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炖猪棒骨的精彩文章

炖猪棒骨如何做才美味，怎么做炖猪棒骨简单又好吃

  • 炖猪棒骨如何做才美味，怎么做炖猪棒骨简单又好吃

  • 用料猪棒骨2kg姜蒜若干炖猪棒骨的做法市场上买回的猪棒骨洗净放入冷水锅里[一定要冷水，冷水要没过肉]，大火煮沸后，1分钟后捞出。新起锅，放入开水[开水煮出的瘦肉不柴]，放入猪棒骨，放料包[我料包里只放了姜蒜,一粒大料，几粒花椒，一片香叶]，大火煮沸后转小火小火炖2个小时，出锅前放盐...
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炖棒骨汤如何做才美味，怎么做炖棒骨汤简单又好吃

  • 炖棒骨汤如何做才美味，怎么做炖棒骨汤简单又好吃

  • 本菜谱仅为自己记录。用料棒骨（前腿肉多，后腿骨髓多）姜片枸杞一把党参一把盐克炖棒骨汤的做法1.凉水下炒锅，焯水去血沫。同时砂锅放纯净水，姜片，枸杞，党参，起火烧水。2.炒锅水开后，保持水开状态（血沫不会沾到棒骨上），将棒骨捞到烧好热水的砂锅中。3.砂锅大火烧开，小火慢炖1.5-2小时（1小...
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棒骨炖酸菜的详细做法大全,简单又营养的棒骨炖酸菜做法

  • 棒骨炖酸菜的详细做法大全,简单又营养的棒骨炖酸菜做法

  • 发现好多是高压锅版的，我发个耗时清炖版的。用料酸菜500克八角2个姜十小片花椒20左右粒料酒一瓶盖勺葱4分之一根盐4调料勺棒骨5块棒骨炖酸菜的做法棒骨先焯水，放几片生姜一些料酒，水开之后撇沫，棒骨放冷水冲洗干净。葱姜切段，蒜拍扁（可以快出锅的时候放）锅里放油，炒香葱姜干辣椒...
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家常炖棒骨如何做才美味，怎么做家常炖棒骨简单又好吃

  • 家常炖棒骨如何做才美味，怎么做家常炖棒骨简单又好吃

  • 用料简单，同样适用于炖牛肉用料棒骨花椒八角姜生抽老抽盐家常炖棒骨的做法棒骨先焯水洗干净，接着加调料腌制，花椒，八角（一两个就可以）姜，生抽相比老抽多点，再加适量的盐，最后高压锅压20分钟，牛肉25分钟，再闷一会。...
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酸菜炖棒骨如何做才美味，怎么做酸菜炖棒骨简单又好吃

  • 酸菜炖棒骨如何做才美味，怎么做酸菜炖棒骨简单又好吃

  • 用料酸菜一包粉条一把八角两个姜三片料酒一勺盐若干棒骨两个酸菜炖棒骨的做法棒骨提前用水泡，把血水泡出来，如果时间来不及没关系，直接从第二步开始。此时把水烧开，水量要多一些，因为一会儿撇沫的时候会撇出去很多水。把棒骨放入锅内，水沸后加入一个姜片和适量料酒，目的都是为了...
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炖大棒骨如何做才美味，怎么做炖大棒骨简单又好吃

  • 炖大棒骨如何做才美味，怎么做炖大棒骨简单又好吃

  • 老妈早起去买的大棒骨，说给媳妇补补，炖了它用料猪棒骨10斤花椒20粒干辣椒6个料酒适量冰糖一大把豆瓣酱一袋石桥酱一袋葱3根姜片8片卤肉料三包炖大棒骨的做法骨头冷水下锅，放入料酒四片姜片煮到血沫出来，一定要全煮出来，否则有味道煮好捞出，洗干净血沫。起锅烧油，油热下入冰糖炒...
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香茅炖猪棒骨做法烹饪大全 地道香茅炖猪棒骨如何做

  • 香茅炖猪棒骨做法烹饪大全 地道香茅炖猪棒骨如何做

  • 一道操作简单的硬菜，香茅的独特气味与酱油鲜香融合在炖得酥酥软软的棒骨里，非常美味。酱油用的是六月鲜12克轻盐牡蛎酱油，每100ml含盐量低于12克，很健康，又很鲜美。用料猪棒骨500克六月鲜12克轻盐牡蛎酱油15克老抽5克冰糖15克香茅4根生姜3片八角2个桂皮1块料酒20g香茅炖猪棒骨...
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清炖羊棒骨如何做才美味，怎么做清炖羊棒骨简单又好吃

