- 用料挂壁珍珠木薯淀粉100克红糖30克+80克水70ml+400ml奶茶红茶2小把牛奶2瓶清水400ml白糖3小勺挂壁珍珠奶茶的做法30克红糖+70ml水,煮沸,关火,加入事先准备好的木薯粉,搅拌均匀,揉至光滑,分搓成小条状,切一小块一小块,搓圆,装的盘子里放点淀粉,不然小珍珠会黏在一起400ml水+80克红...
- 16784
- 对珍珠奶茶上瘾的我,每天都得点一杯珍珠奶茶外卖🤩疫情在家里,也心心念念着想喝奶茶。但是不知道大家会不会跟我一样,每次吃外面珍珠奶茶店的珍珠,肚子会很胀,很像吃了膨化剂🤐所以想着在家自己做做,给家里的侄儿吃,只下红糖跟牛奶,给他吃也很放心。重点是不用称,适用家里没有电子...
- 8422
- 奶茶这种东西,用料不用可钉可铆很随意的,所以都有一个用料区间值大家根据自己喜好添加,本方分量为一人份,大家根据实际情况按比例加料用料牛奶100-130克红茶包1包(每包2-4克)清水40-45克(必用)+70克(选用,不想挂壁不需要)珍珠30克(珍珠是我自己做好的,本方里没有)红糖(选用)35克(糖浆,糖块...
- 28825
- 用料黑糖木薯淀粉纯牛奶白砂糖红茶珍珠奶茶的做法黑糖、木薯淀粉、纯牛奶、白砂糖、红茶...
- 13204
- 2020年特殊时期宅在家里,儿子上网课自制奶茶作为下午茶给他加油吧!用料奶茶用料牛奶2袋红茶适量白糖不超过15g(喜欢甜味的可以适当添加,我觉得已经很甜了)珍珠的材料红糖15克木薯粉50克水70克简单版自制挂杯低糖珍珠奶茶的做法一定要木薯粉哦!就是做芋圆的粉粉,某宝都有的70g水...
- 23897
- 减少一点热量,不要放过多的红糖,这个甜度我觉得已经够了,如果喜欢更甜一点,可以再多加点糖或在做奶茶时加点蜂蜜。用料木薯粉300克开水220克红糖70克珍珠奶茶的珍珠,红糖珍珠丸子的做法不粘锅中加水加红糖大火煮开,边煮边搅拌关火,关火,关火!快速加入木薯粉面团很烫,先用铲子筷子翻...
- 19623
- 小美做的珍珠,也可以买现成的珍珠。用料纯牛奶250克红茶一小包糖15克炼奶15克清水少许珍珠奶茶的做法珍珠单独用沸水煮2分钟,焖5分钟,再用冷开水浸泡成QQ的状态。这里不再单独写做珍珠的方子哈,我会另写。锡兰红茶包用清水稍微洗下,锅里放入糖和少许清水,糖如果多放可以熬成糖...
- 14961
- 很久没喝珍珠奶茶了,外面的店要么太甜要么太齁,反正就是不好喝,不知道加了些啥佐料,还是自己做吧,既简单又放心,料想加多少加多少,珍珠也可以自己做用料木薯粉200克红糖40克水200克红茶1包牛奶200克珍珠奶茶(自制珍珠)的做法先煮红糖水,做珍珠丸子的,水开晾凉我用的太古红糖,做出来的...
- 31018
- 两个小侄女想要喝珍珠奶茶,走遍小超市没有买到木薯粉做珍珠,就做了港式奶茶啦🙋喜欢的点个收藏自己,留着做噢用料牛奶150克红茶叶一小撮白糖5勺(喜欢甜一点的可以加噢)清水一碗珍珠奶茶飞珍珠,港式奶茶奶香浓郁的做法抓一撮茶叶,选择红茶噢白糖五勺这是我用的勺子跟碗,我用的电磁...
- 8992
- 用料木薯粉100克黑糖20克挂壁珍珠的做法成品...
- 32418
- 每次喝奶茶都会让人家多放点珍珠,好奇珍珠到底是什么东西,怎么做的,自从开始玩烘焙的我对于一切喜欢吃的,感兴趣的都要自己尝试着做一下,看得见的原材料,奶茶店又少赚了一人的钱……味道你懂得……为了验证配方是否有问题,路过的欢迎交作业,让我知道有多少人尝试过这个方子。有问...
- 10443
- 以前也做过珍珠,但手艺不稳定有时成功有时失败,这个春节期间宅在家不停的撸珍珠,总结出成功和失败的经验,现在做珍珠越来越上手,出个方子方便自己以后查阅用料木薯淀粉200克水150克红糖50克手粉(木薯淀粉,揉珍珠面团时用)适量奶茶珍珠的做法200克木薯粉平铺在盆里,不要铺太厚,分成...
- 30814
- 由于NCP的影响,居家隔离了近一个月。疯狂地想念蛋糕奶茶火锅的中国人民一个个练就了一手好厨艺。而我,只想喝一杯三分糖的珍珠奶茶。不习惯一次性写太长,这篇主要说珍珠如何制作。做甜点是很考验耐心和技巧的事情,一定要严格按照比例和步骤去做。否则很容易造成非牛顿流体等...
