- 爷爷和爸爸都喜欢吃甜食,那就把爱也一起包在里面给家人吃叭用料糖20克面粉300克油适量开水适量豆沙适量酵母粉5克香香的炸油糕哦的做法把酵母粉和白糖放在面粉里搅拌均匀,少量多次加入白开水搅拌成絮状,揉成团后盖上醒发一小时把醒发好的面团拿出来揉至柔软光滑切成小剂子按...
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- 在一些特殊的日子里,炸些油香。用料鸡蛋3个面粉3斤左右花生油适量油炸香饼的做法把鸡蛋打开,花生油倒入面粉搅拌均匀,适量的酵母粉用温水化开,和好面。面发好揉光,分成适合的剂子,擀成圆形饼胚,中心可以切两三刀。待锅里油温升高,将面饼顺着锅边放入中火慢炸,用筷子来回翻几次,待两...
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- 小时候在路边炸物小摊总是能吃到签子串的油炸香蕉,今天来复刻下家庭版的。用料香蕉1根面包糠50克鸡蛋1个玉米淀粉50克油炸香蕉的做法一个鸡蛋打散在碗里,足矣因为是家常小吃,没有签子的同学可以把香蕉切成这么大小块,方便用筷子夹起,易炸,同时也方便炸的过程中让香蕉均匀受热,太...
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- 油炸香肠用料香肠4根花生油2两孜然一小点儿油炸香肠的做法准备4根香肠分别用刀划成鱼鳞状放入油把香肠放入油锅里面炸炸到这个程度为止放到盘子里,放点孜然。做好了...
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- 用料紫薯300g白糖30g牛奶80g糯米粉250g白芝麻少许低脂零油炸紫薯糯米饼软糯香甜不长胖哦的做法紫薯去皮上锅蒸熟,用筷子插透就可以啦,取出来压成泥状~加入白糖~加入糯米粉,牛奶混合一起将面团揉成光滑的面团,如果觉得很稀的话可以加糯米粉,这个过程一定戴个手套,要不粘的的你怀疑...
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- 爱吃轻甜糯的东西,早餐店的油炸糕太甜了,自己做甜度自己调!用料水磨糯米粉300克面粉100克糖5克温水280克酵母3克豆沙馅20克×12个香酥油炸糕(红豆糕)的做法面粉,糯米粉,酵母,糖,温水混合揉成光滑柔软的面团温暖处醒发1小时发好的面蓬松排气揉光滑切成12个剂子放豆沙馅不能太多,剂子...
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- 用料香蕉皮炸粉(有无均可)面包糠适量炸香蕉皮~比炸鸡更健康好吃哦~的做法裹好炸吧...
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- 下厨房的酒鬼花生的方子都木有酒嘞,那些是披着酒鬼的外衣,是麻辣花生😂。真正的酒鬼花生是有酒香的,半年前在电视节目里看到了一个炒花生怎么炒都不会糊也不用油炸制作酒鬼花生的妙招,平底锅就可以!觉得超级省油又不费力,在这个基础之上加了一些口味改良,经过自己试验成功了,就详...
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- 自从有了小外孙,神马😳都是小的,控制不住叽叽!哈哈😄小的有小滴好处!快!小奶锅就OK了!用料面粉300克酵母3克水200克油少许克苏打粉三克勺盐少许克香炸油条的做法和面团的时候有点粘手,放不点油,还粘又放不点OK了!(放冰箱)上午揉面团,下午炸的!完活装盘!不错!小贴士做个煎饼果子...
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- 香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽,每年春季谷雨前后,是吃香椿的最好时候,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。用料香椿一盘鸡蛋2到3个面粉适量油够用就行盐适量五香粉适量油炸香椿的做法香椿洗净后烧水,水开后放入香椿烫一分钟,捞出控干水后,加入面粉和鸡蛋来回来回的搅拌,在放入...
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- 超好吃!用料茴香500g面粉100g油炸茴香的做法将茴香洗净。面粉中加入两个鸡蛋清合均。炸制金黄捞出即可。小贴士少放盐。...
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- 配方40g面团+30g豆馅能做大概13个,30g面团+20g豆馅能做大概18个用料大黄米面200g糯米粉100g清水210g细砂糖8g酵母3.75g豆馅适量香甜油炸糕的做法黄米面和糯米粉混合过筛,加入细砂糖和酵母分多次加入清水,和成耳垂一样软的面团。水量根据面团软硬度适量增减将和好的面团放在...
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- 北海道戚风蛋糕,最松软的戚风之一。加上香草奶油,简直欲罢不能用料香草精(奶油馅)适量蛋黄(奶油馅)3个低粉(奶油馅)15g细砂糖(奶油馅)75g鸡蛋4个砂糖(蛋白部分)50g淡奶油(奶油馅)200g玉米淀粉(奶油馅)15g牛奶(奶油馅)250g低粉(蛋黄部分)35g砂糖(蛋黄部分)30g牛奶(蛋黄部分)30g色拉油(蛋黄部分)30g北...
