- 疫情期间,像一只勤劳的仓鼠积谷防饥,偶然间看到这本书的目录,觉得目录就够了。用料肉类蔬菜食品保存术——肉类,水果,蔬菜储存,拜托了冰箱的做法12345678910111213...
- 17915
- 一次过买多点菜,就不用每天都出去买了——尽量减少到人流密集的地方,嗯。希望疫情好转,大家都能恢复正常生活。用料蔬菜若干各类蔬菜的保存温度的做法叶菜类的保鲜:直接用保鲜膜包裹(不需清洗,等烹饪前再洗),扎几个小孔,在冰箱0~4度保存。根茎类的保鲜:常温保存。瓜果类的保鲜:8~10度...
- 18122
- 任何食物都不宜存储太久,目前6天一采购了用料鸡蛋食物保存的做法黄瓜🥒牛奶盒,冰箱侧门,竖放,蒂头端朝上白萝卜:根茎类,切掉萝卜缨,阳台晾一夜表皮打皱,保鲜袋密封裹好放冰箱胡萝卜🥕切好焯水冷冻或者,切掉头,尾,袋子密封冷藏土豆:苹果,防发芽,土豆会软怎么办?南瓜🎃,芋头,土豆泥:蒸熟趁热...
- 19337
- 配方是舍友男朋友提供的,并且自己已经坚持了两周左右(瘦了7斤,无反弹),对吃的要求比较高和爱吃甜品的我也超喜欢吃!第二步有肉类保存方法加上寝室条件不太好光线也不好所以没有拍照一定一定要看tips哦用料蛋白4个或者5个西兰花一朵鸡胸肉或者牛肉二两半约125g橄榄油一瓶盖姜片...
- 17448
- 不记得在哪看到的,转过来分享备查。用料各种面包不同的保存期限面包的保存方法和保存期的做法面包的保存方法和保存期吧。相对于大部分饼干和蛋糕来说,面包的保质期是最短的。面包的变质,一般是变硬变粗糙、发霉、馅料腐坏等,往往最常见的原因就是第一个:变硬变粗糙导致口感变...
- 27465
- 居家封闭2个月有余,十字花科蔬菜成了家中的宝贝。承蒙政府、单位的关心,小区团购的方便,蔬菜一直充足。居安思危,冰箱没菜,心里慌慌,屯菜就是必须要做好的一件事情了。这天,刚刚团购了大蔬菜包,社区发放的大礼包,单位防疫物资也同时随即到达,而且全是蔬菜。惊喜之中,保存成了大问题...
- 34453
- 灵感来源于最近在某东买的肥牛卷,图上圆圆的盒子就是装肥牛卷的盒子,我这么会过日子的人,必须留起来再利用啊😋先卷好,分别冻硬、装盒,随用随取,避免反复解冻,方便、卫生用料培根【技术贴】保存培根的做法培根先解冻烤盘里铺一层硅油纸,把培根卷好,摆的有点空隙,放冰箱冷冻1小时左...
- 6879
- 天气越来越热,家里存的腊肉还有好多,放外面会坏,冻冰箱又占地方,想吃的时候还要解冻、现煮,太耗时间。不如抽个空全煮熟、分装好冻起来,随用随取,既方便又给冰箱腾出来好多空地儿。用料腊肉若干血豆腐若干腊牛肉若干老姜几片大葱10㎝左右,切三段料酒适量腊肉的保存的做法腊肉、腊...
- 7735
- 最近有疫情,所以去一次市场会买很多肉,然后保存就是个问题,保存不好会变干的,下面我说一下哈用料肉类保鲜膜密实袋保存肉类小妙招的做法1点将买回来的肉类,按每次用量切好,再用保鲜膜包好,然后放到密封袋里,再冷冻,这样吃的时候拿出来一份就好了,不用整块都拿出来解冻,再冻这样会不...
- 29761
- 孩子手术之后,要流食三周。因为牙齿是被固定的,糊状的流食都很难入口,出院之后很是忙乱。记录下每天的饮食,也供有需要的朋友参考。听大夫建议买了破壁机,配合果汁机,砂锅炖汤,细孔筛子要备一个。方子非原创,在下厨房小红书里找的各种搭配。用料各种豆类适量各种肉类适量各种水果...
- 22645
- 平时下班回家做饭真是个耗时的事情~特别是各种切切切🤦🏻♂️厨师机没有切丝功能,最近买了切肉机,感觉还不错!切出来的形状均等~缺点就是厚度和粗细只有一种,不过也够用了✌🏻️先记录一下,切肉方法,改天追加做菜的图片~用料各种肉一次多切点肉食上班族的肉类储存方法的做法用来炒菜...
- 5785
- 平时买的小米辣,一次只用几个,放在冰箱冷藏一两天就坏掉了。冷冻以后装在一个小盒子里,随便冰箱的犄角旮旯一放,不占地方,还用着方便。可以放一年哦。冻个辣椒拍这么多照片,细节控伤不起😂用料小米椒【技术贴】长期保存新鲜小米辣的做法做菜剩的小米辣,洗干净剪掉长柄厨房纸吸干...
- 5709
- 搬运自:艺术家妈妈的菜谱,这位心灵手巧又是退休医务工作者,菜谱里有很多窍门和巧思,非常实用,一定是位人美心善活得很滋润的姐姐。请一定去原博主那里看,更具体更有收获。收录在这里是怕这么多窍门被我忘记了,也可以增加我自己的一点回忆。用料竹笋盐来自艺术家妈妈的菜谱:竹笋...
