- 用料鸡蛋2个面粉适量火腿肠1根葱适量盐,胡椒粉适量家庭版日式玉子烧的做法鸡蛋打散,放入面粉(少量),火腿肠切丁,葱花,盐,胡椒粉,一起搅拌均匀油开,倒去平底煎锅一层调好的蛋液,2分左右就可以翻面,煎另一面卷成卷,切成小段,沾番茄酱吃味道更好!给孩子搭配瓶燕窝,补补脑,完美早餐!...
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- 用料高汤:👇木鱼花3克昆布(海带)3克清水200克食材:👇米饭2人份带皮鸡腿1~2只鸡蛋3个洋葱小半个高汤约120克味淋20克酱油25克砂糖5克花生油适量清酒/料酒15克家庭版·日式亲子丼盖浇饭的做法准备好所需食材昆布清洗干净,用清水浸泡10分钟锅内倒入清水,放入昆布小火煮3分钟,布坤捞...
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- 厚蛋烧,深夜食堂里的第一道菜,与小香肠并列,简单,暖胃。日剧中的版本是甜的,我不爱,所以未加糖,喜欢的各自根据自己的喜好来吧。用料鸡蛋3个盐少许花椒面少许日式厚蛋烧(玉子烧)的做法三个鸡蛋打散,加盐,花椒面打匀。玉子烧锅(日式厨具,方型的,专门用来做厚蛋烧)加热,倒一点点的油。锅热...
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- 风味浓郁且鸡蛋超级嫩冷食/热食都很适合,金黄金黄的在便当里面也很夺目介绍的昆布味,也可以换成清酒、米酒等大概可以做两个长约15cm的卷淘宝店铺:贝壳烘焙bakrs微信号:15601645072用料昆布味调味汁水70-80g昆布和木鱼花适量玉子烧材料鸡蛋(一个约55~60g)6个牛奶90g昆布味调味汁...
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- 一款家庭款的老式烧饼,非常松软。这饼我上面刷的豆油,所以颜色好看。我用28X28金盘,450克面做了9个烧饼。上火:210度下火:230度烘烤时间:13分钟左右用料方法步骤:把①混合在一起拌匀,再倒入②混合的液体〈一〉配料表:①普通面粉:450克(可做9张饼)①无铝泡打粉:5克(不喜欢吃可不放)①白糖...
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- 尝试了两次,成功做出,家庭版,味道还不错👍用料鸡蛋6个红萝卜半根火腿肠半根盐适量克家庭版玉子烧的做法把鸡蛋打碎,红萝卜和火腿肠切成丁。油锅刷油,全程小火,倒入一部分鸡蛋液,让鸡蛋液铺满锅底,等鸡蛋成型,用筷子和铲子把鸡蛋卷起来,反复倒入鸡蛋液,卷成卷即可!小贴士一定要全程小...
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- 用料鸡蛋2个牛奶20糖10克盐1克【甜党】日式玉子烧的做法将材料混合后搅拌均匀加入少许食用油,用厨房用纸将锅底擦拭一遍(没有厨房用纸也可以手动哈哈)倒入少许蛋液,待蛋液基本凝固后用玉子烧铲开始翻卷(用筷子的话要小心点哈~)卷好一次后再倒入蛋液,待稍微凝固后卷起(重复两次)切成...
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- 用料鸡蛋3个牛奶10克盐少许海苔少许日式玉子烧的做法3个鸡蛋,加入牛奶,少许盐,使劲打散过滤两遍。玉子烧平底锅,刷油,中小火加热,如果没有专门的玉子烧煎锅。用普通的圆形平底煎锅也是可以的。只要做好以后切点两头整形成长方体就可以。鸡蛋液倒入一小部分鸡蛋液还没有完全凝固...
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- 寿喜烧是大家都爱吃的锅物之一,又香又浓!寿喜烧又可称为锄烧。据说最早起源于日本古早年代,农人们于农事繁忙之余,简单利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁平部分,于火上烧烤肉类果腹因而得名。到21世纪,寿喜烧当然早已不仅只是在简陋铁器上烤肉这么简单了,现在成为日本人们品尝...
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- 你爱吃的,我都要会做❤️用料鸡腿4只料酒5勺蜂蜜5勺胡萝卜1根西兰花10朵生抽4勺盐5克十三香3勺香油1勺水少量家庭版:日式照烧鸡排饭的做法先讲鸡腿过水,煮出血水再讲鸡腿剔骨最后用刀背,叉子松松肉这样煎的时候不至于鸡排缩水加入十三香和微量盐,腌制15分钟在腌肉的时候可以煮...
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- 日本的居酒屋的烤鸡串是相当好吃的。尤其是用炭火烤、配上啤酒。能解除一天的疲劳😄🎶我们在家里用煎锅同样可以做出美味鸡肉串、而且没有那么多油烟。😋🎶z用料🍀鸡肉馅300克🍀葱末半根🍀紫苏叶5片🍀腌梅子泥1汤匙🍀淀粉1汤匙酱料:酱油2汤匙糖1汤匙味醂1汤匙日本酒2汤匙...
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- 用料西兰花1朵鸡腿1只玉米2块日式照烧鸡排饭(家庭版)的做法鸡腿去骨拿叉子扎一扎,放酱油料酒糖腌制(我是第二天下班回去做的,所以腌制了一个晚上)照烧酱(蜂蜜2勺,酱油3勺,料酒1勺,糖一勺,清水3勺)具体味道看自己煎鸡腿先煎带皮的那一面,煎至两面金黄后倒入调好的酱汁,收汁之后就可...
