- 之前吃鲍鱼捞汁饭送的小砂锅🍲蒸鸡蛋羹大小刚刚好~用料鸡蛋1个,约50g温水50克盐3克生抽2~3g松茸7~8片小葱1根砂锅🍲松茸鸡蛋羹的做法1,鸡蛋打散,加盐加温水搅拌匀,倒入小砂锅/小碗2,用漏勺去浮沫或静置10min3,放新鲜松茸片,洒小葱(去年刚上市买的新鲜松茸,切片吸干水,2层密封袋,放冰...
- 9891
- 用料土鸡1只松茸300克盐5克姜片5片松茸汽锅鸡的做法松茸洗净切片。土鸡切块。姜切片。码入气锅。锅下放盛满水的锅,接口封严。盖盖用汽熏蒸三小时。起锅前加盐,不加一滴水的松茸汽锅鸡鲜香无与伦比。...
- 5963
- 松茸切片蒸个蛋羹用料松茸克鸡蛋1个松茸蒸蛋羹的做法鸡蛋打散,放1.5倍的温开水将蛋液过滤到蒸蛋的碗里过滤后的蛋液平整没有气泡放入切片的松茸放入蒸锅,上汽后中火蒸10分钟,关火后再焖几分钟我喜欢吃原味的,也可以蒸之前蛋液里加点盐,或者蒸好后淋一些海鲜酱油蒸鱼豉油...
- 24311
- 松茸不耐储存,已经炖汤,用红烧肉罐头炖,今天用一种新吃法用料松茸五棵克鸡蛋三个个盐一丢丢克料酒2克勺胡椒粉少许克菜油适量松茸鸡蛋饼的做法松茸五颗切丁放入一丢丢食盐,几滴料酒,少许胡椒粉,打入三个鸡蛋用筷子打散,多搅拌几下热锅冷油,油热放入蛋液(因为是安利的烧锅,所以本来...
- 20581
- 牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面:用料(牛佤)冻干松茸菌1片鸡蛋2枚黄瓜适量海苔适量食盐适量视频|松茸时蔬鸡蛋羹|牛佤松茸食谱的做法将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。把鸡蛋打散,备用。把黄瓜洗净,用搅拌机捣汁,备用。把海苔撕成小块,备用。把鸡蛋液...
- 14447
- 用料鸡蛋个砂锅鸡蛋羹的做法没有虾酱,用盐就可以,没有大葱,小葱也可以鸡蛋搅拌好,放一大勺虾酱碎,一小勺白糖,一个鸡蛋放10毫升水,砂锅中放入蛋液,边搅拌边煮,软软糯糯的时候放大葱,再把盖子盖上小火加热,差不多汤汁要流出来的时候起锅,放点大葱香油芝麻,没有香油芝麻也没关系...
- 11492
- 有个嗷嗷待哺的娃儿👼有时候流程没办法一一拍照📷努力记录自己的生活小经验💚不清楚的可以给我留言哈💙松茸级别一级3-5公分一级5-7公分一级7-9公分一级9公分以上二级半开伞9公分以上三级开伞大小仅供参考,可以根据自己需要选购下面就分享我买过的松茸,还有松茸吃法1⃣️第一...
- 24716
- 用料虾个人喜好盐少量香菜少量鸡蛋4个韩国砂锅1个韩国砂锅鲜虾鸡蛋羹的做法首先:将鸡蛋打碎到砂锅里.加热水比例是1:1.5喜欢喝汤的可以1:2.用筷子抽打均匀.加入适量的盐.上锅加热。这时我们要将虾剥皮去虾线.同时切好香菜.因为砂锅热的慢但吸热较快.很快锅内一圈就熟了....
- 18213
- 松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”!松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗衰老、养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。用料松茸1个鸡蛋1个盐适量生抽适量松茸鸡蛋羹的做法松茸清洗干净,用厨房纸擦干水份,切片,留出中间的两片备用,其他切小丁。鸡蛋加入...
- 25536
- ~一份鸡蛋羹,无需很多配料和调味,就能做出香浓的味道,嫩滑的口感。而且富含蛋白质,非常健康~但要做出如此美味的鸡蛋羹,仍然需要一些小技巧。鸡蛋羹必备技巧:~1.滑:打蛋时候要加温水!在其他教程的菜谱说用凉开水,亲测用冷水打蛋比用温开水口感要硬!~2.嫩:想要鸡蛋羹滑,关键在于往鸡...
- 20648
- 偶遇新鲜松茸,回来煲个汤用料松茸5朵姜2片葱1根香菜2根鸡翅中2个太太乐鲜鸡汁1勺砂锅松茸鸡翅汤+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法新鲜松茸清洗干净用5朵就好,切片砂锅放入鸡翅,姜片,葱段,大火烧开,去掉浮沫,下入松茸片,20分钟左右即可关火加入葱末,香菜末,太太乐鲜鸡汁。不用加盐,因为太太...
- 22645
- 这是看起来很家常的一道菜,蒸蛋羹而已啊。但如果是用鸡汤来蒸呢。如果鸡汤里还有新鲜的云南姬松茸呢。新鲜的姬松茸有温和的香气,比之于一字之差的松茸,她更加亲切,家常料理中使用她,也更加自在。“在那些日常的细节里,总是透露着爱你的小心思。”烹饪用时:30分钟分量:4人份更多t...
