- 又一剩吐司的华丽变身用料吐司黄油细砂糖杏仁片奶香杏仁吐司脆的做法吐司用模具切割成喜欢的形状(也可以直接切成正方形或长方形)将一小块黄油隔水加热融化成液体在融化的黄油里加适量细砂糖,搅拌至融化。再将杏仁片倒入翻拌均匀,使杏仁片完全被黄油包裹。将切割好的吐司摆入...
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- 初次尝试,感觉巧克力味道还不够浓郁,吐司不甜还略带点咸味[偷笑]和烤扁杏仁碎自带焦苦味完美交融,只是扁杏仁碎吸收了面包里的水份,不如刚烤箱出来时脆,但依然很香,不过也好不铬牙🦷[愉快]个人感觉少了葡萄干🍇蔓越莓干,吐司总少了点幸福感……用料高筋粉250克奇亚籽20克糖10克...
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- 用料水50克蛋液55克高筋面粉175克酵母3克奶粉9克细砂糖27克盐1克黄油15克杏仁吐司的做法ↂ⃙⃙⃚⃛•̫̮ↂ⃙⃙⃚⃛...
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- 今天的主角是“豆沙吐司卷”,但是由于做吐司卷,有剩余的蛋液,便将剩余的蛋液做成了“牛奶烘蛋”,来一个早餐套餐吧。用料吐司两片杏仁片10g豆沙适量鸡蛋1只牛奶35g椰蓉适量椰香豆沙杏仁吐司卷的做法准备食材。吐司切掉四边将吐司用擀面杖,擀薄。将豆沙和杏仁片,铺在吐司的一遍,...
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- 借鉴了《咖啡屋风格早餐》中的菜谱虽然有的听到黄油会劝退,其实这一两片也没多少,给出的量应该可以做6-8片左右的吐司,当然也要看你吐司的大小和你涂抹的厚度了里面有巴旦木碎,烤出来特别香,很像没有面粉版的酥顶,吃起来很酥脆,浓香~豆奶油的比较容易上色,所以可以适当减...
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- 最近对奶酥吐司比较沉迷,研究多几个口味和整形方法,一来方便消耗家里的各种材料,二来也能找到自己最喜欢的味道。这个整形方法也是不会漏油的,非常喜欢。成品杏仁味浓郁,表皮酥脆内部香软,口感非常好。方子原创,转发请注明出处。用料面团材料鸡蛋1个约60克干酵母3.5克淡奶油50克...
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- 原名叫做almondmilkloaf(杏仁奶吐司),但是原料中并没有奶,而是把杏仁,糖,和水打成浆,揉入面团。面团中没有其他的油脂,糖份也很少,所以成品并不是绵软的甜面包,而是略有嚼头,组织细密的硬式吐司。就像加了杏仁粉的饼干或蛋糕,加了大量杏仁浆的吐司口感丰富,特别香浓。用料高粉500克水2...
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- 杏仁酱方子改自孟老师的100道面包,其余自配。烫种可以增加面包柔软口感,也可延缓面包老化速度。此款面包烫种中添加了奶油奶酪,加上面团中酸酸甜甜的蔓越梅,以及美味的杏仁酱,非常好吃!方子是屋诺25公分长条吐司模两个的量。用料(烫种)奶油奶酪54克牛奶105克高筋粉40克高筋粉(主面...
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- 除了我婆婆之外,好像家人都更爱甜口的小零嘴,杏仁香到没朋友,加点儿糖甜蜜蜜,酥酥脆脆,哈哈哈,真的好好粗!用料吐司片3片左右砂糖18g黄油25g杏仁片15g杏仁香脆吐司条的做法将黄油置于室温融化,用手将杏仁片掰碎,接着将砂糖与黄油和杏仁碎拌匀将吐司切成1.5厘米左右宽的长条状,烤箱2...
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- 用柏翠PE8990SUG自动撒料双管面包机揉面,手工整形,单独发酵,自设时间烤制,随心所欲,充分享受手工面包的乐趣,做出的面包非常美味,值得一试。用料金像高筋面粉300克白糖60克酵母粉4克盐3克牛奶105克淡奶油75克鸡蛋50克黄油10克杏仁片适量蛋液适量杏仁片奶香吐司的做法除黄油以外,...
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- 来源:《超爱做饼干》@马琳用料吐司几片黄油1小块细砂糖适量杏仁片适量杏仁吐司脆的做法吐司在案板上用心形饼干模具切割成桃心状;取一个小碗,将1小块黄油隔水溶化成液体;在溶化的黄油里加入一点细砂糖,趁着热水的温度搅拌至大部分融化(直接用糖粉也行);将适量的杏仁片倒入黄油中,...
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- 突然发现自己充满内卷的生活里,做健康食物,并且拍下它的过程很解压。卡路里只是个数字,如果你需要,看看就好,不想传播任何焦虑。拍它的初衷只为了治愈自己,希望也能治愈看到的你。用料鸡蛋1个乡村吐司2片杏仁奶70毫升咖啡50毫升手撕奶酪18克无盐坚果17克蓝莓15克405Kcal杏仁奶...
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- 每次只做一个吐司不过瘾,两个吐司又觉得单调?那就来一个吐司,一盘餐包吧!本方为冷藏中种法,面包柔软不易老化!用料中种高筋面粉500克鸡蛋1个奶油90克牛奶180~200克黄油10克砂糖20克酵母3克主面团蛋白43克砂糖60克酵母2克奶粉30克黄油20克盐5克杏仁奶酥餐包➕吐司的做法把中种的...
