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衡阳鱼籽哈米羹～的精彩文章

衡阳鱼籽哈米羹～做法烹饪大全 地道衡阳鱼籽哈米羹～如何做

  • 衡阳鱼籽哈米羹～做法烹饪大全 地道衡阳鱼籽哈米羹～如何做

  • 用料鱼籽适量姜适量葱适量水淀粉一碗盐少许生抽少许勺白胡椒粉少许衡阳鱼籽哈米羹～的做法锅中加入适量食用油，待锅烧热后加入生姜末、鱼籽翻炒加入适量盐、生抽翻炒变色后盛出锅中加入大半锅水烧热倒入水淀粉，顺时针不停搅动，直至呈半透明且汤汁收稠将炒好的鱼籽倒回轻轻搅动...
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衡阳糄粑如何做才美味，怎么做衡阳糄粑简单又好吃

  • 衡阳糄粑如何做才美味，怎么做衡阳糄粑简单又好吃

  • 衡阳的糄粑，糯米和糄药经过发酵而成，具有消食的功效，经过多次实验这样做最好吃。用料糄粑6个红糖少许水少许衡阳糄粑的做法糄粑泡水至软，中大火蒸7分钟。红糖加少量水小火煮至小泡，放入蒸好的糄粑，一直煮至有点硬壳，时时翻面，这时糖浆是很多大泡泡的。就可以吃了，这时糖浆有点拉丝...
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衡阳雾汤如何做才美味，怎么做衡阳雾汤简单又好吃

  • 衡阳雾汤如何做才美味，怎么做衡阳雾汤简单又好吃

  • 衡阳地方特色菜，味道难忘用料猪脆骨适量白嫩豆腐1块胡萝卜适量金针菇适量鸡蛋清1个肉末适量胡椒粉鸡精盐水淀粉熟花生碎衡阳雾汤的做法准备好原材料，切成碎丁。锅中放少量油烧热，放入脆骨及肉末煸炒变色，加少量盐，放入适量清水。汤烧开后倒入其余配料煮至汤再次沸腾加入适量的...
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衡阳渣江米粉之酸辣汤粉食谱大全及做法，烹饪好吃的衡阳渣江米粉之酸辣汤粉方法
衡阳的拌米粉做法烹饪大全 地道衡阳的拌米粉如何做

  • 衡阳的拌米粉做法烹饪大全 地道衡阳的拌米粉如何做

  • 作为一个土生土长的衡阳人，走到哪都会怀念的就是衡阳的米粉。在衡阳，每天早上都要来一碗汤粉，开启美好的一天。在外地，每次离家都要带上一大袋的衡阳干米粉，因为是家的味道。用料米粉200克盐3克蚝油1勺生抽2勺五花肉100克蒜薹5根葱花适量蒜蓉两瓣姜末适量植物油适量衡阳的拌米...
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衡阳麻圆如何做才美味，怎么做衡阳麻圆简单又好吃

  • 衡阳麻圆如何做才美味，怎么做衡阳麻圆简单又好吃

  • 小时候过年过节，家里的主妇们都会做一道麻圆来招呼家人或客人，一碗热腾腾的麻圆端出来，混合着芝麻和黄糖的香味儿，大家一人一双筷子，一起品尝，很是温暖。后来离家外出求学，在市里的街头，也总有卖的，穿成一串6个或7个，外酥里软的口感，常常会驻足来一串。再后来离开了家乡，极少吃到，常常...
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衡阳菜/18秒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的衡阳菜/18秒牛肉方法
衡阳青椒鱼如何做才美味，怎么做衡阳青椒鱼简单又好吃

  • 衡阳青椒鱼如何做才美味，怎么做衡阳青椒鱼简单又好吃

  • 这道青椒鱼主要吃的是鱼本身的鲜味加上青椒的鲜味，和流行的青花椒鱼或者麻辣鱼，水煮鱼等等相比，这个算是吃的原味了。做这个菜要多做点米饭，鱼汤泡饭特别好吃😋用料活鱼1条长青椒6个蒜4瓣姜3片料酒1勺盐适量生抽1勺衡阳青椒鱼的做法鱼收拾干净，两面都切几刀好入味。鱼上放姜片...
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衡阳水煮鸡如何做才美味，怎么做衡阳水煮鸡简单又好吃

