- 妈妈做的咸食最好吃了,母上大人年纪大了有些技艺就要传给女儿哈!接力棒拿在手里,把美食传承下去!🌸用料面粉100克鸡蛋1个白萝卜半个芨芨菜一把葱丝姜丝少许五香粉少许盐少许油2kg干馒头半个炸咸食又名狗支叉的做法芨芨菜洗净切小段,白萝卜擦丝,🥕把白萝卜丝,芨芨菜及其他配料搅...
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- 狗主是黑色拉布拉多.都说拉拉不挑食No我家便宜狗粮是不吃的~买不起买不起来给你做好吃的叭用料鸡胸肉2块胡萝卜1根牛肉适量(根据所有菜系来定所以没数)猪肉适量(根据所有菜系来定所以没数)包头菜半个冬瓜一个圈儿(超市卖的切好的冬瓜切圈那种)南瓜圆南瓜半个红薯半个虾皮1把狗狗...
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- 用料鸭1只炸竹支适量黄豆酱1瓶柱侯酱1瓶姜适量蒜头适量葱适量炸竹支焖鸭的做法首先将鸭出血水,然后白锅下姜片翻炒,出水的鸭倒下去翻炒,然后加料酒翻炒备用白锅下姜翻炒然后加油加蒜头爆香下鸭翻炒加酱料加水,浸过鸭肉就可中火收汁下炸竹支,记得焖东西一定要加黄糖,然后试味道,...
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- 关于面团容易开裂的补救小窍门,对大部分开裂面团和非牛顿流体同样有效,澄面不可替换,会直接影响皮的口感。最后一个步骤我会写一个微波炉简易做皮方法,有微波炉的童鞋做起来更快捷方便。。用料1️⃣面团:澄面37克(无可替代)热开水60克糯米粉125克白砂糖37克常温水90克食用油/猪油2...
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- 用料叉烧酱2-3勺肉300克蜂蜜一勺酱油一勺料酒1-2勺姜一块蒜三四瓣葱头适量一狗叉烧的做法肉洗净有皮的去皮,把作料放到保鲜袋里面混合,把肉放进去密封好,腌渍24小时(我淹了两天,感觉两天比较入味)烤箱预热至两百度,把肉放在烤架上,下面放一个烤盘装上水。放入烤箱,烤十五分钟刷一...
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- 用料土猪带雪花纹路的猪前腿肉500克鸡蛋1个南乳2块海鲜酱3勺蚝油2勺酱油3勺五香粉2勺沙姜粉2勺叉烧酱3勺花生酱1勺咸蛋黄3个空气炸锅叉烧酿咸蛋的做法土猪肉档买回来的带雪花纹路,肥瘦均匀的猪前腿肉用调味料腌制好,放冰箱保鲜层12小时在侧面用剪刀✂️开的小口,慢慢塞咸蛋黄...
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- 原创!哪来的巧思发明了这种独特的叉烧肉热狗呢?原因是,冰箱里只剩下这些东西了!用料面包腌制黄瓜条圣女果生菜叉烧肉料酒叉烧肉热狗的做法生菜和圣女果洗净备用。圣女果分割为两半。将少量叉烧肉切片,放入碗中,加几滴料酒,放入微波炉中加热一分钟。切开面包,抹上蛋黄酱,依次放入生...
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- 每次的咳嗽影响最大的就是肺了,肺部没有清干净,咳嗽就不会彻底清除,稍微吃错一点东西就能复发。最可恶就是支气管炎,可烦人了,对不?我相信你们都有同感的。功效:清肺止咳,降火生津适用于:肺热咳嗽,咽喉肿痛,大便干燥,小便黄赤,肺部感染,急慢性支气管炎,急慢性咽炎,焦虑症等。用料黄芩14克...
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- 第一次吃咸蛋黄叉烧的时候被惊艳到了,又香又酥的蛋黄配上咸香的五花肉口感太棒了,一点也不腻简直是完美搭配!切出来摆盘也非常的好看诱人,家里有娃的,请客聚餐的时候都可以安排起来,让你秒变大厨哈哈!我好多年前有做过电饭煲版叉烧的菜谱,这次的做法和配料都是一样的,超简单的哦,赶...
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- 用料咸蛋黄6-7个梅头肉或腩肉1-2刀(大概适合装完以上的蛋黄)生抽3勺(汤勺)耗油2勺糖3勺盐少许52以上度白酒3勺叉烧酱1勺老抽1勺好吃又下饭的咸蛋叉烧的做法肉洗干净,肉俩头用剪刀在中间剪穿,俩边相连、技术活,一定要小心别剪破哦!(剪穿俩边通能塞进蛋黄)技术活搞好后,用俩三跟牙签把...
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- 炸咸食,是一道非常具有洛阳特色的风味小吃,切成丝的萝卜混合香料加入面糊,放入油锅中炸成金黄色捞出,趁热吃上一口,外焦里嫩,口感酥脆,让人垂涎欲滴。用料绿萝卜200克面粉340克左右盐10克十三香6克蚝油5克鸡精(可选)3克食用油(炸咸食用)适量炸咸食的做法先来认识一下,这就是我用到的...
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- 我家法猪2岁生日我在给它做蛋糕的时候就顺便做了这些零食它超爱吃用料西兰花1棵红薯1个紫薯1个土豆1个胡萝卜1根鸡胸肉2块空气炸锅版狗狗零食的做法准备以上材料,洗净。西兰花的柄切下,再把柄切成厚薄均匀的小片备用,鸡胸肉切一些厚薄均匀的小片备用,其余的都去皮切一些厚薄...
