- 用料红薯俩个糯米粉看起来跟红薯的量差不多白糖随意油一丁点酵母一丁点及简不油的红薯圆子的做法买回来的红薯放了几天了有点干了蒸熟趁热加糖摁几下分几次加糯米粉慢慢加可以掌握干湿度第一次做没有经验担心沾手不好做坯子所以加了几滴油又担心炸不成型就加了一点酵母搓...
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- 只花1块钱,饺子皮抻出了油泼面,香得直发愣!用料饺子皮10-15张豆芽1小把大蒜4-5瓣葱2-3根辣椒面适量生抽适量醋适量油适量简易版油泼面-不用发面不用擀面的做法取一张饺子皮刷上薄油,盖上一张皮,依次堆叠。用擀面杖轻轻擀开。一张张揭开饺子皮,再用刀切开嫌麻烦的话,也可以直接取...
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- 用料面条随意酱油2勺蚝油1大勺白糖一小茶匙好吃的不要不不要的超级简单的酱油焖面的做法水烧开放面条放酱油蚝油和糖,喜欢的可以放蔬菜肉类(肉要切薄,不然难熟)加水没过食材直至煮熟打开锅盖开大火收汁,切记要翻拌,不然容易糊锅小贴士要是有麻酱的放一小勺进去拌一拌,香啊!...
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- 家里烤箱闲置了好久,便想做个简单的试试手,第一次做溶豆竟然做失败了,所以便拿多余的鸡蛋做个这款超级简单的黄油曲奇,做为烘焙界的小白没抱多大希望,没想到第一次做竟然还不错,心想着这么简单的方子不分享出来简直太可惜了~用料黄油130克低筋面粉200克糖粉60克鸡蛋1个约50g黄...
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- 我相信很多朋友喜欢油酥饼的酥香口感,可是对油酥饼的高油还是有点心有余悸的。今天这个方子,给大家一款低油的油酥饼。用料面粉(饼胚)500g水(饼胚)280g鸡蛋(饼胚)1个双效泡打粉(饼胚)8g食用油(饼胚)50g食用碱(饼胚)-没有不用0.3克一小撮盐(饼胚)3g面粉(油酥)130g食用油(油酥)15g低油快手...
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- 曲奇是我认为最简单的烘焙作品,也是我最爱吃的,基本上家里是不断曲奇的,这次我正准备烤的时候,儿子跑进来非要按上一些巧克力豆,结果就有了今天的曲奇,有原味的有巧克力口味的,同时满足我们一家的胃口,曲奇是我的最爱难度:配菜(中级)时间:30-60分钟用料低粉200g黄油130g砂糖35g糖粉...
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- 用料油克面粉克小葱根开水克简易版葱油饼,不加油酥的做法见小贴士见小贴士小贴士简易版葱油饼,不加油酥的做法1、开水烫面,一边倒水一边拿筷子搅拌,成干面穗,不过也不要太干2、开始揉面,可以用手沾凉水揉面,揉到面团光滑就行3、切碎葱花,4、面团分成若干块,擀成一个薄圆饼,油刷薄薄...
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- 不喜欢黄油味道,冰箱也没有奶油,就用面粉,纯牛奶做了一道超简单但是口味完全赞的意面,我都惊了,好吃😊🤩🤩,我是一人食用料牛奶一瓶面粉三勺黑胡椒适量盐适量蘑菇三朵橄榄油少量不加黄油不加奶油的低脂超简单白酱意面的做法我没有买口蘑,泡了三朵香菇,切片,口蘑最搭没有培根,我煮了...
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- 简易的意思是调料做法简单,只需要盐、白糖或冰糖、生抽老抽。是的,不要油,五花肉已经足够多油脂了,可能还要撇去一些油。用料五花肉500克白糖少许盐少许生抽老抽少许简易低油版不油腻红烧肉的做法五花肉切成小块后直接下锅炼油,一开始火小一点迅速翻动,不然很容易粘锅的,要用不...
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- 6个蛋挞的量!!!好吃,不腻,的蛋挞用料纯牛奶克100蛋1个糖20g蛋挞(不加奶油简单)的做法准备好,1个鸡蛋,20g糖,100g纯牛奶,放在一起搅拌好然后用漏斗过滤两遍会好吃些我倒了3个原味,3个加了草莓酱,的草莓味。然后放烤箱烤烤好就可以吃啦欢迎大家加我交流tobg880来吧...
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- 红油豆瓣酱和二荆条是灵魂,很香。不过油的做法也可以做的挺好吃。这个做法油略少(茄子两人份用25g油算偏少的了),炒制时也没加水,可能会容易粘锅,根据自家锅子脾气调整油量增减。我用的是不粘锅。注意翻炒要快,火不要大。如果喜欢稍稍带点汁吃起来口感能润润的,可以最后加入茄子...
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- 我是个单独在海外的留学生,这里好吃的不多,几乎亚洲食品都买不到。想吃什么好吃的都得自己动手做。不过,我懒,所以想以最简单且便宜的方法吃到想吃的,原本想着就试试呗,失败了就炒饭用吧,哪知道还行儿~用料猪肉(我用的菜市打好的猪肉泥/碎)500克盐适量胡椒粉适量淀粉(我用的土豆淀粉...
