- 豆角,我们每个人都不陌生,这是我们餐桌上的常客。现代营养学数据显示,豆角的蛋白质含量较一般蔬菜高,各种维生素和矿物质含量也较丰富,因此豆角也被誉为“蔬菜中的肉类”。由此可见,豆角在蔬菜中的地位和影响。但是豆角含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作...
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- 简单的家常小炒用料土豆3个蒜1瓣盐适量鸡精适量葱花若干清炒土豆丝~家常小炒的做法土豆削皮洗净切丝,先用水泡着,准备做之前,提前捞出沥干水分;蒜切蒜末;葱切葱花。锅中放适量油,油热后放入蒜末爆香,放入土豆丝大火翻炒3分钟左右。翻炒这个样子后加入适量盐翻炒均匀。继续大火翻...
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- 今年豆角的价格那真是居高不下啊,一直三四五块钱一斤。难得今天居然看到有两块五一斤的。老板说是因为下雨天,豆角都有点小斑点,但是不影响食用。用料豆角500克瘦肉250克大蒜4瓣姜6片生粉半勺生抽半勺蚝油半勺盐,油适量家常小炒—豆角炒肉的做法瘦肉切片或者切丝,放半勺生粉,一...
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- 最近应美粉们需求,家常菜做的比较多,豆角炒肉也是从小吃到大的一道菜,今天就用小美演绎出来!小美炒菜的时候,我去吹着空调吃了个芒果🥭,简直爽歪歪啊哈哈哈😁用料普通天津本地短豆角300克牛(猪)里脊肉切粗点的丝150克腌肉调料见做法各少许葱花少许蚝油10克生抽(一品鲜)10克油(...
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- 买了豆角王,脑海里闪现各种吃法,还是实际些吧,看看冰箱有没与之搭配的菜,油油的肉末,这两者搭配出来的菜最配米饭,想想都过瘾,还简单方便。用料豆角适量肉末适量生抽1勺盐2克白砂糖少许蒜1瓣食用油少许家常菜---豆角炒肉沫的做法豆角盐水洗净。提前做好的肉末,有些油大。豆角洗净...
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- 用料豆角肉蒜花椒八角盐耗油豆角炒肉(家常版)的做法豆角切段肉切片开水焯两分钟八角花椒备齐炒好收锅时放蒜放油炸花椒八角~炒肉➕豆角时间三分钟。收锅前放耗油盐蒜。...
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- 青菜比肉贵的季节想吃点儿豆角都太难了。从入冬到开春就买过一次新鲜豆角。正好家里有老妈拿来的干豆角丝,想吃就泡点儿解解馋吧😂😂用料干豆角丝适量肉适量辣椒圈适量蒜2瓣小葱适量十三香少许油适量耗油适量鸡精适量盐少许家常豆角丝炒肉的做法干豆角丝提前两三个小时泡...
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- 在我们东北经常吃炖豆角,今天换一种吃法,结合小炒肉的做法,非常好吃下饭,你也可以试一下用料油豆角300克五花肉50克小米椒2个葱1根姜1片蒜3瓣生抽1小勺耗油1小勺盐适量白糖3克香油1勺小炒豆角丝的做法豆角清洗干净,控干水份,五花肉去皮切丝,小米椒切斜刀片,在切点葱姜蒜豆角改刀...
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- 一直爱吃妈妈做的炒豆角,怎么吃也吃不够用料豆角200克肉丝少许葱花少许酱油盐白胡椒粉或五香粉家常炒豆角的做法肉切丝,加入少许料酒一点白胡椒粉或五香粉增香,一点葱花,豆角斜刀切丝,好熟。炒肉炒菜加水焖煮最后收干汤汁,一丢丢盐🧂和酱油即可。肉丝有点放多了,美味的炒豆角就...
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- 用料土豆1个青椒1个肉丝200克糖2克盐2克蚝油1勺黑胡椒粉1克杏鲍菇1个,可不放蒜2瓣葱1根姜1片酱油半勺玉米淀粉5克家常小炒之青椒土豆丝肉丝的做法葱姜蒜、青椒、土豆、杏鲍菇切好备用肉丝切好加少许酱油、淀粉抓匀热锅热油,下肉丝翻炒约3分钟下葱姜蒜爆香下青椒、土豆丝翻...
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- 最近开始带饭上班,在单位能吃到家常菜非常满足,是食堂和外卖都无法达到的幸福感~扁豆角切丝爆炒是最常带的菜,可以清炒,也可以配肉丝荤炒,很下饭,时常觉得米饭带少了~用料扁豆角200克(两人份)牛里脊150克(两人份)小米辣1-2根切段生姜3片切丝大蒜2瓣切片料酒1勺生抽2勺老抽1/3勺盐1/2...
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- 平时做饭就是冰箱里有啥就吃啥,就着现有的食材搭配,过日子得要简简单单,吃着舒坦。冰箱里一瓶xo酱马上见底,干脆今天用它做个创意新菜。用料酱油半勺盐1克四季豆300克XO酱约2勺耗油1勺大蒜3瓣小米辣半个白糖1克家常炒豆角丝的做法洗净去蒂的四季豆大蒜这个牌子的XO酱豆角切丝...
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- 牛肉蛋白质含量高,而脂肪的含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。今天这道家常菜牛肉丝炒豆角选用新鲜的牛肉和蔬菜,用欣和6月香豆瓣酱和欣和六月鲜的各种优质调味料调味,营养丰富,色泽诱人,鲜香美味😋我家做菜始终用欣和各种调味料,大品牌值得信赖👍👍用料牛肉1...
