- 用料鸡蛋3个低筋面粉50克细砂糖30克牛奶40克玉米淀粉10克柠檬几滴玉米油20克健康美美哒蛋糕的做法先把牛奶隔水加热再加入玉米油搅拌均匀放凉后筛入玉米淀粉与面粉混合物,拌匀后加入3个蛋黄蛋清加入柠檬打发1分钟后加入白糖直打到硬发把1/3打发蛋清加入蛋黄糊里上下翻拌均...
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- 坚持本色,私房的一定要健康的,拒绝色素、拒绝一切添加剂,有草莓的日子蛋糕颜值也飙升。用料6寸戚风胚1个蓝风车奶油400g白砂糖35g水果适量简约水果蛋糕美美哒的做法奶油加糖打发蛋糕胚分三层抹奶油夹水果粒抹好面后做造型完成小贴士摆好水果造型后撒些许椰蓉还蛮有效果的...
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- 用料蛋白300g砂糖150g塔塔粉5g牛奶95g黄油100g糖30g低粉75g淀粉75g全蛋1个蛋黄150g酸奶克林姆80g老酸奶100g稀奶油220g布丁100g红枣若干健康美食:枣恋蛋糕的做法陈品胚体凉透把奶油打发完成加入酸奶对奶油进行调配进行蛋糕抹胚组装装饰完成...
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- 自从学会了做蛋糕之后,这几年家人生日都没有在外面买过生日蛋糕。虽然蛋糕没有外面做的精致好看,但够简单、健康又美味,真材实料。有空的亲,可以来试试哦😜用料奶油250克水果适量低筋面粉100克鸡蛋6个玉米油40克白砂糖80克牛奶50克简易健康美味生日蛋糕的做法参照8寸全蛋糕的...
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- 用料鸡蛋5个低筋面粉60克细砂糖50克玉米油50克牛奶50克盐2克可可粉10克热水20克美美哒蛋糕卷(2)的做法将可可粉用热水混合均匀,备用蛋白和蛋黄分离,为了打发更加稳定我把蛋白放冷冻,冻成边边一圈薄薄的冰就OK了,千万别都冻硬了!玉米油倒入牛奶中,用手动打蛋器轻抽乳化均匀,筛入...
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- 有肉有菜有主食的🍔不觉得是垃圾食品毕竟自制的原料安全放心!牛肉和芝士的经典搭配味道真的超赞哒~用料面团高筋面粉165g低筋面粉35g牛奶130g耐高糖即发干酵母2g盐2g细砂糖25g黄油20g其他黑白芝麻装饰适量牛肉饼适量芝士片适量番茄适量生菜适量沙拉酱适量自制健康又美味哒...
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- 用料蛋糕奶油美美哒蛋糕的做法裱花...
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- 用料鸡蛋5个面粉120克白糖80克快手健康美味蒸蛋糕的做法步骤1鸡蛋加白糖打发到浓稠滴落较慢的程度步骤2面粉过筛加入蛋液,像拌面条一样翻拌均匀步骤3把拌好的糊倒入平底模具,在灶台上顿一顿,把气体排出去,然后撒上干果干儿和去核的红枣上锅蒸12到15分钟脱模切块小贴士我用的...
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- 自制了草莓果酱后,就用它制作了美美哒草莓蛋糕卷。还做了几个草莓班戟。养眼又好吃,女生都喜欢的自制下午茶甜点。用料鸡蛋4个低筋面粉80克牛奶50克细砂糖50克草莓果酱(自制更好)适量美美哒——草莓蛋糕卷的做法将蛋清蛋白分离。打发蛋白蛋白中加少许盐,几滴白醋,糖分三次加入,...
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- 被颜值吸引的一款蛋糕卷。个人觉得红丝绒太红了、可以少放点哦。用料低筋面粉60克细砂糖70克鸡蛋4个玉米油50克牛奶50克红丝绒4-5克(我用了4.5)美美哒红丝绒蛋糕卷的做法准备材料、然后蛋清蛋黄分离(忽略我分离破的蛋黄、太粗暴了)蛋清连盆放到冰箱冷藏。牛奶、玉米油、过筛...
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- 简单易做,材料易取,方便快捷,饱腹扛饿营养均衡棒棒哒炒饭用料鸡蛋1个剩米饭1碗青瓜半条尖椒1个番茄半个小小芝士脆皮肠4条熟芝麻些许克新菜埔(萝卜干)些许油适量胡椒粉、盐适量美味神仙棒棒哒炒饭/简易健康的做法将脆皮肠、尖椒、青瓜、番茄、萝卜干切粒,备用。锅里加点油,打个...
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- 烘焙小白记录用料戚风蛋糕胚子一个奶油适量克代糖适量克美哒哒奶油蛋糕的做法制作蛋糕胚子装饰小白不断练习中好吃...
