- 口感介于磅蛋糕和海绵之间用料鸡蛋73g蜂蜜8g白砂糖54克低筋面粉67克黄油65克柠檬汁10g柠檬皮1/2个糖粉75克柠檬汁15g开心果适量周末柠檬蛋糕的做法柠檬取黄色表皮黄油加柠檬皮屑和柠檬汁融化全蛋➕砂糖蜂蜜隔水打发加入过筛低粉取一点面糊跟黄油搅匀再倒回剩余面糊中切拌...
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- 6寸柠檬磅蛋糕用料黄油60克低筋面粉60克细砂糖60克鸡蛋3个泡打粉1克香草精1克柠檬皮适量柠檬汁15克(糖霜用)糖粉40克(糖霜用)柠檬汁10克柠檬磅蛋糕的做法准备材料,主要分,蛋糕和面上糖霜两个部分,柠檬最好用香水柠檬(比较香),没有的话用进口黄柠檬,也可以3颗全蛋➕60g白糖打发...
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- 底部是柔软的柠檬海绵蛋糕,顶部薄薄的一层柠檬糖霜。糖霜在高温烤制下不在粘手,颜色也更加透亮。用料柠檬海绵蛋糕全蛋1只(约67克)细砂糖67克柠檬皮3克柠檬汁3克低筋面粉53克泡打粉0.83克黄油34克蜂蜜5克柠檬糖霜柠檬汁适量糖粉适量柠檬小蛋糕的做法首先处理模具,将黄油刷在...
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- 上班族,只有周末才有时间好好做饭。——SlinWong用料整鸡1只柠檬2个蚝油适量酱油适量蒜头适量姜适量《周末开饭》第1道柠檬烤鸡的做法1,市场买靓鸡,叫他们帮忙去鸡脖鸡爪内脏;2,回家先用10分钟冲去血水;3,开始腌鸡,用酱油蚝油蒜头姜片腌制12个小时以上;4,烤叉先插柠檬,然后叉好鸡;5,开...
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- 柠檬蛋糕【474.5克】112克……细砂糖20克……柠檬皮屑113克……全蛋95克……中筋粉25克……玉米淀粉2.5克……泡打粉27克……牛奶80克……澄清黄油(融化、室温)制作:1、将细砂糖与15克柠檬皮屑在破壁机/料理机中搅拌研磨。2、加入除澄清黄油之外的剩余材料,搅拌40秒。3、将澄...
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- 用料面粉1C椰丝1/2C黄油2T鸡蛋1只牛奶160ml柠檬1只糖1/3C打泡粉1t小苏打1/4t柠檬杯蛋糕的做法柠檬挤汁(留1T备用)。混合所有原料至无颗粒。倒入纸杯176°C烤25分钟左右。糖霜:柠檬汁1T,糖粉1/2C,融化后,装饰在热的纸杯蛋糕上。...
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- 用料青柠檬,柠檬,红茶包,蜂蜜周末清晨的柠檬茶🍋的做法柠檬切片,加个红茶包,稍微凉下来再加蜂蜜哈~就是这样咯😍😘,清爽的夏日饮...
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- 嗨嗨~接下来打算开始更新【还原蓝带甜品配方】这一系列,共要更新几期我还没想好,可能1年,也可能明年这个系列还在~随心来,毕竟生命不要设限嘛~内容均来自法国蓝带厨艺学院公布的配方,不会做大幅度调整,如果有微调,我都会标注好(一般就是减糖了,怂..)。那就,跟着走壹一起进步吧~👉今天先...
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- 磅蛋糕以热量高一直在蛋糕中排行榜首,相比磅蛋糕的厚重,砂蛋糕口感就轻盈了许多,加之柠檬糖霜的搭配,酸酸甜甜,作为一款下午茶蛋糕,最适合冬天。之所以称之为砂蛋糕,是粉类有一半用了玉米淀粉,加之外层柠檬糖霜,吃起来砂砂的口感配方中模具用的是上口内径24*10.5烤箱预热180度用料...
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- 这款颜值超高的柠檬小蛋糕一定要推荐给你!不但好看更好吃,吸收了柠檬清新香气的蛋糕吃再多也不会腻!用料柠檬4个鸡蛋1个糖25克柠檬汁11克柠檬皮屑3克低筋面粉30克黄油30克糖霜15克把蛋糕装进柠檬里:柠檬小蛋糕的做法食材准备黄油融化成液体冷却备用。3个柠檬对半切开,挖出果肉...
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- 【收藏食谱】——《1个模型3种面糊32种变化》这款周末蛋糕的特色,是在充满浓郁柠檬香的蛋糕上淋上糖霜。为了尝到更多柠檬的口感,直接把蜂蜜熬煮的柠檬放入蛋糕里烤制。用料柠檬2个蜂蜜30克面糊:无盐黄油100克白糖30克+50克鸡蛋2个低筋面粉100克A:糖粉30克柠檬汁少许享受周末...
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- 夏天清新的柠檬小蛋糕用料鸡蛋2个柠檬皮屑8克柠檬(用壳5个低筋面粉55克黄油65克细砂糖55克柠檬汁15克糖霜食材柠檬汁6克糖粉38克夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕的做法准备好一切食材柠檬洗干净对半切掏空柠檬(用小刀更方便,勺子不太方便两个全蛋,先加入白砂糖打发再加入融化黄油一...