  • 衡阳水煮鸡如何做才美味，怎么做衡阳水煮鸡简单又好吃

  • 用料姜1片油适量酱油2勺大蒜3瓣盐适量小米辣10个走地鸡半只啤酒1罐耗油1勺衡阳水煮鸡的做法鸡肉切成丁，很小块。热油爆香蒜头粒.姜粒.小米辣圈.炒个30秒！下鸡丁炒至干水出鸡油下适量盐翻炒，再倒入一罐啤酒，加适量少水，拿盖子盖住闷大概10分钟左右（具体看收汁情况）最后汤汁差不多...
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炒哈密瓜籽如何做才美味，怎么做炒哈密瓜籽简单又好吃

  • 炒哈密瓜籽如何做才美味，怎么做炒哈密瓜籽简单又好吃

  • 哈密瓜籽可用于做精油，富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜种子，采取纯物理、冷榨方式精制而成。其色泽金黄，滋味清香，还有令人愉快的水果滋味；充分保留了哈密瓜籽中独有的药用、美容、保健营养成分不受破坏。具有超强的抗氧能力，实属上等纯天然药用、美容、保健、营养精油...
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鱼籽羹如何做才美味，怎么做鱼籽羹简单又好吃

  • 鱼籽羹如何做才美味，怎么做鱼籽羹简单又好吃

  • 细腻饱满，是喜欢鱼籽的朋友一道很好的食谱。用料鱼籽500克葱末适量姜末适量食用油适量生粉适量盐适量鱼籽羹的做法鱼籽洗净，拿鱼籽包外面的膜撕掉。开油锅，油温六成时，下鱼籽稍爆下。加水煮沸后再煮5分钟。加姜末，要多一些。加盐调味，生粉勾芡，加葱末，起锅。小贴士一定要把鱼籽外...
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酒蒸马哈鱼籽做法烹饪大全 地道酒蒸马哈鱼籽如何做
祁阳曲米鱼如何做才美味，怎么做祁阳曲米鱼简单又好吃

  • 祁阳曲米鱼如何做才美味，怎么做祁阳曲米鱼简单又好吃

  • 属湖南祁阳汉族传统名菜之一，属于湘菜系。源于祁阳县白水镇。世代相传、纯秘方腌制、色泽鲜红、口感柔嫩、味道独特、回味无穷。是当地人逢年过节，走亲访友，招待客人的必备礼品。曲米鱼属祁阳特色食品，源于祁阳县白水镇。祁阳曲鱼是将鲜鱼加盐待干了水以后，再放入红曲米、辣椒...
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衡阳卤粉如何做才美味，怎么做衡阳卤粉简单又好吃

  • 衡阳卤粉如何做才美味，怎么做衡阳卤粉简单又好吃

  • 用料白糖、火锅底料、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、卤料包、料酒、生抽、老抽、鸡蛋、牛肉、豆干花生米、辣椒粉、五香粉、白芝麻、干萝卜条、辣椒油、湖南米粉、猪油、孜然粉、小葱衡阳卤粉的做法1、卤水&卤菜：（1）准备卤水前，煮好鸡蛋、牛肉焯水；（2）准备卤水：锅中加入少许食用...
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衡阳菜之衡山煨蛋做法烹饪大全 地道衡阳菜之衡山煨蛋如何做

  • 衡阳菜之衡山煨蛋做法烹饪大全 地道衡阳菜之衡山煨蛋如何做

  • 正宗的衡山煨蛋是需要把蛋放在热的草木灰中煨熟。城市里没有这条件，但又想吃上一口怎么办？今天就介绍一种方法给大家用料鸭蛋或鸡蛋青椒蒜子衡阳菜之衡山煨蛋的做法把蛋放入烤箱中层，150度20分钟左右，各家烤箱温度不一，可自行调整辣椒和蒜子切好备用，切圈或拍辣椒都可以随着温...
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自制衡阳手打鱼丸做法烹饪大全 地道自制衡阳手打鱼丸如何做

  • 自制衡阳手打鱼丸做法烹饪大全 地道自制衡阳手打鱼丸如何做

  • 衡阳打鱼丸子的习俗历史悠久，以新鲜草鱼肉和肥肉及玉米淀粉为主料，辅以葱末及姜末调味，制作成鱼型而著称，是过年过节不可或缺的一道菜。详细的视频教程可关注→爱做饭的医学打工人（vx视频号与扌斗🎵同名）用料新鲜大草鱼1条新鲜肥肉200克玉米淀粉100克鸡蛋3个葱白适量姜末适量盐...
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虾籽银鱼羹如何做才美味，怎么做虾籽银鱼羹简单又好吃