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- 用料浮云蛋糕1盘奶油400g糖20g杏仁片适量可可脆片适量奶油杏仁脆的做法杏仁片放在烤盘中,150度8分钟左右,烤至表面微黄。从烤箱拿出,晾凉备用。时间仅作参考,具体看状态。奶油加糖打发,打至可以裱花的状态。纹路清晰,提起打蛋头有直立的尖角。浮云蛋糕烤好以后晾凉,分割成6片长...
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- 用料低筋面粉130克杏仁粉30克糖粉40克鸡蛋1个杏仁片50克黄油115克香脆杏仁饼的做法准备材料,工具!室温软化黄油🧈状态如图!把软化的黄油,加入糖粉。搅拌均匀!加入鸡蛋,用打蛋器低速搅拌!均匀即可!加入杏仁粉,低粉搅拌均匀!最后加入杏仁片,稍微搅拌!然后放入模具!整形完成后放入冰箱冷...
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- 揉出手套膜,省略第一次发酵,揉圆面团后静置半小时直接整形入模烤箱发酵的吐司,口感非常棒,喜欢的可以试试!用料450克土司模2个美国金牌面包粉(GOLD)520克全蛋液(两个鸡蛋)90克牛奶180克淡奶油80克细砂糖100克酵母8-9克海盐4克总统黄油50克蔓越莓80克朗姆酒(浸泡蔓越莓用)适量杏仁片(...
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- 随便取的名哈哈哈懒人专注于更高效制作好吃的面包~用料高筋面粉220克全麦粉15克杏仁粉15克鸡蛋1个淡奶油40克牛奶100克酵母3克白砂糖15克酒渍橙皮若干蔓越莓干若干奶香杏仁橙皮吐司面包机版的做法橙皮提前一晚用朗姆酒泡了一下,但感觉没啥用哈哈哈...
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- 面包的神仙搭配~奶酥,一次get三种味道,可可|抹茶|红茶,灵感来自小小家的咖啡,感谢分享!为了消耗杏仁粉,我用杏仁粉代替了一部分奶粉,没有杏仁粉就全部用奶粉。迷你吐司真的超可爱,一次吃一个正好。吐司是75*75的迷你吐司盒6个,喜之焙家的,需要的话可以跟客服报暗号“蕾蕾团购”有幽汇...
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- 收拾冰箱,里面静静的躺着先森出差带回来的杏仁糖,家里孩子忘记吃了,那就便宜我了呢,做成香甜的吐司吧😋用料高筋粉500克盐10克细砂糖30克新鲜酵母15克原味酸奶60克水205克鲜奶150克黄油40克杏仁糖(可替换任何糖)库存老面100克杏仁糖吐司的做法除黄油和盐外,慢速4分钟,快速4分钟...
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- 减脂期间什么蛋糕、冰淇淋都是不能吃的,但是奈何自己特别喜欢甜食,只能想着法的搞事情。用料鸡蛋2个吐司2片杏仁奶(或牛奶)300克花生酱(可不加)2勺枫糖浆酌情减脂杏仁奶香烤吐司布丁的做法鸡蛋和杏仁奶一起混合打散吐司切小块,让每块小吐司到蛋液里浸泡,吸满液体把喝的饱饱的吐司...
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- 用料高筋面粉250克奶粉45克细砂糖30克盐3克无盐黄油20克酵母2.8克夏~4克冬鸡蛋液30克(一颗🥚)坚果30克水140克奶香杏仁吐司🍞用松下面包机做的好吃😋吐司的做法材料如图将面粉,奶粉,盐,糖放入面包机内,垒成一个小山,水沿边边倒入,再加入黄油和鸡蛋液,开启面包机的饺子皮功能,自行揉...
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- 酥香可口!吐司的新吃法,零失败✅有烤箱就能做!又酥又甜,喜欢的朋友一起试试呀!用料吐司3片黄油20克红糖35克杏仁片适量香甜酥脆❗️红糖杏仁吐司脆的做法1◻️吐司切成正方形,再切成8个小三角形。2◻️红糖和黄油隔热水融化,刷在吐司片表面,放入预热好的长帝小馋猫🐱烤箱150度烘烤25分...
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- 初次尝试土豆泥的汤种面团。模具大了点,不过没关系,无非就是冒不了头一个矮吐司而已,一点都不影响口味。跟想象的结果差不多,脱模的时候被烫了一下。用料汤种土豆泥20克高筋面粉20克水50克主面团高筋粉200克细砂糖30克盐1/4小勺水70克酵母3克黄油15克葡萄干60克杏仁酱鸡蛋25...
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- 一个面团做了2种夹馅,蜜豆馅和杏仁奶油酱,更爱蜜豆馅……吐司成品超级绵软,因为这是一款淡奶油替代一部分黄油,所以液体量比较大……厨师机开始揉面时,面团偏湿,待面团揉至出膜会好很多!方子是参考啊呜老师的,里面列出的是3个450克吐司盒的量,可自行调整用量!另外这次我用的是一次...
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- 此配方一份可以烤制20几块饼干用料低粉150克黄油120克细砂糖55盐一小撮香草精少许鸡蛋25G杏仁60克杏仁香脆饼的做法低粉,细砂糖放入料理机中,稍微搅拌一下,让空气进入粉类中冷藏过的黄油切小块直接放入料理机中,搅拌,变成松散的颗粒状使用的是发酵黄油,香气会更好加入杏仁与香...
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