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- 家里的小朋友念叨了好久的芭比蛋糕,之前做的最多的是裸蛋糕,芝士和慕斯,凹造型的芭比还是第一次,不过出来成品不错,细节处再细腻些就更好!这次是做的8+6寸的戚风蛋糕,喜欢柔软感觉用料8寸蛋糕(戚风蛋糕)一个鸡蛋5个低筋面粉85克色拉油40克牛奶40克细糖60克加入蛋清中细糖30克加入...
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- 送给1岁的小宝宝用料奶油500克糖蛋白50蛋黄30鸡蛋5个牛奶50油油50.面90蛋糕,好吃也必须美美哒的做法少量棉花糖装饰...
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- 用料奶油克水果干戚风蛋糕个牛奶克公主生日蛋糕~美美哒的做法绿色公主主题冰雪奇缘主题圣诞主题粉色公主主题...
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- 《电饭煲蒸蛋糕》早上炸油条,下午蒸蛋糕,这两天研究做饭的节奏有点疯狂。用料面粉两碗鸡蛋5个纯牛奶一袋酵母2克健康美味的电饭煲蛋糕的做法准备好面粉,牛奶,鸡蛋,橙汁,酵母。鸡蛋把蛋清和蛋黄分开,先打蛋黄,面粉和牛奶分两次加到蛋黄里面,搅拌一会加入酵母,一直搅拌到粘稠状。开始...
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- 非常健康美味漂亮的一款低卡蛋糕,做法也是很简单快手,配方来自网狼农特,这款蛋糕既可以水浴烤,也可以蒸哦,原配方是蒸熟的,被我改为嫩烤了。配方适合7寸圆模,原配方圆模成品也是非常漂亮哒,我做了一个乐葵六连模,两个学厨凹凸模,凹凸模忘记抹油,脱模失败了,还好不影响口感。烘焙交流Q...
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- 蛋糕裱花都发这里用料用心1蛋糕蛋糕美美哒的做法蛋糕胚韩花萌萌哒小熊...
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- 这是我做过很多次,同时也是深得很多朋友喜欢的一款甜品!不需要用烤箱,简单易学,如今工作忙碌没时间经常做,就认真做个教程,给自己的爱好留下点记录,也希望可以帮到大家。(这个配方适合做个六寸的,方法正确至少应该可以做到15张以上饼皮,喜欢更大的或者加厚的可以加量。)用料黄油25克...
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- 特殊时期写下我的第一篇菜谱今天是3.8,也是爸爸妈妈结婚33周年纪念日,为他们做了一个健康美味的无花果蛋糕🎂用料6寸戚风用料鸡蛋3个牛奶40克玉米油40克低筋面粉55克玉米淀粉5克柠檬汁2-3滴细砂糖(蛋黄)18克细砂糖(蛋白)28克无花果4-5个鲜奶油250克左右细砂糖(奶油)尝试甜...
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- 用料鸡蛋5个低筋面粉60克玉米油50克细砂糖50克牛奶50克盐2克红曲粉5克美美哒蛋糕卷(1)的做法将红曲粉加一丢丢水能混合均匀就OK,备用蛋白和蛋黄分离,为了打发更加稳定我把蛋白放冷冻,冻成边边一圈薄薄的冰就OK了,千万别都冻硬了!玉米油倒入牛奶中,用手动打蛋器轻抽乳化均匀,筛入...
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- 用料鸡蛋5个牛奶60克白砂糖(蛋清)45克白砂糖(蛋黄)25克巧克力粉20克低筋面粉70克葵花籽油50克健康美味的巧克力蛋糕的做法所有材料准备好蛋清液必须没有任何蛋黄在里面面粉白砂糖蛋黄还有油搅拌在一起继续把巧克力粉搅拌进去蛋白打发到差不多有这种钩子不会掉的状态同时烤箱...
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- 戚风蛋糕是我做的第一个蛋糕,多亏了下厨房里的某个大神,大神写的方子超级详细,对小白的指导意义超级大,可是一个月以后这位大神的方子就找不到了,只能自己凭着记忆来复现了,如果大神看到了我得小贴子还望指导~用料鸡蛋5玉米油40ml牛奶40ml低筋面粉60-70g糖(打发蛋黄)30g糖(打发蛋...
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- 范老师书本上给爱美的女性的内容,仅做自用记录,侵删用料原味蒸蔬蔬菜2个份美美哒的做法西兰花🥦过程小窍门...
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- 第一次做哦,支持支持~用料牛奶100g鸡蛋黄1个白砂糖20g低筋面粉6g美美哒蛋挞的做法牛奶加入白砂糖,加热搅拌溶解待牛奶冷却后,加入鸡蛋黄搅拌,再加入过筛后的面粉搅拌均匀将蛋挞液过筛,可是蛋挞更加嫩滑哦!将蛋挞液倒进蛋挞皮,每个七分满即可,蛋挞皮制作过程复杂,所以楼楼直接买了蛋...
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