- 调料可按照自己的喜好来。用料冷冻后的蚕豆780克油适量盐5克糖8克辣椒粉3克五香粉1克麻辣五香蚕豆的做法蚕豆加三倍的水浸泡48小时,全部泡开从黑嘴处剪开一个口全部剪好后清洗干净,沥干水分装入密封袋,放入冷冻室冷冻24小时锅中放油、冷冻好的蚕豆,中小火慢炸炸至浅黄捞出大...
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- 因为之前家里面买了很多材料做辣椒油,所以还挺足的,某天就想着要怎么用掉这些材料呢,就拿来做了腊肠饭,结果出乎意料的美味..用料米2-3杯腊肠一根(重庆辣味的)土豆一个(大一点的吧)姜蒜葱八角一两颗香叶一两片香果一颗丁香两三颗茴香一小撮花椒适量桂皮一片孜然粉适量胡椒粉(可要...
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- 用料蚕豆400g干辣椒按口味适量泡椒按口味适量蒜头5-6瓣葱花少许盐花生油酱油白糖香醋(陈醋)麻油香辣拌蚕豆的做法蚕豆先用水煮熟,煮大概8分钟。捞起沥干,撒上盐拌匀,放凉干辣椒、泡椒、蒜头、葱切碎锅放油,将干辣椒、泡椒、蒜头下锅炒香,加酱油和白糖,拌匀后用碗盛起上述材料放凉...
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- 老公特别喜欢吃蚕豆,大部分都是买的炸蚕豆、炒蚕豆,我觉得那些都上火。偶然看到市场有卖新鲜蚕豆,决定试试煮蚕豆用料蚕豆360克花椒大约20粒八角1个桂皮一小块香叶3片盐10克五香煮蚕豆的做法这是新鲜的蚕豆荚,还是第一次注意它,问了店家才知道,这是蚕豆的豆荚😂剥了一盘的量,其...
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- 因为新型冠状病毒肺炎的影响,武汉被封城18天了!3根肋骨骨折的我还没有休息满一百天被迫又拿起了锅碗瓢盆,除了1月23号匆忙去采买了一些物资之外,就是2月1日在附近的小超市买了一些蔬菜面条鸡蛋,朋友们说大超市里物资丰富多了,可我不想冒着大家一起排队易感染的风险,利用仅有的物...
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- 用料蚕豆500克八角1个花椒若干粒干辣椒6个盐适量香叶3片冰糖5块酱油3勺生抽2勺蚝油1勺葱3段姜4片水煮五香蚕豆的做法蚕豆去外壳,洗净备调料:老抽,蚝油,生抽,葱段,姜片,香叶,干辣椒,花椒,八角,冰糖,盐调料放入锅中加水(稍微多一点)开火煮,水快干即可...
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- 用料油500克盐少许新鲜蚕豆任意剪细的干辣椒十来个花椒粒随意糖少许香酥麻辣蚕豆的做法将新鲜偏老的蚕豆除去外壳,洗净,两头用小刀微创开口,口开小点以免壳和仁分离。炸的时候中火即可。注意观察,青皮开始变黄,到金黄色时,尝一下,壳酥脆就可以了,喜好在脆点的就整颗豆豆香脆也可...
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- 用料蚕豆一盘火腿丁一小盘盐少许花椒粉少许干辣椒少许花椒粒少许糖少许香酥麻辣蚕豆,这个真的好香好酥的说的做法准备好食材蚕豆两头用剪刀轻微剪一个口子下油锅炸至金黄色起锅装盘另起锅内放入少许油,煸香辣椒和花椒放入蚕豆和火腿丁翻炒一下加入盐,花椒粉,糖翻炒2分钟即可...
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- 到了吃蚕豆的季节,来不及炒,煮个五香蚕豆尝尝用料蚕豆200克八角1个香叶2片花椒20粒干辣椒2个盐2克桂皮1块姜2片生抽1勺【佛系菜谱】五香蚕豆的做法蚕豆洗净,锅里放水,加入香叶、八角、桂皮、花椒粒、干辣椒、盐、生抽、姜片,开火煮起来。顺便卤两个鸡蛋吃早餐,又忍不住放了了土...
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- 在这个炎热的季节,闲暇之余和自己的家人小酌几杯,再搭配几样可口的小菜,会非常惬意。这道香酥蚕豆就很适合下酒,吃起来干香酥脆,每次可以做多一点,晾凉以后密封起来放置十天半月的不会变质,吃起来却很方便。用料干蚕豆250克熟芝麻5克五香粉1茶匙盐3/4茶匙白糖1/2茶匙五香芝麻油...
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- 时间:约15-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜蚕豆仁400g干辣椒3个糖8g酱油10g桂皮1块八角(大料)1个香叶1片盐70g水700ml五香蚕豆的做法蚕豆剥壳后用清水洗净,放入锅中。锅中加入八角、桂皮、香叶、干辣椒、盐、糖、酱油,倒入清水,煮20分钟。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接...
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- 用料新鲜蚕豆300克辣椒粉10克干花椒10粒胡椒粉10克盐适量白糖少许麻辣鲜蚕豆的做法锅中加入少许油烧到3成热,放入花椒粒用小火慢慢炸香,然后将其捞出不要。大火将锅烧到6成热,放入蚕豆翻炒均匀在蚕豆中加入盐、白糖拌匀,淋入约200ml左右的清水,加盖用中火慢慢焖5分钟,直到蚕豆...