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- 借鉴【Zoe】,柠檬蛋糕清爽口感,借鉴其他博主菜谱用料蛋糕胚色拉油70克低筋面粉90克柠檬屑1个柠檬汁①10ml鸡蛋6个蜂蜜40克酸奶50克柠檬汁②5克砂糖45克柠檬凝乳鸡蛋50克细砂糖50克柠檬汁③50克柠檬屑7克黄油50克柠檬奶油霜柠檬酱90克淡奶油200克柠檬蛋糕的做法加热色拉油关...
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- 第一次吃到这种口感的蛋糕,香甜中带有一种淡淡的清香!而且还那么可爱,建议你也来试试!用料鸡蛋2个柠檬6个黄油60克低筋面粉60克白糖50克柠檬汁15毫升柠檬皮屑半个糖霜柠檬汁5毫升糖粉30克柠檬小蛋糕的做法1.先将柠檬清洗,对半切开,去果肉,留壳备用。2.宁外一个柠檬取柠檬汁,半个...
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- 用料柠檬皮柠檬蛋糕条的做法待…皇后粉...
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- 时间:约40-60分钟难度:有点挑战🖖份量:1条用料无盐黄油80g细砂糖70g盐一小撮中号鸡蛋2个低筋面粉100g泡打粉2g鲜榨柠檬汁20g柠檬糖柠檬皮屑2个柠檬细砂糖15g糖浆细砂糖20g水25g鲜榨柠檬汁20g朗姆酒10g柠檬磅蛋糕的做法将柠檬皮外面黄色的部分磨下来,加入15g白砂糖,搅拌均匀,盖...
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- 既能满足吃辣的朋友,也能满足爱喝汤的朋友。一举两得!用料鸡1只红枣6颗茶树菇50克盐适量姜3-4片蒜8-9瓣葱6根香菜8根小米辣3-4个柠檬1个酱油6勺白芝麻适量油适量周末吃什么-凉拌柠檬🍋鸡/茶树菇鸡汤的做法准备一只鸡冷水下锅焯水排骨和鸡焯水之后洗净,准备提前泡好的茶树菇,...
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- 用料黄油200克泡打粉10克面粉260克生姜片30克糖150克红糖100克鸡蛋4个柠檬适量柠檬姜蛋糕的做法生姜与柠檬参照图片切碎。搅拌缸顺序。搅拌打发一下状态光滑。鸡蛋按照顺序1、2、3、4个倒入搅拌缸搅拌。面粉260克加泡打粉10克,过筛待用。将黄油部分与面粉部分搅拌。搅拌打...
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- A-蛋糕面糊270克......全蛋290克......细砂糖3克......细盐1克......柠檬皮屑135克......双倍奶油(双重奶油/doublecream)43克......高筋面粉107克......低筋面粉3.5克......泡打粉90克......无盐黄油120克......杏桃果酱(装饰用)制作:1、将烤炉预热至170℃。磅蛋糕模具内涂薄...
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- 加了柠檬汁🍋酸甜可口的小蛋糕,清爽而不腻,做了10个没有够吃😄,明天再去买柠檬用料柠檬6个鸡蛋2个黄油60g细砂糖50g低筋面粉60g盐10g(洗柠檬用)糖粉30g迷迭香或薄荷适量(装饰用)柠檬🍋蛋糕的做法准备食材柠檬撒上盐搓洗干净5个柠檬🍋竖着对半切开(剩一个柠檬等会刨皮用)挤出柠檬汁...
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- 图片和配方来自于《专业烘焙师的魔法烘焙术》一书。原方可以做21*8厘米的磅蛋糕烤模3个份。下面贴的是换算以后一个的分量。用料果胶0.66g●●21*8厘米的磅蛋糕烤模一个份无盐奶油95g柠檬汁13.3g全蛋120g柠檬皮磨成末0.33g盐0.33g低筋面粉90g●●烤模的事前准备奶油适量...
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- 用料鸡蛋2个细砂糖40克牛奶42克面粉50克柠檬1个油15克柠檬味蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,蛋白盆无水无油,蛋白中加入白糖,半个柠檬汁蛋清蛋黄分离蛋白打发5分钟左右蛋黄加面粉,油,牛奶,半个柠檬汁搅拌至无颗粒状蛋黄中加入1/3蛋白,搅拌均匀后加入2/3蛋白搅拌均匀即可烤箱预热250度5...
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- 用料柠檬皮屑20克(4个柠檬用量)柠檬汁30克(熬制柠檬糖浆)低筋面粉100克高筋面粉60克泡打粉6克鸡蛋3个细砂糖160克淡奶油80克朗姆酒20克黄油60克(提前自然解冻)柠檬🍋蛋糕的做法四个柠檬用盐洗干净,擦出柠檬皮。记得擦到白色部分就不要擦了,否则会苦。在擦好的柠檬皮里面加入100克...
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- 好利来的柠檬蛋糕在Ran的推荐下很喜欢,柠檬和糖霜酸酸甜甜的。Meggle阿尔卑斯山黄油的香味更是完美的融合在了一起。一直觉得淳朴的蛋糕材料才会是灵魂,Meggle黄油奶香味很足,这次收到的试用有250g和125g的,这次做的柠檬蛋糕刚好用了一块125g的,不用称量非常方便用料柠檬1个低...
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- 用料柠檬1个蜂蜜适量黄油30克低筋面粉120克鸡蛋4个盐适量柠檬汁半个柠檬汁细砂糖50克冰糖一颗柠檬蜜蛋糕的做法到时候重新调整...
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