- 既然无处可逃,不如喜悦!既然没有净土,不如静心!活着的每一天,都是有福气的;所有曾经的过往,都是值得被珍惜的!心有慧眼,胸有真意,不蔓不枝,洁白无瑕如它……#致2020年一场突如其来的疫情带来的困顿#用料白萝卜一小片黄瓜头取两段牙签几根黑芝麻几粒干桂花随意(可不用)胡萝卜丝几根(越细...
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- 一年只有一次回家的机会,徐州离苏州有点远,爷爷奶奶的菜也就很少能吃到,爷爷当过厨师,做菜一绝,这次特意问了做法,等回去复刻。(待完善)用料面粉克盐克水克食用油克盐鸡精老豆腐红萝卜(自用)邳州萝卜卷子的做法面和水混合为一个面团醒豆腐切碎,萝卜擦丝滤水放入一个碗中葱姜剁碎放油...
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- 用料萝卜100克燕麦35克鸡蛋1只牛奶200毫升每日坚果一包萝卜萝卜的做法加入100毫升放入坚果撒一定量芝麻粉码上切好的胡萝卜放入鸡蛋,再倒牛奶,直没过胡萝卜上锅蒸...
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- 各种下厨房上的菜谱改良适合自己的做法。做做试试。自己做了一遍,味道不错,但还是决定改一下肉桂粉的用量。原本4g的用量做出来以后,肉桂味儿盖过了胡萝卜的味道,一股子中药味,哈哈。用料为6寸活底模具。烤出来8分满。第一次做的奶酪霜没有放香草精,多放了柠檬汁,柠檬的酸味比较...
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- 萝卜上市,医生下市。好吃易做,人人都会……不多说了,吃起来咯😄用料萝卜1/2根黄豆酱两勺不用火不用油的萝卜菜的做法萝卜切筷子条,加在超市买的黄豆酱小贴士😁超级简单...
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- 最近迷上了萝卜丝锅贴和春卷,干脆来个大结合。其实对于萝卜丝馅而言,春卷和锅贴两个就是皮不同。馅料可以通用。此处因为忘记买虾皮,就没放。但是我会写在配料表里。另外还有一个传统的白菜豆芽馅,请在我菜谱里找。用料萝卜1根(400克)虾皮少许(陶瓷调羹一小勺)葱2根肉末100克调味...
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- 很懒就不P图了方子是自己摸索的怕日后忘了所以写一下做了三次亲友说我料放太多了所以配方里的炒料量是减半的最重要的一点是700g萝卜配130-140g粉,加水调成300ml左右的粉浆,比例是刚刚好的。如果是600g萝卜,130g粉也是没问题的,一样调成300ml粉浆,量也是正好的用料萝卜700g冬...
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- 用料白萝卜1000g猪肉400克馄饨皮65-70张/800g盐克香油勺生抽勺蚝油萝卜猪肉馅馄饨(自用)的做法萝卜切片滚水焯3分钟至软熟(不可太短,否则馄饨煮完萝卜不熟)...
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- 很多厨友做萝卜粉丝汤时,都有过类似的经历,那就是做出来的萝卜汤有一点发苦。这次,我把程序稍微改良了一下,果然就没有苦味了。用料青萝卜(潍坊的,或天津沙窝萝卜)300克左右全贝250克左右粉丝1把葱3厘米姜3片料酒3勺盐适量味精半勺胡椒粉1勺不苦的全贝萝卜粉丝汤(不用炒萝卜)的做...
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- 用料萝卜一根姜六片蒜六瓣小米椒六个花椒六至十粒盐12克白糖18克白醋少许生抽可放可不放陈醋没有白醋替代醋纯净水少许快手酱萝卜腌萝卜-白萝卜青萝卜红萝卜的做法萝卜去皮切片,也可以切条切丁。看自己喜好。如果想切这种连片的,借用两只筷子🥢,放在萝卜两侧,就不会切断了。...
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- 做给15个月宝宝的。这里是12连蛋糕膜两个的量。一共24个小蛋糕。用料鸡蛋5个胡萝卜末50克玉米油90克牛奶120克细砂糖60克低粉120克柠檬汁10滴胡萝卜小蛋糕(用料少)的做法蛋黄蛋白分离。蛋黄里加入油和牛奶搅拌均匀后加入胡萝卜末搅拌。筛入面粉搅拌至无颗粒。备用。蛋清加...
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- 萝卜糕,我们也叫“菜头粿”,小时候过年过节奶奶会亲手做菜头粿,料十足,亲戚邻居都很喜欢我们家做的各种粿糕饼,从小吃的味道还是能记得,小时候还经常帮奶奶去“碘米”拿米去外面公社碘成米粉来做粿。今天我把“菜头粿”创新一次也perfect。用料地瓜粉3把玉米粉1把面粉50克白萝...
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- 徐州邳州的萝卜丸子用料红萝卜根面粉克葱姜盐鸡精老豆腐花椒粉胡椒粉(自用)家乡萝卜丸子的做法萝卜擦丝葱姜剁碎碗中放入萝卜丝,葱姜碎放入捏碎的豆腐放盐,鸡精,花椒粉,胡椒粉放面粉至粘稠状态左手捏团子,右手拿进锅中炸...