- 29297
- 山中菌类松茸菇搭配大块鸡蛋,非常喜欢,我一般吃素一整天就会吃蘑菇和鸡蛋,推荐给你们用料松茸200克鸡蛋3个蒜2瓣松茸鸡蛋的做法洗干净松茸,去泥底,伞盖有点滑,若有白菌丝是正常现象,不是坏的切片,伞盖很滑,小心切到手哦。鸡蛋三个打散。第一次炒,下鸡蛋炒成块,不加盐,炒完盛出来。第...
- 17790
- 潮汕砂锅粥是一道中华传统名点。以潮汕地区的砂锅最著名。口味清淡,原汁原味。用料虾5只冬菜5克香菜1根米3杯干贝10粒盐5克松茸1个花生酱1勺松茸海鲜砂锅粥的做法萝卜干切丁泡水备用,大虾对半切开,去除虾线备用,松茸切片备用,珍珠米泡水备用先加一半的水。开大火!放入米。姜两...
- 8929
- 松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶。另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质--松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸在国...
- 32801
- 咕噜咕噜慢慢煮,熬出松茸的芬芳和干贝海米的鲜。用分两次加水的方法来熬粥,保证每一粒米软糯又完整。掌握了米和水的比例,还有对火候的控制,你就可以变化里面的食材,轻松熬出百变砂锅粥了!鲜美的砂锅粥喝出鸡汤的感觉来,把胃熨帖得舒舒服服的!饿不饿啊?让我给你煮碗粥吧~用料大米3/...
- 26676
- 煲汤最好的器皿是瓦煲,且用燃气灶明火。平时懒,而且大头虾忘了看火,所以喜欢用电饭煲或电瓦煲,但是,始终不及明火的香。用料乌鸡只椰子松茸姜片红枣颗盐克明火砂煲椰子松茸乌鸡汤的做法椰子松茸乌鸡汤...
- 27923
- 用料鸡蛋6个小葱1根砂锅鸡蛋脑/鸡蛋羹的做法①砂锅放2碗清水或者鸡汤,加入1匙盐(根据自己的口味调节),1匙鸡精,1勺香油,1勺生抽,1勺虾皮,煮开。②六个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用③水开倒入鸡蛋液,边搅拌边倒入,盖上盖子,小火一分钟左右,关火,加入香菜香葱出锅。...
- 11346
- 用料鸡蛋6个小葱/大葱30g芝麻5g虾酱/海鲜汁15g白糖5g水60ml香油15ml白宗元--砂锅鸡蛋羹的做法在搅拌碗中打入鸡蛋,放入切碎的虾酱,白糖进行充分的搅拌,再加入水进行搅拌将搅拌好的蛋液倒入砂锅中,为了不让蛋液粘在砂锅的底部和侧面,应边搅拌边煮,注意刮边当鸡蛋熟到软软糯糯的...
- 22676
- 最近的松茸季换着花样消耗松茸。前几天做的鸡蛋羹,今天才有时间写菜谱。用料鸡蛋4个盐1克松茸1只温水240克生抽2勺葱花5克香油2滴松茸鸡蛋羹(铸铁锅版)的做法松茸清水冲洗刮去泥土切成薄片鸡蛋打散加入1.5倍的温水,搅匀,放入1克盐。铸铁锅加入清水和蒸格,放入鸡蛋碗,大火煮至...
- 20790
- 用料荠菜30克松茸50克青雪菜30克蚝油1勺水淀粉半碗麻油少许松茸荠菜羹的做法松茸菌洗净;切成片;荠菜洗净;切成碎;青雪菜洗净切碎;起油锅炒制松茸和荠菜;滴入蚝油;倒入青雪菜;加入水淀粉;烧开滴入几滴麻油出锅。...
- 11059
- 松茸是大自然限时供应的山珍美味趁着松茸季,吃一顿松茸炖鸡火锅用料松茸250克土鸡半只红枣12颗枸杞15粒盐3克松茸炖鸡火锅的做法用陶瓷刀小心的把根部的泥削掉,再用湿纸巾擦干净表面的泥,切片备用。把鸡块在清水里洗净后,在水里放入姜片,冷水下锅,煮开后焯一下去血水,捞出放入炖...
- 17177
- 牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面:用料(牛佤)冻干松茸菌适量娃娃菜适量皮蛋1枚甜椒适量鸡汤适量淀粉适量大蒜适量视频|砂锅松茸娃娃菜|牛佤松茸食谱的做法把娃娃菜切段,甜椒切丁,备用。把皮蛋切丁,大蒜切片,备用。砂锅内入少许食用油,爆香大蒜后,倒入鸡汤,待鸡汤...
- 24014
- 东北名菜“小鸡炖蘑菇”升级版用料鸡翅根8个东北松茸10朵土豆粉若干砂锅松茸鸡腿煲的做法鸡翅根洗干净,泡去血水东北松茸洗净泡水3-4个小时,水不要扔,留用把鸡翅根翻炒一下,倒入砂锅,加开水,料酒,和姜蒜,红辣椒。炖半个小时后,加入泡好的粉条,再炖10-15分钟加盐和胡椒粉,出锅喽来吃!...
- 17617
- 不放一粒盐,极少的水,一锅鲜美的汤。用料土鸡1只火腿5-6片姜一块葱3-4根松茸看心情汽锅松茸鸡的做法把新鲜宰杀的土鸡用水漂去血水,拧干放入汽锅。平铺上姜片,火腿片、葱。火腿的量需要根据鸡肉的分量调节,使得最好的汤汁咸鲜适宜。放一半的松茸,平铺在表面。淋入200g左右的矿...
- 21167