯淀粉75克马格利特小饼干(家庭版)的做法先将鸡蛋煮熟,去掉蛋白,放凉。把糖,盐放入油中搅拌至融化。把蛋黄压成粉面状倒入油中搅匀,再把面粉和淀粉拌匀后也倒入搅拌好的油中,一边倒一边用筷子搅拌成颗粒状(感觉沙...
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- 这是在学校的时候,学习的一道菜味道很好,口感绵柔,比较喜欢用料去骨鸡腿肉1块彩椒(红黄绿)8块盐适量黑胡椒适量白汁:面粉200g黄油50克香叶2片牛奶200g洋葱少许蒜蓉少许马格伦烩鸡(白汁烩鸡)的做法鸡腿肉用盐胡椒粉少许酒(干白料酒)腌制10分钟,热锅冷油下鸡腿肉带皮面向下煎至表面上...
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- 雨夜,窗外的雨打在新叶上发出细密的响声,劲风时而穿过楼宇间的缝隙发出呼号。房间的灯光调暗下来,播放一曲LouisArmstrong的blueberryhill,凿个大冰球放入杯中,倒入少许泰斯卡十年威士忌,轻轻地酌上一口。凛冽的浓度,轻柔的泥煤味飘荡出来……觉得生活也浓烈起来。就是这样渐渐...
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- 也不知道第一个字怎么写反正很好吃0失误用料熟蛋黄1个黄油🧈50克低筋面粉50克玉米淀粉50克糖粉20克盐🧂1克玛格丽特or马格丽特的做法室温软化黄油🧈加入糖粉,打发至色泽浅白,质地光滑细腻,如羽毛般蓬松即可熟蛋黄碾碎,过筛,加入打发好的黄油中,搅拌均匀筛入低筋面粉、玉米淀粉...
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- 看了《爸爸去哪儿》后,一直念叨着这个菜。主要原因,方便、营养、木有啥烹饪技巧(这是最主要的)!用料胡萝卜2根小的土豆4个中等洋葱2个西红柿3个(可以多点)油若干ABC汤--曹格格的马来西亚ABC汤的做法开火,锅内放油少许,热油加入土豆、胡萝卜翻炒,容易粘锅,快速!一会儿就可加入水,水量按...
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- 这是一个意大利风的马格瑞塔披萨,皮比较薄,用料简单,浓浓的起司味。酸面团让披萨饼饼皮味道更浓郁,淡淡的酸味,也更健康。这个做法很简单,我经常在家做。比速冻披萨好吃很多。披萨好吃的关键就是要外脆,内软。用料酸面天然酵母50克橄榄油10克水130克干酵母5克小麦面粉高筋250克...
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- 用的君之版的材料,由于各家烤箱不同,磨合了很久才摸清自家烤箱的脾气,由于烤箱太小,温度不均匀,用锡纸做了盖子,防止高温将马卡龙上色!格兰仕十五升烤箱:130度起裙边,110烤长时间烘烤,全程上下火,绝对不能超过120度,否则变成vintage色。用料杏仁粉35g糖粉65g蛋清35g(1个鸡蛋)白砂糖(...
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- 午后,一本书,一淡咖。用料可可豆(冰咖)or速溶watericecubessugar葡萄牙马扎格兰咖啡☕️的做法likethatlikethatlikethatlikethatlikethatbingo...
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- 用料低筋面粉200克黄油200克糖粉120克盐2克熟蛋黄4个玉米淀粉200克马格丽特小饼干的做法准备所需材料👆开始制作👆小贴士这个是翻倍的量,因为想一次做得多一点,不想做太多的,材料可以减半~...
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- 用料榴莲300克高筋面粉500克奶油奶酪250克酵母7克温水325ml盐1勺亨氏番茄酱任意尖椒1个榴莲披萨马格瑞塔披萨的做法500g高筋饺子粉,一勺盐。拌匀7g干酵母,加入温水325g略微比手热一点即可不可以太热。干酵母加入温水充分搅匀静置几分钟表层有泡沫产生最好。将混合水加入面...
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- 格雷伯爵茶与甘纳许的邂逅,使红茶的酸涩感消失,变得更加柔滑甘甜。(格雷伯爵茶就是伯爵红茶,好喜欢这茶的佛手柑香气。)用料牛奶巧克力150克淡奶油135克格雷伯爵茶叶7克黄油25克马卡龙夹馅之格雷伯爵甘纳许的做法将淡奶油加入格雷伯爵茶叶一起煮,烧开后关火,盖上盖子焖10分钟左...
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- 用料低筋面粉100克黄油100克糖粉60蔬菜粉适量马格丽特的做法混合搅拌好忘拍视频啦只有成品...
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- 用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克蛋黄100克糖粉60克盐1克蔓越莓50克蔓越莓马格瑞特(马格丽特)的做法准备好食材,熟蛋黄过筛,蔓越莓干剪碎黄油提前从冰箱拿出来,常温放软,放糖粉和盐拌匀拌匀,小档打黄油搅拌下再打,调快速打发体积变大,发白就可以了加入蛋黄拌匀拌匀了~分几...
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- 用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克熟蛋黄100克绵白糖60克盐1克玛格瑞特(马格丽特)的做法准备蛋黄100克按压过筛,黄油放容器化开化开的黄油中,加入糖和盐打不厚,说明温度高黄油过份化开容器下垫了冰袋,给黄油降温,立马就打发厚微发白倒入蛋黄,继续搅拌下分次放入2个碗里面...
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- 玛格丽特是绝对的新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,简单朴实的外观,味道却是香酥可口,有些类似旺仔小馒头的口感欢迎关注微信公众号,,德普美食厨房新浪微博:德普烘焙实验室用料低筋面粉200g玉米淀粉200g黄油180g糖粉100g熟蛋黄4个盐适量德普烘焙食谱—马格丽...
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- 用料低筋面180g杏仁粉120g杏仁适量糖50g泡打粉1tsp小苏打1tsp盐1/4tsp植物油3/4cup蛋液少许马来风格杏仁小饼干的做法将杏仁粉,面粉,糖,泡打粉,小苏打,盐混合均匀先加入一点点植物油,拌匀后,继续加入,然后边加边搅拌直至可以合成面团拿适量面团揉成球形,然后放在铺过烤纸的烤盘里...
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- 家中如有熟透了的香蕉那做这款马芬再合适不过了更浓郁的气息让你咬上一口香软湿润的好喜欢~^^~用料优格120g植物油80g细砂糖50g鸡蛋2个泡打粉6g低粉180g香蕉(中等大小)2根核桃碎适量香蕉优格核桃马芬的做法准备好所有用料混合优格、油、糖、鸡蛋,搅匀;香蕉碾成泥加入,再过筛...
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- 用料黄油50g糖粉30g鸡蛋20g低筋粉100g可可粉5g马赛克棋格巧克力黄油饼干的做法黄油用电动打蛋器打至浓稠发白,再加入糖粉,打至体积两倍大加入鸡蛋,打至乳霜状。分成2份黄油糊加入低筋粉搅拌均匀分成两半一半加入可可粉压平放入冰箱冷冻叠成马赛克的样子表面刷蛋液组装放入...
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- 玛格丽特有个相当长的学名:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,简单朴实的外观,味道却是香酥可口,有些类似旺...
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