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- 用红薯(地瓜)、糖、糯米做一道地地道道的福建闽南特色甜品^_^用料红薯(红色地瓜)3斤切皮后的重量糯米粉3斤白沙糖2斤(我喜欢淡淡的,如果喜欢甜的,可以3斤)炸地瓜粉粒(又名“炸果”)的做法红薯削皮后,切小块,入蒸锅蒸熟透。糯米粉和糖拌匀红薯蒸熟后,趁热捣碎到无颗粒状,然后倒入和糖拌...
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- 超级简单的炸虾,而且超好吃!用料虾12只盐适量淀粉or红薯粉之类适量炸虾(又名虾扑腾)的做法将虾去头洗净,对半剖开,去两侧虾线。给虾抹上少许盐,腌制5分钟。盐要抹匀哦~准备好淀粉,将剖开的虾肉那一面抹上淀粉(其实就是把虾壳朝上,剖开的虾肉那一面往淀粉里摁一下,再拿起来就好了)开锅...
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- 用料牛里脊肉一斤空气炸锅自制狗狗零食牛肉干的做法牛肉洗干净后顺着纹路切成合适的条,我为了增加成品磨牙功能,所以厚度接近一厘米了。锅里烧开水,把牛肉条分批焯水一至两分钟,同时随手撇去浮沫,保证肉出锅的时候的干净清爽。为了保证焯水效果,我总共分了四波。焯好水的牛肉条...
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- 一种藏餐,味道好,营养好,简单好做。用料面500g牛肉50g奶渣子若干酥油若干土豆200g藏餐:支喇(藏名译音)的做法奶渣子水中泡一个小时。牛肉切沫,土豆切颗后炒。和面。切成面条(巴叉)。切成小面团后,煮熟。面团、土豆、肉沫、奶渣子加盐翻炒。熬化酥油。加入酥油汤,即可品尝。小贴士如...
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- 用料肉若干盐适量酱油1勺蚝油1勺生抽1勺咸叉烧的做法我来出个咸叉烧的食谱纯瘦肉或者梅条肉,如果你买的是纯瘦肉那就中间切开一头不切段,就变成瘦肉条了。梅条肉就直接腌制。1、用盐把头条抹匀,然后一勺生抽一勺老抽、一勺鸡精、撒一点五香粉不能多,一点入味就够了。给肉肉做...
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- 用料咸蛋黄2个叉烧酱3勺蚝油1勺生抽2勺梅头肉600克葱段姜片按喜好添加咸蛋黄叉烧空气炸锅版的做法灵魂酱汁:李锦记叉烧酱3勺+蚝油1勺+生抽2勺梅头肉淋上酱汁,+点葱段姜片,封上保鲜膜腌制4小时以上。拿出肉,用剪刀在肉端剪个洞洞塞进蛋黄,小心剪破了。然后用牙签缝上。预热,180...
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- 又名“塌糊”、“面托儿”,或写作“闲食”。中国北方部分地区流传着“招待姑爷摊咸食”的风俗,该风俗表示丈母娘对姑爷的热情与诚意用料西葫芦2个鸡蛋1个盐4克葱花适量面粉少许油北方传统名吃:咸食的做法哈哈,特别简单:1、西葫芦擦丝,放盐静置(目的把西葫芦多余的水shā出来),将sh...
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- 🧨排叉绝对是小时候过年的记忆,用了两天,累的腰都直不起来了,终于搞出来又酥又脆又香的大排叉————————————————————————废话不多说⚠️直接上重点:1、炸排叉的面要非常的硬,不能软,500g中筋面粉我用了250g左右的水,有的方子用200g左右清水,200g我真的揉不...
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- 通红的虾尾吊着金黄完整的鹌鹑蛋,光看样子就很想尝一口。外层面糊略酥脆,虾弹弹的很是鲜美,蛋滑滑嫩嫩充满了生命力,咬一口下去,混合了四五种口感,嚼劲中透着柔软,又酥又鲜美,吃上了就停不下来。用料鹌鹑蛋12颗展艺低筋面粉100g展艺澄面16g水170g基围虾6只海苔碎适量被名字耽误的...
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- 哇...哇...哇塞!好吃得爆炸💥和它的渊来自一次去深圳看姐一家,到处游玩一番,饭点到了姐姐随意带我们到游玩附近打个尖,是家粤菜馆,这馆虽是小门面但人爆满,见姐夫他随意点了几个菜,其中一盘就是“咸蛋叉烧肉”,看见上桌这道菜也没有那么注意(在广州N年吃过叉烧肉也不少,所以都见怪...
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- 用料猪肉丁(二层肉有瘦有肥)250克马蹄(去皮后)150克干香菇25克(泡好切丁后大约125克)虾米25克红葱头(切粒后)150克鸡蛋2个地瓜粉150克腐皮3大张(一张包两条)盐适量鸡粉适量胡椒粉(可以不下)适量腌肉配料猪肉丁250克料酒10克卤水汁(李锦记)15克(约1汤勺)生抽(味事达味极鲜)15克(约1汤勺)五香粉...
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- 用料西葫芦1个面粉50克鸡蛋2个盐适量水适量糊塌子,又名咸食的做法将西葫芦擦成丝,放入适量盐,抓匀,静置10分钟或者手抓3分钟,倒去杀出的水。打入2颗鸡蛋,拌匀后加入面粉和适量水,使其成为可以顺畅流下的液态。面粉可以根据需求减少。将不粘锅烧热,放入适量油。带油热后倒入一半面...
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- 我喜欢吃炸支竹,那种炸过后的口感和泡开的腐竹是不一样的风味,所以就在起锅前几分钟加入了一些炸支竹焖软用料鸡半只炸支竹随自己喜好生抽适量老抽一点点蚝油适量料酒适量蒜子数瓣姜片数片新鲜大蒜苗数根彩椒少量冰糖四小颗左右炸支竹焖鸡的做法蒜子和姜片入锅炒香,然后倒入...
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