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- 用料紫薯泥125克水70克酵母粉3克面粉250克食用油5克糖10克盐1克紫薯馒头小美版的做法紫薯蒸熟打成泥，加入水，10秒速度6搅拌加入酵母，糖，2分钟37度速度1，激活酵母加入面粉，油30秒速度3-6渐速混合加入盐，3分钟揉面，将面团放入大碗，盖上保鲜膜26度发酵约1个小时面团涨约2倍大，筷子戳下...
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- 又好看又好吃的奶香味紫薯造型小馒头，香香甜甜的味道，宝宝特别喜欢用料酵母3克紫薯1个面粉适量配方奶适量蒸紫薯小馒头宝宝奶香造型小馒头的做法准备材料，面粉，紫薯和酵母紫薯洗干净，去皮切块，放入锅中蒸熟紫薯蒸熟以后放入碗中压成泥紫薯泥，配方奶，面粉和酵母都放入一个大碗中揉...
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- 抖音上刷到的，两次看到都是年龄特别大的老奶奶在做，感觉简单快手营养丰富。放紫薯或黄芯的红薯都可以，家里没有紫薯了，我这次放的是黄心的红薯。用料面粉适量个紫薯或黄心红薯一个酵母粉紫薯丁（红薯丁）小馒头的做法先发面，就是温水化开酵母粉，揉成面团，然后发到蜂窝状红薯切丁把红...
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- 孩子最喜欢吃这种有造型，有颜值，香甜口口的馒头了，所以彩色面团玩转起来吧。用料紫薯面团:蒸好的紫薯90克酵母2克牛奶50克面粉150克油10克糖40克白面团:面粉200克酵母3克牛奶100克油10克糖10克小美版紫薯开花馒头的做法小美主锅入50克牛奶，加入酵母2克，设置1.5分钟37度速度3激...
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- 开花馒头其实就是两个不同颜色的面团包好上面划上十字口再蒸我的这个口划的大了一些蒸好后开口较大适合放上酱料一起吃可以放果酱或者牛肉酱等一切你喜欢的酱炼乳番茄酱也可以只要是你喜欢的步骤15的牛肉酱做法链接有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料白色...
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- 不甜滴小馒头小朋友都会喜欢紫番薯不够紫色用料紫薯50克包粉75克酵母2克细砂糖5克玉米油1克紫薯星星小馒头(宝宝版)的做法准备食材蒸熟后的紫薯过筛😝过筛时出来的细细包粉过筛后，加入糖加入酵母粉加入紫番薯，搅拌均匀加入玉米油揉成团分别排气，滾圆。压平，把自己喜欢的模压...
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- 💜最近迷上了紫薯🍠💜💜这浪漫的紫色让人很难不喜欢💜💜加上味道和营养都很棒💜💜已经成了我餐桌的常客了💜💜吃腻了牛奶刀切的换换口味吧💜用料中筋面粉250克蒸熟的紫薯125克水70克酵母3克糖15克油5克浪漫紫薯刀切馒头(小美版)的做法蒸熟的紫薯泥和70克水放入锅中，10秒速...
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- 用料紫薯面团紫薯300克中筋面粉600克牛奶150克糖50克油10克酵母6克白面团面粉600克牛奶300克酵母6克糖50克紫薯花样馒头，压花馒头，小棉袄馒头，豌豆荚馒头，贝壳馒头的做法紫薯用擀面杖捣成泥厨师机一档三分钟五档15分钟揉成光滑的面团白面团也和好，盖保鲜膜防干，分别一次发酵擀...
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- 用料紫薯粉30克酵母6克中筋面粉600克牛奶370克细砂糖20克花样馒头之紫薯馒头/紫薯面包的做法1：300克中筋面粉+3克酵母+15克细砂糖+160克牛奶，混合均匀揉成光滑的面团。2：300克中筋面粉+30克紫薯粉+3克酵母+15克细砂糖+170克牛奶，混合均匀揉成光滑的面团。造型一造型二造型三3...
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![馒头小美版如何做才美味，怎么做馒头小美版简单又好吃]( "馒头小美版如何做才美味，怎么做馒头小美版简单又好吃")
- 人间不值得，但我和美食值得～😋😋😋用料面粉500克糖10克水240克盐5克酵母5克馒头小美版的做法将水240克干酵母5克糖10克放入主锅时间/1分钟温度/37度速度/3放入面粉500克时间/30秒速度1-3-6逐渐加速加少许盐时间/2分钟揉面键取出，揉成面团，盖保鲜膜，发至2倍大切成自己喜欢的形...
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![紫薯玫瑰馒头&紫薯小花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯玫瑰馒头&紫薯小花卷方法]( "紫薯玫瑰馒头&紫薯小花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯玫瑰馒头&紫薯小花卷方法")
- 炎热的夏天是做发面类食物的最好时节，难得今天没有出去玩耍，就翻出了上周买的紫薯，开始准备下周的口粮了……用料紫薯4支约480g高筋粉490g酵母粉5g温水适量根据你选的面粉及紫薯水分而定紫薯玫瑰馒头&紫薯小花卷的做法紫薯上锅蒸，蒸到开口即可过筛，这一步你可以不做，只要磨...
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- 用料面粉适量紫薯适量酵母1-2克鸡蛋1个温水适量紫薯小馒头的做法准备好食材：我用的一个蛋黄，加了全蛋的可以直接用全蛋！适量减少温水。酵母用温水泡一下，紫薯蒸好，直接和在面粉里面！揉好面团，不粘手！常温醒发40-50分钟！面团醒发到2倍大小！排气，面团揉至光滑，可以多揉一会！揉好后，擀开适...