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- 用料生抽1勺蚝油1勺姜几片料酒2勺糖5克盐1克干辣椒几个简单版不焯水不放油的鸭肉的做法准备好食材:清洗以后的鸭肉,芹菜,辣椒几个,生姜几片,大蒜几个(随意的,自己喜欢放多少就放多少)鸭肉不需要焯水,清洗以后沥干水分直接下锅,不需要放油,鸭肉有很多油,开中小火慢慢扁出油分,这时候可...
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- 带鱼作为饭桌上常见的家常菜,做法有很多种,但最常见的做法就是油炸或者红烧。但不管是油炸还是红烧,都需要把带鱼炸一遍,一旦经过油炸的带鱼,虽然做出的口感很好吃,但带鱼在油炸的过程中肯定会吸收很多油,不易于人身体健康。今天我教大家做一道不用油炸,在制作过程中一滴油都不放...
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- 孩子不爱吃肉,自从姑姑做了一回红烧肉给他们吃,他们就爱上了。吃饭都香了。用料猪肉500克冰糖5克桂皮少许香叶2片酱油1勺生抽2勺料酒2勺姜5片大蒜5小瓣不焯水不放油简易红烧肉的做法将买来的猪肉肥瘦分开切,切成两厘米的小立方体将肥肉放入锅中小火煎出油来(注意防护,榨油防...
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- 租房没有烤箱只有电磁炉和不粘锅,又很想吃琥珀核桃,怎么办呢?没有条件也要创造条件!(ง•̀_•́)ง用料核桃一袋冰糖几块水看着加点熟白芝麻几勺琥珀核桃简易版(不用煮,不用炸,不用烤箱,不用油~)的做法首先当然是砸核桃,取肉肉喵子表示很好奇:“给我闻闻~”一袋核桃只剥了一小碗,不过...
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- 用料鸡蛋2个牛奶200-250克白砂糖15-20克简单|蛋挞,不要淡奶油不要炼奶的做法蛋挞液:鸡蛋+牛奶+白糖。一锅熟,过筛备用烤箱200度预热5分钟,200度烤20分钟,出锅喜欢甜的加多点糖嫩滑...
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- 今天汤圆节除了现包的汤圆,还做了葱油剁饼哦,一并分享给大家。老爸拿手活儿之一,图片拍少了,看文字就行哦😊用料面粉适量温水适量葱花适量盐、炒菜王调料适量菜籽油适量白芝麻适量葱油剁饼(简单得不要不要哦🙈)的做法面粉加温水揉成团,分成两等份反复揉匀(做两个饼)每份面团擀成大...
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- 肉末茄子是一道很常见的菜,好吃,香,下饭!但通常的做法,茄子都要先过油煎炸,也有人选择先蒸熟。还有不少人,在此基础上,还要先用盐杀一下茄子的水分。目的都是为了在炒的时候,能让茄子不那么吸油。但我家的做法,这些一概不要。肉末茄子我妈经常做,我从小就很爱吃。我妈做了几十年这道...
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- 其实以前自己也做过,但是最近好像赖上了下厨房,自己都会做的菜竟然也去翻app想要验证一下。查了几个菜谱多少都不太合我心意,于是自己改良做的,但是也没有特意拍照,凑合写下来主要是为了自己下次做别忘了。我最怕食材先过油炸一遍,不是不好吃,麻烦!想想就麻烦极了!所以我的菜谱都...
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- 这个配方是我反复实验多次确定的配比,配好调料入锅只要一个动作~点火,就可以坐等美味了。简单快捷低脂健康,还好吃到让人欲罢不能!用我婆婆的话说,就跟加州牛肉面一个味——这也成了我的拿手菜标签,老太太干部出身,非常爱夸人会说话,逢人便说我家儿媳都貌美如花勤快懂事,我大儿媳做...
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- 也算是家里从前的方子,非常简单,入口即化。用料前腿猪肉1000克梅干菜100克酱油适量水适量料酒约150克不焯水不过油,绝不失误的极简梅菜烧肉的做法猪肉切块洗净,与洗净的梅干菜一起放入高压锅(我还放了点笋干)加入料酒酱油,高压锅盖盖,大火上气后改成中火,炖半小时至四十分钟(根据肉...
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- 在不牺牲味道和口感的前提下,把步骤简单优化,增加下厨的乐趣😉用料淡奶油200克巧克力80克鱼饺粉6克奶油奶酪200克糖20克奥里奥饼干100克牛奶18克清水40克超简单不用打发淡奶油不用黄油做饼底的做法把饼干辗碎,放入牛奶,搅拌均匀。平均的铺在膜具底部。做成饼底把糖放入巧克力...
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- 选用主料为猪的肋排,肋排是胸腔的片状排骨。肉层比较薄,肉质比较瘦,口感比较嫩,但是因为有一侧连接背脊,所以骨头比较粗。一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。食疗作用:1、味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;2、补肾养血,滋阴润燥;3、主治热病伤津、消渴羸瘦、...
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- 用料葡萄干适量油炸花生米适量其他坚果随意极简版汤圆馅,不用黄油不用猪油的做法配方主要是葡萄干和油炸花生米,家里有榛子仁就放了一些,其他任何一种坚果都可以,也可以不加其他。倒入料理机,打碎。不用特别碎,保留颗粒感更香,因为配方中有葡萄干所以增加了粘稠感,很好成型。搓成...
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