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- 用料香菇脚100克颗粒花椒适量粒八角3个干辣椒适量芝麻1克沾水辣椒适量油炸香菇脚的做法香菇脚泡发,洗净水中放入少许盐,香菇脚水煮3分钟左右,捞出挤干水分,(这一步只为让盐更入味,不易过多)上锅放油,有温五成热时倒入配料,小火慢炸至辣椒金黄倒入去水分的香菇脚,沾水辣椒面,中火炸香...
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- 吃腻了用烤箱烤出来的面包,今天我们可以用油炸的方式来吃吃看!多了几分油香,不变的是内部更加松软,最爱的就是黑芝麻口味了!要记得做给家里人试试看哦!我是青淡,和你分享美食的力量!用料高筋面粉250克水100克鸡蛋(50克左右)1个酵母2.5克黄油25克盐2克黑芝麻馅料适量红豆沙馅料适量...
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- 芝麻与辣椒香味的完美结合!棒棒哒!用料油根据个人情况而定白芝麻一小佐就够花椒5-6粒盐一小勺干辣椒若干,剪成0.5厘米的小段香炸辣椒油的做法将干辣椒剪成小段,芝麻,花椒,盐搅拌好备用。烧油,烧到5-6成热,加入花椒,然后将花椒捞出。将油烧至八成热,缓缓导入已搅拌好的芝麻辣椒,边倒...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鲜香菇400g鸡蛋清2个玉米淀粉10g盐1g五香粉1小勺辣椒粉适量椒盐依口味添加食用油(油炸)适量油炸香菇片的做法香菇洗净晾干水份切成厚片,洒上盐和、五香粉抓匀腌一会儿,把腌出的水倒掉。两只蛋清搅拌至细腻的泡沫。加入玉米淀粉,继续...
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- 特别简单零失败哦!用料面粉150克糯米粉50克白糖30克黑芝麻50克白芝麻50克冰糖30克花生50克桂花适量低筋面粉克零失败的香甜油炸糕的做法面粉、糯米粉、白糖开水和面揉至不粘手。醒15分钟。白芝麻、黑芝麻、花生放进无油无水的铁锅炒熟。花生米把红皮去掉。放进破壁机打碎...
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- 在陕西,这个东西叫油糕。小的时候它通常和油条一起售卖,路边摊大平底油锅滋滋啦啦的炸着油条油糕,每个4毛。没有塑料袋,摊主会用棕色草纸包起来给你。油糕的油会迅速浸透油纸,油纸上会留下深深的几个油手指印。着急一口下去,超级酥的口感,同时融化的糖浆会烫的我们哇哇大叫。那...
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- 看邻居在群里做的油香非常诱人,趁着周末赶紧动手做起来~非常好吃,两岁半的女儿一次吃了两个,好多朋友都在问具体的做法,所以跟大家分享一下~用料普通面粉500克盐2克酵母1克小苏打0.6克温开水适量炸油香的做法盆里放入500克面粉,2克盐,0.6克小苏打,把1g酵母放在温水搅拌均匀后倒入...
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- 这次有点匆忙,下次做时再将克数补充好,希望你也可以爱吃哦用料干辣椒个花生碎克白芝麻克自制辣椒油(超香哦)的做法先将干辣椒剪成丝状,越细越好将花生整成碎加些许白芝麻,将辣椒、花生和芝麻放在一个大碗里将油烧热浇入碗中,搅拌均匀,凉后装入容器中,方便以后吃...
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- 用料鸡蛋4个(带壳60克左右一个)植物油45克(玉米/菜籽油都可以,不要用橄榄,花生味道大的油)牛奶63克(没有的话用水也可以)盐1克(每家盐咸度不同大家自己斟酌着加)低粉70克(如做戚风可以加到80-90克)玉米淀粉7克(可以让蛋糕更软润,没有可不加)糖60克小葱(不用葱白)一两颗(多少随个人喜好)肉松...
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- 其实,因为怕粘锅平时我都是用烤箱做带鱼的(烤箱带鱼请看我的另一篇菜谱)快过年了,今天的任务是炸肉丸(想知道肉丸做法的请移步我的炸肉丸菜谱)~剩下了很多油,直接倒掉很浪费,突然想起前些天买的带鱼很在冰箱里没有动,心想那就顺便也炸了吧!用料带鱼3条鸡蛋1-2个土豆淀粉适量葱...
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- 用料香菇朵油炸香菇的做法【油炸香菇】主料:400g鲜香菇40g蛋清50g中筋面粉10g玉米淀粉配料:油盐辣椒椒盐均适量制作步骤1)香菇洗净晾干水份切成厚片,洒上盐和辣椒粉(也可不洒,或换成黑椒、五香粉等喜欢的口味)抓匀腌一会儿,把腌出的水倒掉2)2只蛋清搅拌至细腻的泡沫3)中粉和玉米...
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