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- 霜降后的萝卜特别清甜,家里购买和做菜的数次会增加很多,萝卜头和萝卜皮千万不要浪费了,稍微加工下,可是不错的小吃和下粥小菜哦。用料萝卜皮3根盐1小勺酿造米醋200克细砂糖50克小米辣3个萝卜皮的用途腌酸萝卜皮的做法萝卜头细细洗干净切下,萝卜洗干净后将皮削长条,过程中注意不...
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- 一大盘鲍汁萝卜,既下饭,还能算一盘拿的出手的大菜。朋友来家吃饭,吃了停不下来。不需要炒菜技巧,没有复杂调味,可做下饭菜的素菜,你只需要买对一只新鲜的大萝卜。入冬后的大萝卜多汁又鲜甜,这个菜怎么做都好吃的,而且这个菜还应季养生。当然,如果没有一只合格饱满的大萝卜,就不要浪...
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- 用料红萝卜2牛肉400g玉米面300g面粉5:1牛肉胡萝卜窝头(犬用)的做法把玉米面和面粉5:1的比例拿热水和好胡萝卜切碎(搅拌机)牛肉牛肉红萝卜馅,不要放任何调料!狗狗吃不了的!捏好形状,上锅大火开锅后小火10-15分钟即可...
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- 在闷热的夏天,喜欢吃白粥送各种小菜,咸菜吃太多不好,所以自己用各种新鲜蔬菜炒酸辣,哈哈哈,一餐能吃三碗粥用料萝卜1根糖克白醋滴盐克不用焯水酸辣白萝卜的做法萝卜洗净,切片再切丝,大丝,不要太细,细了不脆,切好加点盐用手抓软,如果放盐多了就冲下水,我是吃得淡的,所以都会冲过水,重口...
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- 秋天的萝卜最水灵。😆朋友给了半袋青萝卜,吃不完,时间久了就会糠心。切成条晒干,冬日里拌着吃,咧炸撩。🤓用料青萝卜随意盐适量一起用餐吧—晒萝卜干的做法萝卜洗净切半厘米的厚片,再改刀成条。(左切一刀右切一刀,不要切断,拉开可以成长条的那种)切好的萝卜摆盆里,摆一层撒一层盐。...
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- 搭配疙瘩汤用料土豆随意胡萝卜随意鸡蛋1/2个黑胡椒少许淀粉少许胡萝卜土豆丝饼(自用)的做法土豆,胡萝卜切成丝装在盆里。加点盐,黑胡椒,鸡蛋,淀粉,少许油(也可以加点孜然)。抓抓匀锅里倒油煎一下,很容易熟。...
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- 用料萝卜2根粘米粉1包(按去皮后萝卜的重量x0.17就是粉的用量)水500ml盐1.5茶匙片糖半块腊肠2条冬菇15朵粟米粉1包(按去皮后萝卜的重量x0.034就是粉的用量)虾米随意简单不用搓粉的广式萝卜糕(萝卜与粉的份量比较准)的做法提前泡冬菇,冬菇、虾米、腊肠切粒备用,个人如果喜欢可以加...
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- 家里买了许多一只鼎的萝卜头,甜咸鲜的味道除了过早饭以外,用来炒饭也是超级超级好吃的哦,脆脆的口感加上香肠每次能吃三碗用料萝卜头5颗酱油2勺冷饭一锅鸡蛋2个香肠一段鲜香菇(没有就算了)5朵用一只鼎萝卜头做超好吃的黄金香肠萝卜干炒饭的做法准备食材,两个鸡蛋,香菇,萝卜头,一段...
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- 在女儿那里,她的厨房里没有擦板,妈妈想给女儿炸个丸子吧,我便用刀把萝卜切成丝,我切的丝比较宽一些,就是撒上盐淹一会也是有些挺,当时想倒掉算了,后来一想太可惜了(本人有个爱好,喜欢各种挑战)就用女儿的炊大皇炒锅,竟然把以前总是炸萝卜丸子变成了煎萝卜丝饼,而且超级好吃,省油,省时,省...
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- 萝卜干吃没了,又到雨季或者冬天不能晒的时候这么做,新鲜萝卜吃出萝卜干的口感用料萝卜1根盐,糖,干辣椒粉适量蒜,葱,香菜香油《凉拌萝卜条》用新鲜萝卜做出萝卜干的口感的做法萝卜先切厚片,然后切条,太细了口感不好放三勺盐,然后拌均匀,放置半小时到一小时,更久也没关系,主要是为了把...
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- 之前的菜里出现过胡萝卜小花。有朋友问起来怎么做的。其实很简单的。摆盘的时候加两朵小花,马上就变漂亮了。用料胡萝卜1-2片胡萝卜小花(装饰用)的做法胡萝卜切2薄片圆周每1/4处切出一个锐角扇形(很像Pac-Man有没有?)四个角都切好了就变成花朵形状了煮煮熟,碗里摆上2朵马上就...
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- 这朵萝卜莲花是我模仿上面这个菜谱学做的。若您想知道它是怎么做出来的,可以去向原创那个菜谱的老师学习。相同的方法步骤我这里就不赘述了,不同之处在于此“莲花”中心的“莲蓬”是用秋葵头儿替换的,个人感觉比黄瓜头儿更省事。用料白萝卜尖部秋葵头儿1个胡萝卜丝几根黑芝...
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