  • 清炖羊棒骨如何做才美味，怎么做清炖羊棒骨简单又好吃

  • 用料随心，每种少量！用料羊棒骨花椒粒姜片葱根料酒勺桂皮块香叶片白芷小茴香高良姜草果白蔻肉蔻清炖羊棒骨的做法羊棒骨洗净，凉水下锅，放两片姜，两段葱段，一小勺料酒，煮沸撇血沫。撇好血沫的羊棒骨放入电压力锅中，放入配料栏里的所有配料，我的配料全都是看心情放的😅没有称多少克，（把...
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棒菜炖排骨如何做才美味，怎么做棒菜炖排骨简单又好吃
棒骨炖豆角如何做才美味，怎么做棒骨炖豆角简单又好吃

  • 棒骨炖豆角如何做才美味，怎么做棒骨炖豆角简单又好吃

  • 距离女儿高考470天早餐1☺用料花椒5粒盐20克料酒1勺姜2片蒜3瓣葱半根八角1个猪棒骨500克架豆王750克棒骨炖豆角的做法1，把豆角洗净，改刀后装盘。2，把锅内注油后放豆角进行翻炒。3，把豆角翻炒成翠绿色。4，将事先炖好的棒骨及棒骨汤倒入锅内放入盐，大火烧开后，用小火炖半小时。5，用...
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炖大骨棒如何做才美味，怎么做炖大骨棒简单又好吃

  • 炖大骨棒如何做才美味，怎么做炖大骨棒简单又好吃

  • 简单美味还可扩展佳肴用料八角若干花椒若干料酒少许盐两勺姜两三片葱一小段蒜两三瓣海鲜酱油少许大骨棒4个炖大骨棒的做法骨头买段好的放入锅中，加水微没骨头就行，放入全部调料，电压锅制作。煮好就可以吃了骨头也可换成牛腩煮熟加土豆西红柿做成西红柿牛腩面或配饭。骨头汤...
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酸菜炖八爪鱼猪棒骨食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜炖八爪鱼猪棒骨方法

  • 酸菜炖八爪鱼猪棒骨食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜炖八爪鱼猪棒骨方法

  • 用料棒骨八爪鱼只酸菜炖八爪鱼猪棒骨的做法棒骨冲洗干净，八爪鱼去粘液去牙齿洗净。酸菜清水洗一遍。棒骨冷水下锅，加葱姜料酒，去除血沫，冲洗干净。水沸再焯八爪鱼。高压锅放入棒骨和八爪鱼，加葱姜感觉桂皮八角干辣椒。压25分钟。转炖锅后，加入酸菜，酱油蚝油盐鸡精胡椒粉。小火炖...
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炖猪棒骨下篇之白菜豆腐骨汤煲食谱大全及做法，烹饪好吃的炖猪棒骨下篇之白菜豆腐骨汤煲方法
藕炖棒骨如何做才美味，怎么做藕炖棒骨简单又好吃

  • 藕炖棒骨如何做才美味，怎么做藕炖棒骨简单又好吃

  • 来自婆婆的秘方！抱歉没有图片，吃完了忘拍了。用料藕1节棒骨2根姜1块盐靠尝葱半根花椒适量藕炖棒骨的做法棒骨不用焯，洗干净，再用热水洗洗，烫一遍。热水浇上去肉的表层颜色就变了。藕切滚刀块。锅里水烧开，放棒骨，慢慢撇去浮沫。撇好沫子，放拍好的姜块，一点花椒，炖半小时后放盐，多放...
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土豆炖棒骨如何做才美味，怎么做土豆炖棒骨简单又好吃

  • 土豆炖棒骨如何做才美味，怎么做土豆炖棒骨简单又好吃

  • 喜欢吃麻麻辣辣的可以多方些干辣椒和花椒用料葱根姜1片料酒3勺干辣椒3个酱油2-3勺生抽2勺老抽2勺花椒可不加八角2个土豆炖棒骨的做法把土豆🥔的外衣脱掉切成小块块用水泡出淀粉锅中加水抄一下加入料酒姜片去腥锅中加入葱姜八角花椒干辣椒段炒香后加入土豆棒骨加入生抽老...
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炖羊棒骨如何做才美味，怎么做炖羊棒骨简单又好吃

  • 炖羊棒骨如何做才美味，怎么做炖羊棒骨简单又好吃

  • 本地生活了30多年，试过很多次羊肉的做法，还是喜欢有汤有肉的吃法。这次是一只山羊jie子的羊棒骨，美味就不哆嗦了😋用料花椒生姜红皮葱干辣椒粗盐蒜炖羊棒骨的做法1.冰冻的我泡了一晚上，然后一剁二，凉水下锅。2.水开后用勺子撇去浮沫3.撇过浮沫这样差不多4.把羊棒骨捞出来放菜...
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清炖棒骨如何做才美味，怎么做清炖棒骨简单又好吃