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- 用同样的方法煮毛豆也可以呦~用料干蚕豆花椒、大料、香叶盐、蚝油(蚝油不要多放,就是借个颜色和)干辣椒(选用)五香干蚕豆的做法干蚕豆挑去杂质。准备一个大一些的容器泡发,这个过程要48小时左右。(蚕豆完全泡发后会膨大两倍之多,所以要多一些水。)天气热的情况下,每天要换两三次水...
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- 超简单五香煮毛豆,夜宵零嘴自己做真的不麻烦,还特好吃。用料毛豆一碗八角4个香叶4片桂皮2块红干椒10个茴香适量盐适量简易麻辣五香煮毛豆的做法毛豆洗净,两头角减去。准备香料将毛豆和香料放入冷水中,加入适量盐。盖上锅盖小火焖,直到水蒸干。调节盐味,出锅...
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- 东北叫茧蛹子营养丰富味道很好这种做法比较原汁原味很能体现食材本身的味道。用料蚕蛹一斤花椒八角葱姜盐适量五香蚕蛹的做法蚕蛹洗干净材料全部放进锅里煮开中火煮十分钟左右关火闷一个小时左右搞定小贴士关火后的闷煮是入味的关键哦...
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- 用料藕老抽生抽蚝油葱姜蒜青红椒花椒桂皮香叶孜然粉辣椒粉黑胡椒粉五香粉冰糖五香麻辣藕的做法藕切片放入锅中,锅里放水没过藕片,大火开始煮,然后放生抽老抽蚝油,直至水变黑(看水的量哦),放葱姜蒜青红椒,放花椒桂皮香叶,适量盐,冰糖,中火煮一个小时左右,小火收汁,不停翻炒均匀上色,然后...
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- 用料光鸭泡辣椒碎干辣椒香料(香叶、桂皮、黄芪等)盐料酒味精冰糖胡椒粉酱油拍姜葱段豆豉花椒五香麻辣鸭的做法将光鸭处理干净后冷水入锅,烧开后去血沫,取出后用冷水拔凉,表皮上抹上酱油后控净水分油锅上火,烧至8成热时将鸭子放入迅速冲炸一遍炒锅上火,放少许底油,下泡辣椒碎煸炒...
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- 用料蚕豆200克干辣椒2个八角2个花椒15粒桂皮1块香叶2片盐克五香蚕豆(水发蚕豆)的做法蚕豆洗净,泡水约12-24小时洗净泡好的豆子,加入花椒,大料香叶,辣椒,盐,大火煮开,再关小火,煮大约20-30分钟,关火后再水中泡10-15分钟煮好的豆子装盘,完工✌...
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- 简单快手好吃用料发好芽的蚕豆八角个盐克姜片葱煮五香蚕豆的做法准备泡好出芽的蚕豆(具体方法见之前上传的作品)放水八角葱姜盐大火煮开,转中小火20分钟左右直到蚕豆软面即可小贴士选用泡好的出芽的蚕豆,方便入味...
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- 老公喜欢吃的五香面蚕豆,我这个做的量比较大,可以吃好几天的!用料干蚕豆适量(一斤)大料(八角)4个香叶两片花椒十几粒盐三塑料小勺干辣椒王1个桂皮一片葱段五六段五香面蚕豆的做法从菜市场买的干蚕豆,水是蚕豆的两倍泡锅里48小时,可以从早上起来开始泡。天热的时候每天换两三次水。...
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- 这道零食做的过程远比吃起来有趣,因为豆腐皮烤制的过程中会慢慢地鼓起来,特别好玩,一个个像河豚一样,啊!我可以看一天!当然吃起来也是菇滋菇滋非常脆的,是一道有营养又低卡的零食。在这里要提醒大家,如果你有烤架或者烤网,最好用这种,像我烤架的缝太大了,豆皮会掉下去,才只好用了烤盘...
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- 饭店吃过这菜后一直想自己烧,现在正好蚕豆上市,就自己研究了一下,总算成功了,非常好吃,麻麻的感觉。用料蚕豆花椒香叶尖头辣椒盐油麻椒蚕豆的做法1、每个蚕豆屁股上划很小的一刀2mm左右。2、水里+花椒(多点好了)+2个尖头辣椒(剪开)+3片香叶(没有也没有关系)+盐烧开后讲蚕豆倒下去煮...
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- 用料牙蚕豆适量八角1个花椒几粒香叶1片桂皮1小块干辣椒2个葱几根姜几片料酒适量盐适量下酒菜[五香蚕豆]的做法这种牙蚕豆比较好看,我的不是今年的蚕豆,颜色不太好看,但不影响吃😂所有材料放入锅中,加入水煮开转小火煮至蚕豆起沙即可开吃。...
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- 下市前的蚕豆特别面,用它来煮五香蚕豆最好吃了。用料蚕豆800克八角1到2个花椒1小把桂皮1块干辣椒3个草果(用刀背拍开口)1个小茴香、香叶、少许盐2小勺生抽2勺五香蚕豆的做法锅里放入水(高过蚕豆),放蚕豆,放香料、盐、生抽,大火烧开后转小火30分钟,关火。盖着盖子焖30分钟(让蚕豆更...
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- 突然想吃茴香豆,然后网上看到有新鲜蚕豆米卖,就买回来试试,味道还不错哦!做法好简单。用料蚕豆250克八角半个花椒粒少许干辣椒半个/一个盐4~5克白糖少许酱油1勺桂皮少量五香大蚕豆的做法将所有调料和蚕豆放在一起,然后倒入适量的净水,电饭锅煮30~40分钟左右,即可食用。小贴士1....
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