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- 日式口味厚玉子烧。材料:蛋5,味啉10,日本淡酱油15,糖10,木鱼花和昆布汤125,洋葱粒,火腿粒。是带甜味的玉子烧,但味道很正宗,如果不喜欢甜味的,可以去掉糖。但酱油一定要用日本的酱油。用料全蛋5个日本淡酱油15味啉10糖10(怕甜可省略)油少许木鱼花一小把海带一小段水125洋葱粒火腿肠粒...
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- 日本的最常见的家庭料理姜烧肉、快手的下饭菜。用料猪肉片300克配菜包菜丝、黄瓜、番茄调料姜蓉2汤匙糖2汤匙酒2汤匙酱油4汤匙面粉少量日式姜烧肉(家庭料理)的做法把除面粉以外调理混合均匀。肉片上下沾上面粉。锅里放一点油、把肉片煎至两面变色。倒入调制好的调料姜汁。...
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- 这里准备的是一人份的量,也可按需调节比例用料鸡蛋1个盐适量(根据个人口味)油适量(每次倒入蛋液前需要刷油)面粉一勺香肠半根(根据个人口味)水适量家庭版玉子烧厚蛋烧的做法所有食材事先都准备好放一起,一切准备就绪!把鸡蛋敲入碗里,加入切碎的香肠,最后根据自己的口味加盐调味拌匀...
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- 日本饮食文化对我的影响是从<将太寿司>开始的,后来从<深夜食堂>到<孤独的美食家>,慢慢尝试自己做一些简单的料理,第一个最想尝试就是这个日式蛋卷,也叫鸡蛋烧,玉子烧。用料鸡蛋2个盐0.5克橄榄油1勺日式蛋卷(玉子烧)的做法打好鸡蛋,加盐鸡蛋打散加入橄榄油,色拉油也可以。一点点倒...
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- 随着宅家时间越来越长,票圈中激起一场又一场厨艺比拼,我…终于忍不住了用料面1梱猪1片木耳1小包海苔2片小葱1包挑战:家庭版日式豚骨叉烧拉面的做法首先确认心中的创作蓝图,即系食谱😂然后,打开淘宝,选择合适嘅食材!然鹅…被我发现了这个!居然声称有肉,作为吃过怎么能够放过自己,居...
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- 親子丼的做法下厨房里有不少。前几天日本综艺节目「この差って何ですか?」里介绍了专业料理人和一般家庭主妇煮亲子丼的差别。做法大同小异,只是有一些需注意的point大家可以借鉴一下。跟着电视里大厨烧出来的果然味道不同凡响!!!再也不用去店里吃了用料鸡蛋2只鸡腿肉125g饭按...
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- 用料鸡蛋3个盐1g牛奶20克厚蛋烧(日式玉子烧)的做法鸡蛋,盐,牛奶混合在一起,搅拌均匀玉子烧锅放黄油(其他油也可以),烧热后转小火放入蛋液的四分之一,炒散,半凝固后推到边上倒第二次蛋液,薄薄一层即可,半凝固后开始卷起来第三层,重复上面动作第四层,往边上推定型四面定型凝固后是这样的...
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- 买了个玉子烧锅赠的食谱,自己存着方便看用料如图玉子烧食谱之日式玉子烧的做法用料步骤步骤步骤...
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- 用料带子1盒三文鱼1块肉眼牛排1块日式烤肉酱任何自己喜欢的肉肉或蔬菜家庭版日式烧烤BBQ的做法准备自己喜欢吃的肉和海鲜吸干水分(去腥),用小竹签串好放入平底锅中用大火两面煎到金黄,浇上日式烧烤酱汁,继续煎,记得翻面,直到酱汁浓稠能挂在肉和海鲜上就能出锅啦小贴士鲜美无比,配...
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- 第一次在日式餐厅吃到玉子烧的时候就很好奇为什么一个普通的鸡蛋卷要有这样一个高逼格的名字,以至于后来在其他餐厅点菜的时候都会忘记玉子烧是什么。后来果断决定自己动手做一做,便能加深印象~事实证明玉子烧和普通的鸡蛋卷还是有区别的~喜欢😍用料鸡蛋三只牛奶适量青花椒少...
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- 烤箱终于买来了,用的是大家推荐的长帝25B,第一次用发热管的烤箱,用着还习惯。今天做的是日式和风叉烧。需要提前一天把材料准备好的,如果要吃这道菜的朋友们,请记得提前一天准备材料。用料猪颈肉(或者五花腩肉7分瘦3分肥最好)500g(半斤)红腐乳(俗称南乳)1块红腐乳汁1勺生抽2勺老抽1...
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- 这个做法真的是很简单易操作的,厨房小白也可以大胆尝试!我用的是猪颈肉,我觉得猪颈肉比较好吃不肥肉质也不会柴,最好用猪颈肉吧不用怕太肥太腻。如果买不到猪颈肉可以用五花肉或者喜欢吃肥一点的就五花肉,如果不喜欢吃太肥就挑瘦一点的吧腌制的时候,如果你觉得肉太厚了可以切薄...
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- 超级喜欢吃玉子烧。可是一般做法的玉子烧糖和油脂成分都有些高,并不适合正在减肥期我。所以就有了这个简单易做的低脂版的玉子烧,希望和我有同样诉求的你能够喜欢o(* ̄3 ̄)oo(* ̄3 ̄)o————————————————————————————以下是这道料理的三大营养成分表蛋白...
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