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- 长沙人应该会喜欢这一款下饭的豆角米哟用料生抽2勺盐1克大红椒1个豆角1把酱油0.5勺小炒豆角米(家常)的做法豆角尽量泡水半小时,可以去除多余的农药。然后切丁,尽量切小。红辣椒切丝或者切丁,切丁口感会更好,看个人喜好。没有红辣椒也可以用剁辣椒代替。起锅烧油,油可以比平时炒...
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- 这几天胃口不太好连着做了几顿肉沫豆角除了方便简单外重点是开胃很下饭这一道家常小炒谁做谁爱用料猪肉末150克生抽2勺+3勺料酒2勺+1勺蚝油1勺豆角300克小米辣5个或更多蒜4瓣白砂糖1克超下饭家常小炒豆角肉沫的做法水开后,放入切好的豆角丁,加1克盐和1勺油焯水至断生盛出备...
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- 有些天没有更新家常菜了,没有办法,最近都在忙线上课程,是个大工程!有点时间赶紧更新起来,年前还有好多要更新的呢,这么算起来时间还蛮紧的呢~~~这个肉末豆角,是除了炖豆角之外我最喜欢吃的一道下饭菜了,也是平时出镜率特别高的一道家常菜!用料肉末100克豆角200克生抽2汤勺(30克)葱蒜...
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- 相比较餐厅里又麻又辣又干又好大好大好大油的干煸豆角,我更爱吃老爸做的这款,这回还是一样,让我用小美演绎。感觉我这宝贝也好友福气哈,抗拒下厨的妈妈遇上小美简直无敌逆袭了哈哈哈!将美味传承😉🤩用料豆角(本地弯子)大约300克蒜5瓣花椒10粒出头干辣椒切段1个面酱30克生抽10...
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- 豆角炒不熟的话有毒,但是炒时间长了又容易泛黄,软趴趴的,可以先用开水焯一下呦。可以搭配肉丝一起炒,或者炒个酱香啥的用料长豆角适量螺丝椒适量玉米油适量盐适量鸡精适量醋少许🔥家常小炒—清炒豆角丝(简版)(阿芝原创)的做法豆角洗干净,剪成丝,剪成一段一段的螺丝椒切丝锅中热油倒...
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- 主料:豆角400克、肉末150克配料:油、盐、蒜蓉、生抽、蚝油、生粉、鸡精做法:1⃣️豆角洗净斜切小段,肉末加盐、生抽、生粉拌匀腌制5分钟。2⃣️热锅放油下蒜末爆香,下豆角和盐翻炒,炒制过程中加入少许清水翻炒2分钟盛出备用。3⃣️另起锅放油下肉末煸香,加入生抽、蚝油翻炒均匀后放入...
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- 1、春夏交替时开始,豆角便成了家里饭桌上必不可少的一道菜。小时候妈妈在菜园里重了很多豆角,每到傍晚时分她总是要换上厚长又笨重的水鞋,戴着颇具客家特色的凉帽去浇水浇肥。她总说外面的青菜不好,农药多,所以不管多忙也总是喜欢在家里种上一点,所以我们总能在饭桌上品味到最...
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- 菜叫洋扁豆,又叫猪耳朵豆角用料猪耳朵豆角半斤猪肉片100g左右吧尖椒或螺丝椒1个蒜片1瓣生抽半勺老抽1/4勺油适量盐适量水(可不放)小半碗肉炒猪耳朵豆角,肉炒扁豆家常菜的做法肉片,半勺生抽+1/4老抽+一点油,抓匀备用猪耳朵豆角,切宽丝。蒜切片。尖椒,切丝。备用锅中加油,炒蒜片和肉...
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- 刀豆肉丝~家常小炒。用料刀豆300克瘦肉丝70克红辣椒1个蒜1瓣姜丝少许盐适量鸡精适量葱花少许生粉1勺刀豆肉丝~家常小炒的做法刀豆两头切掉,洗净切小段。瘦肉切肉丝,加1勺生粉拌匀;红辣椒切小丁;蒜切蒜末;葱切葱花;姜切姜丝。锅中放油,油热后放入姜丝爆香,放入肉丝翻炒1分钟。加入红...
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- 最普通最简单最可口用料豆角一把土豆半个小白菜六七椴粉条7根羊肉二两葱姜适量家常蔬菜两款→土豆炒豆角→羊肉小白菜的做法豆角土豆处理备用热油下锅炸十秒备用姜葱炝锅爆火,酱油盐香油打欠出锅羊肉切片小白菜切段热锅炝一下粉条提前煮好姜炝锅放入羊肉变色后放葱出香油...
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- 又到了豆角上市的季节了。豆角除了炖着吃,还可以将它切成丝,和猪肉炒着吃。但是很多人都担心豆角会炒不熟,从而导致食物中毒。今天介绍一种既快速又好吃的炒豆角的方法。用料豆角200克猪肉100克大葱1断大蒜2瓣酱油1大勺蚝油1大勺胡椒粉适量盐适量植物油适量家常菜|快速豆角...
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- 一道家常菜。用料长豆角按自己家里吃的量准备豆豉鲮鱼罐头一只半蒜子3瓣盐适量蚝油一小勺生抽酱油半勺家常小炒豆豉鲮鱼炒豆角的做法豆角洗净切段。要准备的量按自己家的食量来。我这次买的是鲜炸的鲮鱼罐头,这样大小一条半,一个罐头可以吃两次。下次打算炒苦瓜。切成细条...
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