- 34420
- 只需要准备木薯粉和糖,便可在家里自己做珍珠奶茶啦!首先声明下,以下步骤中我使用的是老家自制的木薯粉,所以不够细腻,有很明显的颗粒,但在一个过程中揉搓,会消失。所以,大家还是用那种粉末细腻的,超市可买的木薯粉哦~用料木薯粉酌情红糖酌情,多一点颜色更深Q弹珍珠-珍珠奶茶の珍珠的...
- 11565
- 🌸一直很喜欢黑糖珍珠奶茶,回家研究了下,原来这么简单!还可以自己调节甜度,太棒啦!一起来做吧~自己已经吃了好多次啦!用料🌸制作珍珠的用料黑糖30克水70克木薯粉100克🌸煮珍珠的用料黑糖80克水400克可可爱爱黑糖珍珠~挂壁哦(´-ω-`)的做法🌸制作珍珠第一步黑糖(30克)和水(70克),下锅,...
- 33564
- 💢💢💢重点:红糖水煮开倒木薯粉时,👉重要的事情说三遍,🚫一定先关火🔥一定先关火,一定先关火,因为面粉遇明火容易爆炸😱😱😱切记!切记!切记!这个方子做好的红糖珍珠圆子,煮完以后做牛奶红茶时,是不需要再加糖的哦😘用料木薯粉100克红糖30克水70克煮珍珠圆子如下红糖(煮牛奶红茶不需...
- 13429
- 用料水mama木薯粉100克老红糖块30克水70克木薯粉防粘少许煮珍珠挂壁水适量红糖30克挂壁珍珠的做法先准备好少许裏珍珠的粉(搓好丸子防粘用)水和红糖块加热至融化,烧开立刻放一半左右的木薯粉搅拌(调到小火),再倒入剩下的木薯粉继续搅拌,全部搅拌过程动作要快❗❗倒出案板,用力快...
- 25930
- 天气太好,想来个开心的下午茶。不爱甜食,爱喝功夫茶,就把大红袍拿来做奶茶和奶冻,茶味偏浓,不爱喝茶的可以少煮一会。用料奶冻用料牛奶500克糖25克大红袍5克鱼胶片15克奶茶用料牛奶500克糖15克茶叶5克珍珠适量珍珠茶冻奶茶的做法先做奶冻,由于我是前一天做完,今天做奶茶的时候才...
- 16675
- 很简单很简单。。。简单到请往下看吧茶忘记煮了,下次发一个煮奶茶的教程用料木薯淀粉200克水150+400克黑糖70克+80克水牛奶(一定要水牛奶!!)适量挂壁黑糖珍珠奶茶(100%成功)的做法70克黑糖和150克水一起煮煮到黑糖融化,然后小火马上放入2勺木薯淀粉,不要全部放!!放进去之后快速搅拌...
- 19875
- 做过珍珠的你,是不是做成了非牛顿液体?是不是不够Q弹?是不是没有外面的好吃?来吧,撸起袖子咱们来做吧用料黑糖珍珠木薯淀粉200克水130克红糖/黑糖50克糖浆水700克红糖/黑糖130克零失误的黑糖珍珠(挂壁黑糖波波奶茶)的做法准备材料,水和黑糖混合加热称好粉,配方外预留一点点粉(搓圆...
- 24449
- 这是在抖音晓胖饭堂学的,收藏实在太多不好翻,所以就搬运过来了,很好喝,记录一下,方便以后做。用料珍珠部分👇木薯淀粉90克水90克黑糖30克黑糖水部分👇黑糖60克水150克奶茶部分👇牛奶两盒(250ml的)开水200克红茶8克(或者四小包)挂壁黑糖珍珠奶茶的做法1⃣️90克的水烧开放入30克的黑...
- 16913
- 没有什么是一杯奶茶☕️解决不了的如果🈶️,那就两杯。冬天里的一杯热奶茶☕️,奶茶的香甜和大颗珍珠的Q弹,喝一口幸福感满满买的奶茶太贵,自己做零难度!大颗珍珠!🍬珍珠控!多加珍珠!过瘾!好喝又实惠~做法简单,可以和小朋友👧👶一起搓珍珠适🈴️亲子互动👩👧👩👦DIY快动手吧!👩🍳开店的...
- 8213
- 用料黑糖、木薯粉、清水黑糖波霸珍珠/挂壁脏脏茶珍珠的做法食材:做珍珠→黑糖30克,水70克,木薯粉100克煮珍珠→黑糖80克,水400克做法:1⃣30克黑糖70克水放锅里煮让黑糖完全融化,黑糖融化并且黑糖水烧开后不要关火,改小火保持水温然后将一半的木薯粉倒进锅里迅速搅拌,搅拌后光关火...
- 20188
- 用料牛奶3瓶*250ml锡兰红茶20克白糖50克个人口味添减港版黑白淡奶170克(一小瓶)淡奶油40克(没有可不加)吉利丁片25克珍珠适量红糖适量港式珍珠奶茶版的珍珠奶茶冻的做法红茶粉或者红茶叶加牛奶里面小火煮开后,煮五分钟,闷5分钟。手温开水泡发吉利丁片25克。奶茶用奶茶过滤袋,过...
- 8471
- 参考了网上的做法,第一次做。因为是给全家人做,所以所有的材料都加了量。大概做了6个人的量。全程用养生壶做的。用料木薯淀粉150克水80克红糖60克红茶包5包奶粉140克红糖或白糖100克DIY珍珠奶茶(珍珠和奶茶都自做)的做法准备好木薯粉,先用了100克,后面可以根据面团的硬度再添...
- 29975