  • 清炖棒骨如何做才美味，怎么做清炖棒骨简单又好吃

  • 这几天超市没菜了，看到新鲜棒骨买了两根(猪)，只能吃肉了用料葱半根姜3片料酒3勺盐适量克桂皮适量块香叶3片八角3个红枣2颗玉米适量根白萝卜1根清炖棒骨的做法棒骨洗净，有时间泡下冷水30分钟，没时间冷水下锅，下料酒，大火煮开，捞去浮沫。下所有调料，转中火30分钟。然后看看水少不少...
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猪棒骨汤的详细做法大全,简单又营养的猪棒骨汤做法

  • 猪棒骨汤的详细做法大全,简单又营养的猪棒骨汤做法

  • 北京今天下了一天雨，湿冷的冬天和一锅热汤是绝配。用料姜3-4片料酒s适量猪棒骨1根胡萝卜2根白萝卜1根藕1节玉米1根盐适量猪棒骨汤的做法洗净原材料猪棒骨放入冷水锅中，加葱段、姜、料酒，水开5-10分钟后捞出洗净重新加水、葱段和姜，大火烧开水后转中小火炖煮2小时需要炖煮的其...
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炖牛棒骨如何做才美味，怎么做炖牛棒骨简单又好吃

  • 炖牛棒骨如何做才美味，怎么做炖牛棒骨简单又好吃

  • 用料牛棒骨尾骨脆骨冰糖料酒葱姜八角花椒盐生抽老抽香叶桂皮红豆腐乳郫县豆瓣酱红辣椒蚝油炖牛棒骨的做法骨头泡去血水，凉水下锅，加葱、姜、料酒焯水，撇去浮沫，捞出备用炒锅一点点底油，一把冰糖炒糖色，冰糖变焦糖色下入焯好水的骨头翻炒上色高压锅加入热水、葱、姜、花椒、八角...
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东北下饭菜～猪棒骨炖酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北下饭菜～猪棒骨炖酸菜方法
清炖大棒骨如何做才美味，怎么做清炖大棒骨简单又好吃

  • 清炖大棒骨如何做才美味，怎么做清炖大棒骨简单又好吃

  • 我家爸爸是清炖、清蒸爱好者，今天买了大棒骨回来做个清炖，喝个大棒骨汤！我今天加了冬瓜，也可以加玉米和胡萝卜，汤清甜口味，也可以加白萝卜，都很好喝！用料猪棒骨一根葱姜适量八角1个料酒2勺盐适量冬瓜适量清炖大棒骨的做法大棒骨买的时候就给剁好了，清洗一下血水起锅烧水，冷水放大棒...
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棒骨炖酸菜如何做才美味，怎么做棒骨炖酸菜简单又好吃

  • 棒骨炖酸菜如何做才美味，怎么做棒骨炖酸菜简单又好吃

  • 老李想吃肉了，今天拉我去沃尔玛买的棒骨，顺便买了一份新鲜三文鱼，配上东北大米饭，真香！然后，我俩吃的小肚溜圆，减肥计划流产。沃尔玛酸菜只有翠花酸菜，口感比朱老六酸菜差课一丢丢。用料酸菜2袋猪棒骨2块八角3个姜3片陈皮1片葱1根盐少许干辣椒3个棒骨炖酸菜的做法冷水加面粉清洗...
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炖棒骨如何做才美味，怎么做炖棒骨简单又好吃

  • 炖棒骨如何做才美味，怎么做炖棒骨简单又好吃

  • 炖棒骨是一道地道的滋补家常菜，炖棒骨的精华所在就是汤中充分吸收了棒骨的营养，喝起来口感清香、鲜滑，当然棒骨的肉质也是非常好吃的，炖棒骨有着很多的营养价值，特别是有利于与人体对于钙质的吸收，骨汤中充分的融合了棒骨中的钙质成分，所以对于补钙和补身来说是很好的滋补佳品。...
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炖大棒骨的详细做法大全,简单又营养的炖大棒骨做法

  • 炖大棒骨的详细做法大全,简单又营养的炖大棒骨做法

  • 时间：约90-120分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料猪棒骨1500g大葱白3段生姜5片八角（大料）2个花椒5g香叶2片桂皮1块干辣椒10个料酒45g生抽20g老抽15g蚝油20g绵白糖10g盐10g炖大棒骨的做法大棒骨放入冷水中，加入15g料酒和三片姜，水沸腾后再煮5分钟，然后把大棒骨捞出来，洗净血沫备用。...
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炖猪棒骨上篇之酱香猪棒骨食谱大全及做法，烹饪好吃的炖猪棒骨上篇之酱香猪棒骨方法

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