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- 揉面是个力气活～为了宝宝吃到健康的馒头，再麻烦都值得！用料紫薯1小个酵母2克面粉200克奶粉100ml紫薯奶香馒头（小宝宝版）的做法1、准备材料：奶香面团：中筋面粉100g（就是最普通的面粉，据说低筋面粉口感更好，不过还没试过）酵母1g，配方奶50ml紫薯面团：中筋面粉100g，紫薯一小个，配方奶50ml2、...
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- 首先谢谢王光光光光前辈的馒头完全版方子，还有荏苒前辈赐予偶的的紫薯馅灵感（弄的好像得了奥斯卡似的）用料参考分量6个中粉200克温水（手摸不烫）100克酵母2.5克白砂糖（加入面团）30克紫薯带皮220克左右牛奶30克白砂糖（加入紫薯馅）20克中粉50克紫薯馅馒头的做法用温水在盆中化开酵母，...
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- 记录下，步骤不全下次再补充用料紫薯个水克中筋面粉克酵母克糖克紫薯馒头、紫薯花卷、开花馒头的做法红薯、紫薯去皮，切片，上锅蒸15分钟蒸好放一边晾一会蒸好的紫薯用铲子压碎，越碎越好酵母粉用水化开加入面粉到压好的紫薯泥当中，倒入酵母水，一点白糖，开始搅拌成絮状，然后下手揉面...
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- 让不爱吃蔬菜🥬的小孩也爱上❤️这口用料紫甘蓝2片酵母5克面粉250克糖粉20克油5克盐少许紫甘蓝馒头（小美版）的做法紫甘蓝加水榨成汁，然后把其他材料一起加入（除了盐）30秒速度3到6，然后加入盐，麦穗健和面二分钟，音乐响起好了，可以揉成面团切成馒头形状，放在一边发酵，大约半小时就可以放...
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- 之前发了一个紫薯糯米卷，好吃又好看，今天将用类似的方法做一个紫薯馒头卷，将糯米粉用面粉代替，做成紫薯双色馒头，同样的好看好吃。制作紫薯馒头卷时，需要揉两个面团，其中一个是用紫薯和面粉揉的面团，紫薯不要过多，只起到染色作用就行，对于新手推荐用紫薯粉，这样比用紫薯揉面团的时候...
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- 用料面粉500克水240克酵母1茶匙糖10克盐1/4茶匙油10克小美版馒头的做法将240克水、干酵母粉、糖和油放入小美主锅，以2分/37°C/速度3加温。接着加入面粉，以30秒/速度3-6渐速混合。加入盐，用2分揉面，完成后倒出，整理形状。将面团切割整型成馒头形状，摆放至蒸锅组内发酵至1-2倍大...
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- 用料紫薯1个水150克面粉200克白糖20克酵母2克盐2克白面面团水100克面粉200克酵母3克盐2克橄榄油5克糖20克小美紫薯馒头的做法紫薯面团1.紫薯去皮切小块，加水放进主锅，设定10分钟100℃速度小勺2.紫薯放凉，10秒速度63.加入酵母，糖，30秒速度2搅拌一下4.加入面粉，盐，30秒速度3-65.设...
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- 用料红枣6颗红薯200克面粉250克鸡蛋1个牛奶50克酵母5克糖10克椰子油10克枣花红薯馒头（小美版）的做法红薯去皮切块，放入主锅网锅，开水入锅，15分钟/Ｖ/速度1把煮软的红薯放入主锅，10秒/速度5加入面粉、鸡蛋、酵母、糖、牛奶，30秒/速度3-6混合均匀加入椰子油，5分钟揉面等分成6份，每个约...
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- 之前在超市里买过类似花式的紫薯馒头，其实做法并不难，分享一下我用小美操作的方法注意事项：1:所有材料一起混合激活酵母，简单粗暴，冬天可以操考白馒头第一步做法，牛奶、糖、酵母37度激活一下2:紫薯面团加的牛奶量要根据紫薯泥的湿度来灵活调整，可以在30秒速度6混合后，用手检查面...
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- 注意事项🌸🌸🌸🌸1.如果喜欢浅色，紫薯泥少放点，深色多放，根据自己喜好2.面粉的吸水率不同，牛奶一点点的添加，一般比例是一份面，半份水或者奶，100克面粉需要加50克左右的水，面团最好活硬一点3.玉米油的加入可以让面团变得更光滑，也可以换成椰子油，口感更好用料紫薯85克中筋面粉300克...
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- 今天我们来做超治愈的紫色馒头，用的是一次发酵法，做法也十分简单，赶紧做起来吧！用料紫薯泥100克牛奶150克白糖50克酵母5克面粉450克紫薯馒头的做法牛奶、紫薯和白糖用料理机打成细腻状态。加入酵母静止10分钟。倒入面粉。搅拌成絮状。揉光滑。搓成长条。切出小剂子垫上油纸，醒...
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- 老家送来的紫色板薯，用来做杂粮馒头最适合不过，颜值高得！吃完心情好得不要不要的～用料面粉1250克紫色板薯800克酵母13克无铝泡打粉13克盐3克水根据面粉添加紫板薯馒头的做法先把板薯刮皮洗净，用高压锅隔水大火蒸10分钟，蒸软。把板薯用铁勺按压成泥，有颗粒没关系，因为做出来的成品...
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- 用料紫薯2个面粉200克酵母5克牛奶50克紫薯馒头的做法切割上蒸嘻嘻😁没有灵魂的小龙猫完成～...
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