  • 虾籽银鱼羹如何做才美味，怎么做虾籽银鱼羹简单又好吃

  • 用料银鱼50克香菇5朵胡萝卜1根水淀粉1碗虾籽少许葱花少许姜片3-5片料酒小半碗虾籽银鱼羹的做法香菇泡软；改刀成丝；胡萝卜切丝；入开水汆烫后捞出备用；雌河虾洗净沥干；拆除虾籽；起油锅煸葱姜；倒入小半碗料酒倒入虾籽炒熟后备用；银鱼加料酒腌制10分钟；快速汆烫后捞出备用；起油锅煸炒香...
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衡阳海蛋如何做才美味，怎么做衡阳海蛋简单又好吃

  • 衡阳海蛋如何做才美味，怎么做衡阳海蛋简单又好吃

  • 我也不知道为什么叫海蛋，小时候大人都这么叫，也是因为自己想吃，广州很少地方能吃到，就请教长辈们，自己动手啦！用料盐10克鸡蛋10个粉丝少许木耳少许衡阳海蛋的做法准备好食材（木耳、粉丝泡软，嚼碎一些，量不能太多，一点点调节下口感就好，量太多吃起来会很粗糙）将所有食材混合，加入10g盐，...
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正宗衡阳祁东木耳米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗衡阳祁东木耳米粉方法
不用水和盐，头碗黄豆粑子（衡阳话）衡阳乡村酒席必做食谱大全及做法，烹饪好吃的不用水和盐，头碗黄豆粑子（衡阳话）衡阳乡村酒席必做方法
衡阳鱼丸如何做才美味，怎么做衡阳鱼丸简单又好吃

  • 衡阳鱼丸如何做才美味，怎么做衡阳鱼丸简单又好吃

  • 用料盐一小勺淀粉150g鸡蛋清1个草鱼肉500克肥肉150克黑胡椒一小勺葱姜料酒水一小勺衡阳鱼丸的做法从新鲜草鱼(大概4斤)左右剃下白肉(深红色的肉一定要剃干净不要，很腥)，然后把刺弄干净，这个过程大概要三个小时，绞肉机搅碎，肥肉也搅碎(鱼肉和肥肉一定要分开搅哦)，放入鸡蛋清和盐...
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阳山麦羹（即玉米羹）食谱大全及做法，烹饪好吃的阳山麦羹（即玉米羹）方法

  • 阳山麦羹（即玉米羹）食谱大全及做法，烹饪好吃的阳山麦羹（即玉米羹）方法

  • 广东省清远市阳山县有个传统的饮食习惯，就是随餐吃玉米羹，当地人称之为麦羹，因为当地土话是把玉米叫成包麦，顾有了麦羹……用料玉米粉一碗水四碗食用纯碱可用可不用阳山麦羹（即玉米羹）的做法原料一：玉米粉原料二，纯碱，可用可不用步骤一步骤二，此处可以跟煮水同时进行步骤三，这里要留...
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懒人 超简单的 鱼籽蒸蛋（鱼籽鸡蛋羹）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人 超简单的 鱼籽蒸蛋（鱼籽鸡蛋羹）方法
宇宙无敌简单的三文鱼籽（大马哈鱼籽）吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的宇宙无敌简单的三文鱼籽（大马哈鱼籽）吃法方法
糄粑--衡阳乡土美食食谱大全及做法，烹饪好吃的糄粑--衡阳乡土美食方法

  • 糄粑--衡阳乡土美食食谱大全及做法，烹饪好吃的糄粑--衡阳乡土美食方法

  • 糄粑是衡阳地区特有的乡土美食，它采用传统手工工艺制作，精选优质糙糯米，大米，配乡村中草药发酵而成的，未添加任何化学原料，具有健脾益胃，消食化积之功效，也能做为主食，老少皆宜。用料糄粑12个花生油少许糖适量糄粑--衡阳乡土美食的做法将糄粑泡在水中40分钟，至糄粑沉入水底，可以多泡...
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