- 13749
- 过年,家里要储备年货,有的人自制豆腐或买很多新鲜豆制品,冰箱冷藏保鲜新鲜的豆制品一两天就会有异味变质发粘,只有冷冻效果最好,但总不能都冻成冻豆腐吧!该如何让新鲜的豆制品一直保持新鲜的口感呢?我介绍两个非常实用的生活小妙招,你不妨试一试哦😊!用料新鲜水豆腐百叶豆腐冻豆腐...
- 32619
- 现在的猪肉价格飙升,再也不敢像以前那么壕的吃肉了。但是孩子还是不能缺肉滴。为了确保每片肉都不浪费,那就需要老母亲费电心思了。用料里脊肉生抽宝宝辅食肉肉的保存的做法里脊肉切片,加生抽腌制十分钟。热锅,加油,姜片,下肉片翻炒熟。晾凉,放在母乳保鲜袋里,每袋放两三片肉,大约...
- 32633
- 吃不完的肉馅都会装袋子放冰箱冻起来,但是每次解冻都觉得好慢,双职工家庭下班到家恨不得就马上能用,可是肉馅半天解冻不了,放微波炉解冻,外面那圈都熟了中间还是冻得硬硬的。不知道有没有人跟我一样,曾经也有这样的烦恼?后来学会了这招,就再也不发愁啦!下班到家先拿一扳肉出来,放si...
- 11047
- 用料冷冻鱼类适量饺子盒1个鱼肉辅食食材的保存小妙招的做法家里有闲置的饺子盒,拿出来派大用途啦~将三文鱼鳕鱼等冷冻鱼类一次性切成小块,放入饺子盒,一格一块,这样依赖,每次只要拿1-2块为宝宝做辅食即可,方便又干净!...
- 27271
- 用料生姜一块厨房用纸一张姜保存的做法生姜像这样用厨房用纸包一下,放在冷藏的中间层。中间层。或者中间位置的抽屉里,也可以,你也可以用厨房用纸把姜包起来。小贴士我的姜这样只用厨房用纸包着,2个星期了,依然没有干,没有烂,之前试过放在最上面,冷藏出气口的冷气把姜给冻了。冷...
- 9585
- 成品糕点的保存方法和时间。半成品糕点保存:笔记摘自《抢救烘焙失败FIXBAKINGMISTAKES》《芝士蛋糕完美手册》用料成品各类糕点保存时间和方法的做法海绵蛋糕和戚风蛋糕降温后用保鲜膜包覆起来,放进保鲜袋或保鲜盒中,冷藏约可保存5-7天,冷冻约可保存1个月左右,要使用前先解冻...
- 9709
- 这个办法是看视频学来的,用着还不错。大家可以试试。用料小葱1把保鲜袋2个饮料瓶1个保存葱的做法1.葱在距离根8厘米的地方,切一刀,皮套不要去掉,有烂叶整理一下,放在剪开的矿泉水瓶子里。倒点困了2天的自来水,让根部接触到水。2.剩下的葱凉水洗干净,放在菜板上晾干,葱白切成小段,...
- 31339
- 用料肉类快速解冻肉类保存与快速解冻的做法猪肉、鸡肉:盆中加一小勺盐、半勺白醋、冷水(没过肉的量)拌匀,放入猪肉。保存:鲜肉洗干净分切,表面刷一层薄薄的油,密封冷冻。鲜鱼淋上盐水后密封冷冻。...
- 34436
- 亲娘牌保存法,适合按份量保存新鲜猪肉\牛肉冻肉也鲜嫩!存放一年多都没问题!不过也没有谁会放上这么久吃不完吧🧐用料猪肉一斤生粉一瓷调羹食用油两汤勺保鲜膜/保鲜袋/保鲜盒等分装方式随意一人食:如何保存猪肉/牛肉的做法肉洗净,切好后,放一瓷调羹生粉,两汤勺食用油,用手抓匀,腌...
- 29598
- 自从老婆给我生完大胖儿子以后,前一个多月几乎每天的清粥,清汤啥的,老婆整不完还要逼着我陪她喝,实在受不了,出了月子我就赶紧想办法给老婆调整饮食,这么做简单方便而且美味,也不用老婆逼我陪她吃,我每次都是整个两人份的主动陪老婆吃!用料鸡腿肉或排骨一人份三到五小块莲藕一人份...
- 6764
- 内存快不够,,用料啥情况怎么保存不了作品图片自……保存删清的做法混合手法,,不知道对不对双皮奶自制奶粉版的醺甜甜甜甜甜甜甜甜甜甜emm传说中的老面,,突发奇想加东西进去,,,揉面太难,油,还有之类,重点完全不知道成功什么样子??...
- 17200
- 网上寻之,来源:大众养生网。自己留着学习用的。如有大神在此指导,不胜感激。用料磅蛋糕戚风蛋糕海绵蛋糕乳酪蛋糕不同类型蛋糕保存方法的做法磅蛋糕的保存方法戚风蛋糕和海绵蛋糕保存方法。轻乳酪蛋糕和乳酪蛋糕保存方法蛋糕如何过夜。...
- 28842